韩春雷这一刀,真是扎到冯奎心窝窝上。
他看向韩春雷,郑重其事地问道:“其他赣州人的施工队,都跟你订盒饭了?”
韩春雷摇摇头,如实说道:“还没,因为我们的盒饭业务,目前只辐射在东门墟一带。但是,以后就说不定了,毕竟我们的盒饭业务,肯定是要辐射整个深圳特区的!”
“唔……”
冯奎思索片刻,权衡一番之后,随即决定道:“我可以跟你订盒饭,不止中午跟你订三十盒,连晚饭我都跟你订三十盒!但我有一个条件!”
“早晚各订三十盒?”
韩春雷闻言一喜,不过心中瞬间猜到了冯奎想要提的条件,他笑问道:“冯老板,你是想让我不要把盒饭,卖给另外几支赣州施工队吧?”
冯奎嗯了一声!
韩春雷摇摇头:“办不到!”
冯奎顿时一皱眉头。
韩春雷又继续道:“但我可以跟你保证,在东门墟一带的工地上,赣州施工队我只认你一家,盒饭也只卖你一家。东门墟以外,那你就不能拦我生意了。”
冯奎仔细想了一下,自己的施工队,最近几年都是在东门墟一带挣钱,至于东门墟之外,基本很少去揽活儿。
他点点头,说道:“据我所知,东门墟还有一支赣州人的施工队,包工头叫冯启才,他的施工队差不多有二十号人,我俩经常抢活儿。”
韩春雷说道:“只要他的施工队在东门墟一带,我的盒饭就不会卖进他的工地里。”
“行,一言为定!”
冯奎说道:“回头我让下面人去冯启才的工地传传闲话,就说我的施工队管中晚两顿盒饭,看看能不能挖几个人过来。”
“那就是你们之间的事了。”
韩春雷说完,跟着提醒了一句:“不过有句话我得说在前头,以后有人跟风做盒饭,卖他还是不卖他,那就不是我能干涉的了。”
冯奎摆摆手,笑道:“等以后有人跟风,也学你们做盒饭,他施工队的赣州老乡早跑到我这边了,他那支施工队到时候还在不在,都是未知之数。”
“行,那咱们这就说定了!”
韩春雷指了指地上藤筐里的三十个盒饭,道:“今天这三十盒免费送你们试吃的。”
“白送我们吃啊?”
冯奎一怔,喜道:“那就多谢了。”
韩春雷说道:“明天开始,我们正式往你们工地上送盒饭!中晚各两顿,一次三十盒!”
说着,他向冯奎徐徐伸出手来,朗声道:“冯老板,合作愉快啦!”
“愉快,愉快!”
冯奎嘿嘿一笑,突然想起了什么,说道:“不远处那个建筑工地上,有一支四十人左右的施工队,是湖南来的。他们的包工头跟我是牌友,平时我们几个包工头也会聚一起打个麻将什么的,韩老板要是能免费送我三天的盒饭,我替你拿下他们这支施工队的盒饭生意?”
一天六十个盒饭,免费送三天,就是一百八十个盒饭!
“喔?”
韩春雷微微一讶,这冯奎脑筋转得挺快,旋即重重点了一下头,笑着应承道:“只要你肯帮我拿下他们的盒饭生意,就白送你们工地三天的盒饭,又咋样?我再额外送你一条烟,冯老板!”
“那就一言为定!”
冯奎重重地跟韩春雷握了一下手:“韩老板大气!你等我消息!保证给你拿下!”
第260章 往前在发展
六月上旬。
韩春雷仅仅用了不到一个月的时间。
东门墟一带的中小型建筑工地,足足有九支施工队的盒饭业务,被他成功拿下。
如今,他们每天送出去的盒饭总数,已经远远超过2000份。
碰上赶墟的大集日期间,盒饭销售总数往往能到2500份的巅峰值。
这几天,红姐统计了一下盒饭的利润,刨去各项开支和损耗,每天可以稳定在700块左右。
这个利润,着实把红姐吓一跳!
要是接下来稳稳当当地干一个月,岂不是能挣两万多!
我的亲娘老子,一份小小不起眼的盒饭,定价不过六毛钱的盒饭,一个月就能在东门墟这片干出两个万元户来!
跟这盒饭的盈利一比,自己在东门墟和火车站的两间快餐店,简直就是小儿科了。
而且韩春雷向她描绘和展示过业务曲线图。
在未来的时间里,作为深圳特区目前最为繁华热闹的东门墟,新楼盘、新工地、新工程只会越来越多,所以施工队势必会越来越多,越来越壮大。
鉴于此,以后对盒饭的需求量,也自然是越来越大。
按照韩春雷的预计,也许到今年年底,或者明年上半年,光是东门墟一地,每天所需要消耗掉的盒饭,至少过万份!
每天销售一万个盒饭,六毛钱一个盒饭,一天的营业额就是六千块。
一个月就是十八万!
一年流水远超两百万!!
按照目前盒饭50的净利率,光是东门墟一带的盒饭,他们一年就能挣上一百万钞票!
一百万啊……
这是一个多么恐怖的数字啊?
红姐相信,通过这个盒饭生意,将会彻底帮助自己消弭和苏大河之间的差距。
财富地位的差距!
社会地位的差距!
还有人生事业的差距!
……
这天晚上。
快餐店已经打烊了。
后厨的厨师们、还有店里的三个阿姨,都到点下班了。
店里就剩韩春雷、红姐,还有阿灿的媳妇儿胡丹萍。
上次,红姐叫胡丹萍过来帮忙看了几天的银台,她看自己的弟媳妇做得狠人,收钱没出过岔子,于是就让她一直干了下来。
每个月她给胡丹萍发一份四百块钱的薪水。
胡丹萍乐此不彼,毕竟她现在大着肚子,还有三四个月就要生了,也没哪家工厂愿意录用大肚婆。
而且红姐每个月给她开的四百块钱工资,也不算低了。
再者,坐在银台收账,是一份很轻省的工作,对她这个孕妇来说,完全可以胜任。
最关键的是,在胡丹萍看来,大姑子如今跟韩春雷一起干这么大的事业,她作为弟媳妇,作为郑家的一份子,有义务也有必要,替大姑子郑保红把好钱账务这个关。
她认为,这种跟钞票打交道,跟账簿打交道的工作,肯定是要交给自己家里人的。
所以胡丹萍很愿意干这份工作,而且干得这么细致和认真。
每天到了晚上七点半左右,她跟大姑子交完账簿和钥匙之后,就会下班。然后阿灿的计程车会准时停在快餐店门口,等她下班。
今天也是。
快餐店门口的车喇叭嘟嘟响了两声。
胡丹萍知道阿灿来接她了,于是把钱箱的钥匙和账簿交给红姐,然后跟韩春雷挥手再见,挺着大肚子,步履蹒跚地出了快餐店。
红姐把钱箱钥匙和账簿收好之后,对韩春雷说道:“春雷,你迟点走,姐想跟你聊一聊,咱们一起规划规划,接下来我们的盒饭生意,该怎么个走法!”
“嗯,好呀,反正我今晚也没什么事。”
韩春雷点点头,道:“也是时候该聊一聊,往后的事情了。”
……
……
阿灿的计程车里。
阿灿正在聚精会神的开着车。
胡丹萍挺着大肚子不方便坐副驾驶位,所以只能坐在后排。
她轻轻拍了拍阿灿的右肩,轻声说道:“老公,你开慢点呗。”
阿灿当即减速,关心问道:“怎么?是不是想吐?是不是咱儿子又在里面踢你,让你不舒服了?”
“别紧张,我没事,我好着呢。”
胡丹萍能察觉到阿灿的关心,嘴角忍不住幸福一笑,随即说道:“你慢点开,我想跟你说点事,你听就好。”
“嗯。”
阿灿双手把着方向盘,说道:“你说吧,听着呢!”
“我想跟你说一说,咱姐跟春雷老板合作的那个盒饭生意……”
第261章 快餐品牌化
快餐店里。
韩春雷也看完了最近一周,盒饭生意的账目。
总体来说,一切都在向好的方向在发展。
他把账簿交还给了红姐。
红姐把账簿拿回里屋锁好之后,走出来给韩春雷沏了杯茶,有感而发道:“春雷,想不到这盒饭生意来钱这么快啊!你说一天卖两千个人头的快餐,这要搁你姐这儿,得开多少家分店才能卖够这个数啊?得亏让姐在这茫茫人海的深圳跟你相遇相识,不然这发大财的机会,也不知道要便宜了谁?”