也是天冷的事儿。猪血上面都带着热气。很快开始放在热水里咔嚓猪毛。然后切开。
放秤上案板上。
等着开卖。
前面排第一个的人,眼睛都直放光:“给我来五斤肥肉,五斤瘦肉。两斤猪血,猪蹄子,猪尾巴,猪心,猪头我都要。”
后面的人都着急了。队伍都跟着躁动。
他可真会买。一个猪就一个猪心猪头。
别看猪头看着吓人,但是烧干净猪毛之后用大锅笨烀上。把肉剔下来,要么炒,要么炝拌,好吃的不得了。
就连买猪蹄也都前蹄后蹄之说。
他都是挑好的买。
陈老的徒孙们过去帮忙分猪肉,这些人从小学厨艺,对这肉啊,骨头接缝处都很了解。
他们过去一分,弄的是想当漂亮。
第一个人买完,后面的人嘴更是突突的。
陈老的徒孙小刘道:“哎,大叔你慢点说。别着急,你排第二个都能有。”
这次买肉,明显感觉到大家买的更多了。
眼下还有个把月就要过年了。
就是村里最抠搜的人家都能舍出钱来买上一大块肉。
今年挣钱了肉必须得狠狠的买。
而且刘家村的人吃的好了,不光买肉了。这次更愿意买点像肥肠,苦肠,猪肝,猪蹄这种下水!
这些猪下水吃起来更有意思。
沈梅在旁边本想帮忙。
被沈清月给拉住了:“这边人多,可别碰到你。最近咋样?”
姐妹俩住在一块,但出发的时间不一样。
同在一个屋檐下已经一个月没碰头了。
沈梅道:“还行确实挺忙的。”
本来说忙到这个时候就结束的。谁承想那边连上活儿了。没办法还得借调沈梅几个月!
沈梅一瞅这边乌泱泱的人群,都是过来买猪肉的也跟着感慨。
沈梅说:“之前养猪是想自家用,结果卖的供不应求。反倒是没给自家饭店用上。”
大伙儿就生怕他们不卖猪肉,提前多长时间,就开始偷偷摸摸的打听。
沈清月道:“没事儿,大家乐呵乐呵。”
现在一天有一车从省城拉回来的货,肉啥的是不缺的。
都难怪大家对她这边的肉这么趋之若鹜。
主要是这纯笨养的土猪,吃的是泔水猪食和猪草,肉就是比这喂饲料的那种肉质香。
前面第一头猪没卖几个人就空了。
好在,第二头猪咔嚓完猪毛被放在案板上了。
沈梅见所有人都有条不紊的干活。这才松一口气。
不然她总想冲上去帮忙。
现在一看,人家不用她帮忙也弄的挺好。这才放下心来。
沈梅见所有人的关注度都在猪身上,也没人看到她俩,姐妹俩好久没见了,也忍不住说点知心话!
“哎,你跟贺政晨咋样,今年过年前有一天是好日子。”
沈清月提起这个事儿,有点脸红。
年前好日子这个事儿,不光是大姐说,村里好多婶子都说这个日子好。
弄的贺政晨也活心了。
又去裁缝店订购新衣服,又去订购其他东西的。也跟她说过几次。
贺政晨这人严肃正经。他找对象就像是老房子着火了似的。
沈清月没有松口。她有点逃避。
大姐看着沈清月,眼睛里充满了感情:“傻丫头,怕什么,找到合适的人结婚也挺好的。”
现在俩人虽然订婚了,但是来来回回也不方便,而且村里人还喜欢开他们玩笑。
一旦结婚了,反倒是没人说这话了。
沈清月道:“但,还没有准备好,结婚要准备的东西挺多的。”
沈梅一听这话就知道沈清月松口了。
当即笑道:“连我都听说了,那些结婚用的东西订婚的时候贺政晨就准备好了。就就乖乖等着嫁人就行了。”
沈清月这才不说话。
沈梅看着她不说话了,道:“你呀,平常那么能干,只有这个时候才像是这个年纪的。”
沈梅道:“那你到底嫁还是不嫁,要嫁的话,咱可得大办一下。”之前总是妹妹为她做的多。现在她也想替沈清月做点事儿。
沈清月小声道:“我也没说不嫁。”
沈梅顿时道:“那太好了。”
随后就开始四处张望找人:“我得把这个好消息告诉贺政晨。纳彩,婚宴。都得提前准备。”
沈清月道:“那你们说吧。我的去帮忙分猪肉了。”
沈梅笑道:“这丫头,结婚嫁娶天经地义 ,有啥不好意思的。”
刚还不让她过去帮忙,这会儿自己过去分猪肉。
沈梅赶紧去找贺政晨,贺政晨听到这话顿时道:“真的。”声音极大,很多人都听见了。
于是这边卖猪肉的间歇,村里人就听说一个天大的好消息。
沈清月跟贺政晨年底要结婚了。
第220章 钢铁厂是娘家人
村里一下子就热闹了起来。甚至把杀猪卖肉这个热度都给压下去了。
所有人看见沈清月在忙都忍不住问。
后来问的人太多了。沈清月也扛不住就先回家了。
刚到了家,贺政晨就在外头等着她呢。
贺政晨的眼睛亮的惊人道:“我很欢喜。”
沈清月这次彻底不好意思了。
贺政晨道:“一切我都准备好了。”前几日周金宝的师兄才把她定做的箱笼家具都给做好送了过来。
几个月的等待还是值得的。
真的很漂亮。
贺政晨看着沈清月,从他订婚那一日起,他就期盼这一天的到来。
终于沈清月松口了,他太高兴了。
沈清月也被贺政晨由心而发的快乐给感染到,虽然还想板着脸,但也露出了笑容。
沈清月道:“结婚前,男女是不能见面的。”
霎时贺政晨的笑容僵在脸上。然后可怜巴巴的看着沈清月。
沈清月非但不被他的卖惨打动,反倒是昂起下巴,有些狡黠。
……
二十五头的猪肉愣是一点都没剩。
就好像是猪肉不要钱似的。
唯有中午钢铁厂食堂多加了一道菜,蒸猪血糕。
也不知道他们是怎么做的。猪血蒸出来嫩滑嫩滑的,没有一丁点的腥味。
钢铁厂的职工们立刻就敏感了。
赶紧找上沈清月。
这种菜只有在限定条件的时候做。一旦做了这个菜就意味着。肯定是杀猪了。
当初沈清月把自家猪肉给厂领导送过一回。
可能是送的数量不多,物以稀为贵。
马上就传出了这个猪肉喷香喷香的名声。
厂里的职工早就被喂馋了。都想吃这个猪肉,他们年底有传言说要涨一回工资,钢铁厂的人不缺钱。
正好赶上沈清月上这道菜,大家就了悟了。
抓着机会就问。
沈清月也没想到他们这么敏锐,一个愣神的功夫。
大家就发现了,就是这么个事儿没跑了。
反正钢铁厂是沈清月的“娘家”厂里的职工也都把沈清月当自己人。
“娘家人”对她没在客气的。