第78章 菜籽油烙饼
喻颜守在锅前面, 兴奋地问:“父亲,你在哪里见到的猪啊?”
瑞华愣了一下,似在想怎么回答。
“瞧我, 忘了你记不清方向了……我的意思是, 在哪个部落,还记得吗?”
瑞华点头,“记得,一个叫冲冲的部落,他们那的人管这个兽叫哼哼兽, 因为它们总是哼哼地叫。”
“对对, 叫声也对上了。你猎到过吗?”
“猎到过,还不少。哼哼兽很凶,总是和冲冲部落的兽人们抢地盘, 而且它们很能生,几年下来,野外到处都是。
“冲冲部落的兽人们兽形比较矮小, 被哼哼兽烦得不行, 就求助我帮他们狩猎了。”
不远处的风归听了这话, 说:“那是挺烦。青青部落,就是君息他们那个部落,兽人的兽形战斗力和你们比也差一些,遇上特别凶悍的野兽, 要集结好多人一块去狩猎, 以前还找我们这些周围的部落帮过忙。”
喻颜又问:“父亲, 你吃猪肉了吗?味道怎么样?”
瑞华:“吃了,一开始觉得很香,后来吃太多, 就腻了。不过我也有两年多没吃到过猪肉了,又有点想那个味道了。”
喻颜哈哈笑了两声,很理解他。
接着,瑞华把他记住的有关于冲冲部落的事,都讲给了喻颜听。
比如在那里生活的,大部分都是土拨鼠兽人,很团结,喜欢往岩坡下面挖洞穴居住,性情温顺,但警惕性十足;再比如他们部落有哪些标志性的平原、河流,以及周围有哪些部落。
气候上,也和半岛部落很不一样。
喻颜渐渐听入了迷,仿佛看到了一群可爱憨憨的棕色土拨鼠,在草原上跑来跑去、觅食打闹的场景。
最后,瑞华说:“我记下的就这么多了,不知道能不能帮上你。”
喻颜:“都这么详细了,肯定能啊!我之前虽然没听说过冲冲部落,但凭你说的这些信息,应该很快就能打听到位置了。到时看看能不能拜托冲冲部落的人,抓几只猪崽给咱们送来,要是不行,我就亲自跑一趟。”
澜修说:“我和你一块去。”
“哈哈,当然要带着你,野猪那么凶,我一个人也没法抓啊。”
“说什么呢,这么热闹?”峦霞的亚父北河走了过来,一脸喜色地问。
“我父亲帮我找到猪了!一个很好吃的野兽!”
“这么好?”北河佩服地说,“你父亲懂的真多。”
“没错。”喻颜也觉得瑞华见多识广。
这两人一问一答的,给瑞华说得有些不好意思。
“喻颜,你们先忙着,我去和风归一块分干草。”
“嗯嗯。”喻颜收回目光,问北河,“峦霞怎么样了?”
北河更开心了:“我要和你说的就是这事呢!刚刚峦霞把铁钉拉出来了!我和他父亲看了半天,真像你说的那样,铁钉上缠着一圈圈的韭菜!喻颜,你要不要看看?我领你去……”
喻颜干笑:“哈哈,排出来了就好,我就不去了……”
北河反应过来,尴尬地挠挠头:“也是,又不是什么好看的东西……”
以前没生峦霞的时候,要是有人和他说,他有天会把崽崽的便便看出花儿来,他肯定觉得那人脑子不正常。
唉,真是不当亚父,不知道亚父的难啊……
君息领着洗好爪爪的峦霞过来了。
喻颜一看,惊奇地说:“小‘灰’狼又变白了。”
北河笑道:“昨晚君息变成兽形,给他舔了半天的毛呢。”
喻颜想到一只大黑兔,把小白狼摁在爪子底下舔毛的样子,不禁笑了。
“喻颜哥哥,我已经没事啦!”峦霞冲到他腿边,使劲儿蹭他,还翻倒在地,把肚皮露出来,给他摸。
喻颜揉揉他毛绒柔软的肚子,笑着夸奖道:“崽崽真棒。”
又话锋一转:“以后可不能什么东西都吃了,要是中了没法解的毒,或者是肚子破了,就再也见不到你父亲和亚父了,知不知道?”
峦霞两只耳朵耷拉下来,喉咙里发出委屈的哼唧声。
“我知道了,喻颜哥哥,以后我再也不乱吃东西了。”
喻颜拍拍他的头:“乖。”
君息走上前,和北河一块,真诚地给喻颜道了谢。
“崽崽没事了,我们彻底能放心了,想着帮你把活干完,再带崽崽回部落去。”
喻颜:“你们说榨油的事吗?我家里这么多干活的人,部落里也有不少人呢,够了。”
北河央求:“喻颜,你就让我们留下来给你帮帮忙吧。”
君息:“是啊,你就收了那么一点物资,我们实在是过意不去。”
峦霞也把前爪搭在喻颜的腿上,摇晃着尾巴:“喻颜哥哥,我还想和烁星、秋泽哥哥他们玩一会儿。”
喻颜心口一软:“好,你们想留就留吧。”
三人立刻露出了大喜之色。
峦霞放下爪爪,扭头就往部落里面跑。
喻颜低头一瞧,裤子上面,被印了两个特别可爱的爪印。
上午,油料完全蒸好了。
部落里来了不少人帮忙。
喻颜指挥兽人们,把昨天做了一多半的榨膛搬出来,给榨膛底部挖出接油的凹槽,再用铁片把两端箍紧,免得一会儿榨油的时候,把木头撞裂了。
亚兽人们则是削了木棍,用铁钉钉出来了一个木架子。
把榨膛安置在架子上,做好最后的调整,喻颜让大家把油料混着稻草,往铁片弯成的圆圈里面填。
填好的一柄柄油料,再紧贴着摆到榨膛里面。
摆完,喻颜绕着榨油机走了一圈,从地上捡了十几根木楔子,扎到榨膛里,牢牢地挤住油料。
“差不多了。”喻颜走回到榨油机前,和澜修说,“可以开始榨油了。”
澜修、瑞华、苍峰和默野四个人,一同抬着一根巨木。
他们喊着号子,全身用力,把巨木重重撞向榨床!
一个兽人的力量已经堪称恐怖,更别说四个兽人一块。
只听“咚!”的一声,被施加了巨力的榨床,带动了草捆相互挤压,立刻有鲜油渗了出来,滴落入下方的凹槽里,再顺着榨膛流出,被收集起来。
棕色的菜籽油鲜亮、澄净,油香味扑鼻。
见成功了,大家忍不住欢呼:“油榨出来啦!!”
举着巨木的四个人被激励到,也干得更来劲儿,一下下继续撞击着榨床,使菜籽油不停地往外流。
榨油需要的时间很长,干久了也很枯燥。
好在这里人很多,连亚兽人都抢着要体验。
每个人轮上两三回,草饼里面彻底榨不出油来了。
喻颜拿着本子,把榨油机的构造勾勒了下来,下面还记了可以改进的点子。
比如撞捶,他考虑拿绳子吊起来,利用摇摆时的离心力来撞击,能省下不少力气,亚兽人也可以干这个活。
他和苍峰等人说了自己的想法,他们都表示非常好。
苍峰还问:“你是把榨油机的制作方法,教给天蓝部落的人了吗?”
喻颜摇头,“没,我想着他们现在缺少工具,教的是更简单的,用石头去碰撞挤压油料的方法,不过榨油前炒制、磨料、蒸料这几步,和咱们是一样的。
“我还邀请他们,以后有机会,可以来咱们部落看看榨油机。”
“嗯,”苍峰笑道,“看来金属工具又要被疯抢了。”
“哈哈,咱们和周围几个部落都有的忙喽。”
喻颜这种榨油方法,出油率特别高。
他自己就整整收集了两大坛子,吃到冬天都吃不完。
还给帮忙的人,每家都分了一小盆,让他们带回去尝尝鲜。
君息和北河也分到了,喻颜用小罐子给他们装的。
“就和兽油差不多,拿来炒菜、拌菜、烤肉、炸肉什么的都行。”他介绍着。
两人又感激又感动地说:“我们也没帮上太多的忙,你给我们装太多了……”
“哈哈,大家都有,你们就拿着吧,回去给峦霞多做点好吃的。”
他们接过菜籽油,真挚道谢:“谢谢。”
等三口人回到青青部落,大家都过来关心峦霞的身体情况。
亲口听北河说事情解决了,谈年啧啧称奇:“小小的韭菜,竟然有这么大的用处。”
疏雨:“这次多亏了喻颜。”
“是啊是啊。”
谈年又好奇地问:“北河,你们在半岛部落,有没有遇上别的好玩的事啊?”
北河:“有!”
他给大家说了半岛部落要办“织布工坊”的事。
人们连声惊叹:“织布工坊?听起来很厉害的样子!”
“要的物资多不多啊?”
“怎么才能考核通过?”
疏雨站出来解释:“这事我也听说了,物资不算少,但也不是特别多,勤快点的人都能攒到。”
“至于考核怎么通过,暂时还不知道。”
“织布工坊包吃包住,半岛部落还会给学徒们物资呢。”
人群沸腾了:“兽神啊!这么好?”
“学会了以后,我想织多少布,不就能织多少布?还能拿出去换物资!”
“啊啊啊说得我现在就想去了!!”
关于织布工坊,他们热烈地讨论了好半天。
之后,君息说了喻颜做出榨油机,带大家榨出好多菜籽油的事。
还给大家展示了一下他们收到的菜籽油。
北河骄傲地表示:“今天晚上我们就用菜籽油做菜吃。”
青青部落的人,羡慕得眼珠子都要绿了。
峦霞也有话说:“我们昨天晚上住的是喻颜哥哥的房子哦!房子好~大!里面特别宽敞,吹不到风!屋子里面还有油灯,我们躺床上睡的觉~我在父亲和亚父中间,怎么滚都掉不到地上哦,可舒服了!”
君息温柔笑道:“你还说呢,睡觉那么不老实,我给你往中间推了好几次。”
北河:“我还给他盖了好多次被呢。”
谈年咬牙切齿:“睡到喻颜的房子,可真是恭喜你们了。”
北河笑出声来:“哈哈哈,我们吃的还是喻颜做的饭呢!香得我现在还在回味。”
有人问:“你们又是看病,又是吃住的,付了不少物资吧?”
君息:“没有,付的物资还抵不上喻颜给我们的一罐油。”
周围的人彻底羡慕疯了,谈年摇晃着北河的肩膀,大喊:“你们怎么那么好运啊啊啊!”
“我一定要考进织布工坊!住房子,吃喻颜做的吃的!”
“我也要考!!!”
这天晚上,离半岛部落比较近的那些部落,都和青青部落一样,因为织布工坊的事,兴奋得睡不着。
再过几天,消息肯定会传得更远。
而喻颜一家人,用收获的菜籽油,美美做了一顿晚饭。
喻颜把之前没舍得吃的面粉盛出了半盆,加入适量的盐和匀。
一半面粉他用开水烫的,另一半是用冷水和的。
两种水和的面揉在一起,醒个十分钟左右就差不多了可以开始揉面、分剂子、涂油,再次醒发了。
这种方法不用酵母,烙出来的饼也松软好吃,喻颜一直很喜欢。
等着面团醒好的时间,他和风归一块做了几个菜。
厨房外面的活儿,有澜修和瑞华干。
“面醒得差不多了,我擀面烙饼,亚父,你炒个土豆丝吧?再切点烤肉丝,一会儿咱们卷饼吃。”
“好。”
烫面饼喻颜烙的是双层的,饼皮擀得薄,中间涂了菜籽油防粘。
最后烙饼,用的也是菜籽油。
他这口大铁锅开锅开得好,仔细养护着,做菜一点儿也不粘。
烙饼时他放的油不多,仔细盯着火候,不一会儿就烙好一张。
全部烙完时,所有的菜都出锅了。
喻颜端菜、摆碗筷,风归去叫另外两人进来吃饭。
瑞华洗好手走过来,笑道:“今天又这么丰盛。这个是用面粉烙的吗?”
喻颜:“对!挑下面的吃,下面的更软。”
说完,他直接不客气地拿了一张,从中间撕开,往饼皮上面夹了土豆丝、肉丝,然后卷起来,一口咬下。
油饼的味道真是太香了,土豆丝在炒之前被风归搓洗过,口感脆脆的;烤肉上面洒了些喻颜自制的烧烤料,既保留了肉的风味,层次感还很丰富。
最关键的是,用菜籽油烙出来的饼,少了点兽油的腥气,完全不腻。
几种不同的味道在他嘴里交融,好吃得他天灵盖都在颤栗。
喻颜双眼发亮,一口口停不下来,鼓起的腮帮子像小松鼠。
他由衷地说:“费那么大的劲儿,又是炒又是蒸,还要特意做榨油工具的,但吃到这口饼,我就觉得值了。”
另外三个人闻着饼的香气,看着饼皮金黄的色泽,也馋了。
他们学喻颜的样子,卷了饼来吃,都露出了惊艳之色,赞不绝口。
喻颜吃着饼,还给他们画饼:“我留了小麦种子,明年咱们多种些!磨出一年都吃不完的面粉!”
大家都很期待那天的到来。
……
翌日,喻颜起床第一件事,还是去看他的淀粉沉淀得怎么样了。
经过几次换水,缸里面已经不见杂质,沉在水底的淀粉,呈淡淡的灰色。
喻颜给淀粉最后换了一次水。估计到中午,就能把水倒了,用日光晒干淀粉了。
喂鸭、喂羊、挤奶、浇水、收拾渔笼、吃早饭……四个人忙活了一早上。
今天天气不错,风归决定和部落里的人去采集。
瑞华和澜修,则是上午去打猎,下午回来挖地基。
喻颜:“我得晒淀粉,今天就不出门了。”
风归:“嗯,我们下午就回来。”
三个人离开后,喻颜闲不住,先去田里转了转,又去炭窑陶窑那边瞅了瞅。
现在不管是烧陶烧炭,还是烧玻璃水泥,都不需要他操心了。
回到家,他闲不住,从仓库里面搬了麻线和工具出来,坐在院子里面,准备织条大的渔网用。
已经是秋天,再有大概二十多天,丰鱼期就来了。
到时海里的带鱼、鲳鱼、黄花鱼等等,会特别肥美;梭子蟹、对虾、鲅鱼什么的,也是膏肥肉满。
想着想着,喻颜口水就要下来了。
之前他多是在陆地上忙活,吃的海鲜主要靠赶海、下渔笼,这次的丰鱼期,可绝对不能错过了。
有之前编渔笼的经验,他很快就上手,工具穿梭得飞快。
听到一阵脚步声靠近,他抬头,发现是明原部落的人来了。
大家的兽形背上,堆放了好多筐东西,闻着一股……莲藕味儿?
“江阔族长。”喻颜放下东西,起身和他们打招呼。
灰色的大狼嘴巴开合,声音浑厚:“喻颜,我们来给你送藕来了。”
“嗯,我闻到了。”喻颜展颜一笑,“时间过得好快,莲藕都下来了。”
“是啊。”大家把东西卸下,变成人形。
喻颜过去一看,现在的莲藕正处于鲜美的阶段,炒菜炖汤都会很好吃。
等再过一阵子老了,可以像做土豆淀粉那样,做点藕粉出来。
他粗略一数,满当当有十多筐。
“你们给我带了这么多啊?”
江阔笑道:“知道你喜欢,部落里的人一个劲儿要多挖点。”
“哈哈,谢谢大家了。”
“你这是在做什么呢?”
“哦,我编渔网呢,过一阵子下海捞鱼去。”
江阔神色一振:“我们部落没有海,到时能来看看吗?”
“当然可以了。这渔网在湖里也能用,你们要不要学学?”
“要要要!!!”他就说来喻颜这有好事吧!
喻颜请他们帮自己把莲藕搬到仓库那边放好,重新坐下来,编渔网给他们看。
有两个亚兽人,学了一会儿就能上手和他一块编了。
江阔见喻颜心情不错,微笑着和他商量:“喻颜,听说你要办织布工坊。你看咱们两个部落离得那么近,你能不能多收几个我们部落的学徒啊?”