第四十六章 栗子烧鸡+爆炒花甲+韭菜……
吃完后, 小棠宝主动帮忙收碗洗碗，两个人无所事事了一下午，一起窝在客厅里面看动画片。虽说动画片是给小孩子看的, 但虞妙音也很喜欢看, 动画片色彩丰富, 里面的角色也很真善美。
不过看着看着, 她就困了, 于是靠在沙发上眯了一小会，小棠宝也把声音调到最低。小棠宝看了看阿姐，她觉得阿姐长得好漂亮呀, 她可喜欢阿姐了。
等在醒来已经是下午五点多了, 小棠宝还在看动画片, 不过没开声音。
虞妙音帮忙把声音打开，“我醒啦, 可以乖乖看电视了。”
“小音。”刚醒没多久，奶奶敲了敲门。
虞妙音打开门，“怎么啦？”
其实外面还站着两个人，是怡灵的爸爸妈妈，见虞妙音出来，两人都热情地打招呼：“小音，好久不见。”
“叔叔阿姨好。”
“我们给你带了点好吃的，有月饼。”温母特地强调了一下月饼, 她解释道：“我妈说你做的月饼更好吃，我们在外面买的都比不上你做的, 但还是想要送给你，中秋快乐啊，谢谢你平时照顾奶奶和怡灵。”
这个月饼包装就特别精致, 牌子也是大牌子，虞妙音怎么可能嫌弃，“谢谢叔叔阿姨，我很喜欢。”
温母往下面看，看到了小棠宝，她感慨道：“我们也就几个月没见，怎么感觉小棠宝长高了那么多呀？”
“阿姨好，我长高了三厘米了哦！”小棠宝骄傲地说，她量过，她真的真的长高高了！
“看来小音养得不错啊。”温母继续说，可能是看到小棠宝圆圆的脸蛋太可爱了，她没忍住轻轻捏了捏，“好可爱。”
“阿姐每天都给我做好多好多好吃哒，所以我长高高了也长肉肉了。”
小音开店这件事两个人都知道，走之前，两人还说：“有机会来尝尝。”
陈奶奶还念叨，“可惜啊可惜啊，小音中秋要休息，不然我真想让你们尝尝小音做的东西。”
“小音不是拿了月饼来吗，给我们尝尝不就行了？”温父说。
陈奶奶忙说：“不行，小音做的月饼那么好吃，留到今天晚上赏月再吃。”
两人点点头，心说他们可不喜欢吃月饼，买各种贵的月饼也只是送人送心意而已。
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他们送过来的东西还挺多的。一大箱葡萄和柚子，还有月饼栗子等等。
“想吃的话可以吃一点点哦，不过等下要吃晚饭了，可不要多吃哦。”
小棠宝点点头，非常克制地只拿了一点点吃的，她的肚子要留着吃阿姐做的好吃的！
冰箱里面还有一只杀好的鸡，是陈奶奶送过来的。虞妙音虽然会做饭，但杀鸡拔毛这件事，她还真的不太会。这只鸡还是奶奶在乡下的老闺蜜拿过来的，鸡肉莹润有光泽，奶奶拔毛拔得很干净，虞妙音也没有过多处理。
她快手把鸡肉剁成一块一块的，看着那些板栗，她本来想做白切鸡的心又变了，想做栗子烧鸡。
“小棠宝，帮阿姐煮点栗子。”
小棠宝拿了些栗子去洗干净，然后放进电饭锅里面，按上煮饭键的那一刻，小棠宝格外地自豪。
咔咔咔的声音响在厨房里，小棠宝隔着一段距离看虞妙音的动作，也举起手学了学，阿姐好像小说影视剧里面的那种剑客！
对虞妙音来说，砍鸡肉这件事很轻松，三两下她就做好了。
栗子还在煮，虞妙音又去看看花甲怎么样，花甲吐沙已经吐好了，她把水倒掉，放到沥干篮里面。想着单单吃真多菜会腻，虞妙音就又跟小棠宝一块洗青菜。然后处理虾……
等菜都备好了，栗子也煮熟了，两个人一起把壳剥下，栗子的味道很香，剥开的时候两个人都没忍住吃了几个。
栗子好了，虞妙音打开锅下入几块冰糖炒糖色，再下入焯过水的鸡肉，让鸡肉裹上焦糖色后加入没过鸡肉的开水，放入适量的生抽老抽蚝油，再倒入栗子开始焖煮。
等待栗子焖鸡熟的过程，虞妙音又另起一个锅，下入葱姜蒜沫和小米辣爆香，几个食材跟油花撞在一块后的复合香味极其醇厚好闻。再把花甲下进去爆炒，两三分钟后，花甲口开了，这些食材的香味也都跑进花甲里面。而后，再把调配好的酱汁沿着锅边浇一圈下去。
“我已经闻饿啦，好香呀。”小棠宝仰着脑袋看，中午吃的酥肉粉丝煲的味道她还记得呢，她好喜欢那个味道，但今天阿姐做了栗子烧鸡，肯定也会更加好吃的。
“阿姐也饿了，今天中秋节，小棠宝想喝什么呀，奶茶要不要喝呀？”虞妙音问，小的时候，她最喜欢过节了，因为家里人不允许她喝太多饮料，但过节的话，桌子上一定会有一瓶橙汁或者是椰汁。
“我都不想喝，我还想喝今天中午的那个，我喜欢桂花，好好喝。”小棠宝说。
家里的桂花蜜还有不少，虞妙音点点头，“那好，等下我再给你做一杯。”
接着，她又把虾炒好，还炒了份小青菜。小青菜是上海青，她就简单做成蒜蓉上海青，虽然简单，但也格外地可口。
“开饭啦小棠宝。”虞妙音关了火，她做饭速度快，哪怕是做这么多道菜也没花多少时间，这会儿菜还是热气腾腾的，那种香味比冷掉的更加诱人。
“好。”小棠宝哒哒哒地跑到厨房帮忙端菜盛饭，又稳稳当当地把东西放下，一点儿没洒。
“真棒。”虞妙音把做好的桂花乌龙茶放到壶里面，这样等下吃月饼的时候也能喝一杯解解腻。
小棠宝眼睛直勾勾地盯着栗子焖鸡，整道菜泛着油亮的琥珀色，裹着浓稠的汤汁，一颗颗被剥开的、金黄圆润的栗子藏在鸡肉里。
虞妙音给两个人倒了杯桂花乌龙茶，“来，干杯，中秋快乐呀！”
“干杯杯，中秋快乐，谢谢阿姐，阿姐辛苦啦。”小棠宝说完后，就迫不及待地去吃栗子烧鸡，这道菜，还是她第一次吃呢。
栗子的味道混着一点点的酱香，咬开后，粉粉的果肉立刻在嘴里化开，最外面的栗子带着酱汁的咸香和鸡肉的荤香，最里面的果肉则粉糯香甜。每一口都能尝到果肉本身的粉甜和汤汁的醇厚，给栗子增添了一点儿别样的滋味。
绵绵软软的，好吃，小棠宝竖起大拇指，“好吃！”
虞妙音又夹了些给她，自己也给自己夹了块鸡肉，鸡肉炖煮得一点儿干柴的感觉也没有，格外地嫩滑，栗子的味道似乎也透进了鸡肉里面，轻轻咬一口鸡肉，肉香在嘴巴里面散开。奶奶给的鸡味道很好，依旧能尝出那一点儿鲜美的滋味。连带着靠近骨头的地方都吸足了滋味，鸡皮有些带着胶质特有的Q弹软糯。
小棠宝一口鸡肉一口栗子一口饭，再喝一口冰凉凉甜滋滋的桂花乌龙茶，这顿饭美得小棠宝一脸幸福。
还有这个花甲她也好喜欢吃哦。
小米辣的辣味和葱姜蒜的味道复合在一起，花甲本身清甜的海鲜味也被保留着，开口的花甲里面吸收了酱汁的咸香，壳缝泛着油润润的光，透出里面的滋味。生抽的鲜香和爆炒过后的小米辣辛香裹上里面的花甲肉，花甲肉本身的海鲜味依旧还在，在唇齿间迸发出来。
“好吃好吃。”小棠宝继续说，她真的觉得好好吃呀，除了好吃之外一个字也说不出来了。因为她现在还是个小孩子，没读小学，学的知识很少，等她长大了，她学了很多字后，她就能变着法夸阿姐啦！
她要写一篇作文夸阿姐做的饭好吃，特别好吃，特别特别好吃！
阿姐炒的蒜蓉炒青菜都那么香，入口格外地清爽，一点儿水也没有，鲜甜的水分被锁在每一根青菜里面。蒜末爆过后香味更足，只有少许的盐和油做调味，一点儿别的杂味也没有，鲜甜的滋味格外地突出。
一顿饭吃得小棠宝饱饱的，格外地满足。两个人做了几道菜确实吃不完，虞妙音收进冰箱里面，等明天再继续解决。
小棠宝摸了摸自己的肚子，然后爬起来，“我来洗碗，我会洗碗啦。”
小棠宝一直在想，等自己再长大那么一点点，她就能帮阿姐做很多很多事了，她要帮阿姐洗碗拖地，可惜她做饭肯定没有阿姐做的好吃，如果她能有阿姐那样好的厨艺，她一定会给阿姐做很多很多好吃。
吃完饭后，虞妙音找出一张小桌子，中秋的夜晚外面的月亮又大又圆，照在地上照得格外地亮堂，连灯都不用点了，而且风也格外地温柔舒服，洗漱完后在外面吹吹风也很舒服。
“来，咱们一起看看月亮。”中秋赏月是一个美好的传统，她要发扬下去。
“好。”小棠宝把月饼放下，陈奶奶一家也准备赏月。其实说是赏月，倒像是一家人一起聊天，怡灵看到小棠宝和阿音姐，招呼道：“阿音姐，小棠宝，要不要跟我们一起呀？”
陈奶奶从屋子里面出来，“是呀小音。”
温父温母也热情地邀请，虞妙音也觉得人多热闹，所以就答应下来。
两家人坐在一起，话题还挺多的，怡灵忙着逗小棠宝，小棠宝喜欢跟怡灵玩，怡灵姐姐会跟她说很多关于高中的事情，有些很好笑，小棠宝也被逗得哈哈大笑。
“来吃月饼吧，咱们吃小音做的。”陈奶奶格外期待，什么赏月都不重要，这才是重头戏。
她取出四个月饼，切成大小均等的小块分给大家。怡灵拿叉子叉了块后拍照发给徐嘉佳。
班群里面也有挺多人在聊天的，这个群没老师在，大家聊得很嗨，不少人发了几张自己p的蓝月亮洗衣液说一起赏月。
嘉佳：是不是阿音姐做的？
怡灵：嗯嗯。
嘉佳：你滚开，让我当阿音姐的邻居！！！
怡灵又拍了拍小棠宝，说可爱的小棠宝就坐在她旁边，小棠宝还甜甜地在语音里面喊了声嘉佳姐姐晚上好，中秋节快乐。
徐嘉佳在一旁听着，格外地羡慕，又感慨，这个世界上，怎么会有，小棠宝这么可爱的小孩子啊！怎么会有啊！太可爱了！
温母咬了口月饼，忽然眼睛一亮，“这是小音自己做的吗？”
“是啊。”陈奶奶一看她的反应就知道了，她肯定是觉得好吃过头了。
温父连连点头赞同：“好吃，小音的手艺真的很棒！”
“我还做了桂花乌龙茶，正好解解腻。”虞妙音又给大家倒了杯桂花乌龙茶，淡淡的的桂花香和乌龙茶香流连在唇齿间，几个人连连赞叹，“好喝，太好喝了。”
另一边，梁家。
虽然没什么亲戚朋友来，大家都各自团聚着，但梁家一家人也挺多的，梁和康把月饼拿出来分享给大家，“月饼，大家快来尝尝。”
大家都知道是虞记小饭馆出品的，于是格外地期待，连亲戚朋友们送过来的几百上千一盒的月饼也看不上了。
切开的后，月饼淡淡的油香和饼皮的麦香味跑了出来，因为塞了两个蛋黄进去，里面的蛋黄格外地饱满诱人。蛋黄嵌在莲蓉里面，咬一口下去，绵密细腻的莲蓉和油润又沙沙的蛋黄结合在一起。而且月饼一点儿也不甜，梁奶奶连连夸赞，“好吃。”
能把月饼做到不甜而去还能那么美味，确实很了不起。梁和康本来不爱吃月饼的，但这一小块月饼他却吃得格外地珍惜。
因为人多，每个人只能分到一小块月饼，吃完就没有了，每个人都不舍得大口吞下。大家吃完后，还念着月饼的味道，梁奶奶说：“再开一盒吧，最贵的，最贵的味道应该不差了吧！”
梁和康应声，“好。”
月饼的包装很华丽精致，是大牌子来的，送礼佳品。梁和康数好人头切了出来，可能是因为吃过虞记小饭馆老板做的月饼，大家对这个月饼还有一点儿期待，毕竟你都卖这么贵了！
大家带着期待吃了一口下去……
“这个月饼味道很一般啊。”冯媛说。
梁和康双手双脚赞同：“是啊，连虞记小饭馆的一丝一毫也比不过！”
叔叔婶婶也赞同，叔叔说，“以前也不觉得这么不好吃啊？”
婶婶摇摇头说，“没有对比就没有伤害，可惜老板限购啊！”
梁奶奶是个有点儿挑食的人，用她的话来说，她这可不是挑食，是追求更好吃的，自从吃了小饭馆的饭菜，她就更看不上别家的，那些大酒楼的饭菜味道也比不上虞记老板做的。
如果可以，梁奶奶真想让虞妙音来她家给她做好吃的，虞老板一个月要十万工资她也付得起！
……
中秋节的第二天，虞妙音还是在自己生物钟的那个时间就醒了，尽管昨天小棠宝格外地兴奋地跟她聊了好久的天，还给她讲了很多自己编的故事。
想着小棠宝还没有醒，她就自顾自开始做早餐。今天中午要吃昨天晚上的剩菜，那早上就吃好点吧，随便对付几口可不行，她今天下午还要开店，吃美味的早饭开启一天的好心情。
想到韭菜长得不错，割一茬还有一茬，够她割很多回了，虞妙音就割些韭菜和剁了些肉沫，加点热油进去把韭菜的香气激发出来后混合在一块，再添些提鲜添味的。
取一个发酵好的面团，压成饼状后把馅包进去，把饼做出来后下入油锅里面煎。
油花噼里啪啦地跳动着，热油让面团变得焦黄。先是飘出来的是面团的焦香味，接着，里面的韭菜和猪肉也结合在一起散发出格外浓郁的香味，等煎外酥里嫩就能夹出来了。
虞妙音特别爱吃各种刚刚出锅的馅饼，热乎乎的包子馒头糕点，再配上一杯豆浆就更好了，这是她的力量来源。如果是在冬天就更美妙了。
她昨天就泡好了豆子，现在直接放进豆浆机里面打。
正想着要不要叫小棠宝起来享用这样的美食，小棠宝就已经闻着味道醒来了。
洗漱完后她格外清清爽爽精神，还笑着说：“我刚刚闻到了好香好香的味道，我还以为我在做梦，梦里面也有很多好吃，原来是阿姐在做好吃的。”
小棠宝说完后，快步走下楼梯。
虞妙音给她倒了杯豆浆，小棠宝端起来喝了一口，顺滑的豆浆顺着她的喉咙滑了下去，淡淡的甜味更衬豆浆的醇厚香味，没有杂味，喝到嘴里微微有点温热感。小棠宝喝得嘴巴都留了一圈印子，惹得虞妙音笑了出声。
小棠宝不解的眼睛瞪大地看着虞妙音，眨了眨眼睛，又眨了眨后才意识到什么，她擦了擦嘴巴，低下头不好意思地笑了笑。
她们一人咬了一个韭菜猪肉饼。韭菜是虞妙音自己种的，韭菜好养活而且收获得好多，那个泡沫箱或者塑料箱就能种一大堆韭菜，格外地好养活啊！
翠绿的韭菜碎和粉嫩的猪肉末混在一起，还裹着点点油星，韭菜的鲜绿和猪肉的淡粉在金黄饼皮的衬托下格外显眼。韭菜猪肉饼的饼身有一些鼓鼓的，拿着的时候甚至能感受它鼓起来的外皮。
阿姐做的韭菜猪肉饼馅料格外地多，如果是在外面买的，要咬三大口才可以看到一点点韭菜猪肉，但阿姐做的，轻轻咬一小口就能尝到猪肉的鲜嫩混着脆甜的韭菜，油脂的香气混着韭菜的香气，外层那块格外地酥脆，咬下去甚至还能听到咔的一声。
虽然是用油煎过的，但一点儿也不油。外壳是酥脆的，里面的饼皮则有些湿润，沾上了猪肉的肉汁，咬起来一点儿也不腻人，软韧中带着湿润，越嚼越香。每一口都能吃到饼皮的焦香、韭菜的清香和猪肉的鲜醇，吃完嘴里不腻，只有淡淡的菜香和肉香余味。
因为阿姐给的馅料很足，她只吃了一个只喝了一杯豆浆就饱了。
早饭后，虞妙音给韭菜浇水，等再长些出来，她又能做别的好吃的，什么韭菜盒子韭菜鸡蛋韭菜猪肉煎饺，她都做点，反正不能浪费这么好吃又好养活的韭菜。
“要不要去玩呀？”虞妙音问她，云城也算是个旅游小城市，有不少好玩的，还有一些游乐场里面的娱乐设施也很完善，够两个人玩了。
虽然下午要开店，但还是能玩一圈回来的嘛！
小棠宝嗯了一声，激动地说：“要去玩！”
中秋节，不少在我外打工的人都回家陪孩子了，大家也带着孩子出来玩，那些孩子比谁都期待去玩，牵着爸爸妈妈的手格外地兴奋。平时的懒觉也不睡了，早早爬起来要求去玩。所以哪怕是早上，幼儿园里面依旧有不少人。
她们简单地玩了些项目，比如旋转木马碰碰车，两个人玩得极其开心，小棠宝的笑脸一直挂着，笑起来的时候又很像个小铃铛，叮铃铃地响着。虞妙音给她拍了好多照片，也录了很多视频。
她想着，等有空了要把照片洗出来，再装订成相册，等她长大了给她看看她小时候是多么可爱。
因为下午还要开店，小棠宝也玩得足够开心了，两个人去逛了一圈菜市场就回了家。
虞妙音把卷帘门拉开，她开店是个比较仓促的决定，她也不知道能来多少食客，毕竟大家也不知道她开门了。
她先简单地清洗了一下小饭馆里面的东西，又把食材清点好，又拿了张硬纸皮写上：中秋假期营业时间，下午五点到七点。
许大爷刚好散步经过，看到小饭馆开了门还挂了个纸皮有些疑惑，他没戴眼镜，于是再靠近一点，再靠近一点点后终于看清了上面的字！
小饭馆要开门营业了！他心心念念的小饭馆，他魂牵梦绕的小饭馆，终于又开门了！
许大爷赶紧打电话通知已经去买菜的儿子，“喂，许昌兴，别买菜了，小音今天开门了，咱们到小饭馆吃。”
许昌兴一听，在大马路上一笑，然后把小电驴紧急转了个弯，美滋滋地应声，“好好好！”
已经下午五点了，想着小棠宝或许会饿了，虞妙音把剩下的韭菜猪肉饼复煎了一下给她，小棠宝摇晃着双腿吃饼，外酥里嫩，热乎乎的，好美味。而且小饭馆里还是有阿姐做的油辣子，她刷了一点点进去，外面酥脆的外皮麻麻辣辣的，更美味了。
前天晚上的那两个姑娘来得格外地早，毕竟她们可期待小饭馆的美食了。
看到老板的妹妹在吃着这么香的韭菜猪肉馅饼，两个人也被勾得流口水，越发期待今天的饭菜了。
“来啦。”虞妙音记得她们，笑着对她们说。
“嘿嘿，谢谢老板开门，这两天真的太想你家的饭了，迫不及待地想来尝尝多么好吃！每天看着照片望梅止渴呢！”
“希望不会让你们失望。”虞妙音说着，返回了厨房开始忙活。
两个小姑娘扫了扫小饭馆，再一看时间，也差不多到饭点了，别的饭店，哪怕再难吃也有一两个冤种了。怎么店里面还是只有她们两个啊？？？她们希望老板开门，但也希望老板能开门赚大钱啊！
她有些担心老板开门会亏钱亏时间，但她们的担心明显就是多余的。
没等她们担心几分钟，外边忽然来了一群人。许大爷拖家带口，陈奶奶也拖家带口地往这边走，再往右边方向一看，还有几个客人不知道哪里得到的消息，也在往这边走，一群人一起往一个方向走，活像丧尸围城……不，是丧尸围小饭馆！
……