…
气象站的办公室就在最中间的小楼上,对着一个小花园,花园旁边有一棵大树。
程以时拿着销假的条子出来以后,一眼就看到了大树下站着的蒋彦辞跟蒋行舟。
蒋行舟正蹲在地上观察蚂蚁,蒋彦辞则笔直地站在他的旁边。
程以时:……
帅是真的帅。
贪吃也是真贪吃。
想到这里,她无奈地耸了耸肩,朝着树下的两个人挥手:“走了。”
父子俩齐齐抬起头,很快,英俊的父亲带着胖嘟嘟的儿子走了过来。
“假销了?”蒋彦辞虽是问,但是语气却很坚定。
“嗯。”程以时点点头,拿起假条晃了晃,对他说,“托你的福。”
蒋彦辞不解。
看他这反应,程以时也觉得奇怪,跟他解释:“反正赵争先很奇怪,假批的很爽快,还跟我问起了你。”
蒋彦辞闻言,眉头蹙起,过了半晌也没起来些什么。
程以时也不在乎他的反应,转头拉起儿子的手,兴致勃勃地说:“走吧,儿子,现在跟妈妈去征服菜市场!”
蒋行舟忙不迭地点头。
忙着去菜市场的母子俩一个跑得比一个块,蒋彦辞想会儿事情的工夫,人一溜烟跑得远远的。
蒋彦辞:…
无奈摇头。
至于赵争先的事情…他倒是心中有数。
第9章
菜市场人并不少,卖菜人买菜人讨价声还价声此起彼伏。
程以时带着蒋彦辞蒋行舟先去了卖菜的摊位。
气象站附近的这个菜市场靠近钢铁厂和药厂,周围住的大部分都是在附近厂里上班的工人。卖菜的人多数也都在附近一带住,带来的菜又新鲜又便宜。刚从地里拔出来的白萝卜还带着泥,新鲜极了。
这大白萝卜一看就很合适做一个萝卜煲排骨,程以时瞬间就决定了中午的菜,也不在意后面跟着的一大一小,挑了三根萝卜让老板包了起来。
萝卜买好了,剩下的就是排骨了。卖肉的摊子更靠后一些。程以时把萝卜给了蒋彦辞,带着两人继续往后,走到第二个肉摊才停了一下。
老板原本忙着给肉剔骨,看到有客人过来,急忙把刀放下,热情地介绍起来:“都是新鲜的肉,早上才杀的,肉质特别好,随便看看。”
“来几根排骨。”程以时点头。
老板连忙把排骨挪过来,又连忙拿起割肉的刀,一边磨刀一边问:“排骨也新鲜,看看要哪一块,现切现卖。”
程以时轻笑。
老板刀法也利索,刀刃一竖,沿着排骨的骨缝切了一大块下来,又拿起称秤了下重量,称完后又熟练地串了跟麻绳递了过来。
行云流水的一顿操作,看得蒋行舟小朋友一脸惊讶,张大了小嘴巴。
于是乎,在程以时刚把排骨接过来的时候,就听到蒋行舟用着软唧唧的小奶音对肉摊的老板说:“叔叔,我长大也要也要跟你一样,做肉铺的老板。”
程以时一怔。
老板也是走南闯北见过不少世面的,但也极少听到有小孩说以后要当个肉摊老板,于是乐呵呵地问蒋行舟:“其他小朋友都是要当科学家研究员的,你干嘛想当个肉铺的老板?”
对于这问题,别说是老板好奇,就连程以时都有些好奇。
蒋彦辞虽没开口,但也在这句话后,将身体稍微侧了侧,竖起了耳朵。
蒋行舟小朋友毕竟还小,也不会说谎,于是老老实实地说:“因为叔叔切猪肉的样子很帅呀!”话音刚落,又补上一句,“舟舟也想做一个切猪肉很帅的人!”
老板被他天真的话语逗得哈哈大笑,等笑过了,又对他说:“虽然叔叔切猪肉的样子很帅,但是像你爸爸一样写字工作也很帅,小朋友可以向爸爸学习。”蒋彦辞出门穿了件衬衫,老板这话很明显是把他当成哪个厂里的文工了。
只可惜,蒋行舟是个“固执”的小朋友,这会儿想着要当肉铺的老板,哪里听得进去这些。
小脸一仰,小嘴一张,对老板说:“不,我爸爸不帅,我妈妈在家都不多看他一眼的。”
老板:“?”
蒋彦辞:……
程以时:不,她没有。
…
菜市场除了卖菜卖肉,还有个小市场提供活禽出售,程以时也没忘记,临走之前又去买了两只活鸡。
回去的时候,蒋彦辞一手拎了两只鸡另一只手提了个大菜篮子,程以时则在跟蒋行舟讨论着关于未来职业的问题。
“舟舟,你觉得爸爸的工作好吗?”程以时期望能够影响一下儿子的择业观,旁敲侧击地问。
蒋行舟捧着橘子汽水的瓶子,乌溜溜的黑眼珠转了转,过了一会摇了摇头说:“不好,见不到妈妈。”
也是,军/人这职业不算自由,能够陪伴家人的时间少,程以时心说也是。
“那舟舟可以去当个研究员?”
“也不好。”
程以时又列举了一些职业,结果也跟之前一样,蒋行舟统统都摇了摇头。
难道还一门心思就放在了肉铺老板这个工作上,非这个活儿就不干了?
要是这样的话,程以时倒是认真计较了起来。
这么一想,结果真觉得蒋行舟不去工作,去开个肉铺摊当个人体户也没什么不好的。做个体户,钱也不少挣,还是卖肉的摊子,家里还能天天吃肉。虽说可能辛苦了一些,但是……拿刀熟练切肉的姿势也是真的帅。
程以时这么一想也想开了,低头对儿子说:“舟舟,你要是想当肉铺老板,妈妈会支持你的。”
后方拎菜的蒋彦辞闻言,脚步一顿。
“妈妈,我不要当肉铺老板了。”蒋行舟抬起头说。
程以时皱皱眉,小孩子变卦有这么快吗,于是问他:“为什么?”
“因为我现在想要当一个卖汽水的叔叔了。”蒋行舟高举橘子汽水瓶大声地说。
“……”程以时只能承认,她被她儿子打败了。
蒋彦辞目睹了这一幕,也将程以时复杂的表情收于眼底,低头抿嘴一笑。
…
回到家中,程以时先处理萝卜,将萝卜洗净,切成滚刀块,放到一旁备用。然后去处理排骨,用冷水将排骨上的血水冲掉,紧接着将清洗过的排骨放到煮开的热水里面焯熟。
排骨准备妥当,在锅内倒入少量的油,加入八角大蒜与排骨煸炒。
煸炒之后再加入酱油、冰糖、黄酒翻炒,然后倒入足量的水烧开,接着将切成块的萝卜放进去,转小火焖个三十分钟。
其实这道菜的制作步骤不算复杂,但是要想将简单的萝卜做的好吃,最后的火候更是起决定性的作用。
十多分钟后,一股浓郁的肉香从三楼的窗户飘出。
楼上。
赵一梅端了一盘刚炸好的酥鱼从厨房出来,对刚回来的女儿说:“丽丽,你洗个手,去这个酥鱼给你程姨送过去。”
牛丽丽跟小孩子玩了一上午还有些累,不想出门,正要耍赖说不去,一股肉香从窗子外飘了进来。
这肉香…
“妈,程姨家里又炖肉了!”牛丽丽深吸了一口,惊喜地问她妈。
赵一梅见女儿这反应,嗤笑一声,也不回答她的问题,径直问:“这酥鱼你送不送?不送我就让你爸爸去送了。”
“别啊。”牛丽丽赶忙接过了盘子,“我现在就下去。”说着,人就端着盘子跑到了门口,开门往下跑了。
赵一梅看着消失不见的人影,无奈摇了摇头。
这小丫头,倒是知道谁做的饭香。
不过…话说回来,赵一梅深吸了一口空气,闻了闻那股肉香,心道:这小程做饭真不是一般二般地好吃。
早知道,她应该端着那盘酥鱼下去了…
第10章
这天中午,气象站家属院里跟赵一梅有同样想法的人可不少,想着怎么着能去跟程以时换两块肉。
五楼住着的严老太太也是这个想法,看着孙子馋得不行,心疼得要命,转头去吆喝厨房里的儿媳妇:“你把咱们前几天腌的咸菜拿出来,让露露下去去跟三楼的换点肉。”
严老太太儿媳妇姓刘,因为年纪比较大,院里的人都叫她刘大嫂。
刘大嫂嫁给严老太太的儿子方明后,一连生了三个姑娘,前五年才生下一个儿子。这小儿子叫方俊杰,一出生就被严老太太带在身边,惯得一身坏毛病,刘大嫂有意规整规整儿子的坏毛病,可严老太太动不动护着,这让她是一点办法都没有。
这会儿刘大嫂一听严老太太想用咸菜换楼下的肉,便知道肯定是小儿子嘴馋了,无奈地说:“妈,楼下的小程刚从医院回来,怎么好意思去换东西。”就是换东西,也没道理用咸菜换肉的道理。
严老太太这么一听,也迟疑了。
“奶,我饿,我想吃肉。”方俊杰跑了过来,摇了摇严老太太的胳膊。
“你想吃肉等明天。”没等老太太开口,刘大嫂不留情地拒绝了他。
“奶。”方俊杰并不理她,深吸了一口空气中的肉味,对严老太太说,“我想现在就吃楼下的肉。”
“不…”
“怎么不行,必须得行。”严老太太打断了儿媳妇的话,转头应承了小孙子,而后把大孙女叫过来,指着那咸菜坛子说,“露露,你弟弟想吃肉,你去拿咸菜跟三楼的换一点。”
方露露是个十三岁的女孩,也是个初中生,受过教育的她知道她奶奶的行为是不好的,自然是说什么都不肯去。
“我不去!”
严老太太怒了,生气地说:“你弟弟想吃个肉,你个当姐姐的是怎么当的,让你跑个腿也不肯,怎么这么不像话。”