第九十七章 生滚鱼片粥
刘毅的身体也好了不少, 护士小姑娘知道他不方便出门买吃的，就顺便帮他带一份，因为她们也喜欢吃小饭馆的美食。
拿到粥后, 刘毅不急着吃, 而是拍了张照片发到微博, 很多心善的网友都说想要看看他的近况。
【这个粥看起来很好喝, 一看就知道是虞记小饭馆的】
刘毅回复她：【是虞记小饭馆的】
其他鼓励的评论也很多, 他慢慢往下滑，一条一条看下去。
看了不少评论后，他的心就跟这碗粥一样暖呼呼的。粥也不那么烫了, 他端起碗喝了一口, 粥底格外地香滑绵绸, 里面的猪杂也很香，满嘴都是热乎的鲜甜滋味。
半碗粥下肚, 刘毅又开始吃别的，护士姑娘给他带了炒猪肠粉，猪肠粉炒得焦焦香香，软滑柔韧，豉油皇热烈的香气包裹着猪肠粉，咬到下面还能尝到米香味。
隔壁病床的家属也听说了他的故事，看到他现在恢复得这么好，她也觉得欣慰, 而且这个粥和猪肠粉都好香啊。
“你这个也是在虞记小饭馆买的吗？好香啊。”病人家属问。
刘毅点点头，“是, 就是在小饭馆买的，她们家都是用新鲜的食材做出来的，很好喝。”
说完, 刘毅低下头把最后一口粥喝完。他想，他的第二次生命是虞记小饭馆给的。
—
粥已经卖完了，可惜小棠宝还没有喝上，虞妙音又去了一趟菜市场买猪肠，做生滚猪肠粥。见鱼摊的鱼不错，老板说这是吊水鱼，她索性也买回来做生滚鱼片粥。
但今天晚上的晚饭还没有着落，店里卖的当然可以当成晚饭给小孩吃。但今天店里面都是炒粉炒面，小孩还在长身体，要多吃肉。
寻找了一会儿后，虞妙音注意到有个摊正在卖羊肉，这个季节也特别适合吃羊肉，虞妙音走了过去。
“小音你也来啦？”奶奶挤在一群人中间招呼她，“人太多咯，小音你要什么呀，我给你买点回去。”
虞妙音长得高，她稍微踮起脚看了一下摊子里卖的羊肉。她一看就知道这羊肉很新鲜，颜色纹理都是漂亮得不行。在市场买菜的叔叔阿姨爷爷奶奶也看得出这些羊肉很新鲜，否则大家不会挤在这里。
“我要些羊腩当今晚的菜，奶奶看着买吧。”虞妙音喊，奶奶答应完后就挤进人群中，虞妙音往后退开。
不多时，陈奶奶成功带着两大袋牛腩出来，见小音手上还拿着东西，她主动要求帮小音拿。
“我还给小棠宝买了一件新衣服，这小孩长得那么可爱穿这件肯定特别好看。”奶奶今天买了不少东西，虞妙音看着她大大的布包里塞满了东西。像是以前赶集那样，恨不得把一家老小要用的东西通通买回来。
“还买了什么呀？给我看看。”奶奶递过去给她看，虞妙音随便看了两眼，自然地接过去帮奶奶拿着，她拿的东西比奶奶少一点，再加上她是做厨子的，力气大。
“谢谢小音，我都不知道该说什么了，你这孩子啊……”奶奶感动得不知道要说什么了。
虞妙音笑，“谁对我好，我就对谁好。”
……
回到店里后，虞妙音先去做生滚鱼片粥。郑阿姨帮忙收拾小饭馆，收拾完后，郑阿姨惊奇地发现，虞老板已经把鱼剃除鱼骨并快刀切成薄片码在碟子上了。
速度之快，手艺之好，让郑阿姨为之震惊。虞妙音快手把鱼片腌制好，又着手熬煮粥。下午的备餐时间短，煮粥的间隙，虞妙音又开始弄其他的。
先大火再转小火把米粒煮到彻底开花，米粒和水像是融为了一体那样泛着乳白色。鱼片滑下去后用筷子轻轻搅拌一下让生滚着的粥烫熟。鱼片足够薄，粥底也足够滚烫，烫一会儿就好了。出锅前，她又撒上一把芹菜碎。
现在还没有下课，但这浓浓的鲜香味已经勾来好几个食客了，许大爷和陈奶奶就是其中之一。
许大爷每天准时出现在小饭馆，他退休了，孙子也上学了，再加上离小音开的饭馆近，可不得每天来吃啊。有好吃的在，这日子真的赛似神仙。
虞妙音把粥端过来给他，“小心烫啊。”
粥刚刚出锅，还冒着细小的缓慢弹跳着的小泡泡，带着淡淡的米香气往上飘，浮在上面鱼片还是奶白的。许大爷搓了搓手，天冷了来上这么一碗热粥，真是惬意。
他以前也吃过生滚鱼片粥，有些店还能选鱼来烫，但没有一家做的生滚鱼片粥比得上小音做的。粥底浓稠顺滑，烫熟的鱼片也那么绵软嫩滑。明明是成片的，但又像是化在粥底里一样，鲜味跟白粥的米香结合在一起，鲜味直挡不住。
“太正了，靓。”许大爷边喝边发出啧啧的赞叹声，看见小音出来了，又开始夸她：“小音你这真的太厉害了，做得这么好喝，再给我来一碗，我敢说全世界没一家能比得上你做的。”
“夸张了。”虞妙音又端了一碗出来给他，此时此刻距离下课还有些时间，许大爷又点了一份干炒牛河。最近小音的店里都没上什么新品，但他依旧不想去别家店，毕竟小音做的饭菜是白月光。
香啊，实在是太香了，小饭馆这是在做什么呢？隔着一条街一个围墙的一中学生们做题都不专心了，她们总感觉外边有什么好吃的正在勾引着她们。
嘉佳下巴支在桌子上思考这篇续写该怎么接下去，珍妮还是下定决心参加比赛……想着想着，她的思绪飘到了小饭馆，她一闻就闻出来了，今天阿音姐在做生滚鱼片粥。
另一边，小明拿到了校门请假条，黄毛是陪同。
小明打了几个喷嚏，“走吧，先去小饭馆再去买药，去晚了就没有得吃了。”
下午第一节体育训练，跑一千米的时候他出了点汗觉得热就脱了衣服，没想到身体这么不禁风，吹了一下他就感觉到他喉咙不舒服。所以一整个下午，他都有些焉焉的，班主任注意到他不舒服，主动问他要不要去看看医生，毕竟拖着也不行。
作为一个好学生，更何况下午最后一节是数学，他不想错过。小明本想说等下课了再去看好了，但想到了虞记小饭馆里有热乎乎的饭菜，他就赶紧说，要去要去。
“行。”小明班主任就给两个人写了张假条。
出校门后，小明感觉自己的病已经好了，喉咙不疼了，脑袋不晕了，腿脚也有力了，他甚至觉得自己还能再跑个一千米。
两人连走带跑来到了小饭馆，店里坐着退休了的爷爷奶奶们，大家正悠闲地喝粥。小明摸了摸鼻子，他也好想早点退休啊，每天拿着退休金只用考虑今天吃什么，多幸福。
两人走进小饭馆，外面冷风呼呼地吹，但小饭馆里却在各种热乎的饭菜的包围下温暖如春。
见有生滚鱼片粥，两人都点了一份。
郑阿姨端着两碗热乎滚烫的鱼片粥提醒他们小心烫，黄毛直接大呼：“好香，这个鱼片粥一看就很好吃。”
黄毛迫不及待地把属于自己的那份端在自己面前，他摸着耳朵降温说：“太香了，这么冷的天就适合吃热粥啊，这比那些炸鸡什么的香多了。”
他张大嘴巴呼呼吹气，上面浮着的翠绿的芹菜碎也被他吹得散开了一点，他用勺子刮了最上面的那一层开始吃。
微微烫的口感，鱼片没有骨头，他直接一抿，鱼片就这样化在嘴里，米粒吸满水分后炸开。整碗粥没有半点腥气，只有鲜。
“我感觉吃了这碗粥都不用去看医生了。”鱼片粥顺着喉咙滑下去，小明瞬间精神起来。
“是吧，我也觉得，下次生病了来小饭馆喝碗热粥当药了。”黄毛啧啧两声，趁热快速喝粥，喝完一口又喃喃道：“这粥太香了，鱼片也是，太嫩滑了。”
嫩滑是真的嫩滑，但不松散，也没有烂糊在粥里，而且嫩滑中还带着一分嚼劲，整碗粥只有最简单盐调味，但依旧美味得不行。
“你说老板放寒假了还会开门吗？”这个寒假不长，但一想到要失去虞记小饭馆这么久，那简直算得上度日如年。
嘉佳飞奔进来点完餐，听到小明的对话，她也好奇阿音姐到底开不开门。
放学后，小棠宝飞奔进小饭馆里，见阿姐正在忙，她就乖乖地去找嘉佳姐玩。
小孩手上还拿着一个安全责任书，嘉佳看了看，“准备放元旦啦，开心吗宝宝？”
“开心，这样我能一直呆在阿姐身边啦。”小棠宝依偎在嘉佳旁边说，她在学校的时候真的好想阿姐呀，不过回了家后又有点想小苒，她们两个最近好久没见面啦。
元旦是法定节假日，嘉佳也开心，期待完元旦，就是寒假了，就是不知道寒假阿音姐会不会开门。
虞妙音给小棠宝盛了一碗粥，“今天回去我给你做羊腩煲，就少吃点啦。”
“好。”小棠宝坐在嘉佳旁边开始小口小口吹气。虞妙音刚听到小孩说想小苒了，想来，何丽已经很久没过来开店了。
她拿出手机给何丽发消息问她方不方便让小苒和小棠宝聊两句，何丽说方便，又说正带着小苒过来。
视频电话接通了，小苒的脸出现在屏幕上，两小孩都把自己脸怼到屏幕上，小苒能看到小棠宝扑闪扑闪的睫毛，她说：“你好可爱呀。”
小棠宝害羞地笑了笑，然后拿起碗给小苒看，说：“我正在喝粥哦，阿姐说这个是生滚鱼片粥。”
她端起碗来喝了一大口下去，满足地哇了一声，“这个粥香香的，里面的鱼也是香香的。”
小苒也很想阿音姐姐做的饭菜，她靠在何丽身上跟小棠宝聊了很多有趣的事情，聊到了她们幼儿园的老师，聊到了这个元旦要做的手工。孩子间的话题充满了童趣和可爱，何丽听着不自觉弯起嘴角。
她们的话就没有停过，一直到了小饭馆门口两小孩才说了再见，刚说完再见，小棠宝的脸就出现在她们面前，她热情地邀请两人进来。
不过因为离得远，两人赶过来的时候小饭馆人走得差不多了。
何丽从车上拿下各种各样的礼品，虞妙音看到的时候还有点惊讶，何丽笑着拉住她的手：“我今天来，一是为了提前祝你元旦快乐，二是想要跟你商量一件事。”
两人拿着东西进了小饭馆，虞妙音见鱼片粥卖完了，就在外面挂上暂停营业的牌子。
“你饿不饿，我先给你们做点东西吃吧。”
何丽不诚实地摇摇头，但她的小孩倒是很诚实：“饿，想吃粥粥！”
“粥没有啦，但还有些鱼片，我给你们做碗面吧，很快的。”说着，虞妙音往厨房里走。
刚走两步，后边就传来一阵轻快的笑声，一道温和的女声半开玩笑道：“虞老板，能多做一份吗？”
虞妙音回过头看，思考半秒后，她对上号了。这是云城文旅局局长，她们在录制《云城烟火气》时见过面。