“邹家大郎，真巧，快请坐。”

　　蔡诚听到赵恒佑的称呼，能让他这般熟稔的，也知晓是哪个邹家，看过去。

　　邹家大郎这会儿已经能镇定一些，他也知晓朝中事，虽昨日才归，未见过官家给襄王找的老师，但此情此景也能推测出来。

　　“蔡先生。”

　　沈嫖上前，“邹大郎，吃些什么？”

　　邹大郎虽然晌午没来过，但临来之前，二郎嘱咐他希望能给他带回去两包子，两个猪蹄，等他傍晚下值后就可以吃了。所以他也知晓食肆里都卖些什么。

　　“两碗面，一份凉菜，四个包子，四个猪蹄，其中两个包子，两个猪蹄都打包。”他食量大，先点这么多。

　　沈嫖想起昨日邹小郎君走时还跟她说，他大哥哥都没吃饱。可昨日那羊肉也有三斤了，她也没多问，自去煮面。

　　赵恒佑听着对邹家人能吃这件事有了真实感，确实能吃。

　　邹家大郎看沈小娘子距离得远，才低声开口，“见过襄王，蔡先生，好巧在此遇见。”

　　“蔡先生就住在桥对面的巷子里，我们只要晌午上完课就会来此用饭。”赵恒佑解释两句。

　　邹家大郎注意力有些被襄王碗里的烩面吸引走，还没见过这样的面食呢，也不知味道如何？他还想让沈娘子晚上给自己做些手把羊肉来吃呢。

　　“哦，原来如此啊。”

　　蔡诚听到邹大郎这话，察觉到他已经看向碗中的烩面，不由得笑起，邹家位高权重，我朝能被封为国公的，基本上都是皇嗣，如当今官家的弟弟，还有官家的同宗，无血亲的只有邹家，且其余那些宗室也不过享受食邑罢了。但邹家不仅有名号，也更有实权。可邹家也十分聪明，老国公爷已经不参与朝政，每日吃喝玩乐，钓鱼听曲，邹父也只是在朝中担任三品，并不与谁家来往频繁。而邹大郎现在掌管禁卫，更是被官家托付储君安危，可见信任。

　　不过现在看来果然一家子都爱吃，又想起二十年前，邹老国公爷被御史台骂乞丐出身，气得国公爷当时就泪洒朝堂，官家又只好多加安慰，多赐些宫中新鲜的吃食，现下过去这么多年，还是如出一辙。

　　赵恒佑也感觉出这句话里的敷衍，已经懒得说些什么。

　　沈嫖端上一碗来，给他先煮一份，不然一口气都煮出来面条该不好吃了。

　　邹大郎拿起筷子，看着自己面前这碗面，香的都要笑出来了，先用筷子象征性地搅拌一下，也不嫌烫，大口吃面，第一口就是有嚼头，特别嫩滑，又捧起碗喝口汤，着实鲜，另外夹口凉菜，里面的这是皮冻，更是嫩滑香辣，再咬口包子，包子也香，猪蹄一嗦也脱骨。

　　蔡诚和赵恒佑就坐在旁边看着他不发一言的吃，眼睁睁地看他喝了两碗面条，一份凉菜，两个包子，两只猪蹄，最后喝口茶水，他面上才算是满意。

　　赵恒佑原先还觉得舅舅给他做吃食，有些夸张，但现下觉得带他出行，确实需要多备一些，不然可是要饿肚子。

　　邹大郎已经习惯这么吃喝了，他又看沈娘子这会儿忙，只好走到她面前，“沈小娘子，晚上的暖锅要多些羊肉，另外我家二郎说，那叫手把羊肉的甚是好吃，劳烦给我做上一份。”

　　沈嫖看他今日吃的，现下听到什么都不会觉得惊讶，只干脆记下。

　　赵恒佑不愿自己占着位置，吃完就和蔡老师先走，让给漕工们坐下。

　　邹大郎跟着一同出去，“襄王心中有百姓，实乃百姓之福。”敷衍地谄媚过储君。

　　赵恒佑听着也有些尴尬，又在想自家大哥哥那样的君子，怎会跟邹大郎会成为知己好友呢。

　　穗姐儿这会儿在女学正在和两位好友分享阿姊做的馉饳儿。

　　慧姐儿吃完一个又是一个，但就是顺着滑溜进到肚中，一点没吃到什么味道，她又看看杨姐姐，她甚是端庄，吃着饭的样子也好看。

　　“穗姐儿，阿姊这个馉饳儿，能不能让阿姊多做些来，我让嬷嬷去取，不是白要的，我出银钱来买，你归家后问问阿姊卖不卖？”

　　她阿娘爱吃水角儿，但她平时就爱吃馉饳儿，像樊楼的丁香馄饨就算是好吃的，但吃过阿姊包的后，就觉得面皮太厚，要不就是没这么嫩滑。

　　穗姐儿不太想让阿姊做，这个皮阿姊费了很多功夫才成的。

　　“那我归家后问过阿姊再说，不过我阿姊最近接了一个做熏肉的活，很忙的。”

　　慧姐儿也理解，她都恨不得去帮阿姊干活，这样阿姊就可以多做些，“好，不过阿姊若是不做，也没关系的，不用勉强阿姊。”她是个懂礼仪的。

　　穗姐儿见她碗中的已经吃完，把自己碗里的又多分给她一个，兰姐儿瞧见也把自己碗里分给她。

　　慧姐儿看着碗中又多两个，顿时就喜笑颜开的，最后连汤都喝完了。

　　沈嫖晌午收拾好食肆后，给自己烙的油馍，掐些青菜，打俩鸡蛋，简单做个咸汤，又挖出半碗的酱豆，坐在院中慢悠悠地吃起来。油馍层次也多，里面还放了葱花，又焦又香，本还剩下半块吃不完的，结果蘸着酱豆也吃完了，又喝一碗咸汤，浑身都热乎乎的。睡过午觉，醒来就去了宁娘子摊位上，除却素日暖锅里需要的羊肉，又要一大块的羊肋排，到时一起送来就可。

　　沈嫖回到家里看看盆里吐着泥的螺蛳，想着后日沈郊就要旬休，正好到时炒着吃。

　　眼看着快到时间，她开始今日份的做鱼丸，总共是五条鱼，分出大概两条鱼的分量，做了一份鱼豆腐，鱼豆腐和鱼丸制作流程的区别就在于，一个是圆形下锅煮，一个是放到一个盆里上锅蒸成大块，然后再倒出来切成四四方方的小块，最后放到铁盘上煎制的两面金黄，她把鱼豆腐煎好后放到盘中就去接穗姐儿了。

　　穗姐儿回来路上就把馉饳儿的事情说过一遍。

　　沈嫖今日到女学时，她们俩都被接走了，所以也没见到人，“那你跟她说，得过些日子了，不过不会做太多。”

　　馄饨皮倒是不难做，就是考验功夫，一次压过也能做上百张。

　　穗姐儿也这么觉得。

　　邹家。

　　邹远下值后收到大哥哥带的猪蹄和包子后，就极为高兴，让婆子热过后，就拿着猪蹄吃，一边吃一边坐在大哥哥的正堂里等着。

　　“走吧，今日的暖锅，我也好些日子没吃到手把羊肉了，蘸韭花酱确实香啊。”

　　邹大郎穿戴整齐，他身高肩宽，穿着藏青色的绸缎衣裳，极为好看，他听到这话看了弟弟一眼，“今日你就不用去了。”

　　邹远咦一声，“大哥哥好生奇怪，不是还让我请客吗？”

　　邹大郎也不理他，往外走，“我跟你嫂嫂一起去。”

　　邹大郎有娘子，谁要跟弟弟一同吃啊。

　　黄娴英也是好好打扮过的，她从里间出来，见到小叔也在，才笑着叫人，“二郎。”

　　邹大郎上前牵过自家大娘子的手，“那暖锅十分好吃，我今日还特意多要一些吃食，咱们一同过去。”

　　邹远在旁边站着，实在看不过去，径直走到他俩身边，“我也要去，我现在就去。”明明是他和陶谕言一同定下的半个月的位置，陶谕言为了让给大哥哥，也不来了，结果大哥哥现在把他也给踢了，岂有此理。

　　邹大郎想教训他一二，黄娴英拦下他，小叔去也没事，吃暖锅吗？人多热闹才好呢。

　　三人坐在马车里往食肆走。

　　邹远看着面前这俩不仅坐在一起，还互相携手，他气得抱胸，冷笑一声，改日他也娶妻。

　　邹大郎看他这样，“你现在下马车还来得及，可以去酒楼用饭，你平日里最爱的樊楼。”

　　邹远摇头，明明这是他最先发现的食肆，不去。

　　沈嫖在食肆里见到三人，又加上一副碗筷，邹远在旁一一介绍过。

　　黄娴英可算是见到做那么多吃食的娘子了，只是没想到她年岁会这样小，而且气质十分温婉，眼睛黑白分明，瞧着人时仿佛总是有很多耐心。

　　“沈娘子，从前在家中吃过你做的卤鸡，咸香多汁，十分好吃，但从不知娘子这般年轻。”

　　“黄大娘子盛赞了，不过是普通手艺谋生，快，楼上请，都已经备齐了。”

　　沈嫖觉得这位邹小郎君的嫂嫂与邹家这一家人的气质都不符，往那里一站就是腹有诗书气自华，不过邹大郎君的样貌不俗，两个人这么瞧着就很般配。

　　三个人到楼上，沈嫖端着炖好的手把羊肉送上去，“另外今日加了新样式，不过也是鱼做出的，因为形似豆腐，又是鱼做成的，所以叫作鱼豆腐。”

　　邹远看着那四四方方的，幸好他今日死皮赖脸地跟来了，不然可是吃不到了。

　　“好，谢过沈娘子。”

　　沈嫖介绍过后吃法也就下去了。

　　邹大郎用筷子夹过手把羊肉的排骨，结果骨头和肉瞬间就分离了，他干脆夹上那块肉放到自家大娘子碗里。

　　邹远这会儿什么都看不见了，照旧的涮肉，还放鱼豆腐，没煮一会儿就飘起来，放到碗中蘸了酱汁，但一咬汁水就破了，好像是比鱼丸的还要多，外面的一层还带些焦香味，清香多汁，好吃好吃，即使很烫也不舍得吐出来。

　　黄娴英用那块肉蘸下韭菜花酱，放到嘴里，是韭花酱的辛辣，紧接着就是羊肉的鲜嫩多汁，嫩得几乎入口即化，但也很烫。

　　“官人也多吃点，这个羊肉比我上次宫宴时吃的还要好吃。”

　　邹大郎捞起一整根的，大口咬过，他自觉自己皮糙肉厚，香嫩汁水丰盈，真是好吃，又倒上一杯自带的冷酒，真是绝配啊。

　　楼上今日就两家，另外一家是安娘子约的她昨日的那位好友，说是没吃够，昨日边吃边赏雪，颇有意境。

　　沈嫖把鱼豆腐给穗姐儿留了一些，在铁盘上煎着吃。又用些胡椒花椒和干辣椒一起捣碎，放些盐，五香粉，再用煎得热腾腾的鱼豆腐蘸蘸料。

　　穗姐儿吃着外面煎得焦香，配上蘸料就是麻辣，只敢小口咬一半，不然里面的汁水就会烫到舌头。

　　邹家大郎今日是吃饱了，他几乎吃了桌子上一大半的羊肉。最后锅里煮的绿豆粉丝，粉丝煮得软烂透明，裹着浓厚的蘸料，吃得爽快。

　　沈嫖站在门口把他们一家三口送走，看着手中的五两银子，给了多一半的银钱。

　　翌日晌午，沈嫖给食客们说明日家中二郎旬休，所以不营业，一些食客叹气，也有相熟的开口。

　　“你家二郎机灵，嘴巴十分会说，你们姐弟俩也正好能团圆团圆。”

　　“可不是，我家有个侄儿也在书院读书，很是艰苦，膳堂中的吃食也很难吃呢，沈娘子多给弟弟做些吃食，就只好委屈我们这些老吃家了。”

　　另外一位又说，“我见过她家二郎，好像不太爱说话啊。”

　　沈嫖听着大家伙的关心，又洗过布来擦桌子，但对这爱说话还是不爱说话，有些解释不清，等到食客走了，她关上一扇门。

　　郑菓急匆匆地跑来，“沈娘子，我家婶婶知晓明日二郎回来，特意送来的大骨头，说是炖汤喝，给二郎补补。”

　　那大骨头用麻绳串着，上面还有不少肉呢。

　　沈嫖明日不开业，最先通知的就是自己的两家合作伙伴，郑家娘子这才特让菓哥儿送来的。

　　“替我多谢郑家娘子。”

　　郑菓手一挥，“得嘞，那沈娘子，我就先回了。”他说完就又急匆匆地跑回去。

　　沈嫖把骨头刚刚提回院子里，把其中一根泡在水中，准备今日下午炖上，给穗姐儿先下碗骨汤面吃。

　　她正准备给自己做饭，就听见外面好几声叫她的声音。

　　“阿姊，阿姊，我回来了，我回来了，你在哪呢。”柏渡嘴里叫着人，手中还提着包裹，一路从食肆里走到院中。

　　沈嫖从厨房里出来，先是看到柏渡，又是看到后面跟着颇有些无奈的二郎，“不是明日旬休吗？”

　　沈郊还没说话，柏渡就笑着开口，“今日我们私试，考完后，说是可以让我们先提前归家半日。”

　　“阿姊。”沈郊站在院中这才插得上嘴叫人。

　　沈嫖应下，“快去洗把脸。是不是还没吃晌午饭？”

　　沈郊诚实地点点头，从晨起考试到晌午，考完后就紧赶慢赶往家中赶，只早上吃过两个胡饼，现下是饿极了。

　　柏渡还好，他考试时还带了一个饼子进去，边写边吃，后来吃完了，也写完了。就是不知成绩如何。

　　沈嫖本想给他们做热汤面吃，但又看到前日程家嫂嫂送来的小螺蛳，做个简易版的螺蛳粉。

　　大骨头用开水煮过，然后捞出来，直接放到陶罐中，在炉子上炖大骨头汤，她出去买米缆和其他的食材，让他们俩拿着剪刀在家中给螺蛳把尾部剪掉。

　　螺蛳吐过两日泥，已经干干净净。

　　沈嫖回来后，把米缆用冷水泡上，俩人已经把螺蛳尾巴剪完了。

　　她接过来淘洗干净，另外起个炉子，热锅凉油，葱姜爆香，再捞出来，放入控好水的螺蛳爆炒，再放入干辣椒，放在腌菜铺子里买来的酸笋，倒入提前炖好的大骨头汤，又放入一勺自己腌制的辣椒酱，白色的汤底瞬间就成为红色，就这么咕嘟起来。