第三十章 手拍黄瓜+豆豉蒸排骨
吃饱喝足之后, 许大爷找虞妙音要酱牛肉，虞妙音把做好的酱牛肉递给许大爷。
“不吃的话可以放到冰箱里面，等吃的时候再加热就好啦。”虞妙音说。
许大爷表面应着说, 内心里想的却是, 这不用半天都没啦, 没有保存的烦恼。
店里面没什么人了, 她把买回来的黄瓜洗干净后用刀背一拍, 黄瓜裂成了几段，切点蒜末和小米辣撒进去，再把调好的汁搅匀化开, 加香油、辣椒油拌好, 倒进去和黄瓜拌拌, 撒上白芝麻拌开让每段黄瓜裹上调料腌制一会儿。
她拿出去递给小棠宝，“尝尝阿姐做的手拍黄瓜, 很清爽。”
虞妙音自己也尝了一块，黄瓜本身脆生生的汁水很足，做成手拍黄瓜后酸辣开胃，爽口清甜。
“谢谢阿姐。”小棠宝用牙签叉了一块，拍过的黄瓜裂着细小的纹路渗出了点汁水出来，调好的酱汁也被黄瓜的“裂痕”吸收了，深绿色的黄瓜上面还有些白芝麻和小米辣点缀。
小棠宝咬了小半口下去，牙齿咬下去后, 咔嚓一声裂成了两半，声音清脆, 甚至还蹦出了一些汁水顺着嘴角流下来，“好脆呀，好好吃哦。”
“好吃你多吃点, 你要是喜欢，阿姐能把全世界的黄瓜拍成手拍黄瓜给你吃。”虞妙音说出这句话的时候自己也在忍着笑，这话好像一个渣男许诺给小女孩说，我给你全世界。
正开着玩笑，梁和康就带着锅碗瓢盆进来了。
“老板你要的碗，刚刚有事情耽误了。”梁和康进来后擦了擦汗，三轮车上放着包装好的锅碗瓢盆，他搬了下来给虞妙音。
虞妙音把做好的手拍黄瓜递给梁和康，“尝尝。”
黄瓜切成一块一块的，绿得透亮，跟辣椒段红艳艳地交织着，散发着诱人的酸辣味，闻着格外地清爽，不看还好，梁和康一看就觉得自己喉咙发干。
“谢谢老板，你人真的太好了。”梁和康感谢完虞妙音后就去吃手拍黄瓜。
虞妙音则去检查锅碗瓢盆的质量怎么样。
入口，脆生生的黄瓜带着酸辣味一齐冲了上来，刺激得梁和康精神了不少，脆爽无比，尾调是黄瓜的清甜。梁和康告诫自己只能再吃两块，吃完之后，他忍住了，去找老板问，“老板，怎么样，可以吗？”
“我再看看。”虞妙音买了不少小的砂锅，可以拿来做煲仔饭，砂锅本身也不贵，所以点煲仔饭外卖的时候甚至会额外赠送一个砂锅。
她想到了店铺更想到了自己，也给自己买了几个大砂锅，煲汤或者做别的食材都正好，一个平口砂锅，能炖肉吃，另一个是煲汤用的，容量更大一点。
以及一些别的碟子和碗，满满当当的。
新锅到手，虞妙音把锅拿过去泡水，等锅泡好水了再煮些粥润润锅，这样砂锅的使用寿命就会更长一点。
忙活完锅碗瓢盆的事，虞妙音待在店里面打扫。
梁和康收了钱，又在虞妙音的邀请之下幸福地吃了好几块手拍黄瓜，拿走自己订购的酱牛肉开开心心地回了家。
梁家，梁奶奶已经出院了，又因为正好临近中秋，梁奶奶不少亲戚都过来探望她，家里堆满了各种礼品和欢声笑语，有几个小孩跑着闹着，梁和康进来的时候还差点被撞到了。
“哥哥，你终于回来啦！”是姑姑的儿子，还是个小学生，“我可想你咯。”
“好好，哥哥也想你。”梁和康说，又来了几个小孩跟他说话或者抱住他的大腿，几米的路梁和康走了一分多钟。
家里有个不大的小院子，还有张小石桌，大人们就泡了一壶茶放上些点心坐着聊天。
“奶奶，妈妈，爸爸，姑姑姑父们好。”梁和康喊了一圈，手上还拿着酱牛肉。
冯媛笑笑，“又买炸鸡了？等下准备吃饭了，少吃点。”
梁和康摇摇头，看着一群人，又看着梁奶奶，虽然很想吃独食，但一想到这些人都是自己的至亲，他就说，“不是炸鸡，是我买的酱牛肉，在虞记小饭馆买的，等下吃饭加点菜。”
冯媛和梁奶奶都吃过虞记的饭，听到是在虞记小饭馆买的，两人都很开心，叔叔说：“好好，等下又有一顿好菜咯，我也能少做一点。”
婶婶也都吃过虞记小饭馆的菜，闻言也弯了弯嘴角。
又聊了几句后，叔叔和姑父回了厨房处理食材，姑姑和奶奶则聊天，梁和康把酱牛肉带过去切成片摆盘后端了出来。
等饭和菜都做好了，几个人返回家里，冯媛和婶婶帮忙盛饭，几个小孩就乖乖地坐在椅子上等开饭。
三家人坐在一起，因为都亲戚，也没有那么多讲究，梁奶奶动筷之后长辈和小孩们也开始吃饭了，刚刚在厨房切酱牛肉的时候姑父就很想吃，酱牛肉的横切面很漂亮，一切就散发着浓浓的卤香味，太勾人了。
姑父尝一块，嘴巴里面卤香味和牛肉的香味同时散开，酱香浓郁有嚼劲，姑父竖起大拇指，“香！”
冯媛点点头，“是吧，这家店的饭真的特别好吃。”
姑父开玩笑道：“可不是嘛，我现在觉得我做的别的菜连这酱牛肉的一丝一毫都比不上。”
桌子上鱼虾都有，姑父做的菜很好吃，但跟酱牛肉一比确实是有点儿逊色的，冯媛挑了一块鱼给梁奶奶，“你做的也很香。”
梁和康也说，“对啊姑父，我做的菜跟你比简直是天差地别，你是天我是地！”
姑父平时也喜欢开玩笑，说这话倒不是失望，只是佩服竟然能有人把酱牛肉做的那么好吃而已，他摆摆手，“还是比不上这家店的老板做的，太好吃了。”
……
吃着吃着，叔叔有了一个不成熟的建议，他不确定地开口，“咱们一大家子人吃饭，等明天阿宇他们也要回来了，我做的饭实在是比不上这家店的老板的，咱们是不是可以把老板请回家让她给我们做一顿午饭，好好招待一下大家？”
梁和康差点要跳起来了，“我赞同我赞同！！！”
一大桌子的美食，吃起来也太幸福了吧！
冯媛和梁奶奶自然也没有什么意见，她们也格外地喜欢老板做的饭菜，姑父也道：“我也赞同，就是不知道这家店的老板愿不愿意，钱不是问题，我给。”
明天是周六，老板会有空给他们做饭吗？毕竟做得这么好吃，简直是店里面的活招牌，应该不会轻易离开吧？姑父这么一想，有点小伤心了。
梁和康道：“明天周六，高中生都放假了，老板应该会有空的，我打电话问问老板愿不愿意。”
周六？高中生？
姑父一问才知道，原来老板的店开在了一中门口，学生们放假她也跟着放假。
“那好那好。”
于是半个小时后，虞妙音接到了一个电话，她正在做饭，陈奶奶就帮忙接了电话，“喂，您好。”
说了几句后，陈奶奶喊虞妙音，正好她的饭也做好了，就让梁奶奶帮忙收一下尾盛出来，怡灵也跟着去了厨房帮忙。
“喂，老板你好，我是梁和康。”
“你好，请问有什么事情吗？”虞妙音坐在椅子上，问。
“是这样的，不知道你明天有没有空上门做菜，食材我们准备好，锅碗瓢盆柴米油盐我们也准备好，只需要你过来做就好了，价钱好商量！”梁和康说。
明天周六，高中的孩子们都回家了，她确实有空，想了想，上门做一顿饭还有钱，她也觉得赚，于是点点头，“那好，明天上门吗？”
“对对对，我们根据我们要做多少菜多大份量给你钱，绝对比市场价高很多的，我等下加你好友跟你聊吧。”梁和康激动道，围着梁和康的大家也开心地笑了笑。
“行。”虞妙音挂了电话。
陈奶奶把菜端出来，“怎么啦？”
“就是有人想让我上门做菜，还说给我很多钱，我就答应了。”虞妙音说。
找厨师上门做私厨这件事还挺常见的，陈奶奶也不意外，“那好。”
怡灵把饭和筷子递给大家，“阿音姐做的菜格外地好吃，有人找阿音姐上门做菜简直就是他们家的荣幸好吗！”
“嘴甜，吃饭啦。”虞妙音炒了两个家常小炒，怡灵虽然吃过了，但还是抵挡不住诱惑过来再吃点。
怡灵拍了张照片发给徐嘉佳，徐嘉佳发了好几个杀｜人的表情包表示对怡灵的谴责。
炒好的包菜入口是软的，但不是烂乎乎的那种软，又有点脆。虞妙音炒的时候没有放调料，衬得包菜更加脆甜，清清爽爽的。
“这个包菜都炒得那么香，我们学校饭堂的，无论是白菜还是包菜又或者别的菜，都很水，一点也不好吃！”
另一道菜是简单的豆豉蒸排骨。排骨块裹着油亮的酱汁，肉嫩得轻轻一抿就脱骨，骨头也酥得入味，咬下去会流出汁水。豆豉黑亮亮的，咬到的时候咸香会窜出来，蒸出来的汤汁混着肉汁，带着排骨的鲜和豆豉的咸，浇在米饭上，拌开了吃太香咯。
小棠宝吃饭本来挺优雅的，都是一小口一小口地吃，今天也不知道是不是饿到了，又或者是因为饭太香啦，她吃饭吃得格外地大口，脸蛋上都沾上了一点儿米粒。
吃完饭后，怡灵主动要求洗碗，推着虞妙音往客厅走，“我蹭吃蹭喝的怎么好意思，阿音姐你去休息，快去快去，我帮你。”
最后虞妙音跟陈奶奶聊天，怡灵洗碗和收拾厨房，小棠宝去洗澡。
而梁家一家也正好吃完饭，几个人围在一张小桌子面前，像是在商讨什么大事情一样，格外地认真。
冯媛把做好的手拍黄瓜给大家，梁和康吃了一口，心里想的却是，果然没有虞记的老板做的好吃！！
“我想吃糖醋排骨！”表弟说。
“记下来记下来。”梁奶奶说。
“汤也要……”冯媛建议道。
“记下来记下来。”
“我想吃……”姑父说。
梁和康把大家说的都记了下来，几个人你一句我一句地讨论明天要吃什么，几乎是什么都想吃。不过经过激烈的商讨终于讨出了个所以然。
因为做的菜挺多的，再加上梁家也不缺钱，出去吃一顿更贵，想着老板的手艺那么好，这个交易太值得了，所以梁奶奶说多给点钱老板，毕竟做生意也不容易。
“行行行。”梁和康说。
最后，梁和康把菜单和报价发给了虞妙音。
看到报价，虞妙音有点惊讶，他给的钱实在是太多了。她又点开菜单一看，菜倒也不算多，提前做好准备的话，一个人也忙得过来。
虞妙音发了微信给他，表示会按时上门的。