第四十八章 笋干焖鸭+韭菜炒鸡蛋……
蒋雨跟她说完后就骑上自己的小电驴, 医院外边有不少摆摊卖盒饭和炒粉的,蒋雨纠结了一会,想到这些盒饭和炒粉的味道没有虞记的好吃, 但卖得跟虞记的一样贵她就马上pass掉。
蒋雨想着去小吃街买点吃的回去, 她还在想小吃街有什么好吃的摊子, 想着想着, 思绪就飘到了虞记小饭馆——她想吃小饭馆那甜而不腻的月饼, 外皮焦脆的香煎豆腐、酸甜可口的番茄炒蛋……
想得她路都走歪了,蒋雨把车开往小饭馆的小道里面,她刚想转弯, 就瞥见前面有人在排队。
等等等, 老板开门营业了?
蒋雨又惊又喜地把车开到小饭馆门口, 冲进小饭馆里面排队。
蒋雨格外地开心地把两道菜都点了,不过因为人太多了, 她直接打包回了自己租的房子里面。
回了家,蒋雨把饭放进电饭锅里面保温,一打开盒子,香味直接飘满了她的小房子,她忍住吃的冲动,拿上衣服去洗澡。
她喜欢下班的时候先洗澡,因为她觉得洗完澡后的时间才是自己的。
洗了一个战斗澡后,蒋雨放了一部自己最爱看的综艺, 又给自己泡了杯奶茶,她赶紧打开电饭锅。
刚想吃饭, 妈妈的电话就打了过来——
“小雨,吃饭了吗?中秋又不回家咯,妈妈好想你。”妈妈说, 眼神里面流露出一些担心,“是不是又没有好好吃饭啊?”
蒋雨摇摇头,“怎么可能,我可是很爱吃饭的啊。”
说着,她把摄像头调转了个位置,“你看这是不是很香啊。”
土豆片炒五花肉和酸辣土豆丝都泛着油光,光是看着卖相,蒋妈妈就觉得香,“你自己做的?”
“那你也太看得起你女儿咯,这是我买的,妈妈我跟你说这家店的饭真的很好吃。”蒋雨把摄像头转了一下位置,“不跟你说,我要吃饭了,真的好饿啊。”
蒋雨说着,把手机固定在一个位置上让她妈妈看着她吃饭。
五花肉煸炒出油脂,瘦肉部分变得干香可口,肥肉部分能尝到软糯的口感,夹着土豆片一块吃,格外可口。把五花肉和土豆片夹进碗里面,上面的酱汁给米饭染成了酱色,她端起碗展示给妈妈看,眼睛亮亮地挖了一大口米饭,还没有吞下去就停不住地竖起大拇指,声音含糊地说,“妈妈我跟你说,这个土豆片炒五花肉,真的好好吃,太好吃了呜呜呜!”
还有这个酸辣土豆丝,酸辣味道很上头,配着米饭一起吃,米饭很软糯弹牙,酸辣土豆丝则是爽脆可口的,口感丰富。而且米饭的热也让辣味更上一层,越吃越爽。
“诶,我来看看是怎么回事。”忽然挤进来了一个脑袋,“怎么啦?”
“爸爸。”
蒋爸爸看着女儿吃饭吃得这么香也格外开心,“对嘛,就该好好吃饭。”
“你挡住我妈妈了,我要给我妈妈看!”蒋雨说。爸爸脑袋被人推走后,妈妈的笑脸出现在上面,蒋雨夹起一块土豆丝给妈妈看,“妈妈你看这个土豆丝,老板切得好好啊,而且特别好吃。”
咔擦咔擦的声音响起来,醋香和辣味共同在嘴巴里面散开,每一口都酸辣可口,令人停不下来。
蒋雨的妈妈看着这道菜就知道差不到哪里去,切的细细的土豆丝段和红艳艳的辣椒段和从翠绿的葱段交织在一起,色泽诱人,她都想冲进屏幕里面吃一口。
小饭馆。
“小音这里人是真的多啊。”许昌兴看了虞妙音忙忙碌碌了这么久才有时间休息,他感叹道。他刚刚又点了一份酸辣土豆丝,因为真的太下饭了,酸辣开胃,脆爽上头。
周桂点点头:“小音做得这么好吃,大家喜欢她嘛,我就是觉得小音一个人干会很累。”
毕竟她也做过饭,对做饭的人来说,最累的不是做的过程,而是前期备菜和后期清洗累人。
人走得差不多了,土豆也告急了,虞妙音把暂停营业的牌子挂上去。
“阿姐我来帮你洗碗啦。”小棠宝赶紧跑下来,她刚刚看着阿姐忙了好久,好像一个小陀螺转啊转啊转,好辛苦。
许昌兴赶紧起来,“小音,你先坐着休息一下,你平时老给我们送好吃的,我们都记着呢,我帮你洗一下碗筷,做饭这件事我比不上你,洗碗你放心吧,我在家经常洗!”
虞妙音想说些什么,还没说,周桂就过来按住她,“让许昌兴洗,他洗碗洗得很干净的。你忙了这么久就坐着休息一下啦,你再拒绝我们,我们下次就不好意思收你的东西了。”
许大爷也说,“小音这次你是真的可以放心,我敢说我洗的碗绝对比你多。”
周桂也说,“对,我们家洗碗的一把手,交给他们你放心吧。”
小棠宝给阿姐捶肩膀,周桂坐了下来,跟虞妙音说话。
许瑞安在家也经常洗碗,于是也跑过去帮爸爸和爷爷的忙,许昌兴说:“要小心点,不要摔坏了阿音姐的盘子,要洗得干干净净!”
许瑞安点点头,细心地写完一个瓷盘后拿了起来展示给许昌兴看,“可以看到我的脸,干净吗?”
许昌兴满意地点点头,“就按这个标准来。”
周桂看着两人笑笑,对小音说:“放心吧,你就好好休息。”
虞妙音也收回目光,“好,太谢谢你们了。”
周桂问:“我看你一个人忙活,不打算招个人吗?”
她见过不少开店的要么是夫妻档,要么是合作开店,反正一个人连轴转那么久,身体肯定受不了的。
“是打算招个人了。”虞妙音说,她一开始就考虑过这个问题,因为现在人越来越多,她也确实比平时更忙了。
“有人来帮帮你也挺好。”周桂说,这样小音也不用太辛苦。而且,她们吃饭的时候,小音也能做的快点一点,他们就能早点吃上热气腾腾香喷喷的饭菜了……
许昌兴和许瑞安两父子配合得很好,很快就把碗筷洗干净,帮她收好,还收拾了一下厨房,剩下的收尾工作是虞妙音做的,就花了一点时间,因为她会有自己的习惯,调味料在那她更顺手还得是自己才知道。
“谢谢你们,辛苦了。”虞妙音拉上卷帘门,周桂和许瑞安一块走,边走边聊天。
许瑞安摸出一些好吃的送给小棠宝,她觉得妹妹长得很可爱。
许大爷哼着小歌回去,还在回味着今天的饭菜。
虞妙音觉得,这里真的挺好的,她遇到了很多善良的、热心的人,每个人都很好。
……
忙了一天,虞妙音也是沾床就睡。小棠宝拉上蚊帐,轻轻地爬到虞妙音旁边,她好喜欢跟阿姐睡在一块。第二天起床,还是虞妙音醒得比较早,小棠宝睡觉很安静,睫毛随着呼吸慢慢地颤动着,她把面粉拿出来,擀了些饺子皮,又割了些韭菜出来跟猪肉沫混在一起搅成馅料,把饺子包好。
包饺子的时候很悠闲,外面还有小鸟和树叶的声音。虞妙音把饺子包后又悠闲地去煎饺子。饺子很饱满,里面塞的馅料很多,毕竟是自己吃的,当然不能亏待自己的嘴巴。
锅里面只有浅浅的底油,虞妙音把饺子摆进去,煎到底部焦黄后在倒入一点儿水收干,这样饺子既熟了,下面的皮又是焦焦的,很香。
光是想着虞妙音就饿了。她又把前几天在干货店买回来的笋干放进水里面泡着,虞妙音看了看自己那几箱韭菜,又想到了能做的菜,她在心里记下。
等煎饺好了,小棠宝也醒了,不知道她到底是被香醒的还是自然醒的,虞妙音喊她,“来吃早饭吧。”
“好。”煎饺很香,外皮像是炸过一样起了一点点焦脆的酥,煎饺鼓鼓囊囊地,里面塞着的馅料把皮撑得薄薄的,“又是韭菜吗,好香呀!”
小棠宝咬了一大口,她喜欢韭菜,好吃。
“是呀!”这个韭菜猪肉煎饺是真的好吃,外边很酥脆,里面的肉却很鲜嫩,混着鲜美的韭菜一同蹦出一点儿肉汁,而且馅料真的好大一个,吃起来太爽了。
里面的馅料还有一点点油香,尝着却不腻,很弹牙,香!
许瑞安又是被煎饺的味道香醒的……
许昌兴把煮好的面条端出来,“小音做什么都香,她怎么不做早餐啊,她要是做早餐,五点我也爬起来吃。”
周桂尝了一口他煮的粉,“做早餐很辛苦,小音肯定是坚持自己做包子馒头,这不得三四点就起床啊?”
“也是。”
吃完早饭后,虞妙音收到了陈福贵的微信。
陈福贵那家饼屋来的人越来越多,他很开心地发消息跟虞妙音说,如果不是虞妙音帮忙宣传,哪能来那么多人哇。
陈福贵:老板,我知道你也是开店的,你要是要做什么甜点,你来找我,我有的话给你最便宜的价!
陈福贵自己做的莲蓉她很喜欢,如果以后有做甜点的需要,她自然会找陈福贵。
陈福贵还有别的业务,她跟虞妙音说自己的儿子是做竹升面,还给她看了视频。
视频里面,一根粗粗的长竹竿横架在面团上,他借着身体的重量坐在竹竿上反复按压滚动。
动作格外熟练,游刃有余。
竹升面的名字来源也是因为在做的时候会用一根长竹竿来来压,而这个长竹竿也被别人叫做竹升,所以用竹升压出来的面就叫竹升面。
竹升面配上云吞,特别经典。
虞妙音回复道:有需要会找你的
没想到她开个小店,还能遇到一些人脉,比如梁和康,比如陈福贵。
下午,她去菜市场买了些鸭子,老板看她买的多,还特别热心地帮忙切好。
小棠宝陪着阿姐到了店里面,虞妙音跟她开玩笑说,“小棠宝明天就要上学咯。”
三天假期,过得好快。
虞妙音刚把东西放下,就看见不少穿着校服的高中生,拖着行李箱往学校里面走,咯吱咯吱滚动的行李箱轮子碾在石子路上。
又有人从车上下来,女生穿着校服,“爸爸妈妈我会想你们的呜呜呜。”
妈妈伸出手跟女儿告别,“好好,好好读书宝贝,下周再接你回家。”
说完,两个人车转了个弯就走了,留下女生一个人拖着行李箱孤独地走进了一中。
虞妙音有些奇怪,小棠宝说:“怡灵姐姐跟我说的,她们要回来上晚自习呢。”
她回到店里,把泡好的笋干撕成条,感叹道,高中还是太累了。
徐嘉佳躺在床上,特别焦虑地躺在床上,她翻了翻自己的卷子和带回家的练习册,给怡灵发了十几个怎么办怎么办。
怎么办啊,她作业一点儿没碰!
怡灵安慰她道:别害怕,肯定不是只有你一个
于是徐嘉佳又去问小杜,小杜表示他已经找到人给他抄了。
诶,假期最后一天回去上晚自习的意义到底是什么!一想到要回去上晚自习,徐嘉佳从睁开眼就开始焦虑,连手机也玩不下去了,可见她的焦虑有多么严重。
“嘉佳,来吃饭啦,妈妈给你做了很多好吃的哦。”妈妈喊她出来吃饭。
“好。”徐嘉佳拖长调子应,她其实现在焦虑得一点儿吃啥也觉得没味道。
“每次要上学都这样。”妈妈感叹道,“要不要打包啊?”
徐嘉佳简单地吃了两口后摇摇头说,“在家都吃不下饭了,上了学岂不是更吃不下了?”
她吃饭吃得很慢,心情沉重得像是要去上刑那种。妈妈给她夹了一大块虾,她说完谢谢后还是挑着米饭吃,心不在焉的。
面前摆着她最爱吃的她也吃不下,徐嘉佳打开手机收到了怡灵的微信。
怡灵:要不要去阿音姐那里吃啊?
嘉佳:阿音姐开门啦?
怡灵:对,开门了,我先去占个座位点菜,你快点过来吧。
徐嘉佳惊呼了一声,本来沉重的脸顿时笑成一朵花,她弹射起来,快速收拾好自己的书包,兴奋地喊:“爸爸妈妈我回学校啦,你们慢点吃啊。”
“行。”徐嘉佳的妈妈看到女儿一脸开心还觉得怪奇怪的,她女儿刚刚不还跟丢了魂一样吗?这是怎么了?
等女儿出去了,徐嘉佳妈妈小心翼翼地开口猜测,“嘉佳,这是谈恋爱了吗?”
“有这个可能!我高中的时候……”徐爸爸还没有说完就赶紧闭嘴了。
徐妈妈白了他一眼,“你不是说我是你初恋吗?怎么你高中还谈了别人?”
徐爸爸马上想起来,他就谈了一个,又没有别人!于是他说,“真没有,我高中的时候也是这样,一想到放假回学校后能见到你就开心。”
“这么说来,嘉佳怕不是真的谈恋爱了?”妈妈若有所思地说。
她背着自己的书包感叹道,早知道就应该什么也不带的,她甚至还把自己的几本练习册带回家,本以为自己会在假期逆袭,结果除了给她增加重量,一点用也没有!
徐嘉佳骑着小电驴前往小饭馆,她第一次觉得上学的风是甜的!
等徐嘉佳来到店里面的时候,笋干焖鸭已经做好了,虞妙音正在炒韭菜炒鸡蛋,韭菜切碎混着鸡蛋液倒进热锅里面,煎到焦香就好了。
徐嘉佳一扫刚刚的焦虑,“终于又能吃阿音姐做的饭啦,我想了好久啊!”
韭菜炒鸡蛋和笋干焖鸭一起被端上来,徐嘉佳给自己盛了一大碗饭,韭菜炒鸡蛋格外诱人,翠绿的韭菜夹在嫩滑的鸡蛋上面,炒得蓬松的鸡蛋还有些焦香。
“好饿!”徐嘉佳夹了一小块炒鸡蛋送进嘴巴里面,鸡蛋嫩嫩的,又有些焦香和油香。徐嘉佳一扫刚刚的焦虑不安,拖着脸品尝韭菜炒鸡蛋,蛋香味很浓郁,混着韭菜有本身的清香,韭菜和鸡蛋的味道融合得特别好,好吃。
徐嘉佳感叹道,“如果不是为了阿音姐做的饭,我才不会这么早就回学校。”
她平时都卡点来上学的!
“这个笋干焖鸭也很好吃。”怡灵说,鸭肉块大小均匀,笋干被撕成了一条一条,汤汁附着在鸭肉和笋干表面,散发出浓郁的香味。
鸭肉翻着油润的光,酱褐色的笋干被撕成条附在了鸭肉上面,笋干有些缝隙也挂上了浓郁的酱汁,混着笋香和鸭肉的肉香……
徐嘉佳夹了一块出来,笋干有点儿韧性,吸足了鸭肉的肉汁和酱汁,笋干尝起来一点儿也不涩,笋本身的清甜味和汤汁的咸香混合在一起,“怎么连这个笋都这么好吃?”
徐嘉佳又咬了一块鸭肉,鸭肉的皮韧韧的又很有软糯,咸香十足。鸭肉纹理清晰可见,轻轻一撕就能咬开,还混着一点点儿笋的滋味。
温父温母也过来了,“今天又这么多好吃的啊。”
两个人都点了一份,毕竟等回去工作了就没有这样好吃的东西了。
看到怡灵和嘉佳都在,温母跟她们两个打招呼,对嘉佳说:“来得这么早跟怡灵吃饭呀?”
徐嘉佳点点头,“来这里充会电,毕竟要回去补作业了,不多吃点都写不下去作业了。”
温母看两个人就吃一份,担心吃不饱,“要不要再吃点呀?今天我请你们,尽管吃。”
徐嘉佳不好意思,怡灵热情地邀请她宰自己的妈妈,两个人又打包了一份炒米粉才回去。
“太香了这个笋干焖鸭。”温母边吃边说,里面的笋很咬开的时候能感受到纤维韧性,不干不柴,浸润了汤汁的味道后依旧能尝出它本身的风味,鲜美可口。
温父则很喜欢韭菜炒鸡蛋,韭菜的香很好地融入了鸡蛋,而且煎得焦香无比。
纪晓彤拖着自己的行李走到了校门口,闻到很香的味道后,她往香味处走过去,然后站在了原地。
她身上没有多少钱,是拿来冲饭卡的,如果花完了就没有了,妈妈没找到工作,她不能多花。
但这家店的饭菜好香啊,她还是没忍住走了进去,环顾了一周后发现了上面的菜单。
米饭免费,韭菜炒鸡蛋只要五块钱,比学校饭堂的要便宜一点儿。她想了想,还是跟老板说要打包一份回去。
许大爷走进店里面,“小音今天又做什么好吃的了,馋死人了。”
“又来啦?”虞妙音说。
周桂点点头,找了个地方坐着,又问小音,“你现在招人招得怎么样啦?要不要我帮你物色一下?”
说到招人这件事,虞妙音确实没开始着手忙活,她也不知道该到哪里找,她想了想,“也行,我等下挂个牌子招工,看看有没有人愿意来。”
“妹妹,你要的韭菜炒蛋,饭自己打,还有酸豆角,你喜欢的话可以加点进去哦。”虞妙音喊她,看她像是有什么心事一样。
纪晓彤点点头,走到打饭处打包了一份饭,又舀了几勺酸豆角,纠结片刻后,她过去问,“老板你好,你这是不是要招工啊?”
虞妙音一顿,“是啊,怎么啦?”
“我想帮我妈妈问问,她最近失业了,我妈妈很会做饭的,你要不要考虑一下?”纪晓彤鼓起勇气问。
虞妙音看着这个小姑娘点点头,声音温柔地说,“那行,可以让你妈妈来试工吗?明天早上九点到这里。”
纪晓彤点点头,有些惊喜,“谢谢老板,谢谢老板。”
“不客气,我还谢谢你帮了我大忙,我现在也不用忙招人这件事了。”虞妙音说。
纪晓彤对她轻轻鞠了个躬,脚步轻快地带着盒饭走回学校,经过办公室的时候,她停下了下来,把月饼放在老师的桌子上,上面还写着一张感谢的字条。
可能是帮妈妈找到了工作,她今天心情有些好,她坐在自己的椅子上,打开了盒饭,老板给的韭菜炒蛋好多,酸豆角也很香,虽然都素的,但她还是闻饿了。
酸豆角脆脆的,酸辣得让她胃口大开。韭菜炒鸡蛋也很好吃,这一顿饭,再加上帮妈妈找到工作的好消息共同抚慰了她的心,她的悲伤也在慢慢地被抚平。
从里面钻出来的酸辣香味和韭菜炒鸡蛋的味道都格外地香,纪晓彤的同学走过来,不好意思地开口问:“你这个是在哪里买的呀,好香啊。”
她们关系不算很好,普通同学,所以林佳莹也有些不好意思。不过林佳莹挺喜欢她的,但纪晓彤更喜欢一个人玩,她沉默寡言,每天都在学习,林佳莹想跟她聊天也不好意思打扰她。
纪晓彤说,“在对面的虞记小饭馆买的。”
纠结片刻,她轻声开口道,“你要不要来尝尝,这我没吃过的……”