秦淮之前一直以为所有人都是如此。

　　可是来了黄记之后，秦淮发现好像不是。

　　董仕就对自己的实力非常没有自知之明。

　　他经常进行一些不自量力的挑战，然后翻车，然后第一时间意识不到自己究竟是哪里有问题。

　　然后翻车，再翻车，继续翻车，从而开始周而复始的翻车。翻上一两个星期才发现，原来是自己实力不够才导致的翻车，最后放弃。

　　这个认识自己的周期非常长。

　　有的时候秦淮在边上看着都想问，董仕你难道真的不清楚自己的厨艺练到什么地步了吗？你明明只有高级的刀工，为什么非要挑战大师级的文思豆腐？

　　然后秦淮发现这个问题不止出现在董仕身上，王俊、齐天、甚至黄嘉身上都有所体现。

　　这个时候秦淮才意识到，并不是每一个厨师都能做到对自己的水平心中有数。

　　秦淮想了一下，直接问：“你所谓的满意，是什么程度？”

　　郑思源愣了一下，手顿了两秒，然后继续包馄饨：“就是满意的程度。”

　　“我觉得可以了，这个点心我练了这么长时间对得起自己的付出，拿得出手，被人知道不会丢脸，就是满意。”

　　秦淮点点头，他觉得郑思源的标准和自己是一样的。

　　“那你呢？”郑思源反问，“这段时间我看你反反复复练了这么多点心，鸡汤面、槐花馒头、蟹黄烧麦、果儿、圆梦烧饼，甚至天麻炖鸽子，这些点心都练到了你满意的水平吗？”

　　这下轮到秦淮一愣了。

　　秦淮想了想，觉得编理由有点太假，不如直接解释。反正郑思源知道自己时常幻想自己有个系统，在云中食堂的时候，郑思源也见过自己蹲在后厨的角落里点开游戏面板查看菜谱时的样子，没什么不能说的。

　　秦淮直率开口：“基本都练到了。是这样的，在我想象的系统中，我给每个菜进行了评级定义，给我的各项水平也进行了分级……”

　　五分钟后——

　　郑思源已经完全呆滞了，他连馄饨都不想包了。

　　他就这么静静看着秦淮，脸上全部都是问号。而这一切的始作俑者秦淮，非常淡定地揉着面，见郑思源在看自己还问了一句：

　　“我刚才说的你能理解吗？”

　　郑思源：“……能理解。”

　　但是不接受。

　　郑思源从来没有想到，秦淮自己想象出的这个系统这么实用。

　　秦落这么多年是怎么接受这一切的？

　　是不是因为秦落的接受能力太好了，所以导致秦淮越想越离谱。

　　居然有人是这么练点心的。

　　他进步速度没有秦淮快，是因为他没有自己想象自己有一个系统，然后给自己的菜进行评级吗？

　　郑思源陷入了沉思。

　　秦淮不知道自己简单的话语给郑思源造成了极大的震撼，如常做鸡汤面。

　　八点半，黄记正常吃早餐。

　　后厨人员每个人都幸福地捧着鸡汤面，发自内心地觉得能在早上吃一碗热腾腾的鸡汤面，真是太快乐了！

　　黄记后厨众人不知道的，他们的快乐才刚刚开始。

　　今天秦淮的菜单很简单：酒酿馒头、三丁包。

　　秦淮原本是只想做三丁包的，奈何酒酿馒头对于黄记意义非凡，不做酒酿馒头感觉有点对不起黄记的老食客。

　　反正酒酿馒头简单，算是秦淮现在能做的b级的最稳定的buff菜。一直做三丁包也挺累，中间穿插着做酒酿馒头可以调节心情。

　　秦淮感觉自己最近做三丁包做得有一点走火入魔。

　　怎么说，很喜欢。

　　之前做蟹黄烧麦的时候没有这种感觉。

　　做蟹黄烧麦的时候，秦淮的状态更多是为了练习和完成任务。但是做三丁包的时候，秦淮是真的喜欢。

　　喜欢到每天白天做完三丁包，睡前还要再看几遍教学视频的地步。

　　太喜欢了。

　　秦淮觉得他的本质还是喜欢做这种肉馅的早餐点心，别问，问就是秦落爱吃。

　　秦淮愉快地揉面。

　　愉快地调馅。

　　愉快地指挥王俊煮馅。

　　甚至还有闲情雅致偷偷看一眼董仕切的丁怎么样。

　　董仕的刀功确实不错，比裴行和李华好多了，切出来的丁匀称漂亮。

　　能不能起到味道上的帮助秦淮还不清楚，但是肯定能起到造型上的作用。

　　如果真的有食客无聊到在吃包子的时候，想要把包子掰开看看里面的馅料如何，就会发现包子馅真的非常漂亮。

　　黄记后厨有条不紊地运转着，每个人都各司其职。

　　上午十点，第一批三丁包出锅。

　　秦淮看着蒸笼，有一点吃惊。

　　【三丁包?B+级】

　　他做了这么多天三丁包，一直都是B级，稳定得让人害怕。

　　这一刻，秦淮深深的意识到，团队协作真的很重要，专业团队和草台班子就是不一样。

　　董仕好奇地凑上去：“包子好了是吗？我可以先吃一个吗？”

　　“吃！”秦淮爽快地道，“大家都尝尝，尝尝我这几天对三丁包的感悟有没有进步。”

　　不曾拥有姓名的帮工迅速上前，揭开蒸笼，麻利地把包子夹出来，每人分一个。

　　大家都对秦淮突如其来的热情有些奇怪。

　　秦淮虽然很少在黄记里做三丁包，但是五丁包是每天都要做的，大家在后厨上班，饿了向黄嘉或者秦淮打个报告随时都能吃。

　　从某种意义上来说，包子远没有鸡汤面来的稀罕，因为鸡汤面只有早餐的时候才能吃，且每人限量一碗。

　　董仕好像是真饿了，吹了吹包子，一口咬下。

　　“嘶——”

　　董仕被烫得倒吸一口凉气。

　　“嘶——”

　　董仕被惊得又倒吸一口凉气。

　　董礼在边上一脸无奈的看着自己这个倒霉弟弟，没忍住吐槽道：“有那么烫吗？”

　　“嘶——”董仕还在倒吸一口凉气，“哥，这个包子，秦淮他，包子，这，这也太，不是，他……”

　　董礼：？

　　他弟被烫傻了？

　　董礼谨慎地多吹两次气，缓缓咬下一口。

　　“口其——”董礼差点也嘶出了声。

　　董仕疯狂点头：“哥，你懂了吧？这个包子，这也太，秦淮他……”

　　开挂了吧。

　　董礼帮董仕把他没说出来的话，在心里说出来了。

　　董礼又嚼了嚼包子。

　　好吃的包子。

　　准确来说是非常好吃的包子。

　　符合秦淮水平的好吃的包子。

　　三丁包的水平居然会超过五丁包的好吃的包子。

　　秦淮不是回家休假了吗？

　　他真的没有师父？

　　他真的是休假回家看妹妹，而不是休假回家进修？

　　就在董礼思考自己是不是应该也向秦淮学习，把所有的假攒在一起，一次性休两个月的假的时候，郑思源走到了秦淮身边。

　　手上还拿着半个没有吃完的三丁包。

　　“秦淮，你今天早上说的那个想像自己有一个系统进行评级的方法，能不能再给我说一遍？”

　　“我想知道具体该怎么想象。”

　　秦淮：……？

　　？？？

第191章 今天的黄记真是热闹纷呈

　　秦淮花了十分钟时间说服郑思源，这种想象自己有个系统的独门秘方得因人而异，适合自己但不适合郑思源。

　　因为他真的有。

　　郑思源也不是一个很轴的人，听到秦淮从小就开始想象，有基础，是童子功后就放弃了这个邪门的练习方法。

　　继续干活。

　　郑思源突然的求知，吓得秦淮觉得以后说真话的时候得看人。

　　他这个谎言大师级，真话说得太像假话了。以后这种脱口而出的真话骗骗落落就行了，像郑思源这种实诚人还是说点假话吧。