虽然，今天炒的显然不是田螺。

　　“那你们进来吧，我妈妈在做酸枣糕和山楂糖雪球，是我奶奶她们从乡下带来的山楂和酸枣。”

　　顾东领着两人进了院子。

　　“谁来了呀？”赵长英牵着北北走出厨房。

　　顾东介绍道：“是吴超哥哥和张家林哥哥。”

　　“奶奶好。”吴超和张家林特别有礼貌地冲赵长英鞠躬问好。

　　赵长英点点头，笑眯眯地看着二人说：“是我们家东东的朋友呀，快屋里坐。”

　　又跟顾东说，“顾东带两个哥哥去堂屋里坐。”

　　顾东把人带到了堂屋里坐着，让他们等等，然后又去了厨房。

　　“妈妈，吴超哥哥他们闻着香味儿来守嘴了。”顾东走到余惠面前说。

　　顾淮皱眉，“不能这样说人家。”

　　顾东噘着嘴小声哔哔，“是他们自己说的。”

　　余惠笑了笑，“你拿个盘子，装些山楂糖雪球出去给他们吃吧，应该也凉得差不多。”

　　“这个酸枣糕一时半会儿还吃不上，要吹干了才能吃。”她一边说，一边把捏成小饼状的粘稠酸枣肉往簸箕上铺。

　　“多装点儿，你们也都出去吃吧。”

　　“好。”顾东应道。

　　从橱柜里拿了个大盘子，用洗干净的手直接从筲箕里抓了出来放在盘子里，山楂摸着都凉得差不多了，只有一点点余温。

　　除了余惠和顾秋雁和顾秋叶在做酸枣糕，其他人都去堂屋了。

　　“顾叔叔好。”吴超和张家林见顾淮进来了，也起身问了好。

　　“这是我堂哥顾彬，堂弟顾阳。”顾东也向二人介绍了自己的堂兄和堂弟。

　　四人笑着点了点头，就算打过招呼了。

　　“这就是我妈妈做的山楂糖雪球，你们吃，不要客气。”顾东小大人一样招呼自己的朋友。

　　吴超和张家林都不客气地伸手拿了一颗，先看了看。

　　“这山楂糖雪球真好看，比冰糖葫芦还好看。”吴超说着，咬了一口。

　　外面的糖沙沙的很甜，里头的山楂酸甜，嚼两下沙沙的糖和酸甜的果肉融为一体，甜味更上一层楼，酸味被中和，特别好吃。

　　“这比冰糖葫芦可好吃多了。”张家林瞪大眼睛夸道。

　　糖葫芦的糖衣会粘牙，但这个山楂糖雪球不会，又好看，又好吃。

　　于立新吃着糖雪球不住的点头，山楂这么做，实在是太好吃了。

　　赵长英也吃了一颗，她吃了这么多年的山楂，还是头一回吃到这么好吃的。

　　这要是能自己摆小摊卖东西，这山楂糖雪球肯定好卖。

　　“奶、要……”北北看着大家吃山楂，流着口水要吃。

　　赵长英刚要喂，顾东就说：“妈妈说还不能给妹妹吃糖。”

　　北北皱着眉瞪大哥哥，坏哥哥不让北北吃。

　　赵长英皱眉，“小孩哪里有不能吃糖的？”

　　顾淮这么大的时候，她都开始兑糖水给他喝了。

　　那个时候，糖水都相当于是补品呢。

　　她也知道顾东说的妈妈是余惠，不是林思雨，毕竟林思雨连奶都不愿意喂孩子，哪里还会注意还是啥能吃啥不能吃。

　　顾南说：“妈妈说北北还小，身体还没长好，不能吃糖和盐，会对身体不好。”

　　赵长英撇了撇嘴，还是头一回听到这个说法，不过小惠肯定是不会胡说八道的，肯定是下了功夫去了解怎么才能带好孩子的，那自己肯定就不能扯她后腿。

　　低头看了一眼，眼巴巴望着自己的小孙女儿，“妈妈不让你吃呢，妈妈也是为了你好，那咱们还是不吃哈。”

　　北北瘪了瘪嘴要哭，顾淮把她抱了过来，“咱们去看看妈妈的酸枣糕做得怎么样了。”

　　看不见就不馋了。

　　顾淮不顾北北的挣扎，硬把她抱到了厨房。

　　余惠听顾淮说她吃不到山楂糖雪球都要哭了，就洗了一颗山楂让她自己拿着啃。

　　她啃了两口就不吃了，对她来说还是太酸了，也不要山楂糖雪球了。

　　酸枣糕家里的簸箕铺不下，余惠又让顾东去把于立新家的簸箕借了来，于立新回去的时候，还给他哥拿了几颗颗山楂糖雪球。

　　吴超和张家林也在这个时候，一人兜里揣着几颗山楂糖雪球回家了。

　　快到四点时，酸枣糕都做好了，铺在簸箕上，放在院子里晾着。

　　赵长英让顾淮杀了一只鸡晚上炖了吃，

　　吴超回了家，见他姐坐在沙发凉椅上陪妹妹玩儿，就从兜里摸出两颗糖雪球，从他姐背后伸到了他姐面前去。

　　“这是啥？”吴婷婷低头看着面前的两颗，裹着糖霜白里透红的不知名零食问。

　　“这叫山楂糖雪球，顾东妈妈做的，看我多想着你，自己去守嘴还不忘给你带两颗回来。”吴超冲他姐眨了下眼。

　　吴婷婷嗔怪地瞪了他一眼，去守嘴他还好意思说。

　　拿起两颗糖雪球看了看说：“还挺好看的。”

　　“也挺好吃。”

　　吴婷婷白了他一眼，“这么多糖能不好吃吗？”

　　“吃吃……”一岁零五个月的吴珍珍伸手要拿姐姐手里的果果。

　　吴婷婷拿起一颗递给妹妹，“我们家珍珍也吃一颗。”

　　吴超突然想起刚刚在顾家的时候，顾东和顾南说的话，便拦着姐姐给妹妹吃。

　　“别给珍珍吃，她还太小了，不能吃糖。顾东妹妹就比珍珍小两三个月，家里都不给她吃糖。”

　　吴珍珍仰头看着哥哥，一副“哥哥你在说什么？”的表情。

　　“这样的吗？”吴婷婷看着妹妹眨了眨眼，“可奶奶在妹妹的稀饭里都放糖，不放糖她还不吃呢。”

　　“看吧，就是因为给她吃了糖，让她晓得了糖的滋味，她吃稀饭都要放糖了。果然，不能太早给她吃糖。”

　　吴珍珍像是听懂了哥哥的话，气鼓鼓地看着哥哥，伸手冲着哥哥打了一下空气。

　　“顾东妈妈说，小孩子身体还没长好，吃糖吃盐对她们的身体不好的。咱们也得给珍珍改改，不能让她继续吃那么多糖了。”

　　吴婷婷听弟弟这么说了，到底是没把山楂糖雪球给妹妹吃，当然她也没当着妹妹的面吃馋她，而是放起来了。

第116章 她自己都没生过

　　农家养的大公鸡就是肥，黄黄的鸡油都装了一小碗。

　　鸡油切成小块儿，下锅煎出鸡油来，在下大葱，姜，蒜，八角翻炒爆香。

　　生鸡肉下锅爆炒，炒干水分，散发焦香。

　　再下两瓶盖料酒翻炒，再倒入酱油，和少量的白糖，给鸡肉上色。

　　“好香啊。”顾秋雁站在灶台边深吸一口气。

　　余惠笑了笑，往炒得差不多的锅里，加入了热水，盖上锅盖让鸡肉在里头炖煮。

　　“这鸡肉在锅里炖煮个四十五分钟，再加入蘑菇炖煮十到十五分钟就差不多了。”

　　顾秋雁点点头，“我看会了，等回了家，我也这么炖鸡吃。”

　　家里吃鸡基本上都是和蘑菇和黄花清炖的，汤倒是好喝，但鸡肉是真没啥味儿。

　　大公鸡的鸡腿余惠留了一只，鸡腿放在大海碗里，放上几片姜，上面扣个小碗，把鸡腿完全盖住，在放锅里蒸。

　　这是给北北吃的，蒸出来的鸡腿肉很嫩，可以撕了给她吃，鸡汤也可以给她拌饭吃，免得她看着大家吃鸡肉流口水。

　　约莫过了四十分钟，余惠揭开锅，翻了下锅里的鸡肉，此时汤汁都是十分诱人的酱色了。

　　她把泡好的各种蘑菇，放进锅里，翻炒几下盖上锅盖继续煮。

　　炖煮十分钟，余惠用筷子沾了汤汁尝了尝咸淡，味道淡了点，就加了一点点盐，煮了几分钟就出锅了。

　　一只大公鸡，足足装了两个大海碗。

　　汤汁不多，每个海碗里只有半碗。

　　鸡炖好，还要炒两个素菜，一个茄子一个土豆丝。

　　顾秋雁自告奋勇要炒茄子，让余惠指点她。

　　经过余惠的指点，她炒的红烧茄子，比在家时烧的味道好了不少。

　　六点二十，顾家吃上了晚饭。

　　因为院子里凉快，又把桌子搬到了院子里吃。

　　鸡肉炖得软烂，一咬脱骨，还特别的有滋味儿，干蘑菇吸满了汤汁，吃着又鲜又香。

　　赵长英直夸好吃。

　　“婆，这个茄子是我炒的，你尝尝。”顾秋雁献宝似地夹了一筷子茄子在她婆碗里。

　　赵长英吃了一口茄子，“炒得比在家里时好吃了。”

　　“是我小惠姐教得好。”顾秋雁得意地晃着头。

　　赵长英嗔怪地瞪她一眼，再次纠正，“是幺妈，你们这口到底是啥时候才能改？叫得都差辈儿了，不是让别人听了笑话吗。”

　　顾秋雁吐了吐舌头，她都叫习惯了嘛。

　　吴家晚上吃的是面条，吴婷婷见她奶挑面前给妹妹碗里也放了一勺盐，一勺猪油，就说：“奶，妹妹是不是还不能吃这么多盐的？”

　　“能的，你爸还有你和超超小时候都是这么吃的。”