季胥道：“是我自己要做的，园子落了一地东西，不少能用的上的。”

　　青奴往她篮里一瞅，稀奇道：“拣这些野草破花做什么？”

　　“这是菲草，回去做羹汤吃，菊花我看着都还好，丢了可惜了，带回去做菊花酒，来日请你吃呀。”季胥道。

　　只听里头有人在叫：“二爷要出门了。”

　　季胥她们忙的散了，并不堵在这处。

　　后来走到炼丹楼附近，季胥手里忙活着，不着痕迹的打量那处，只见楼外围有仞墙，将视线堵的死死的。

　　“这片杂草多，我们一并拔了罢。”

　　她叫住雀、斗夫，又在这片地上磨蹭了一会子。

　　终听的院门吱喽喽一响，一个身穿绿衣的武婢出来，腰间配剑，一看就是个练家子。

　　院门开的那下，季胥往里瞅了眼，只见院内大片青石板的空地，再就是楼台前高筑的石阶，更多的也不是离这么远能看的见的。

　　后又来了两个杂役，瞧着是大厨房的面孔，抬了一个大饭箪，也只是在外头叫门。

　　里头一个紫衣武婢来开了，领着两个白衣奴婢将饭食抬了进去，并不放人进院。

　　季胥一个在小厨房给杂役们做菜的厨人，进炼丹楼可想机会渺茫，只能慢慢的等机会了。

　　这日，青奴亲自来传话道：“二爷今日中食吃炙羊，要貊炙的，就在炼丹楼摆饭，别误了时辰。”

　　这还是季胥第一次在府中做羊，好坏就在此一举了。

　　“阿姊，貊炙是怎么个炙法？从未听过，这可怎么做？”

　　能不能留在府中，就看羊做的好不好了，方才一直怕露了怯，等青奴走了，季凤才问道。

　　印象里阿姊用过“炒”的法子，可“貊炙”，却从未做过。

　　“貊炙是西域的炙法，将整只羊放在火上炙，再用刀片着吃，阿姊在宫中见过厨房这样的炙法。”

　　不止在宫里，后世也有，就是烤全羊，不过各地腌料和烤制的细节会有些出入，上辈子她跟一个土耳其大厨学的法子，乃是先将佐料按摩腌制，再用锡纸包裹放入大烤箱中，不过这里并没有这样的条件，只能互相结合，用原始的炭火烤制，总归也是熟手的。

　　“放心，阿姊做的出来。“

　　她先到到羊圈里，挑了只嫩羔羊，与雀合伙将其逮来厨房，又到库房支了铁纤和支架，并炉子、木炭、盘子等。

　　从前的胡厨应该支过这些，库房的管事从善如流将东西给了她。

　　时辰临近，青奴领了两个丫头

　　来取，在院外就闻到一股勾人的香味，只见那羊炙的色如金砂，季胥在上头刷了层熬制的香油，看上去泛着股蜜色的光泽，在炭火上一翻，香气扑鼻。

　　青奴想，这么整只羔羊，二爷用不完，肯定赏给丫头们了，只可惜今日在炼丹楼摆饭，她这样的楼外人是进不去的，因也吃不着二爷的赏。

　　季胥道：“你们连架子炭火一道抬了去，隔一刻钟翻个面，这要现片的才好吃，片出来拿这里头的盘子，现用丝绢擦干了装。”

　　只见那是库房取来的云纹漆圆盘，事先在温水里泡着。

　　青奴道：“你倒比从前的胡厨讲究的多。”

　　然她只带了两个丫头来，人手就不足了，季胥虽有空帮把手，但青奴在二爷的事上最是小性，因道：

　　“你们两人抬羊，青提炉子，恐得再叫一丫头来，与你们一道将这盘子送过去。”

　　这样正和青奴的意，后来到了炼丹楼，青奴在外叫门，里头的紫衣武婢自己不沾手，指挥楼里人来抬。

　　青奴又将刚才季胥说的，和这紫衣武婢交代一遍。

　　对方不理不睬的。

　　青奴心里不自在，脸上仍陪着笑脸道：“这位阿姊，只怕你们配剑弄武的，做不来这样的事，不如让我随身进去伺候。“

　　紫衣武婢道：“炼丹楼自有伺候的人，你一个三等丫头，连端茶递水都不配，还配伺候主子用膳？”

　　一番话臊的青奴双脸飞红，掩袖奔走了。

　　后来她来送赏钱，也闷闷的。

　　季胥这羊做的好，得了一贯钱的赏钱，她捋下百来个子，塞给青奴，陪了几句好话哄她。

　　青奴不稀罕她的，只将心事叹道：“我这样的三等丫头，也不知何时能与楼内的丫头平起平坐。”

　　“那炼丹楼就好成那样？进出森严，还不如外头自在。”季胥道。

　　“你哪里知道我的心事。”

　　青奴眼前浮现出二爷的英容昳貌，自进府起，那人的身影就成了她心底的月亮，只盼能日日相伴，她如何不想着那处呢。

　　她这样说，季胥就猜到大半了，据说这家的二爷痴心问道，有时在炼丹楼一闭就是数月不出，因道：

　　“里头那奴婢侍从都是怎么进去的，你只照着他们那样学，也许就成了。”

　　“旁的我不知晓，只知从前赖夫人挑过一批忠心的丫头小子进去伺候，不过他们不如佩剑武婢的位份高，不能进出，我也无从打听里头的情况。“

　　只能求赖夫人那处，只是结果不尽人意。

　　季胥将这话听在心里，赖夫人竟有这样的份量，令她想起那批和小幺一起买进府，却不见身影的壮奴，难不成被送进了炼丹楼？

　　这日秋分了，天气转凉，赖夫人的偏头疼犯了，丫头说小厨房的胥女来问候她，她想起来这人，揉额让打发她。

　　小丫头道：“天气凉了，她做了羊胃脯孝敬您，还烫了一壶自己酿的菖蒲酒来。”

　　赖夫人心有所动，着了风凉头疼，正该吃壶热酒，搭着一盘子烂羊胃，因道：

　　“让她进来。”

　　另吩咐小丫头将她的抹额找来给她戴上。

　　只见季胥听信进来了，在旁跪坐下来，从食盒里拣出还热乎的酒菜，搁在案上，

　　“是我的不是，早该来谢过赖夫人的，只是一直未能做羊，怕辜负了夫人的抬爱，昨儿做羊得了赏，这不，特来望候您老人家，

　　才听小丫头说您头疼，要不我给您揉揉？从前在家，大母也犯头疼，我给她揉了能好些。”

　　这是说的她前世的奶奶，见赖夫人颔首，便识趣的挪到后头，指尖力道柔软温和，几下后赖夫人发出舒服的喟叹。

　　“抹额取来了。”小丫头在旁道。

　　“我来替您戴上。”

　　季胥取来，只见是方绛紫青绪云纹抹额，往赖夫人头上一比量，正欲系上。

　　对着那沿边收线处的针脚，不由的一怔，这是田氏的针线。

第100章

　　借着戴抹额这会子,季胥不动声色的察看，那针线的落法，包括结尾收线的方式，的确是田氏从前教过她的。

　　虽说天下之大,针线上有巧合也不无可能。

　　但她追田氏的消息,到这涿郡,找王业到这郡守府，偏巧又在郡守府的管事夫人身上看到这样的针线活。

　　从赖夫人屋子出来，心里怎么也放不下了。

　　直回到下人院,还为这事想住神，季凤刚从外头颠进来，嗓门比人还先进门：

　　“阿姊,瞧我在大厨房得了什么，多好的虾子，不过从田庄送来路上才死的，他们竟就看不上了,都拣出来不要了,我问一个丫头讨来的，掂着有三四斤呢，咦,阿姊发呆在想什么？”

　　季胥一时未告诉她这事,恐是巧合落得一场空，因道：

　　“不过是想晡食该做些什么来吃,可巧能将这虾子用油爆香了来吃。”

　　只见坐了会儿,在炕上的大箱子里将那幅茄花越布翻找出来。

　　还是乞巧节过后，青奴因果案结网得了赏，给她的那幅。

　　她因在厨房做炊,穿不上好料子，便一直未动，这会子倒有想法了。

　　这日，捧着布来到西市，找了个有名的绣匠，请她裁作衣裳。

　　“天气凉了，裁件褂子，夫人年纪穿的，这两边，绣上稻穗儿和游鱼，用上好的丝线。”

　　季胥的针线也就缝衣裳还成，并没有绣活儿的功夫，她道：

　　“因是送人的，不好全不沾手，一点不成心意，这缝合收线的功夫，便让我自己来罢。”

　　因此绣匠将越布裁好幅段，绣好她要的花样，便交由她自己来缝制了。

　　“好灵巧的鱼儿，在稻穗下活了过来似的，这是府里哪个丫头帮忙做的？”

　　季凤见她在炕上，对窗做针线，牵起一角打量，摸索上头的绣纹，

　　“就是这腰口大的很，不是阿姊的尺寸呀。”

　　季胥道：“送给赖夫人的，花样特地找西市的绣匠绣的。”

　　“上次才提了羊胃脯与菖蒲酒孝敬她，阿姊还给她做褂子，她好大的福气。”季凤吃味的道。

　　季胥捏了捏她的鼻尖，“若能成事，凤妹可该开心了，说这褂子送的值了。”

　　这日九九重阳日，府内广布菊花，满地的黄白。

　　郡守在园中设重九宴会，大厨房忙的脚不沾地，园中丝竹管弦，热闹喧阗。

　　赖夫人这日过节，未曾外出买办。

　　住所的两间屋子，伺候的两个小丫头都偷偷的去外头瞧热闹了，一时冷冷清清。

　　她歪在榻上，想吃锺茶也叫不来人。

　　“死丫头又钻哪躲懒了，回来看不揭了你们的皮！”

　　“赖夫人别动，我将茶煎来。”

　　“是谁在外头？”

　　赖夫人坐住问道。

　　“小厨房做羊的胥女。”

　　只见纱窗外纤影轻俯，似是在拨弄茶炉子。

　　“你不在小厨房和丫头们热闹热闹玩耍，怎么想着来我这处了？”

　　外头炉子弹星点火星子，声音温婉叙来，“我给您老做了件褂子，赶着今日重阳送来，进来正好听见叫人。”