“袁小四，拿碗盛饭。”

　　“得嘞——”

　　就说今天是个好日子吧，袁团长回家，和虽然不能回家但是总有电话打来的某人通了电话，中午还有好吃的带鱼。

　　袁团长：“隔壁怀了啊？”

　　“呦，反应过来了啊。”

　　袁团长白了黎安安一眼，“我又不傻。”像谁没当过爹似的。

　　黎安安笑着说：“现在还早，过一阵儿才能说。”

　　和久未归家的袁团长随意聊了几句，黎安安不说话了，好吃的带鱼近在眼前，聊什么聊，吃饭啊，吃饭最重要！

　　首先第一筷子，就是干煎带鱼。

　　经黎大厨做出来的带鱼外酥里嫩，因为没裹面，所以它不是一整个酥得掉渣的那种，但是也不软，是一种恰到好处的酥，酥脆的同时又保留了带鱼本身的鲜。

　　夹一块儿带鱼，咬住一侧的一排小刺，拽下来，在嘴里抿啊抿，有的刺被煎到了，一咬，是酥的，那就咽下去，有的刺一咬还是韧的，那就吐出来。

　　边上的也都是肉啊，都扔了多浪费，舍不得扔边边，就只能吃得累点儿了，慢慢来，不急。

　　另一边，如法炮制。

　　等把两边的小刺都处理掉了，只剩中间一根大主刺还有香香的鱼肉的部分了。

　　黎安安迫不及待地一口咬上去。

　　唔——

　　黎安安下意识地微微颔首，眼睛满足地眯起，就是这个味儿！

　　鱼的种类这么多，但是带鱼的味道是独一无二的，世界上只有它是这个味道！

　　外面一层焦黄酥脆，满是油脂香，而里面的鱼肉呢，依旧鲜嫩细腻，像丝绸一样，和一般的蒜瓣肉有点不一样，新鲜的带鱼肉是带着一点软糯的，入口即化。

　　黎安安真的很喜欢吃香煎带鱼，咸香咸香的，吃着嘴里的，还眼巴巴地望着盘儿里的，嘴上没闲着，眼睛也跟着忙活，挑选下一个幸运儿。

　　带鱼中间的这部分就比较好下嘴了，绕着鱼骨嗦几口，肉便都进了肚子里，剩下一小块儿完整的主骨，骨上不沾一丝鱼肉。

　　这才是对这块带鱼的最高致敬。

　　把骨头扔在碗边，接着去

　　夹下一块。

　　虽然都是带鱼，但是她真的是更喜欢煎的，在她心里，干煎的香是其它做法完全无法比拟的。

　　总有人说清蒸才能吃出鱼的好坏，新鲜的鱼就应该用来清蒸，只有不好的鱼才会用来煎炸，煎炸=有诈。

　　但黎安安觉得，煎炸、炖煮、清蒸，都只是烹饪方式而已，清蒸是清蒸的味道，干煎是干煎的味道，不新鲜的鱼不管怎么做都不好吃，而新鲜的鱼则咋烧都好吃。

　　她就觉得干煎带鱼最好吃，香拽了！

第198章 勾人

　　对于黎安安来说，带鱼的两条边吃起来都有点麻烦，更别说丫丫了。

　　带鱼对孩子友好的前提是放弃那两排说多不多说少不少的肉，不过勇敢丫丫不怕困难，跟着小姨别的没学会，浪费食物是不可能的。

　　鼓着肉脸，闭着嘴，眼睛滴溜溜转，注意力全在嘴里的带鱼上。

　　黎安安吃饭之余，看着丫丫的样子，扑哧一笑，“你好像一个缺了牙的老太太哦。”

　　丫丫不懂笑点在哪，也跟着弯着眼睛笑。

　　黎安安很想说要不咱不吃这个边儿了吧，看了一眼陈大娘的方向，没敢开口。

　　老佛爷看不得此等浪费行为。

　　在她们家，虽然陈大娘也稀罕丫丫和小石头，在和袁小四比的时候尤其明显，隔辈亲属性发挥得淋漓尽致，但是原则问题，陈大娘是一点都不让步的。

　　有时候黎安安都被两个小可爱迷得没了心智，要啥给啥，苦了谁都不能苦孩子！大娘都是保持理智的那个，那叫一个不惯着。

　　不愧是能养出袁家老大老三的女人，厉害厉害。

　　另一个小可爱正在吃挑出鱼刺的清蒸带鱼，看那个肉包子脸，应该是还算满意。

　　黎安安没放太多盐，更多的还是带鱼本身的咸味，所以小石头吃起来正好。

　　一段段带鱼放在料汁里，显得白白胖胖的，带着福气模样。

　　鱼肉嫩得很，跟水豆腐似的，筷子得轻轻夹，不然很容易散开，带着股大海的清甜味儿，一点腥味都没有，肉上浸了些料汁，连骨头缝里都透着鲜，嗦着吃，一吸就入口了。

　　红烧带鱼味道则更重一些，把鱼肉浸到汤里，吸吮一侧小刺，最后一点点抿到中间那根主刺，柔软细腻，酥香鲜嫩，狠扒几口饭，黎安安吃得直叹气。

　　这味道……吃得人晕晕乎乎，心里暖洋洋的。

　　感谢大海的馈赠以及罗政委。

　　不一会儿，黎安安手边就堆了一堆鱼骨头。

　　丫丫吃完了一块干煎带鱼，两根手指捏着鱼骨头，举到黎安安面前。

　　“小姨，你看它像不像一个木梳？”

　　黎安安看着眼前被嗦得光溜溜又白白净净的鱼骨头，哑然失笑，再看丫丫一副跃跃欲试的模样，赶紧阻止。

　　“像像像，不过它这个头儿可尖了，你可别真用它梳头发，刮着多疼啊。”

　　丫丫听了，把鱼骨放下，又夹了一筷子青菜，青菜她也喜欢，只要是小姨做的，她都爱吃。

　　“小姨，下次我们什么时候还能吃到这种鱼啊？”

　　黎安安听了，抬头看向袁团长，鹦鹉复述，“下次啥时候啊？”

　　袁团长：“不知道，我也没注意过这事儿，不过每年过年倒是都发，最迟年底也能吃上。”

　　黎安安听了一皱眉，“那哪行啊，中间还有这么长时间呢。”

　　低头对着丫丫说：“过两天小姨问问你陈姨，咱这没有，她那也能有，到时候小姨买回来，咱再做一顿。”就是可能没有今天的这个新鲜，但是应该也差不到哪儿去。

　　丫丫听了，弯着大眼睛，“好，陈姨那啥都有。”小姨每次从城里回来都给她带好东西，都是从陈姨那买的。

　　加上罗政委给的三条，黎安安总算是可以放开了吃了，强忍也没忍住吃了快一整条，真的是太好吃了，每种都好吃，尤其是干煎带鱼，根本停不下来。

　　不管是上辈子还是这辈子，她都挺喜欢吃带鱼的，而且带鱼都是野生的，没法人工养殖，所以只要会挑，一眼识别出哪些是药水浸泡过的，哪些没有，就可以吃到好带鱼。

　　更不用说现在了，基本碰不到药水浸泡过的，吃起来更放心。

　　黎安安觉得上辈子她可能是只猫，所以这辈子才这么喜欢鱼。

　　唔，也可能是饕餮，因为她来者不拒。

　　*

　　黎安安他们一家人在吃着带鱼的时候，袁野也正在部队食堂吃饭。

　　不同于袁家人口多，今天恰好人齐，又有带鱼辅助，黎安安大显身手，一家人吃得心满意足。袁野默默地吃着食堂。

　　不过即便如此，某人也吃得很开心。打开小饭盒，里头是他特意分装出来的香辣小鱼干，说不上是睹鱼思人，还是确实好吃，某人吃着鱼干，姿态松弛而慵懒，瞧着就很享受。

　　而他对面的史云舟就很苦大仇深了。

　　“你到底帮没帮我和安安说麻烦她帮我做小鱼干啊？”

　　天天看着这厮在他面前臭显摆，闻得到吃不到。

　　……也不是。

　　之前趁他不注意，他倒是夹了一筷子。

　　还不如不夹呢。

　　明明天天能闻着这海腥味，早就对海鱼没啥欲望了，但是这鱼干是真好吃，说不上来哪儿好，哪儿都好！吃上一口还想吃。

　　太有味儿了！又香又辣又麻，还耐嚼，越嚼越好吃，越嚼那股鲜味和卤料的味儿就越浓郁。

　　只是这人也不知道咋回事儿，自从上次回完家之后就变得异常抠门，往常还会跟他分着吃大娘给他寄的东西，现在一毛不拔！

　　跟铁公鸡似的。

　　袁野吃着食堂乏善可陈的饭菜，欠揍地回了句，“忘了，下次说。”

　　他是真忘了，他不会给小姑娘做决定，小姑娘想不想帮忙做是她的事儿，他不会不传达。

　　史云舟：……这孙子。

　　“你下次再忘，我就自己打电话了啊，反正我也有嵩哥家电话号。”

　　“……真不能给我点？”

　　袁野摇了摇头。

　　对着眼前一看就毫无回旋余地的那张欠揍的脸，史云舟叹了口气，暂且放弃。

　　吃着食堂中规中矩吃不死人但是也饿不着的饭菜，眼神再一次落在了袁野的身上。

　　环视了一下四周，嘴角抽了抽，想笑。

　　“你咋突然想起来穿白毛衣了呢？”

　　袁野：“因为突然想起来了。”

　　史云舟：……

　　早晚有一天，他要联合上一帮看袁野不顺眼的，给他套麻袋，然后专往脸上揍，给他个潘安揍成猪头！

　　袁野瞧着史云舟一脸吃瘪的样子，轻笑一声，“忽然想穿了，觉得白色适合我。”

　　听了这话，史云舟一脸认同地点头，“你还真别说，之前没看出来你这孙……这小子这么适合穿白毛衣呢。”

　　今天这小子把外套一脱，露出来里头的毛衣，不夸张，周围十米声音瞬间降了一个调，接着他们这位袁大帅哥就迎来了前赴后继的装作不经意飘来的眼神。

　　那个火热啊，他跟着他一起吃饭都觉得烫得慌。

　　还好在胶岛，他还有个“青梅竹马”，要不他都不敢想得多少人想扑在他身上把他吃喽。

　　作为一个和他一起长大，本来对他这张脸都有点免疫了的人，史云舟都不得不承认，这厮，穿着这身白毛衣，还挺……勾人。

　　不过应该跟脸关系不大，主要是这时候大家穿毛衣都是正正好好的，就这人，特立独行，非得穿大一码的，啥感觉说不出来，不过倒确实是……有点不一样。