酸碱测试的试剂好弄,一般用4%的乙酸溶液就行,乙酸就是醋酸,醋酸虽然分食用级和工业级,但食品级的醋酸好弄,米醋的成分中就含有醋酸。
使用醋酸做检测后想要知道溶液中准确成分和数值,必须要用到专业设备,显然,罗乐是没有这个条件的。
不过也没关系,她曾经跟风买过不锈钢的检测液,通电和不通电的,都有。
检测的步骤很简单:先将不锈钢铁盘和笼屉进锅里煮上两三个小时后,在放入经由罗乐自个儿配好米醋的溶液中浸泡24小时,最后用检测液检测。
当然,最直观的方法就是观察被浸泡过的不锈钢有没有褪色,质量不好的不锈钢很容易被腐蚀,从而表现为褪色,对此,罗乐微微松了口气,经过了一晚上的浸泡,她做的这一批不锈钢铁盘和笼屉并没有褪色,崭新如初。
即便如此,罗乐也没有省去其他检测的步骤,就算是她亲手做出来的东西,不给自己一针强心剂,她也不敢用啊!
由于检测液会破坏不锈钢表面由铬形成的膜,所以罗乐没打算直接将这种试剂滴在新做的不锈钢铁盘和笼屉上,而是用于浸泡过不锈钢的米醋溶液里。
如果米醋溶液能使检测液变色,那就说明溶液中的重金属含量严重超标,这一回的不锈钢笼屉和铁盘是肯定用不得的。就拿镍来举例子,不锈钢的理化检测标准中,标准最高的镍才3mol/L,而溶液中镍含量大于溶液的8%时,检测液才会显色,需要通电的检测液也是如此。
除了用检测液来检测,罗乐还用了磁铁,已知食品级不锈钢是弱磁性的。所谓弱磁性,就是不锈钢有点磁性,但不多,具体表现为用磁铁去吸需要检测的不锈钢,如果能够吸住,并且分开磁铁和不锈钢时,可以感受到轻微的牵扯。
而如果不锈钢的质量不好,一般会表现出强磁性或是完全没有磁性。
幸好,新做的不锈钢铁盘和笼屉都成功通过了罗乐的检测。
罗乐原想如果铁盘无法通过检测的话,就悄悄用空间的铁盘替换,还好新盘子争气,倒省去了她暴露自己有特殊能力的风险。
东西拿到手后,罗乐原想马上回罗家寨的,不过由于匠人们对罗乐的怨念太深,非要看看到底是什么东西,竟然让罗乐连神兵都不要。
不怪他们怨气那么重,当初罗乐答应了他们,如果有剩余的钢水,就给他们用,偏偏罗乐运气好,这一批钢水,竟然一滴不落,全部用完。
匠人们纷纷叹气,早知道这批钢水的成品效果那么好,当初就该让罗乐把剩余的矿石顺手弄了!
对此,罗乐自然要大显身手,她不允许有人对她的宽粉装置做出异议!
罗家寨离冶铁洞很近,运送食材不过半天,只是碍于罗乐要对不锈钢进行检测,所以直到笼屉铸好的第三天,包括罗君灿在内的所有人才知道,这个东西竟然是笼屉……
看着大家失望的脸,罗乐很莫名:“你们为什么露出这样的表情?”
雷叔深深吸了口气,欲言又止。
倒是一旁的秦智替大家说出的心声:“阿乐,这钢的质量不错,你没想过用它铸成一把好刀吗?”
自从罗乐姐妹俩在冶铁洞住下,秦智除了去罗家寨给阿愚上课外,就没再回过军营。倒不是他不信任罗乐,而是为了她的名声考虑。
罗乐和罗君灿虽然同出身罗家寨,但罗君灿是罗家寨里实打实的大小姐,冶铁洞的匠人们都是看着她长大的,又有罗实泰这样一个亲爹在,谁都不敢编排她。
罗乐却不同,不管罗三之前在罗家寨的地位如何、与罗家寨众人相处得如何,如今的罗乐也只是一个需要罗家寨做靠山的孤女。一个孤女而已,甚至不需要太多手段,一点流言蜚语就可以毁掉她。
所以当秦智不在的时候,冶铁洞内也会有罗君池在,雷叔和罗君灿更是不敢让罗乐离开他们的视线。
当然,这些顾虑随着不锈钢的冶炼成功,都将随风散去。
听罗乐说自己家里的菜刀还能用,秦智噎住了,将腰间的唐刀拿在手中展示给罗乐看,然后补充道:“我是指武器……”
罗乐看了眼锅上热气腾腾的蒸笼,再看看周围等待打磨的兵器,以及周围带着期待眼神的匠人们,她悟了。
“我喜欢吃的,当时雷叔说我可以用那锅铁水,第一时间想到笼屉不是很正常吗?”罗乐辩解道:“再说了,这种质量的钢是做不成武器的,想要好的武器,铬和碳的配比需要再高一点……”
如今匠人们已经能接受罗乐为矿石们取的名字了,为了方便后人检索,罗乐做了一个很大的,里面有许多小方格的木盒,然后选了各个种类的小石头放在小方格中,还贴心的写上了矿石的名字。
不仅如此,她从冶钢残渣中分了不少二氧化硅出来,趁着不锈钢浸泡的间隙,做出了透明度极高的玻璃。
当然,匠人们觉得罗乐这么取名字太敷衍,给玻璃板又取了一个更加高大上的名字:透明水晶板。
除了将玻璃安装在木盒上,方便大家观看矿石标本外,罗乐还用剩余熔融状态的玻璃,做了一些小首饰,罗君灿就分到了一个水滴状的小吊坠,捆了绳子挂在脖子上当项链。
本着见者有份的原则,在场的所有人都最少分到了一个玻璃制品的小玩意儿,大家看秦智没有反对,都喜气洋洋地跟罗乐道谢,瞬间觉得陪罗乐胡闹的这两个月,太值了!
这种水晶饰品,不仅能留作传家宝,便是拿去首饰铺,随便卖个几百上千两都是不成问题的,有了这些钱,一辈子吃穿不用愁了!
若不是匠人们都是罗家寨的人或是跟西南驻军签了卖身契,他们都想拿了饰品就走。
罗乐还不知道自己给罗家寨和西南驻军挖了一个大坑,这会儿还喜滋滋地招呼罗君灿来吃宽粉。
尽管大家对罗乐的回答不满意,但她都那么说了,还为了这口吃的花费两个多月的时间,大家自然也对她期待的东西产生了好奇。
人们总是对颜色鲜亮的食品产生极大的好感,红绿配色的猪骨汤宽粉就是如此。如今已经入冬,谁会拒绝一碗热气腾腾、辛辣咸香的汤粉呢?
宽粉的口感与圆粉不同,尽管在口感上比不得圆粉劲道弹牙,但由于表面积增大,让宽粉能够更大限度地与佐料充分混合,使每一口粉都能与裹挟的汤汁在口腔中充分绽放,在肉香与米香的双重配合下,最大限度的激发食用者的味蕾。
辰州潮湿,辛辣本就是日常口味,辣椒综合了生姜和茱萸的辣,却没有它们独特的、刺激的味道,瞬间受到冶铁洞所有人的一致好评。
若不是罗乐归心似箭,他们都不想放罗乐离开了,她脑子里古古怪怪的食谱很多,这两个月,他们的嘴都被罗乐养刁了不少!
看在大家都喜欢辣椒的份上,罗乐趁机跟秦智提了一笔交易:“新鲜的辣椒已经被辰州驻军定下了,不过如果只是想要胡辣椒面,倒不是不能匀一点出来……”
刚到冶铁洞的时候,罗乐就让罗君池陪她回家收了一批辣椒送去给罗冽,剩余的辣椒,全被她做成了手搓辣椒面,其中一半被罗君池以罗家寨的名义收购了,另一半,罗乐留下来,为明年开烧烤店做准备。
但让罗乐没想到的是,前两天罗君池过来问她,地里的辣椒还卖不卖,她才知道地里的辣椒竟然又结了一批。
按照她跟罗冽的约定,如果年前还有辣椒,他们辰州驻军还要。
既然有了新鲜的辣椒,刚做了两个月的辣椒面在罗乐这里就不稀罕了,毕竟有新鲜的,谁吃旧的呢?
罗乐对辣椒面的喜新厌旧可算发挥到了极致,如果没新的,旧的味道也行,可有了新的,这旧的哪里还吃得进去?
不如发挥辣椒面应该有的商业价值!
“看在咱们这么熟悉的份上,我可以给你一个友情价,七折,二百一十文一斤。”罗乐诚恳道,“你也知道,我卖给辰州驻军的罗将军可是按照原价三百文一斤卖的……”
秦智抿唇,眼神仿佛在质问罗乐,他们西南驻军是冤大头吗?
“那是因为你还给了他们新鲜的辣椒,等到明年,他们就不再需要你的辣椒了。”
“那你等明年再看看他们买不买我的辣椒呗?”
罗乐耸肩,辣椒种子发芽需要适宜的温度,她不怕罗冽让人养出辣椒来。再说,不同地点生长出来的辣椒,味道也是不一样的,不然为什么某个有名的辣椒品牌换了辣椒源后骂声一片?
“你不要啊?不要就算了……”
一旁的雷叔连忙道:“阿乐,我们冶铁洞要的……”
因为罗乐的关系,雷叔在不锈钢炼出来的当天就被提拔成了冶铁洞的二把手,与原来的管事平起平坐了,对此,所有人都没有异议,他们可是亲眼看到雷叔是怎么帮助罗乐,忙前忙后的。
罗乐莞尔:“冶铁洞要的话,也是七折一斤。”
古代的香料贵重,以花椒为例,如果收成好,品质差的花椒最低也能买到七十文一斤,而不论年景如何,品质好的花椒上千文一斤,也是有人买的。
罗乐倒是可以狠心点,为辣椒叫个高价,毕竟她家辣椒发得特别狠,又没有竞品,便是叫到五百文一斤也不算贵。
第84章
但这么做有一个前提,就是得有一个足够强大的靠山。一个无依无靠的浮萍,想搞垄断?简直笑话。
那么问题来了,不管是长日村,还是罗家寨,它们可以成为罗乐的靠山吗?
不能,它们的分量是不够的。当然,即使分量足够,罗乐也不会拿它们来冒险,人总得有根基和退路不是?即便有朝一日,长日村和罗家寨真能成长为一个足够分量的靠山,对罗乐而言,那也不是她的靠山,而是属于她的一股势力。
咳,当然,把这俩据为己有这只是罗乐的乌托邦计划里一个美好的构想,至于能不能实现,还得走一步、看一步。
所以,在新一轮买卖之前,罗乐大咧咧将冶钢的配比透露给雷叔,便是基于此。
冶铁洞看似罗家寨的人占了大头,但大家心里都明白,冶铁洞背后真正的东家是西南驻军。
一股势力不能左右逢源,如罗家寨,但一个势单力薄的人可以。
就像秦智没把罗乐当罗家寨的人一样,罗乐现在也没把自己当成罗家寨的人。
虽说苗白凤、罗君池等人对罗乐确实很好,但真让她和她的辣椒打上罗家寨的印记?罗乐自己是不愿意的,要知道,她可是暗戳戳想让罗家寨打上她罗乐标签的!
之前是没得选,但如果这一次能够跟秦智达成交易,罗乐想绕过罗君池,借秦智的人去给自己送辣椒。
至于在罗冽眼里这种行为是不是挑衅?罗乐就管不了了。
她只是一个无辜、可怜且弱小的孤女,哪里能拒绝西南驻军的‘强制护送’?
秦智也想到了这一层,他微微挑眉,看了一眼还不知道罗乐打算、吃得正欢的罗君灿。罗乐这一手,岂不是故意跟罗家寨划清界限?
罗君灿没想那么多,只是发现如果秦智要买辣椒面,就得自个儿派人去罗乐那里取货。
别看她和罗君池整天斗智斗勇,但到底是同胞兄妹,真让他天天在路上奔波,罗君灿也是会心疼的,于是乐见其成地帮了罗乐一把:“我大哥最近忙得很,你要是买辣椒面,岂不是可以顺路帮阿乐送鲜辣椒去郴县?”
罗乐也点头:“作为答谢,我可以送你们一筐鲜辣椒和菜谱。”
最后这件事成交了,不过在去送辣椒之前,罗乐趁着秦智的护送队人员还没到齐,借着冶铁洞的便利,又做了一点小东西和小礼物,准备借着秦智的东风送人,顺便宣传一下自己那连影子都还没有的烧烤店。
虽说是小礼物,但分量不轻。这是罗乐为她预见的VIP准备的小小礼盒。礼盒里面除了玻璃制品,还有一些罗乐特地为VIP准备的,来自辰州本地的特产,比如一个新鲜饱满、头绿尖红的辣椒果子、再比如罗乐自制的胡辣椒面和糟辣椒、还有一个观赏用的超级好看的秘密武器。
礼盒也好、里面的小坛子也好,都是罗乐托罗君池,特地跟长日村的张启和洪铁匠订做的,上面都雕刻或是烧制着‘乐’字。
所以当罗冽收到礼盒,看到木盒盖子上雕刻的‘乐’字时,一时间无语得很:“你这是什么意思?”
罗乐微笑:“当然是提前祝罗将军新年好,未来一年事事顺遂,平安喜乐~”
“既然有那么长的祝语,怎么只写一个‘乐’字?”
罗乐作无辜状:“将军要是喜欢长的祝语,明年我按照你的要求弄个新的就是……”
罗冽笑着摇摇头,将礼盒放在桌上,没再看罗乐,而是指了指旁边的胡椅,对秦智道:“秦世侄,坐。”
秦智没客气,跟罗冽作揖后就入座了。
罗冽问:“你这次来,是有什么事情吗?”
罗冽进入辰州后,第一时间就是拜访西南驻军,与秦智是见过面的。同样,他也是在西南驻军那儿,知道了罗家寨的重要性。这会儿见秦智和罗乐过来,还以为他是来找他算军饷的账的。
思及此处,罗冽隐晦地给罗乐投去一个眼神。
罗乐收到了罗冽的暗示,嘴唇动了动,让罗冽放心。
罗冽心下了然,而后若无其事地看向秦智。
秦智自然是注意到了两人的互动,不过他们在打什么暗语,他也不是很在意。
“回世伯的话,某跟罗姑娘有些交易,听她要来给世伯送辣椒,顺路。”
罗冽暗暗松了口气,他初来乍到,还真不想跟这里的地头蛇有冲突。
于是趁着秦智观摩他训练的兵时,悄悄拉过罗乐问道:“军饷的事,他不知道吧?”
“放心,这件事全权由我负责,就算东窗事发,他们也找不到您身上……再说了,他们能管天管地,还能管我一个小姑娘赚零花钱不是?”
罗冽打量了一下面前的罗乐,心想这样也不错,他已经调查过罗乐,家世清白,虽然不知道她是怎么和罗家寨扯上关系的,但他也确实需要罗家寨暗中支持,有这么一个小姑娘做中间人,也不算显眼,况且……
他垂眸,想了想,问罗乐道:“你跟猫头寨的人很熟?”