第171章
正如小弟所说的,还没到家,半路就卖光了桶里剩下的那点酸梅汤。
刚到家没多久,秦奋进就端着个盆过来,“刚做好的米豆腐,给大家送一些来,小彤,你拿个盆来腾一下,送完这个我还赶着去和你嫂子一块儿守摊子。”
“就开始卖了?开张了没?”杨家彤找了个干净的盆来装,好大一块米豆腐,今晚家里干脆就吃米豆腐宴吧。
闻言,秦奋进咧着嘴笑开,笑得眼角的皱纹都挤出了几道,既松快又有些自豪,“开张了,刚拉出去还没吆喝,就有婶子看到要了一斤米豆腐走,还夸我们的米豆腐做得好,下回还来买。”
“开张了就好,以后生意肯定红红火火,表哥我就不耽误你时间了,快去吧。”杨家彤说道。
回到屋里,她先把账给记上,今天光是卖四桶酸梅汤就入账8块钱,还没算成本,但不用算她心里也有数,比卖早餐晚餐暴利得多。
等晚上一盘账,今天收入再创新高,头一次总营业额达到四十五,即将步入五十大关。
第二天,杨家彤再去买了两个桶,上午卖三桶,下午卖三桶,她坐在车上,小弟骑车,两人走街串巷到处卖,总能全部卖完。
她盘算着,照这样下去,或许靠卖酸梅汤一个月就能把买三轮车的钱给挣回来,下个月就是纯赚。
有了三轮车,不仅她自己没点休息时间,每天从睁眼就开始忙活,小弟更是和打了鸡血一样积极,早出晚归,家里堆满了他从乡下进的货,白天杨家彤不需要他帮忙的时候,就出去卖货,把自己当成个卖杂货的货郎了。
秦奋进和宋小月两人的摆摊事业也渐入佳境,摸准了一天内能卖出去的数量,每天按时按量做,小两口一个星期回一趟水南大队,把原材料都带回来,虽然辛苦,但看着他们脸上越来越自信的笑容,就知道他们的腰包肯定也是越来越鼓。
一个月的时间匆匆而过。
马上就是新的一个月,今天是七月的最后一天,晚上爸妈他们已经睡觉,杨家彤和杨家栋两人没和四姐一样看书学习,而是拿出算盘和账本,躲到房间里算账,免得打算盘的声音太响吵到四姐也吵到房间里睡觉的人。
“我们先各自算自己的。”杨家彤先把着算盘,把账本上记录的进账收入算一遍,再把所有的成本支出算一遍,最后收入减支出,得出的就是这个月赚的钱。
用算盘算完还不算,她还抱出了个木箱子,盖子打开,露出里面叠得整整齐齐放得满满当当的钞票,本来还有很多硬币的,全部被她提前换成了大额纸币。
十元的大团结,五元的、两元的、一元的,还有五角、两角和一角的,各种面额的纸钞她这儿全都有,看着就很壮观。
杨家栋不小心往五姐这儿瞥了一眼都被震惊到了,“姐,你不会挣的钱全在这里吧?你也不怕万一有小偷光顾,直接给你全端了。”
“我放得很隐蔽的,放心,你们所有人都找不到我的钱。”杨家彤说了句就让他先别吵了,别影响自己干最喜欢的事。
这些钱都已经整齐叠好,按数量分好一沓沓,她把每沓先数了遍,数量没错,然后就是算钱,最后得出来的总数和刚刚用算盘算出来的没错。
这些全都是x她这个月挣的钱,摆摊用的成本从这里拿,其余自己的花销则是用自己原本的钱,分得很清楚,不用担心弄混账。
一共844.36元,杨家彤看着眼前的一笔笔钱心情激荡,比她妈两年的工资还多。
她还算了几种东西的毛利率,最高的是酸梅汤,最低的是卤蛋。
都在意料之中,酸梅汤的原材料不贵,饮料这种东西本来利润就比较高,而卤蛋主要是贵在鸡蛋本身,她就是丰富一下早晚餐可选的种类而已,卖太贵不行,毕竟人家国营饭店有对照品。
即使利润率低,卤蛋还是要继续卖的,还好它做起来不麻烦。
杨家彤数出一叠钱,“给,这是你这个月的工资,五十八块一,基础工资31,提成二十八块一。”
他们七月二号回来的,当天就去卖茶水了,一天一元的基础工资,她直接给小弟算了整月的。
这个月对方确实很辛苦,每天帮她去乡下采购原材料,回来和她一起去外面卖酸梅汤,晚上出摊前和她一起做准备工作,出摊后当服务员,从来没喊苦喊累,都是她这个姐姐需要什么他就帮忙干什么。
“这么多?!!”杨家栋从自己的账本上抬头,听到五姐说的话,再看向她手里递过来的钱,有些难以置信,“都快六十块钱了,不是,姐,你这个月挣的是真不少啊,出乎我的意料。”
他简单心算了一下,能拿到二十八块多的提成,那他姐的收入得有……一千四百多!
真的假的?杨家栋第一反应都已经开始去怀疑自己的专业了,又重新算了两遍,确实是这个数啊,嘶,这也太强了,他张大嘴,咬了咬下巴,刚刚还觉得自己挣的不少,结果在他姐面前,他仍旧是个弟弟。
“嘿嘿,嘿嘿,还行吧。”杨家彤眼睛里都是笑意,完全克制不住,倒在床上对着天花板傻笑了好一会儿。
她这个月实际到手786.26元,这是扣除人工费燃料费各种成本之后的利润,当然她自己的人工费含在这个利润里,反正自己是老板,小生意就不算那么清楚了。
杨家栋被刺激得大脑都空白了几秒,还好想起来每次去采购都是他经手的,知道成本大概花出去多少,略一算,得出的数字打了个大折扣,这才是粗略的净收入,虽然还是很多,但好歹经过刚刚的刺激,现在的这个数字起码更能让人接受一点。
“虽然比不上姐你,不过我这个月沾你的光,也挣了不少,神仙豆腐一共挣了一百五十八块四,五姐你得三成,给,四十七块五毛二。”
杨家栋把钱递给五姐,剩下的全是他自己的了。神仙豆腐是大头,给五姐分完还剩110.88元,从乡下进货倒卖也挣了三十二块多,加起工资来,一共有201.48。
两百多啊,放在之前他根本不敢想,买手表,等回到海市他第一件事就去买手表。
杨家彤忘了自己在小弟那儿技术入股了,收过这三成利,好了,她的七月份收入重新迈过八百元大关。
不过她之前以为的这个月靠酸梅汤就能把三轮车的钱赚回来,事实证明她高估了酸梅汤,还差了八十多。
她坐起来,拍了拍老弟的肩膀,激励道:“下个月我们继续努力,看能不能再开发点不费事但利润能高一些的种类,争取超过这个月。”
杨家栋拿着手里厚厚一叠钱拍得啪啪响,脸蛋都有些激动红了,“嗯嗯,不用姐你说,光是想到自己挣的钱,我就干劲十足。”
他看了看外面的夜色,也就是现在天黑了,不然他现在就想冲出去挣钱。
杨家彤看小弟跟得了多动症一样,一会儿搓搓手里的钱,一会儿抖腿,一会儿又揉揉后脑勺拍拍桌子,知道他这是内心的激动一时没有发泄完。
别说他了,她自己胸腔里的激动感也还没散去呢,“明天上午去卖东西的时候,我们先去把钱存一下。”
杨家梅一个人在外间沉迷于书籍,等到回了屋要睡觉,才看到小妹脸上竟然还挂着笑,稍微一想就明白了,“还没兴奋完呢?刚刚我在外面就听到你们在屋里叽叽喳喳个没停,这是挣了不少吧?”
“不少,多到你听了可能都会后悔没加入我们的程度。”
杨家梅立马捂住耳朵,“那你别告诉我,我现在对我的事业还没爱到超过钱,我怕你讲完我得难受好几天,还会动摇我的决心。”
杨家彤把她手扒拉开,哼笑道:“放心,不讲,不过我就是不讲你们也大概有个猜测,哈哈。”
这晚上,她兴奋了好一会儿才睡着,隔壁杨家栋比她还兴奋,旁边的侄子睡得死沉死沉的,他在一旁翻来覆去还不小心笑出了声都没吵醒对方。
熬到半夜,激动终于被困倦代替,睡得晚,第二天醒得也晚些,爬起来一看,哦豁,晚了十几分钟,他牙都没刷,就急急骑车往出城去。
秦秀兰一个转身的功夫,就只看到一个车尾巴了,“搞那么急干什么,脸都还没洗,带着眼屎去见人呢。老杨,都怪你,就你没带好头。”
杨爸一脸懵,他一起床就被拉来干活了,一句话都还没讲,就被儿子连累得挨了顿呲。
个倒霉玩意儿。
所有粉条都做好了,汤熬好了,小菜也做好了,大家把东西搬出去,照样自家人先吃,一份薯粉加一份饭团再加一个卤蛋,这也算是大家付出劳动得来的早餐。
刘淑芳吃完一碗粉加一个饭团就饱了,剩下一个卤蛋留给两孩子半上午的时候饿了吃。跟着小姑子干活这一个月,是她这辈子有史以来早餐吃得最饱的时候,这要是算成钱,差不多得五毛钱一顿了,收获比付出多,她都觉得有些心虚。
杨家彤觉得还好,付出几个人的早餐,早上这次出摊她能轻松很多,大家互利互惠。
刚洗完碗让侄子侄女自己去玩,杨家栋就回来了,“姐,你要的田螺好了,我看都很新鲜,你看这些够不够?就花了一块钱。”
他先把装着田螺的桶提下来,杨家彤一看,有半桶多,“我们自己吃够了,今天晚上一次性吃个够。”
家里太挤,这是专门让大队的社员捡回家吐完沙再买的,今天晚上就能直接下锅。
杨家栋先把他的斑鸠叶搬到水池去,罗家姐妹俩已经在这里等着,叶子一来她们就主动接过去开始洗。
她们很感激杨家哥哥姐姐们给的这份工作,干活很仔细认真,上个月光是靠这份小活就让她们挣了有十来块钱。
虽然每天双手都被泡得发白,但对她们来说能挣钱就是好的,有好些婶子知道她们干这个挣钱,都试探着想加入或直接抢走,还好杨家哥哥姐姐们没同意。
做好了两盆神仙豆腐在等着凝固的时候,杨家彤他们先骑车去卖酸梅汤和杨家栋从乡下带回来的东西,现在他卖的东西越来越多,有手工竹编藤编品、鸡蛋鸭蛋鹅蛋,还有鸡鸭鹅以及蔬菜,水果和其他的农产品也有一些。
一个月下来,好些人家已经知道他们出没的时间,等到了时间就等在门外看看有没有自己需要的东西,这里的东西比供销社卖的还更新鲜,有些价格也更便宜。
“小彤!”徐晴也在供销社时刻注意着,没有顾客来的时候眼睛一直盯着门口,一看到他们就赶紧跑出来喊人。
车子停下,她立马追上去,“小彤,你之前跟我说的那个事成了,我公公终于被我们劝同意了,不过我公公吧,他这人老思想很严重,重男轻女,只同意教男同志,还要求来学习的男同志力量得大一些,力量小的不适合当厨师,拎锅都费劲。”
她公公?噢,杨家彤想起来了,自己还觊觎徐晴公公的厨艺,之前徐晴说她公公不同意,她还以为就没有后续了,现在不知道对方怎么改变主意了,但对自家来说是好事,顿时又惊又喜,“那真是太好了,晚上我跟我家里商量一下,明天把结果告诉你怎么样?”
徐晴点头,“行,我明天等你的好消息。”
这次她和家里所有人是出了大力才把公公给劝得同意收费教人菜式,希望小彤那边也给力点,别最后关头反悔了。
徐晴边往回走边琢磨,不过,好像反悔也影响不大,小彤提的这件事也给了她们灵感,现在想学点手艺不是容易的事,很多人想学却受限于没有门路,要是小彤家人不x学了,她们就再去找几个学徒来,反正让公公点头同意这最难的一关都过了,找个收费的学徒反而不是难事。
路过储蓄所,杨家姐弟俩停车,杨家栋在外面守着东西,杨家彤先进去存钱,她之前的钱全放在空间里没有存进银行,这次需要开个账户,然后把八百块钱全部存进去,只留了三十多的零头继续用来采购。
人生中的第一本存折新鲜出炉,八百块钱,这个存折就专门用来存这个暑假挣的钱。
把存折放到空间里,她现在身上加起这八百块钱来,应该就一千一左右,当知青那几年挣的钱不经用,买了房之后又买各种大件,用得没剩多少,还好现在终于又有大笔的收入。
杨家彤出来,换小弟进去存钱。
“走了,继续出发。”杨家栋笑着出来,捏了捏胸前挎着的包,里面装着他人生第一本存折,之前不是不想弄本存折,纯粹是没钱。
中途回到家里把凝固好的神仙豆腐带上,两人又晒了个满头大汗,才卖完大部分东西回家休息。
杨家彤现在都不想照镜子,辣眼睛。相信等暑假结束回到海市她肯定会震惊到一大波同学老师,因为她现在已经成为个黑小子了,草帽和毛巾实在不太顶用,太阳是无孔不入照在身上,当然最黑的是两只手臂。
每天累得要死,她已经没什么心情花时间做好吃的饭菜,全家人重新开始轮班,轮到谁谁做饭。
今天轮到她妈,她爸在帮着洗菜择菜,做好饭之后,杨大哥打开她的收音机边吃饭边听节目,大家坐得近一些都嫌热,一个个地隔了好几个座位分散坐着。
“姑姑,姑父,你们现在才吃饭呀。”秦奋进和宋小月先进来,后面跟着李金凤和高彩芹。
秦秀兰看到两个大侄媳妇有些惊讶,“金凤和彩芹也来了,坐,吃过饭了吗,你们俩怎么来了?”
李金凤是秦胜利媳妇,高彩芹是秦建国媳妇,两人跟着坐下,“吃过了,姑姑,姑父。奋进他们夫妻俩写信回家让我们来的,说是跟着一起来挣钱,比在乡下种地挣得多些。”
她们今天不止人来了,还挑了好些东西来,秦奋进去车站接的人,回家吃过饭才带着来杨家。
“看来奋进他们俩是挣到钱了啊。”秦秀兰觉得这算是个好消息,两个侄媳妇进城也好,多挣点钱家里就能宽裕些,不用那么苦那么累,“那你们得多租个房子吧?奋进你去看好房子了没?”
“看了,就是我们那个院子有人要搬出去房子空出来了,我才想到把嫂子们也喊进城的。”
秦奋进本来更想喊他大哥二哥,因为这回做的东西更耗费力气,但大哥二哥现在都有好好的工作,所以就让两个嫂子来,也好,等他上学去了,三个妯娌间能有个照应。
秦秀兰点点头,“这就好,金凤和彩芹来也是跟着你们做米豆腐吗?”
杨家栋去给大家切了些神仙豆腐拌一拌,“哥,嫂子们,你们吃这个,这个不占肚子,两个嫂子应该还没吃过,正好尝个鲜。”
秦奋进:“打算做糍粑,糯米和豆子已经挑来了,打糍粑配熟豆粉,我问过好些顾客,他们说要是有糍粑也会买,自己做起来麻烦,很多人家连工具都没得。”
“糍粑好,当个零嘴吃合适,你们去公园广场卖应该好卖。”杨家彤馋了,她现在就有些想吃糍粑,以往糍粑都是过年才吃的,手工打出来的糍粑比用糯米粉煎出来的糍粑更劲道软糯好吃。
“对,我们那儿不是有石磨嘛,再试试磨些豆花卖。”这些都是秦奋进和媳妇俩讨论过好几次的,觉得可行才写信去把家里人给喊来,还省了他回趟家去拿凉粉草这些东西。
杨家彤想起徐晴,把花钱学做菜的事情跟大家讲了一遍。
“徐晴她公公以前是国营饭店大师傅,爸妈你们应该听过,就同兴街那家,钱大师傅,他的手艺肯定有保障,不过我们这个不是拜师,只是学几道菜,教得不知道会不会很尽心,但那几道菜肯定能教会的。”
“钱大师傅啊,我知道,他做的血鸭和毛氏红烧肉最好吃,以前我还专门带你们去吃过,味道是很好。”杨爸第一个开口,“学门手艺好,荒年饿不死手艺人,现在眼看着时代越来越好,物资也在慢慢放开,外头小食摊也最多,学好厨艺,以后肯定能过上好日子。”
他一时激动,想扒拉自家人去学,等转头看了看儿子们,这才冷静一些,想起来他家里孩子个顶个的出息,不用学手艺。他又把目光转向老丈人家的几个侄子侄媳妇。
“奋进,你倒是不用学,你大哥二哥,他们现在要是有想法,倒是可以去学。”