第79章 酸辣粉
喻颜编着网问:“现在很多金属工具都是你们部落的人打造的, 还能抽出那么多人来学织布吗?”
“当然能了!我们部落好几百个人呢。不少亚兽人至今也没亲自锻打过铁器。”
江阔笃定地说:“他们手很巧,比起冶金,肯定更适合、也更喜欢织布。”
喻颜点头:“嗯, 那就没问题了, 你们部落人多,离我们部落又近,咱们两个部落还合作过那么多次,我本来就准备在你们部落里多选些人的。”
明原部落的人大喜过望:“太好了!”
“回去把你说的话告诉给部落里的大家,他们一定特别特别高兴!”
喻颜笑道:“不光是你们, 我准备让青青部落和深湖部落也多派几个人来学。离得近, 有什么事回家也方便。”
“嗯嗯。什么时候开始考核啊?我现在就想来学了。”
“还得一阵子,消息都还没传开呢。而且部落里除了盖工坊,还要盖宿舍出来, 给大家住。”
“宿舍??”他们惊讶地问,“是,是房子吗?”
喻颜点头, “对。就和我盖的这种差不多, 不过现在盖房的材料紧张, 可能会先安排四个人,或者六个人一个房间住,再盖个小食堂出来,统一给大家做饭……”
梦云和钟海这次也和江阔一块过来了, 听了喻颜的形容, 梦云激动坏了。
他想象不出宿舍的样子, 但一点也不妨碍他对宿舍向往。
住和喻颜一样的房子,大家一块干活,吃饭, 休息……兽神啊,这生活也太美好了吧!做梦都不敢梦这么美的!
“喻颜,我也好想来工坊干活啊!”梦云眼巴巴地对喻颜说。
喻颜噗嗤笑出声:“那你们的崽崽双虹怎么办?”
梦云重重地叹了口气,“是啊,双虹现在还小,离不开我们的照顾,但凡他大一点儿,我绝对要来的。”
喻颜:“嗯,现在工坊还在起步阶段,只能招没有崽崽的年轻人。”
要是以后发展好了,可以把厂房、宿舍、食堂等都扩建一番,宿舍做成家属院的样式,在工坊干活的人们,能有独立的房子和院落带着崽崽住。
现在嘛……工坊都还没动工呢,就有那么多人抢着要来了,还是先别和他们说后续的计划了,他怕这些人惦记得晚上睡不着觉。
钟海听喻颜说的是“年轻人”而不是亚兽人,诧异地问:“难道兽人也可以来参与考核吗?”
喻颜说:“是的,想来都可以来。我觉得,兽世应该也有对打猎不那么感兴趣的兽人吧?青青部落的兽人不就是吗。”
还有冲冲部落,都能让野猪在自己的领地泛滥。
江阔等人点点头:“是的,有道理。”
喻颜勾唇笑:“还有的人,想学习新东西、想尝试更多没尝试过的事。再直白些,布料是人人都需要的好东西,为了多赚些物资,也是可以来学的嘛,都能理解。”
大家听着他不徐不缓地讲述,望见他明亮清和的眼眸,久久回不过神来。
喻颜他,真是个很温柔的人啊。
“不过,“喻颜最后说,“能不能通过考核,可要靠自己的本事,我是不会放水的哦。”
江阔笑道:“这是自然。不管怎么说,喻颜,谢谢你肯给兽人们机会。”
其他人很赞成这话,都感激地看着喻颜。
有几个兽人,明显在摇摆,是接着打猎、冶金好,还是来参加考核好。
喻颜没有多劝。距离考核还有一阵子,相信他们都会想通的。
他和明原部落的人聊着天,织网到了中午。
期间提了下冲冲部落有野猪的事,请他们帮自己往外散散消息。
见时间差不多了,喻颜放下手里的东西,起身问:“你们急着回去吗?”
“不急啊。”
“那你们先干着,我要去把淀粉晾上。”
江阔和钟海站了起来:“我们来帮你。”
喻颜笑笑,领着他们把缸搬出来,倒掉上层已经变清的水,再把沉淀的湿淀粉挖出来,晾在之前准备好的板子上。
江阔知道面粉,便问喻颜:“这个和面粉差不多吗?”
喻颜答道:“是有相似的地方,不过这个叫淀粉,一般拿来做菜用。”
钟海:“做菜?”
喻颜:“是啊,比如腌制兽肉,可以让肉变得更嫩滑,比如用来给汤汁勾芡,汤汁就会浓郁粘稠,再比如裹着食材进锅油炸,食物会炸得外酥里嫩……”
江阔羡慕地说:“用处可真大。”
钟海遗憾道:“咱们也应该多换点土豆的。”
喻颜往莲藕筐那边抬抬下巴:“莲藕也能用来处理淀粉啊,具体做法都是……”
明原部落的人都竖起了耳朵,听得格外认真。
喻颜话讲完,淀粉也晒上了。
“学会了!”江阔哈哈大笑,“等我回去后,也带着部落里的人做淀粉!”
梦云问:“喻颜,你能不能再讲讲怎么用淀粉做菜啊?”
“可以啊,稍等我下。”
他走进房子里面,拿了点吃的出来,分给在场的人。
他们不好意思地推辞,喻颜就故意笑着说:“干了一上午活了,吃点补充补充力气,下午还得接着干呢。”
大家这才道了谢,接过吃的。
喻颜也坐下来,边吃东西,边和他们说怎么使用淀粉。
他把每道菜形容得特别生动,给大家听得直咽口水,恨不得现在就吃到嘴。
说着说着,喻颜还想到一个吃法。
“对了!还可以做点粉丝、粉条!这东西很扛放的,味道还好!”
“哦?”江阔他们面露好奇。
喻颜赶紧起身,去看了看晾着的淀粉。
“晒到这种程度正好适合做粉条!等我去找找工具。”
在大家的注视中,他一头扎进仓库,叮叮当当地翻找起来。
风归背着满满两大筐食物回来,和江阔等人打了招呼。
“来找喻颜?”他笑着问。
江阔回道:“是的。”
“他这是在干什么呢?”
话音刚落,喻颜就从仓库里面探出了脑袋:“亚父,家里有没有那种孔很细的漏勺啊?”
风归放下筐:“我编过一些,不过不知道达没达到你的要求,等我去找。”
“嗯嗯。”
很快,风归拿了几个草编的漏勺过来。
喻颜对着阳光看了看,选出了两个合适的。
“就这俩吧!谁帮我烧点水?”
梦云立刻说:“我来吧。”
风归慢了半拍:“……那我去把青瓜(黄瓜)洗一洗。这是从河边的田里摘的,都老了,我给它们削皮晒上,留冬天的时候吃。”
喻颜:“嗯嗯。老的青瓜还挺好吃的呢,酸溜溜的,留一些咱们晚上做菜吧。”
风归:“行。”
江阔和钟海两人帮风归把老黄瓜抬去水边,和他一块清洗。
房子里,梦云用柴生火,烧了一大锅开水。
喻颜请他帮忙烫着漏勺,自己晾了一盆水。
又另取一个空盆,把晒得半干的淀粉放进去,混上适量的盐。
晾的水也凉了些,他把水倒进淀粉里,拿筷子不断搅拌淀粉,成透明的糊糊状。
然后,不停地揉面团,等表面出现裂纹,就盖上湿布,让它醒发着。
约莫半小时后,打猎的瑞华和澜修也回来了。
喻颜端着食材,梦云帮他拿着工具,他们到外面干活,院子里人多热闹。
“父亲,澜修,你们回来啦?”喻颜笑着问,“今天打猎顺利吗?”
瑞华笑着回:“挺顺利的,我们配合得很好,猎到了五头利齿兽。”
喻颜眼睛一亮:“利齿兽的兽肉很好吃的!”
澜修洗干净手,走过来问:“这是在做什么?”
“粉条~”
“我来帮忙。”
“好啊!”
喻颜让他拿着漏勺,自己把面团往下挤压出细条。
细条直接落进盛水的石锅里,锅中的水,保持着将沸不沸的状态。
这种细粉条,一煮就飘起来了。
喻颜赶紧求助梦云:“快快,帮我把粉条捞出来,放进这个冷水盆里。”
梦云早就做好了准备,喻颜刚出声,他就开始捞。
几个人配合默契,把处理好的面团,全做成了粉条和粉丝。
在冷水盆里泡着的粉丝,颜色不像喻颜在现代见过的那么洁白,而是淡灰色,莹润剔透。
拿手在盆里搅了搅,粉丝滑滑溜溜的,看着口感就好。
喻颜把大部分的粉条和粉丝都捞出来,悬挂着晾上。
剩下的那些,他放在另外的盆里,准备晚上做菜吃。
还有很多淀粉被喻颜完全晒干,装进袋子里,留着以后用。
明原部落的人在这里待了许久,江阔来和喻颜告辞。
喻颜:“我给你们装些淀粉带回去。”
江阔连连推辞:“不用不用,做一次怪费事的,你自己留着吃。我们已经知道怎么做了,回去用莲藕做就行。”
喻颜:“真不要啊?”
“真不要。”
喻颜没有勉强他们。
日头西斜,天高云阔,秋风阵阵。
明原部落的兽人们变成威风凛凛的大狼,载上亚兽人,仰天长啸了几声,向他们部落的方向奔腾而去。
他们刚走不久,苍峰又带着人来了。
“喻颜!接下来一阵子天气都不错,我们准备开始挖地基、建房了!你和大家说说盖在哪儿?”
“来了!”
半岛部落的人一致认为,喻颜盖房的这片地就很好,选定这里作为部落新的栖息地。
喻颜索性带着一大群毛茸茸,把整片地都给挖了一遍。
该拔掉的树拔掉,大的石块堆在一起,一块运走,地形也修得更平整。
容易洼陷的地方,喻颜让人抬了沙石过来填上。
大家的兽形干起活来很快,到傍晚时,地就翻得差不多了。
喻颜拿了根铁棍,大概画出了主干路和小路的位置。
“你们在这几条主路旁边盖房,房子最好是一齐,方便后面修路灯和下水道;这一片是我留出来盖织布工坊、磨坊和晒场的地方,宿舍和食堂建在织布工坊后面;这里我想建个小广场,给崽崽们活动,祭坛广场可以挪到那头……”
喻颜在新挖出的空地上面走着,用手指出每一块地的用途。
苍峰他们跟在喻颜身后,认认真真听着,脸上满是憧憬。
简单解释了一遍后,喻颜拿出几张纸。
“我还画了地图,你们可以看看,有问题咱们再改进。”
喻颜的画工一般,图画得简单,可每个人看到后,都深深地爱上了。
“这一座座房子,就是咱们以后的家了……”
“好大的工坊、宿舍和食堂啊!不在工坊干活的,也可以去吃饭吗?哈哈哈。”
“等咱们把这些房子盖起来,部落得变得多漂亮啊。”
“竖起来的是路灯,我知道,地上的涂灰的是什么呢?”
喻颜侧头看了眼,微笑解释:“是水泥路。”
“天啊!”好多人震惊地说,“用水泥修的路,那得多平整?”
“以后下雨的时候,路上也不会泥泞了!”
“水泥路也会比土路好走多了啊。”
“族长,喻颜!咱们今天晚上别睡了,把地基挖出来吧!!”
苍峰无奈扶额,喻颜忍俊不禁。
“睡觉还是要睡的,”喻颜说,“而且咱们现在攒的水泥,也就够盖第一批房子,修路的事,还得往后放放呢。”
他们妥协了一半:“行,那不挖地基了,我们晚上烧水泥吧!”
喻颜:“……”
算了,要是有个顶顶好的东西摆在他面前,他努力多干活就能得到,他也睡不着。
最后,喻颜叮嘱大家注意安全,其他的,由他们去了。
他领着风归他们回了家。瑞华和澜修忙活屋外面的活,风归洗菜切肉,准备晚饭。
喻颜把下午做的粉丝捞出来,配上嫩黄瓜丝、泡发的木耳,加上佐料,拌了个酸甜开胃的凉菜。
又拿了一块利齿兽的兽肉,剁成肉末,用他之前做的火锅底料炒香,添水炖了炖,再收汁,盛出备用。
风归闻到辣味儿,打了两个喷嚏,好奇地看过来,说:“好香啊。”
喻颜嘿嘿笑了笑,找了空碗,往碗里放他自己磨的辣椒面、花椒面、坚果碎,还有剁好的蒜末、小米辣,再拿热油一泼——
“刺啦!”几种食材立刻被激发出了爆炸般的香味儿。
喻颜咽咽口水,接着加入盐、蜜糖、牡蛎油、酸果汁等物调味。
他把粉条和嫩绿的野菜过一下水,分了四个碗装,给每个碗里都蒯了他拌好的调料、炒好的臊子,最后,从风归炖汤的陶釜里面,舀了白色的骨汤出来,倒进碗中。
四碗色泽诱人、喷香味美的酸辣粉就做好啦!
“亚父,你摆碗筷,我去喊父亲和澜修进来吃饭!”
“嗯。”
很快,四个人围坐在桌边,每人面前,都摆了一碗晶莹剔透的酸辣粉。
喻颜笑着招呼道:“先吃粉,一会儿该泡断了。父亲那碗我辣椒放得少,咱们三个的是正常放的。”
瑞华还没吃过这样的食物,捧起碗看了几眼,又低头闻了闻。
“好香。”他惊讶道。
喻颜笑得更开心了,挑起一筷子酸辣粉,吹了吹,往嘴里放。
唔!酸、辣、麻、甜,还有肉臊子和骨汤的香味,再配上粉条那软滑微糯、又有点弹牙的口感,简直太绝了!
原汁原味的食物吃的多了,偶尔来一次“重口”的,真不错!
风归和澜修也“秃噜秃噜”吃起来了,都露出了很喜欢的神色。
瑞华尝了一口,眼睛发亮,正想说点什么,忽然嗓子一呛,咳嗽起来。
“咳咳咳!”他呛得脸红,额头上渗出了汗,风归赶快给他递过去一碗水。
“没事吧?喝点水。”风归关心地说。
喻颜:“我拌的凉菜不辣,吃点这个压压。”
澜修:“我去倒点兽奶过来?”
“不用,我没事……”瑞华嗓音微哑,有些尴尬地说,“刚刚不小心呛了一下,现在已经好了。”
风归看了一眼他的酸辣粉,问:“那还吃吗?”
瑞华马上说:“吃的。味道特别好。”
风归笑道:“我也很喜欢。”
“那你的够吗?把我的给你吃吧。”瑞华说着,就要给他夹。
“够了够了,还有好多别的菜呢。”
瑞华冲他笑,满眼都是他:“那我给你盛碗汤。”
喻颜嘟哝:“……感觉饱了。”
风归:“嗯?你一碗粉都没吃完呢。”
他是吃狗粮吃饱啦!
不对,他们都是鸟系的。那是……吃鸟粮?
如果以后澜修秀恩爱,自己是吃什么粮,猫粮吗?
喻颜又被自己的想法给逗笑了,这一笑不要紧,他也呛了,咳得好狼狈。
风归无奈:“慢慢吃呀。”
澜修起了身:“我还是倒兽奶过来吧。”
……
接下来两天,喻颜家里面的活都顾不上干,一直带着苍峰他们,给部落的新址做规划。
秋收集会后,攒够了盖房材料的人很多。
这是整个部落的大事,不管是谁要盖房子,其他人都来帮忙,并且干得特别卖力。
部落的陶窑,一窑窑地用陶胚烧制陶瓦片;玻璃窑烧的也是用来当窗户的玻璃。
一天之间,地基打好了几十个。
刚打好的地基,不能立刻盖房子,大家把采集、打猎之外的时间,都拿来收集、搬运盖房的材料了。
喻颜在自己家中,总是能看到变成兽形的兽人,在地上天上忙来忙去。
亚兽人们也喜欢到他这来,学习他的“装修方法”。
整个半岛部落,一派繁荣景象。
高地部落的族长衡青带人来送新一批铁矿石,见状羡慕地问:
“喻颜,你们部落这是开始盖房子了啊!”
说这话的时候,他还保持着黑豹兽形。
喻颜走出篱笆围成的院子,仰头笑着答:“是啊!衡青族长,你们把我要的吸铁石带来了吗?”
“带了带了!”