灶房门口正热闹着，林小棠脑海里突然又响起了小墨鱼熟悉的抱怨声。
「小棠小棠，什么时候轮到我们上桌呀？这里实在太挤了，咱们都快转不开身了。」
「就是就是！好多浑水摸鱼的，明明不在网兜里，偏要自己钻进来凑热闹。」
这几乎成了林小棠最近常听到的抱怨和投诉了。
自从他们在礁石区放置了大网兜，炊事班把吃不完的小海鲜都养在网兜里面，结果这可引来了不少慕名而来的新朋友呢，个头小的直接从网洞钻进去，大的就攀附在网兜外，反正就要紧紧吸着，就是赖着不走。
还记得之前第一次去网兜取小海鲜时，大家拎起沉甸甸的网兜都惊呆了，看着网兜里新钻进来的各种各样的小海鲜，网兜外头还挂着不少蹭网的，大家这才恍然大悟，林小棠这个办法简直妙极了，说不定她早就料到会这样。
林小棠美滋滋地跟那些主动挂靠在网兜上的小海鲜们打招呼，没想到大家和她真是心有灵犀，她还没开始偷偷往里塞，它们就自己送上门来了。
「小棠小棠，这回又来了个大家伙！」
「有没有礼貌？要叫螃蟹大哥，你竟然不认识？」
「螃蟹大哥可真威风啊！瞧那对大钳子！」小海螺们语气里满是羡慕。
大螃蟹？
林小棠听了眼睛一亮，之前她确实在沙滩上捡到过不少小螃蟹，但都太小了还不够塞牙缝的，就全被她放了，难道它们都长大了？
她立刻起身拍了拍肩膀上的碎头发，一本正经地对老王说，“班长，我去沙滩看看网兜的情况，顺便琢磨琢磨明天的菜怎么做？”
老王一听这话音就知道这丫头又想溜去玩了，他笑着摆摆手，“去吧，去吧。“
这孩子是拴不住的，到饭点自然就会回来了，再说入秋以后，天气明显凉快多了，他自己没事儿也喜欢去沙滩上转转。
来岛上这些日子，老王越来越觉得这是块宝地，先不说岸边捡不完的小海鲜，单是那海石花凉粉就让人念念不忘，更妙的是连海藻都能变着花样做，凉拌、做凉粉、烧汤、做饭团……哎呦，真是五花八门的，也多亏小棠脑子活络，换了一般人，哪能想出这么多吃法？
刚来的头一个月，老王可真是大开眼界，简直像个没见过世面的土老帽，各种叫得上名，叫不上名的小海鲜轮番上阵，吃得那叫一个过瘾，这张嘴可是结结实实享了回大福。
他私下还跟林小棠嘀咕过，“老魏这家伙嘴可真严，当初我去医院看他时，他愣是一个字没透露。”不过他说完以后自己先笑了，“也幸亏他没说，不然想来的人更多，怕是更要挤破头了。”
林小棠听了却一脸惊讶，“班长，您还特意去医院看魏班长了？你们这是和好了？”
老王失笑，“有什么和好不和好的？我都这岁数了，还能跟他一般见识？再说了，你不是还在他手底下干活嘛……咳，”他顿了顿，“反正大家都去看了，我也就跟着凑个热闹。”
明明就是嘴硬，死活不承认两人和好了，也不知道之前是谁跟老魏不对付的？林小棠抿着嘴偷偷乐，她也不点破。
“魏班长人挺好的，也没为难过我。”林小棠扬起笑脸，带着点小得意，“谁让我做饭好吃呢！像我手艺这么好的炊事员可不多见！”
老王笑道，“算他老魏还有点眼光！”
不过，据老王了解，刚开始可不是这丫头掌勺，她和老魏是轮流值班，后来老魏甘愿打下手，那完全是因为厨艺被这丫头比下去了，这丫头，可是凭真本事在炊事班站稳脚跟的。
林小棠顶着那颗刚被众人合力修复过的新发型一路小跑到礁石区。
即便她早有心理准备，可是当她看到网兜周围的情形仍旧忍不住发出一声低呼，“哎呦喂！怎么来了这么多大螃蟹？”
只见网兜周围的浅水区和礁石上，赫然多了十几只挥舞着大钳子、个头饱满的大螃蟹，它们一个个壳泛青光，显得格外壮实，这可真是个大大的惊喜。
「我们是特意赶过来给你们过节的！」领头的大螃蟹挥舞着钳子，语气霸道。
「就是！听说海蛎子在你们这儿大出风头，可把它们得意坏了！」
「它们有啥好吃的？水了吧唧的，拢共也没多少肉，全仗着大海那点鲜味撑场面。」
「海蛎子？哼，咱蟹爷从来就没正眼瞧过它们！」
「听说还有鲍鱼那个厚脸皮的，在你们这儿收获了一堆好评？它们能有我们有名气？」
「就是！你去海上打听打听，这个时节，能在海里称王称霸的还有谁？除了我们蟹氏家族，还有谁？」
「就是说嘛！来吧，说说，你打算怎么安排我们上桌？」
大螃蟹们洋洋洒洒发表完宣言，只见眼前这小姑娘还傻愣愣地站着没反应，忍不住举起威风凛凛的大钳子挥了挥，心里忍不住暗自嘀咕，这丫头看着傻乎乎的，一点也不机灵，真能是个好厨子？
“上，上！大家都上！一个都少不了！“林小棠回过神来，忙不迭地答应，心里顿时乐开了花。
她喜滋滋地听着螃蟹们的豪言壮语，自己先忍不住咽了咽口水，她也爱吃螃蟹呀！那鲜甜的滋味，想想就让人流口水。
然而，旁边网兜里的小墨鱼们一听这话可不乐意了。
「小棠小棠！你不是说明天中午安排我们上桌嘛？」一个细小的声音带着点委屈响起。
「对呀对呀！我们早就盼着呢！凭什么让它们插队？」另一只小墨鱼也探出头嘟囔，「别看咱个头小，我们浑身都是宝，上下全是肉。」
网兜外的大螃蟹闻言，不爽地举起大钳子，威胁意味十足地挥了挥，小墨鱼们顿时缩了回去，不敢再吭声。
它们可不敢真的惹恼这位蟹大哥，听说它的脾气出了名的暴躁，凶起来真会用大钳子夹它们，这可不是闹着玩的。
林小棠见状，赶紧笑着安抚，“明天中午当然还是爆炒墨鱼花，这是我一早就答应你们的，我可是说话算数。”
螃蟹们一听这话，顿时不满了，感觉自己受到了轻视，一个个挥舞着钳子抗议，礁石边响起一片窸窸窣窣的躁动。
林小棠不慌不忙，笑着补充道，“螃蟹大哥，你们别急呀！你们可是海里的霸王，身份不一样嘛！当然要留到最重要的时候闪亮登场啦！”她压低声音，像是分享什么大秘密，“再过几天就是国庆节和中秋节了，双节同庆，到时候把你们请上桌，给全队战士一个大大的惊喜，怎么样？”
原本已经准备甩着爪子悻悻离开的螃蟹们一听，立刻又凑了回来，语气也缓和了不少。
「这还差不多！我们可是海里的霸王，双节登场，倒也配得上我们的身份。」
「就是！算你小丫头识货！要是这样的话，咱哥们儿可得好好养精蓄锐，到时候拿出最好的状态来。」
「对对对！到时候让大家伙儿评评理，看看到底谁才是这海里的第一鲜。」
「要这么说，那咱是不是还得去多招呼点兄弟过来撑撑场面？」
既然已经商量好了，这群突然涌上海滩的不速之客又互相招呼着，大摇大摆地退回了海里，它们可得赶紧去招揽更多的蟹兵蟹将，准备在双节那天大显身手了。
墨鱼们见这群煞星终于走了，这才敢长长地松一口气。
「螃蟹大哥们的气势太足了，看得我心里怕怕的。」
「是啊是啊，可算走了！」小墨鱼们也纷纷点头，心有余悸。
小墨鱼们可是从盛夏开始就积极排队报名了，如今好不容易轮到它们，生怕被截胡了，现在总算能得偿所愿了。
小墨鱼的肉质紧实，很有嚼劲，林小棠决定采用战士们最喜欢的爆炒方式来烹饪。
处理好的小墨鱼洗净后在内侧切上细细的十字花刀，然后改刀切成大小均匀的小方块放入盆中，倒入料酒和少许盐，抓匀腌制十来分钟去去腥。
另外准备配菜，青红辣椒切成块，洋葱切成丝备用，姜丝、蒜末和葱花自然是必不可少的去腥增香好帮手。
腌制好的墨鱼块放入滚水中快速焯烫一下，看到墨鱼片卷曲成可爱的花状，颜色也变得洁白，立刻捞出来投入凉水中过凉，然后沥干水分备用。
热锅冷油，油温升高后放入姜丝、蒜末爆香，接着下入洋葱丝翻炒出浓郁的葱油香气，然后加入青红椒块大火快速翻炒几下，立刻倒入焯好水的墨鱼花。
沿着锅边淋入少许酱油，加入一点点白糖提鲜，撒上白胡椒粉快速翻炒均匀，让每一块墨鱼花都裹上酱汁，最后撒上一把翠绿的葱花，翻匀后出锅装盘。
刚上桌的爆炒墨鱼花还滋滋冒着热气，油亮诱人的酱汁紧紧包裹着卷曲成花状的墨鱼肉，青红椒不甘示弱地散发着开胃的辣香，但最霸道最勾人的还是那混着蒜香的海鲜味，一个劲儿地往人鼻孔里钻。
开饭哨声一响，大家就迫不及待地拿起筷子，墨鱼花刚一入口，那脆嫩弹牙的独特口感让所有战士眼睛为之一亮。
“嚯！这小墨鱼也太脆生了！好吃！”李小飞显然非常喜欢这种口感，难得地抢在雷勇前面发出了赞叹。
雷勇这回特意夹了一筷裹满了浓稠酱汁的墨鱼花，嚼了两下，忍不住咂嘴品味，“这味儿真是绝了！鲜得很！辣得也够劲儿！不过最妙的还是墨鱼本身的鲜甜味儿，一点没被盖住！”
雷震也夹了一筷送入口中，细细品味后忍不住对着炊事班的方向称赞，“这火候掌握得真是恰到好处！墨鱼花脆嫩有嚼头，一点也不柴也不发硬，真是厉害！”
就连盘底的配菜都没被放过，陈大牛夹起洋葱丝吃得津津有味，“这洋葱丝吸满了鲜味，可一点不比墨鱼的味道差。”
老王班长舀了一勺盘底的酱汁到米饭上，“这酱汁可是精华，不能浪费了，拌饭吃肯定是一绝。”
“班长，论酱汁拌饭，我们可是行家！”雷勇说着，也舀了点混着葱花蒜末的酱汁到碗里，他得意地说，“拌饭就得这么吃，这样才更香呢！”
满屋的人看着他那馋样，都跟着会心地笑了起来。
第112章 海葡萄蟹肉拌饭
这几天岛上最盼着过节的, 恐怕就数那些大螃蟹了，它们每天都要追着确认好几遍，生怕错过双节同庆的好日子。
「小棠小棠！到底还有几天啊？你可千万别把咱们给忘了！」
「我们可通知了不少兄弟, 到时候场面必须隆重，我们都快等不及要亮出咱们的大钳子了！」
「就是！咱们可养得够肥了, 膏满黄肥，就等着惊艳全场呢！」
老王也时不时地念叨, “这马上过节了，咱们是不是应该把小海鲜攒一攒，留着过节吃？”
“不用不用，”林小棠抿嘴偷笑，“这次过节我准备给大家来点新鲜的。”
正因为听林小棠说要给大家一个惊喜, 这群平日里可能还会在浅水区耀武扬威的大螃蟹们, 这几天格外深居简出, 藏得那叫一个严实。
老王他们日常赶海, 竟一点没发现这群“伏兵”，螃蟹们也觉得这捉迷藏的游戏挺有趣, 乐在其中。
瞧这丫头笑得眼睛弯弯的，老王就知道她准又憋着什么大招呢, 不过他也没多问, 孩子大了主意多, 想说的时候自然就说了。
结果没两天, 严战宣布的消息就让所有人都坐不住了, 尤其是负责接待的炊事班。
“什么？贺司令要来？”
这话像水滴进了热油锅, 瞬间炸开了花。
“是的，总军区贺司令过两天要登岛视察工事修复情况，同时考核战士们的训练成果。”严战环视众人, 最后目光落在炊事班身上，“贺司令此次前来，是要和大家一起过中秋的，所以，这次接待工作，特别是伙食保障，是对我们炊事班的一次重要考验，大家务必拿出我们黑螺岛最大的特色来。”
一听到“特色”俩字，刚才还有点紧张的战士们顿时来了精神，众人纷纷出谋划策。
“咱们这儿别的没有，就是小海鲜多，咱们也吃得最多！这算不算最大特色？”雷勇抢着说。
“算，当然算了，要不咱们做酸辣捞汁小海鲜？”李小飞兴奋地提议，他觉得自己想到了个绝妙的主意，“我觉得那个最好吃！里头既有脆生生的口感，也有一口爆汁的，谁吃了不迷糊，首长们肯定受喜欢。”
“可现在天凉了，吃捞汁的是不是有点太凉了？不太合适吧？”有人提出异议，大家也觉得这话有道理。
“那捞汁不行，咱们就来个香辣爆炒怎么样？”雷勇脑子转得快，他一拍大腿，“爆炒谁不爱？香辣过瘾，肯定错不了。”
“我倒觉得海石花凉粉更有特色，”陈大牛憨憨地挠头，“他们肯定想不到，枯树枝似的海草竟然能做出那么爽滑的凉粉。”
“凉粉？”雷勇眼睛一转，他想到了另外一道凉菜，“那要说稀奇，还是凉拌海蜇更有说头，海蜇那口感也更脆嫩，再配上咱们自己种的黄瓜丝，绝了！”
“咱自己种的可不止黄瓜，还有西红柿呢！”雷震接过话头，“要我说，西红柿海鲜面不错，小棠不是说这里头既有主食又有蛋白质，营养最全面。”
“大哥，那还不如海鲜焖饭呢！”雷勇说着咽了咽口水，“那海鲜焖饭，料足味鲜一锅出，想想就馋人。”
大家越说越起劲，一听这个都觉得确实很不错，目光齐刷刷地投向炊事班。
严战觉得战士们的提议都不错，各有特色，但最关键的是，他们能不能在短时间内凑齐这些食材？他甚至已经在考虑，要不要让雷震带人跟着炊事班一起去突击赶海？
老王也看向林小棠，毕竟找小海鲜这种事，还得问这丫头，她那一找一个准的本事，别人真是羡慕不来。
林小棠正在脑海里和大螃蟹们高兴的分享，“你们可是有机会在军区首长面前露脸的哦！”