第49章 红烧鸡块
“这有两个竹筒饭开裂了, ”林小棠转了转眼珠，惋惜道，“看来等不到明天, 现在就得吃掉！”
众人一听，眼睛瞬间亮了起来。
刚刚裂开的竹筒饭还热乎乎的冒着热气, 原本质朴的糙米饭已经换上了紫红色外衣，吸饱了果酱的酸甜粒粒饱满, 浓郁的果香味里嗅出一丝米香。
雷勇率先挖了一筷送入口中，眼睛一亮，“咦，酸酸甜甜的！咋还有点糯，还怪好吃的。”
开裂的竹筒在战士们手中传来传去, 最后连半点米渣都没剩下, 就连雷震都忍不住多吃了两口。
“别说在野外, 俺这辈子都没吃过这么稀罕的东西。”
“你们说, 这像不像人家外国人坐在餐厅里，拿着叉子和勺子吃得那什么甜品？”李小飞捧着空竹筒, 还在回味。
“就是就是！”战士们连连点头。
林小棠被大家夸得有些不好意思，“这就是糙米加野果一起焖的, 没什么特别的……”
“特别, 很特别！”战士们异口同声。
“以前野外训练, 最盼着回营吃口热乎的, ”陈大牛看了眼队友们, 傻笑道, “现在倒好，怕回去就吃不到这么香的饭菜了。”
这话引来众人纷纷附和，严战坐在山洞门口, 静静听着大家的玩笑话，面色难得的柔和。
虽然他没有吃竹筒饭，不过听着战友们详细的描述，闻着空气里这股酸甜，他靠想象猜测着竹筒饭的口感和味道。
夜深了，山洞门口只剩下炭火的余温，战士们三三两两靠着大石块休息，心满意足地回味着这一晚上的美味。
“小林同志，明天还做竹筒饭吗？”李小飞意犹未尽，低声询问。
“可以啊！”林小棠整理着身下的帆布，随口道，“不知道明天能不能找到竹子。”
战士们没在出声，却暗暗将这事儿记在了心上。
凌晨三点，林小棠轻手轻脚地爬起来，揉了揉惺忪的睡眼，准备去外面方便一下。她小心翼翼避开横七竖八半躺着的特种兵们，生怕踩到谁。
“呼……”走出山洞，凌晨的山林空气格外清新，气温也没有了白日的闷热。
林小棠伸了个懒腰，正准备找个隐蔽的地方解决内急，突然一阵窸窸窣窣的声音从旁边的灌木丛传来。
“谁？”她警觉地转头，只见几双乌溜溜的小眼睛正歪着脑袋，直勾勾地盯着她瞧。
四目相对，林小棠眨了眨眼，随即瞪大眼睛，心脏砰砰直跳，她一个激灵，突然转身就往山洞狂奔。
山洞里，特种兵们睡得正香，急促的脚步声中，严战还没睁开眼，手已经按在腰间的枪支上。
“敌袭？”李小飞一个鲤鱼打挺跳了起来，压低声音问。
严战眉头紧锁，“外面有暗哨，怎么一点动静也没有？”
看似熟睡的战士们瞬间进入战斗状态，十双眼睛齐刷刷盯着洞口。
“警戒！”严战低喝一声，快速传递指令，特种兵迅速分散到洞口两侧，屏息凝神地听着外面的动静。
奇怪的是，外面静悄悄的，负责警戒的雷震没有发出任何信号。
就在众人神经紧绷的时候，林小棠跌跌撞撞地冲了进来，小脸煞白，她回头指着洞口方向。
“……鸡鸡鸡……野鸡堵在门口了！”
“谁堵住门口？！”雷勇“嗖”地凑上前，匕首已经握在手里。
要知道这可是山洞，要是被蓝军堵住出口，他们可就成了瓮中之鳖，就这么被一锅给端了，那他们特种兵的脸往哪搁？
“蓝军代号‘野鸡’？”李小飞困惑的眨眨眼。
严战看向林小棠，示意她不要慌，“慢慢说，外面什么情况？”
“不是，是野鸡，能吃的野鸡！”林小棠喘得上气不接下气，深吸一口气急道，“外面有三只野鸡！就堵在洞门口！”
“……啥？”
空气安静了一秒，战士们集体石化，下一秒，所有人的眼睛“唰”地亮了。
“野鸡！”
几名特种兵像离弦的箭一样冲到洞口，探头一看，三只肥嘟嘟的野鸡正在洞口的空地上悠闲地踱步。
大家互相看了一眼，一句多余的话都没有，几个闪身默契包抄过去。
雷勇猫着腰从左侧逼近，李小飞灵活地绕到右侧断后路，陈大牛则一个箭步冲上前。
严战没动，他盯着林小棠，眉头微挑，“那你跑什么？”
林小棠刚才跑岔气了，这会终于缓过气，闻言眼睛亮晶晶的，“我回来叫人帮忙呀！”
严战嘴角抽了抽，敢情这是回来搬救兵了！
不到两分钟，三只野鸡就被拎着翅膀提拎进来，鸡毛都没少一根。
“哈哈！今晚加餐！”陈大牛拎着两只拼命扑腾的野鸡，笑得见牙不见眼。
「轻点轻点！」野鸡们不满地扑腾了两下翅膀，咕咕叫，「我们可是自愿来的！」
李小飞纳闷地戳了戳手里肥嘟嘟的野鸡，“小林同志，你跑什么？这玩意又不会咬人。这肥的，恐怕连跑路都不利索。”
“我怕它们跑了呗！”林小棠拍了拍胸口，长舒一口气，“我一个人可抓不住三只……”
而此时被拎在手里的野鸡们集体翻了个白眼，「我们压根就没想跑好不好！」
「就是，谁要跑了！」野鸡们气得直蹬腿，「这山上太无聊了，我们早就想找个好归宿了！」
「明明是小同志你自己跑的跟兔子一样快！」
「就是，害得我们都没来得及打招呼！」
林小棠眨眨眼，“你们……是自愿来得？”
「那当然！我们在山上时，听路过的鲫鱼们说你特别会做饭！」
其中羽毛最华丽的公鸡昂着头，清了清嗓子，「咳，听说你们人类有一种叫花鸡，特别好吃？我们连荷叶都看好了！」
林小棠一愣，下意识点头，“对呀，用荷叶包着烤，香得很。”虽然她也没吃过。
另一只母鸡迫不及待道，「听说还有烤鸡！表皮金黄酥脆，咬一口汁水四溢……」说完还陶醉地闭上了眼睛。
「红烧也不错！ 」最肥的那只鸡挺起胸膛，「我们每天在山上跑，肉质绝对紧实！你可得好好做，我们这一身的肌肉可不能浪费！」
野鸡们七嘴八舌地提着要求，被装进网兜还喋喋不休。
提起做饭，林小棠骄傲地抬起下巴，“我可是拿过金勺子奖的人，保证让你们‘死得其所’！”
她指了指战士们背着的大铁锅，“看到那口大铁锅没？放心吧，那绝对是你们最好的归宿！”
野鸡们满意地点点头，那只急性子的大公鸡甚至还催促道，「那咱们赶紧出发吧！别耽误了下锅！」
于是，这一天的行军队伍里多了三位“特殊成员”。
特种兵们没想到一大早就有这样的好运，有了这三只“战利品”，战士们走路都带风，二十里山路下来，一个个精神抖擞，仿佛有使不完的劲儿。
起初，被战士们轮流背着行军的野鸡们还挺兴奋，东张西望地欣赏风景。
可惜没多久，太阳出来了，日头越来越高，这群野鸡们就遭罪了，烈日晒得它们头晕眼花，完全蔫巴了。
「热死鸡了……」那只母鸡耷拉着脑袋，有气无力地抱怨，「平时我们可是哪儿凉快待哪儿，什么时候受过这种罪！」
「就是！」急性子的大公鸡也忍不住扑腾着翅膀，「怎么还不到饭点啊？我们急着下锅呢！」
「就是就是！」肥硕的野鸡扑棱着翅膀，「再晒下去，我都快成风干鸡了……」
“急什么，这还没到中午呢！”林小棠忍俊不禁，“再等等，我们一会儿就吃午饭了！”
午饭是昨晚准备的竹筒饭，战士们捧着竹筒，吃得津津有味，野鸡们看得目瞪口呆。
「这也算吃饭？」大公鸡不可置信地瞪圆了眼睛，「你们就吃这个？连火都不生？」
「这也太寒酸了吧！」
「你们人类真奇怪，有我们这么好的食材，居然还能忍得住！」母鸡摇头晃脑的叹气。
「就是！快快快！」肥硕的野鸡甚至开始用喙啄网兜，「今晚一定要让你们吃顿好的！」
林小棠听着野鸡们的碎碎念，哭笑不得，这群鸡比他们还急着被吃！
重新上路的战士们却一脸满足，雷勇咂咂嘴，回味着刚刚吃过的竹筒饭，忍不住感慨，“你别说，这甜滋滋的果香味，真像是吃甜品，再没有比这更好吃的了！”
野鸡们听得一愣一愣的，没想到这群人这么容易满足，能被他们吃掉，似乎也挺值得期待的。
林小棠见它们这么迫不及待，眨了眨眼，“你们不怕被吃吗？”
「怕什么？」黑羽毛的母鸡骄傲地昂起头，「能被好厨子做成美味，是我们野鸡最大的荣幸！」
「就是！」肥硕的野鸡连声附和，「我二舅就是老死在窝里的，那才叫遗憾呢！」
林小棠若有所思的点点头，对食材最大的尊重，就是把它们做成最美味的菜肴！
一路上，林小棠可没闲着，她暗暗清点了食材，三只鸡，十三个人吃，不说这些特种兵个顶个的能吃，林小棠觉得自己就能吃下一整只鸡，这要是敞开了吃，显然还不够富裕。
「早说啊！」领头的大公鸡懊恼不已，「早知道我就多叫上几个兄弟来！」
「我表哥就在隔壁山头，现在去叫还来得及吗？」
林小棠决定沿途再找点配菜，给这些野鸡找些新伙伴。
今天的运气从早起就特别好，一路上碰到了很多蘑菇，本来蔫巴的野鸡们看着琳琅满目的配料，感动得直扑腾。
「这排面，太值了！」
领头的大公鸡隔着网兜热情地和蘑菇们攀谈，「小兄弟，待会儿咱一锅炖，可得互相照应啊！」
香菇们爽快地应下了，「放心吧鸡大哥！虽然咱们个头比不过你们，可这鲜味绝对能锦上添花，保准让今儿这锅菜惊艳全场！」
晚上到了休整点，特种兵卸下沉重的背包，活动着酸痛的肩颈，连续好几天的急行军，即使是铁打的汉子也难免疲累。
林小棠最后一个到，她熟练地卸下背包，打开网兜，把这一路采摘的野菜和蘑菇整齐的码放在一起。
大铁锅架起来的瞬间，野鸡们终于兴奋地扑腾着翅膀，顿时来了精神。
「终于要下锅了！」
「好激动！」
今天为了不辜负野鸡们一整天的期待，林小棠也亮出了看家本领，拿出随身携带的各种调料。
野蒜拍碎，山椒切断，山姜切丝，三只野鸡被料理得干干净净，剁成大小均匀的块状。
「不错不错，刀工利落，小同志你果然是名不虚传！」野鸡们表示很满意。
大铁锅烧热，肥肥的鸡油单独爆香山椒山姜和野蒜，然后倒入大块的鸡肉快速翻炒。
「对，就是这个火候，我喜欢！」
鸡块煸炒至金黄色，加入酱油膏和盐调味，香菇去蒂切块增香，大块鸡肉在大铁锅里上下翻腾着，香味一下子窜出去老远。
“香！实在是太香了……”
期待了一整天的不仅是野鸡，还有翻山越岭背着它们的特种兵们，众人的肚子不争气的咕咕叫嚣着。
光有好菜还不行，林小棠想了想，沿着锅边贴上一圈杂粮饼子，这才心满意足地盖上锅盖焖煮。
金黄油亮的酱汁渐渐浓稠，金黄油亮的鸡块在锅里咕嘟咕嘟冒着泡。
「值了值了！」
「总算被端上桌了！这鸡生终于圆满了！」
掀开锅盖的刹那，浓郁的酱香裹着热气扑面而来，红褐色的大块鸡肉上裹着浓稠的酱汁，饱满的香菇吸饱了汤汁变得油润，锅边的杂粮饼子半泡在浓稠的汤汁里，看得人食指大动。
“开饭啦！”
不等林小棠招呼，所有人捧着饭盒围坐一圈，十三个饭盒齐刷刷伸到了灶前。
林小棠看了看这多出来的饭盒，没想到他们把自己的也带上了，她抿嘴笑了笑，就像在东食堂一样，给每人都舀上了满满一大勺鸡块。
等到林小棠坐下吃饭时，这才发现自己的饭盒上摆着两只大鸡腿，她惊讶地看向大家。
“小林同志，就冲你这手艺，今儿这鸡腿我让给你了。”雷勇放下啃得干干净净的鸡骨头，忍不住感叹，“这绝对是我吃过最香的红烧鸡！”
“我的亲娘哎！”李小飞咬了一口鸡肉，感动得差点哭出来，“这肉也太香了！”
鸡肉炖得酥烂，牙齿轻轻一咬就轻易脱了骨，滑嫩的鸡皮裹着汤汁，滑溜溜的，嚼两口就那么化在嘴里，那油脂香，简直要把人香迷糊了。
锅里的鸡块很快见了底，酱香混着野山椒的微辣汤汁也成了战士们的心头好，掰一块杂粮饼子蘸着汤汁一起吃，香得一个个美滋滋的眯上眼。
严战慢条斯理地啃着一块鸡翅，眼看着锅里最后一点汤汁都被战士们拿着饼子吃光了，他的目光扫过队友们满足的笑脸，最后落在林小棠身上。
这一刻忽然觉得，带上这个小炊事员，或许是上级领导最明智的决定。