小同志也跟着尝了尝，这回不等评委开口，他们已经吃出了不足，“这黄瓜要是能脆点就好了，有点蔫巴……”
评审的队伍慢慢挪动，不同的菜色搭配，让人眼花缭乱。
几个年轻的战士代表吃得挺开心，可是评委们摇头居多，看起来并不十分满意。
第27章 油渣炒豆角
“这个干煸豆角不错, 呦，这是放了辣椒和花椒，闻着倒是香。”老马夹了一根尝了尝, 慢慢点头肯定，“火候拿捏的刚刚好, 调味也算地道。”
旁边搭配的杂蔬混炒品相也不错，虽然都是片切, 可是这人不管是用平刀，还是斜刀都十分讲究。
这样的选手一看就是基本功到位，而且做菜用心。
说实话，这么一路看下来，评委们早已经有点疲了。
毕竟大多数菜色多少都差点意思, 中等偏上的菜色也有出现, 但说实话真没什么特别让人眼前一亮的。
转身绕过一圈, 众人又齐齐来到了下一名选手的灶台前。
刚入眼, 评委们便慢下脚步，互相对视了一眼, 相视一笑。
只见这名选手的灶台上，整齐摆放着一筐金黄胖乎的茄盒、油亮翠绿的豆角、红白分明的凉拌萝卜丝, 还有一大碗嫩绿清透的黄瓜汤。
先不论味道如何, 这几个菜品的颜色搭配就已经非常吸引人。
“……咦, 这个选手倒稀奇, 她比别人多做了一道菜？”
「看吧！我就说我能变成好几道菜！」
舒坦地躺在碗底, 任人观赏的猪油渣得意地冲林小棠嚷嚷。
林小棠只抿唇笑, 也不知道谁，刚开始被切了肥肉部分还不高兴，嘟囔着干嘛要把它们分开！
曹主任四下打量着, 直到见到这造型独特的杂粮馒头，这才恍然大悟。
他想起来了，这是那个小同志的灶台，上一轮的她的馒头，令他印象十分深刻。
“来来来……大家先尝尝。”
杨部长招呼众评审上前，他率先夹起的是一块茄盒。
金黄的茄盒咬下去酥脆，内里竟然还有肉汁迸出，小战士们吮着意外的肉汁，十分惊喜。
“竟然是肉馅？”
一路挑剔的评委也小心翼翼的咬开茄盒，只见内里吸收了猪肉的土豆泥鲜香软嫩。
这回就连爱“找茬儿”的老马脸上也露出了浅浅的微笑，皱了半天的眉头终于舒展开了。
“原来是茄盒。”
确切的说，是创新改良后的茄盒，限量的肉馅与土豆泥巧妙结合，内馅软糯，外皮酥脆。
最难得可贵的是，即使是在比赛时做的菜，也能做到把每个茄盒都煎得两面金黄，火候掌握得非常稳定。
这个选手的聪慧和用心，远不止这一点。
今天在场的所有选手，都只做了一道荤菜，唯独她，竟然可以一肉多吃。
这位选手不仅很好的完成了参赛的主菜，还另外做了一道油渣炒豆角，这心思灵巧，难得可贵。
“这豆角处理的很老道，能完整的保留住翠绿的颜色，一看就是个有经验的老同志。”
原本经过前面一轮又一轮试吃，已经半饱的战士代表们尝了几口凉拌萝卜丝后，瞬间胃口大开。
“我喜欢这个凉拌萝卜丝。”小战士说不出为什么，单纯只是觉得味道好。
“这个馒头，这个馒头太好吃了！”
战士们难以置信的咬了一口又一口，竟然一点也不剌嗓子，这要是能天天吃上这样的馒头该多好。
曹主任爱吃凉拌菜，他上前尝了一块凉拌萝卜丝，顿时“咦”了一声。
“这个调味……我怎么吃出甜味来？”
酸甜中带点辣味的萝卜丝刺激着众人的味蕾，在这样火热地天气里来上一大口，清爽又解腻。
白发评委夹起油渣炒豆角时愣了一下。
他默默嚼了几口，油香的豆角不知怎么让他想到了儿时。
那时只有过年才能吃到这口油渣，老评委眼眶泛红，眼中有泪花闪动，太久没有吃到这样的手艺了，自从母亲过世后。
旁边的小战士们见评审吃了以后一直沉默，还以为不好吃，不过还是跟着尝了一口，不由眼睛一亮。
“这个豆角糯糯的，好吃，和肉一样香！”
尝完菜的几人一碗清爽的黄瓜汤下肚，满足感油然而生。
杨部长眯起眼，由衷得称赞，“不错！”
曹主任等人也满意的点了点头，众人意见出奇的一致。
灶台上的热气渐渐散去，操场上的选手也越来越紧张，众人列队站在场边等待结果揭晓。
评审席上，几位评委正低声讨论，后勤干事们正快速计算各位评审和战士代表打出的评审分数。
林小棠站在等候队伍的第一排的最右边，就在她肚子饿得咕咕叫的时候，评委席上众人落座了。
“同志们！”
杨部长起身上前一步，全场立刻安静。
“经过评委组和战士代表共同打分，本次全军炊事班比武结果已经产生，现在我宣布，第三名，东部军区老刘头同志！”
全场响起了热烈掌声，林小棠也跟着众人鼓掌，手心微微出汗。
只是大家心里略微有些惊讶，去年第一名的老刘头，今年只拿了个第三名？
老刘头却微微松了一口气，黝黑的脸上露出了真心的笑容。
第一轮的面点制作失了水准后，他一度有些急躁，只是越是想要做好，越感觉力不从心，第三名的结果比预期的好，总算是圆满完成任务。
也不知道今年第一名是谁，老刘头偷偷瞟了眼林小棠所在的位置。
“第二名，西南军区张红旗同志！”
张红旗激动的抬头，有些不敢相信。
直到第二次念到自己的名字，他才满脸喜悦的大步出列，昂首挺胸地向众人敬了个军礼。
林小棠侧头看过去，她觉得和她一样，也是个年轻的陌生面孔，当然，这只是林小棠自己的判断，算不得准。
虽然其他选手对张红旗的了解也不多，不过却也看得出来，这明明是个二十多岁的成熟小伙。
不过今年确实是他第一次参加全军炊事班比武大赛，第一次就拿了个好名次，小伙子激动得红了半天脸。
第一轮的面点制作，张红旗的分数中规中矩，不过第二轮的干煸豆角和杂蔬混炒综合得分不错，这才得以让他一跃成为本场的第二名。
接下来，终于来到了第一名。
队伍里的人左右看了看，觉得自己有希望争第一的人开始暗暗许愿。
林小棠本来以为自己不会紧张，谁知道真的到了这会儿，她的心也开始扑通扑通跳个不停，忍不住握紧了小拳头。
所有人都屏住了呼吸，紧紧盯着前面的评委席。
杨部长顿了一下，目光扫过全场。
“第一名，西部军区周大勇同志！”
西部军区几个字刚念出，林小棠就知道自己不是第一名了，围兜里的小土豆失落的耷拉着脑袋。
“没关系！咱们明年再来！”林小棠摸了摸小土豆的脑袋，“明年我又长大了一岁，肯定会更厉害的。”
不过，林小棠还是鼓了鼓腮帮子，“不知道班长会不会生气？还有周主任……大家肯定很失望。”
「他们不喜欢我们做的茄盒吗？」灶台上的茄盒蔫头耷脑，「是不是我长得太老了？」
「都怪我！我要是再水灵一点就好了。」凉拌萝卜丝轻轻叹了口气。
“瞎说，你们都很棒，我们已经做得很好了，可能别人做得比我们更好。”
林小棠一边鼓掌，一脸艳羡的看着出列敬礼的中年男子。
这是周大勇第二次参加比赛，他一直是炊事班里馒头做得最好的那个。
没想到这次面点制作就沾了光，第一轮他果然不负众望拿了8.2的高分，不过他的茄子烧肉确实中规中矩。
其实对于周大勇的第一名，评审组是有争议的，老马就更中意第二名的干煸豆角。
不过规则是提前就明确的，综合分数是面点制作占总比分的四成，菜品烹饪占六成。
张红旗在第一轮馒头制作上分数偏低，拉了后腿，虽然抓住了第二轮菜品烹饪的机会，不过总分还是比周大勇略低了1.5分，没办法，只能屈居第二名。
听到评委席念完最终比分，前两名分数悬殊不大，周大勇暗自庆幸，真的就差那么一点就和第一名失之交臂了。
至此，本次比赛所有奖项已经全部揭晓。
林小棠还在和小土豆悄咪咪得聊天，她觉得机会难得，自己应该向其他人多学习学习。
就是不知道，周同志和张同志愿不愿意教教她？
想到这，林小棠心里就盼着赶快解散，这样她就可以去找别人问一问了。
此时评委席上传阅的一张纸，终于来到了杨部长手里，他清了清嗓子。
“同志们，还有一件事要在此特别宣布，经过评委会慎重讨论，决定特别授予北部军区林小棠同志‘最佳金勺奖’！”
全场寂静了几秒，大家似乎不敢相信自己的耳朵，他们听到了什么，“最佳金勺奖”？
就是那个已经缺席了很多届的特等奖！他们这是何其有幸，竟然见证了特等奖重出江湖！而他们竟然是和“最佳金勺奖”的选手同台竞技了？
整场顿时响起了热烈的掌声。
惊喜来的猝不及防，林小棠呆呆的看了看前后左右，大家看起来好像比她还激动，人人都在向她使劲鼓掌，临近的那个瘦高个还冲她露出了一口大白牙。
「赢啦赢啦！我们获奖啦！！」围兜里的小土豆上蹿下跳的欢呼，「小棠妹妹你最棒！好样的！咱们都没给军区丢脸！」
「我们杂粮军团立大功啦！」围裙角上不知何时粘上的面团“咔”地裂开嘴笑，「首长们还夸我们做得好！」
又惊又喜的林小棠赶紧上前一步，认认真真敬了个标准的军礼，小身板挺得笔直。