第二十九章 红烧排骨
俊俊扒拉在门上, 动了动鼻子，“奶奶，好香呀, 饿了。”
饿了！？这还是曹阿姨第一次听到俊俊这么说。这孩子虽然挑食, 但别的臭毛病也没有, 他就是说不想吃, 曹阿姨也没有什么办法, 总之就是一个字——烦。
“俊俊，你想吃对吗？”曹阿姨问，带着一点儿期待。
趴在地上的俊俊点点头, 又轻轻抽动鼻子, “饿了, 想吃。”
这里离虞记小饭馆还是有些距离的，但曹阿姨还是第一次听见他说想吃什么东西, 为了孙子，她还是拿上了电动车钥匙，“等着啊俊俊，奶奶去给你买回来，你在家乖乖等着我！”
还不到一点，老板应该还没有关门。
曹阿姨心里想着俊俊，戴上头盔电瓶车一拧飞快开到了虞记小饭馆门口，还没进店门, 就被着冲出来的浓浓的香味给勾住了。
她吞了吞口水，怪不得俊俊会喜欢。
“老板。”曹阿姨目光转向墙上挂着的小黑板, “茶叶蛋绿豆沙牛肉面都各要两碗。”
“行！”
过了最忙碌的阶段，曹阿姨很快就拿到了属于自己的那份，她心满意足地骑着电瓶车走了。
俊俊果真很乖地待在家里面等, 不吵不闹的，乖乖地坐在地上看图画书。
“乖乖，奶奶回来啦，你要的，都很香。”曹阿姨边说边进门，把东西放到桌子上。
“先喝绿豆沙，解解暑。”
俊俊爬上椅子，单脚跪在椅子上，眼睛直勾勾地盯着绿豆沙，等曹阿姨打开一碗后，“奶奶你先喝。”
她刚刚骑了一趟电动车，额头上渗出汗来，俊俊递给他一张纸巾，曹阿姨用纸巾擦了擦汗，端起碗喝了一大口绿豆沙，沙沙的绿豆很绵密，冰冰凉凉地很解暑。
好喝，感觉舌尖上还残留着绿豆的香气。
这时候，曹阿姨把另一碗打开递给俊俊，俊俊喝了一大口后哇了一声，“奶奶这个绿豆沙好好喝啊。”
曹阿姨把剩下的绿豆沙喝完，然后在心里悲催地想，原来俊俊不爱吃饭，真的是因为她做的饭不好吃啊！
茶叶蛋也是一人一个，俊俊剥开之后放到了牛肉面里面压了压，沾上了卤香味的茶叶蛋竟然这么香，牛肉面也好好吃。
曹阿姨侧目一看，只见某个本来挑食的小孩正埋头吃着面，津津有味的。
原来这家店，真的专治小孩挑食啊！曹阿姨现在真的服了。
—
处理完店铺的事情后，虞妙音跟着梁和康去到了他说的店铺里面。
说是个店铺，虞妙音却更觉得像一个仓库，高高的架子上堆满了锅碗瓢盆，各式各类，从碗到碟子再到砂锅炒锅分门别类地码着，应有尽有五花八门。
她一开始还以为只有碗，看来是自己孤陋寡闻了。
梁和康不知道虞妙音需要什么样的碗，出于私心，他就推荐自己做想吃的食物要用的餐具——
梁和康拿起几个砂锅，“老板你看看我家的砂锅。”
有了砂锅，老板就能做好喝的汤和粥了！
虞妙音拿起来敲了敲，声音清越，很瓷实，确实不错。
见虞妙音喜欢，梁和康又推荐了其他的锅碗瓢盆，“这个锅深一点，很适合拿来炸东西，爆炒也行。”
他很喜欢吃炸物，老板有了这口锅，一定要多多炸东西啊！
“这个斗笠碗也好，有一点深度很适合做带汤汁的！”梁和康又拿了一个碗给她看，作为一个美食爱好者，梁和康给虞妙音推荐碗的时候还在想着吃的，深口的碗适合放汤面，斗笠碗适合放带酱汁的，比如葱油拌面。
梁和康推荐的确实都很好，她才开店刚赚了一些小钱就想都拿下，但还是忍住了拿了一些刚需的。
梁和康给她报了个友情价，见虞妙音是一个人过来的，他就说可以帮忙送过来，正好自己有辆小三轮车。
“行，谢谢你啊。”虞妙音看了眼时间，“那我去菜市场啦。”
下午三点多的阳光正是最猛烈的时候，虞妙音抄小路去到了菜市场，买了些排骨回去。
刚回去，就看见了许大爷鬼鬼祟祟地站在门口，“小音，你回来啦。”
虞妙音觉得好笑，“怎么来的这么早啊？我这酱牛肉还没有好呢。”
许大爷极其不好意思地说，“自从吃了你做的东西，我都走不动道了，天天魂牵梦绕，那死老头找我下棋我都不想去了。”
他在家无事，于是就散步，散着散着就来到小饭馆门口。
许大爷口中的“那死老头”估计是孙大爷，虞妙音继承了原主的记忆，对于街坊邻里和亲戚的关系还是理得清的。
正说着孙大爷，对方的电话就跟连环夺命call一样打了过来，“衰鬼，日日度屋做咩啊？”
亲切的方言，虞妙音听笑了。
“日日等住食饭咯，唔得闲。”
“食懵啊你！”孙大爷继续亲切问候，可能是觉得说方言有点攻击性，他总是会忍不住爆几句粗口，于是切换成文明的普通话，“我来找你喝茶。”
许大爷常跟孙大爷说云城一中开了一家超级无敌香的小饭馆，孙大爷总不信，还嘲讽他没吃过好东西，被嘲讽后的许大爷就放弃了给他安利这家小饭馆。让孙大爷为自己的行为付出代价，代价就是吃不到虞记小饭馆的饭。
虞妙音拉开卷帘门，阳光一下子全跑进去，照得小饭馆像是在发光。许大爷给自己定了一个闹钟，然后回家跟好友见面。
骂归骂，孙大爷来的时候还带了吃的，甚至还有几盒月饼，“诺，中秋估计来不了了，提前给了啊。”
这一盒月饼看包装就知道不便宜，许大爷心中感动，又原谅了他，决定带他去小饭馆吃饭作为报答。
好友见面，虽然已经过了年少轻狂的年纪，但一旦聊起来也是滔滔不绝，笑得开心。
正笑着呢，许大爷订的闹钟就响了，提醒他该去吃饭了，他喊孙大爷起来，“带你去吃好东西。”
“什么好东西？去张记还是哪家大酒楼啊？”孙大爷也爱吃，他有退休金，子女也有工作不需要他养，靠着退休金，他过得有滋有味，每天吃吃喝喝开开心心。
“带你去小饭馆，虞记小饭馆，保证比张记的好吃，而且还很便宜。”许大爷把门锁上，带着孙大爷去了小饭馆。
一看，现在才不到五点，“至于这么着急吗？”
“再去晚点，就要跟一堆高中的孩子抢饭咯。”许大爷有先见之明，去的格外地早。
他一看，今天虞妙音做的是红烧排骨，忙点餐，“小音，给我买两份红烧排骨！”
排骨都提前处理好了，虞妙音在厨房里面应声，开了火把冰糖放进去炒至焦糖色，下入排骨后翻炒上色再加入葱姜蒜爆炒出香味，此时此刻，孙大爷已经有一点点动摇了。
他觉得好友可能真的没有骗他。
等排骨被炖煮的时候，从里面溢出来的香味越来越浓郁，排骨的焦香混着酱香热乎乎地冒了出来，惹的孙大爷频频往里面瞧，感叹道：“确实挺香的。”
许大爷哼了一声，虞妙音把红烧排骨端出来给两个人，又对许大爷说，“你要的酱牛肉做好了，你想什么时候拿就来找我要。”
“行行行谢谢小音，等我吃完这顿饭。”周桂和许昌兴要加班，许瑞安也要去补习班，那他就一个人独自享受咯。
色泽红亮诱人排骨码在盘子里面，泛着油亮的光，看得人食欲大开。孙大爷也不跟许大爷客气，赶紧夹了一块吃。软烂的肋排在嘴巴里面一咬就脱骨了，咸香味混着焦香从肉的纹理中溢出来，骨头旁边的肉带着一点筋，咬起来带着点嚼劲，口感更加丰富了。
“这是真的好吃，服气了，早知道一开始就信你了！”孙大爷把舀了一小勺汤汁加在米饭里面，肉汁跟酱汁混在一起，简单的拌饭都变得格外地美味。
香喷喷的，真羡慕这死老头住的这么近，居然能吃到这么香的饭！孙大爷心想。
两个人一边吃一边斗嘴，直到那群高中的孩子们过来了才没说话。
“心烦，我不想考试啊怡灵。”排队的时候，徐嘉佳说，她整个人跟攀在怡灵身上一样。
也有挺多学生正在讨论这件事的，果然高中的烦恼都是相似的，但也有乐观一点的，“终于要放假了，我爱假期！”
小杜成绩跟徐嘉佳有的一比，但他也不讨厌考试，考试意味着晚上不用写作业，这怎么不算天大的喜事呢！
又要中秋了，虞妙音想，她也要着手做月饼了，送点给街坊邻居们谢谢她们的照顾，更何况自己做的吃起来也更放心。再加上，虞妙音也挺自信的，她觉得自己做的东西确实好吃，别人做的都比不上。
小棠宝从学校回来也不会回家，就待在店里面陪着阿音姐，她铅笔在白纸上转啊转啊转，想到了一些不开心的事情，虽然有点难过，但一想到有阿音姐在，那点难过才慢慢消散了一点。
徐嘉佳来这里有两件事是一定要做的，一为吃饭，二为逗小棠宝。
逗小孩子太好玩了，“小棠宝今天画的是月饼呀，你是小画家，真棒。”
怡灵也跟着夸，“是呀，太漂亮啦，你嘉佳姐只会画火柴人，你跟嘉佳姐一比完胜！”
虞妙音在厨房里看着她们闹，嘴角上也挂上了淡淡的笑容。
徐嘉佳话有点儿多，但还好，等红烧排骨送上来后她就不再说话了。琥珀色的排骨上面淌着的酱汁还慢慢流动着，卖相一绝，看得徐嘉佳一句话也说不出来，赶紧坐下来吃饭。
排骨的酱香味很浓，带着一点儿回味焦糖的回甘，徐嘉佳一边吃一边感叹，这个世界上竟然有这么美味的食物！连米饭都那么香，跟学校里面的那种死了一样的淡黄色的饭不一样，阿音姐这边的饭弹牙又软糯，粒粒分明泛着温润的光，浇上红烧排骨的汁她都能吃一大碗。
“我现在居然不想放假了。”徐嘉佳悠悠道。
怡灵：？？？
小杜？？？
她发烧了吗？
“放假了我哪里能吃到这么香的饭，放假的幸福又少了一点！”
这么一说，竟然还挺有道理的！？
两个人点点头表示赞同，怡灵笑了笑，说了句极其欠打的话，“可能阿音姐会给我投喂点别的好吃，嘿嘿。”
徐嘉佳：闭嘴！
她也想被投喂！！她也想每天吃到好吃的东西！！
因为中午那碗牛肉面对治疗小孩子挑食有奇效，曹阿姨已经不想自己当医生了，她宁愿去虞记小饭馆抓一方回来，方便省时省力，而且虞记的饭，曹阿姨都觉得香。
曹阿姨还没进门就被浓浓的红烧排骨香味勾住了，她在心里感叹，真感谢刘江推荐了这么好的“医生”！
想着自己的儿媳和儿子肯定也会喜欢，曹阿姨打包了好几份回家。
虞记的饭堪称医学奇迹，曹阿姨带着饭回家，俊俊立马飞奔过来，“奶奶，今天吃什么啊！”
“红烧排骨。”
俊俊一听，眼睛都亮了，“我可喜欢吃红烧排骨啦！”
曹阿姨心说，你这个小祖宗，她以前做过多少次红烧排骨你都不吃，现在又说最喜欢吃红烧排骨了？！
不过，虞大夫的药果真有奇效，堪称医学奇迹了！以后谁家小孩有挑食等疑难杂症，曹阿姨也要推荐她去虞记“抓”一顿饭回来试试。
“行行行，来吃饭吧。”曹阿姨拿了个碟子出来倒出来，两个孩子也准备回家了。
儿子进门换鞋，闻到了一股很香的味道，“妈，你今天做了什么啊？”
短短几个小时不见，阿妈去进修了？
儿媳也回来了，她道，“太香了，快快快，我要吃饭了！”
“外面买的。”曹阿姨说。
两个人围上来一看，排骨还是热气腾腾的，红润油亮，挂着浓稠的汤汁，卖相一绝，光是看了几眼，他肚子就开始咕咕叫了。
曹阿姨把饭端过来给两个人，“快吃快吃，趁现在还热。”
炖煮过后肉变得很软烂，又吸收了酱香和八角香叶的香味，好香！有些排骨带着一点点肥肉，咬起来更是滋味万千。连骨头都格外地酥烂入味，使劲咬一下骨髓，能尝到点滑滑的、带点鲜味的汁水，两人上了一天班的劳累被这顿饭消解了。
“好吃好吃，下次都在这家店买，太香了。”儿子说。
曹阿姨一看，这人因为忙着吃饭还没坐下来，就这样站着吃，太着急了，她哭笑不得地提醒道：“行行行，先坐下来啊。”
儿子尴尬地坐下来，没想到自己也老大不小了，还跟个小孩一样看到好吃的就走不到道，竟然忘记了坐下来了！？