只见罗君灿面前有一个小小的圆弧形土包，一旁的匠人正笑着跟秦智说，可以灌注了。

　　罗乐回过神，笑着说了声好。虽说是罗君灿亲手捏的模具，但有人在一旁看着，也不怕出事。

　　滚沸的铁水浇进模具，撬开泥土制成的外衣，鲜红的圆球呈现在她们面前。

　　为她们浇铸的匠人是罗家寨的人，按照辈分，罗君灿和罗乐能叫他一声雷叔。

　　雷叔朝她们解释道：“等铁锅冷却，再差不多抛光打磨一下，就能用了。”

　　秦智陪着罗君灿打磨铁锅，罗乐则在一旁玩起了土，她问雷叔：“雷叔，我能做点别的东西吗？”

　　雷叔回：“可以，将军特意吩咐过，这锅铁水就是留给你们用的。”

　　听雷叔的语气，罗乐忽然有种预感，觉得即便没有出她和罗君灿夜闯书房的事情，也会发生别的事情，让她走这一遭？

　　罗乐试探道：“意思是，这锅铁水，随便我怎么处置？”

　　“阿乐是想在这铁水里加东西？”

　　罗乐点头：“可以吗？”

　　这件事不是雷叔能拿主意的，他让罗乐稍等片刻，他去请示这里的管事。

　　不一会儿，雷叔回来了，告诉罗乐这锅随她怎么处置。

　　罗乐按捺住内心的喜悦：“那我铸成的东西，可以带走吗？”

　　雷叔仿佛提前准备好了答案：“非兵器的东西，你随意。”

　　罗乐快要压不住想要上翘的嘴角了！

　　昨日吃了米粉之后，她就一直想念家乡特有的宽粉。

　　宽粉的制作方法与广州肠粉类似，都是将米浆倒入模具，蒸熟。不同的是，广州肠粉很薄，现做现吃。而宽粉则比较厚，出锅后一般会折叠好几层，然后用刀切成一条一条的。

　　如果是新鲜出锅的宽粉，可以凉拌着吃，吃法类似于凉拌粉皮。但通常情况是赶不上新鲜出炉的，吃的时候会过一道沸水，然后配合着汤底、佐料食用。

　　想要米皮，用盘子蒸也不难，但想要口感适中的宽粉，还得用宽大的不锈钢盘子。

　　罗乐想着既然能炼铁水了，钢岂不是水到渠成的事？感谢大学时期的金工实习，让她亲手体验过炼钢和浇铸，虽然炼钢只是在安全区看着机器，现在也还没有贝氏炼钢法，但没关系，手动的她也记得！

　　就算不记得也没关系，她空间里有多余的没扔掉的大学金工实习要用的书呢！

第82章

　　事实上，大安朝的冶铁工艺已经相当成熟，罗乐只需要考虑原材料的配比就行。

　　总所周知，如果想要铁变成钢，就需要在铁水中加入一些特殊的矿料，比如含有铬、镍、锰等矿石。

　　就拿钢水中的铬和镍来说，它们可以在浇铸成型的器皿表面形成一层能够耐腐蚀、且具有比较稳定性质的钝化膜，大大延长器皿的使用时间。

　　虽说普通士兵用的武器是类似大锅饭一般一锅出炉的，但这是古代，能够用来冶铁的地方，是可遇不可求的，而有点地位的将领甚至是镇守一方的将军，难道不会让匠人们研究武器吗？

　　只要是习武的人，就一定会希望用一把上好的武器。而只要有研究，就一定会有特殊的矿石，虽说镍和铬稀有，但不代表完全没有。

　　越王勾践剑不就是最好的例子吗？这把千年前的神兵，表面可是能检测出含量极低、且非常均匀的铬元素的。

　　这说明了什么，说明古代虽然没有为铬命名，但其实匠人们是有意识在使用这种元素的。

　　果然，雷叔真给罗乐拿了两块只有大拇指般大小的石头过来。怕罗乐嫌少，还特意为罗乐讲解了一番这种石头的稀有。

　　罗乐哪里会嫌少？她是学过历史的，直到近代，铬才被提炼出来，从而才有完善的冶钢工艺。现在这个时代，能有铬的络合矿石就不错了。

　　她只是做一个盘子而已。

　　浇铸的模具，罗乐已经趁着雷叔去取石头的间隙做好了，她一个在现代开烧烤店的，家里有不锈钢铁盘子用来压模，不是很正常吗？

　　所以当雷叔看到罗乐弄了一排方方正正的模具，跟木箱似的，忍不住提醒道：“阿乐，这锅铁水怕是灌不满这么多模具。”

　　罗乐不好意思地挠挠头：“没事，能弄多少弄多少，您看着灌就是，要是剩余的铁水灌不满，那剩下的就留给你们灌别的东西就是……”

　　雷叔见罗乐这么说，微微松了口气。得了上面的吩咐，他怕不能让面前的人满意，回头受罚。

　　这里虽然是山里，但有不少小型瀑布，所以整个冶铁洞用来充当鼓风机的排囊是利用水力做动力来运作的。

　　但由于马上入冬，瀑布已经进入了枯水期，水力略有不足，但好在当初在设计这个排囊时就考虑过这一点，做了特殊设置，能够用人力来弥补这一缺点。

　　冶铁的原理其实很简单，就是利用高温将铁熔化成铁水。高炉加排囊，就是这个时代最先进的冶铁方式。

　　贝氏炼钢法的原理是在高炉的基础之上，多配置了一个转炉，这个转炉的底部有一根延伸管，可以利用这个管道从外部吹入高压空气，利用空气中的氧气与生铁中的碳和硅结合，生成气态的二氧化碳和耐高温固态的二氧化硅，从而去除生铁中的杂质炭元素和硅元素，提升铁水中铁的占比。

　　只是这种方法会除去过多的碳，使碳的占比太少，铸成的铁器的质量也会大大降低，所以这中间又会用到一种能够增加碳且除去氧的碳锰化合物，与氧结合生成的固态二氧化锰同样耐高温。

　　不巧的是，这种碳锰化合物并不纯粹，它里面还含有磷，而磷会让钢变脆。但如果在这里面加入适量的生石灰，钢水中的磷就被提炼出来了，生成的磷酸钙同样也是耐高温的固体。

　　至此，一炉质量不错的钢水就可以成功出炉了。

　　罗乐只是顺嘴提了一下改进冶铁的方法，就被包括为她指路在内的雷叔、以及在场的其他匠人团团围住了。

　　匠人们有自己独特的记事本，上面记录和描绘了他们见过的各类石头和石头的特性。

　　从罗乐这里听说多加一个炉子就可以轻松冶钢，匠人们都沸腾了，是他们不想冶钢吗？是没那个技术啊！他们有的是材料，不就是多造一个炉子吗？

　　造，马上造，现在就动手造！

　　于是原本只想弄个不锈钢盘子就走的罗乐就这么在冶铁洞住了下来。

　　尽管冶铁洞的匠人大部分出自罗家寨，但罗君灿还是不放心罗乐一个人待在这里，主动提出要留在冶铁洞陪罗乐。

　　秦智哪能放两个什么都不懂的小姑娘留在这里？

　　于是，这一次来的三个人，都留了下来。

　　罗家寨收到消息后，苗白凤人都傻了，她怎么都没想到，不过是让罗乐去冶铁洞一趟，她竟然会一去不复返！

　　罗君池得知了事情的来龙去脉，兴奋地对苗白凤道：“听雷叔的意思是，阿乐这一回要立大功了！二婶，晚上我也去冶铁洞那边，不回来休息了。”

　　苗白凤欣喜之余，内心却担忧起来，如今罗家寨没个主事的男人在家，万一西南驻军那边起了坏心思……她神情非常严肃：“咱们今天开始闭寨，直到你爹娘回来，君池，山寨外面所有的联络全部交给你了。”

　　罗君池莞尔：“放心吧二婶，辰州我已经很熟了。”

　　苗白凤点头：“还有，让灿姐儿随时注意秦智的动向，要是他在阿乐回来之前去了军营，不管发生了什么，都要马上带着阿乐回来。”

　　罗君池收起一贯的笑容，郑重点头道：“二婶放心，我会叮嘱灿灿的。”

　　而在罗家寨的吕二娘、阿愚和阿柔得知要在罗家寨等到罗乐回来，不由得紧张起来。

　　吕二娘问罗君池：“这是出什么事了吗？”

　　两个小的也担忧地看着罗君池。

　　“没事没事……”罗君池安抚几人，他早就准备好了借口，故作不好意思地挠挠头，“哎呀，也怪我，是阿乐觉得我跑镖的队伍太懒散了，说要帮我整治一下，这不，灿灿也跟着去了。投桃报李嘛，我就说让二姨和弟弟妹妹在罗家寨多玩两天，阿乐想着反正回去也没什么事情，就答应了……”

　　“这丫头，想一出是一出，村长还等着咱们去后山……”吕二娘抱怨了罗乐两句，但碍着罗君池在场，收了声。

　　罗君池听见吕二娘提及了贺村长，连忙问：“这样啊……贺村长的事要紧吗，要不要我先送你们回去？”

　　吕二娘抱怨归抱怨，可不看着罗乐回来，哪里放心回家？只让罗君池帮她给贺村长带个话。

　　罗君池连夜赶到的长日村，一大早就把罗乐一家暂时在罗家寨吃刨汤的事情告诉了贺村长，并表示了自己的担忧：“二姨好像很担忧立冬那天的事，您老要是想安排阿乐做什么事，尽管告诉我，我帮她做。”

　　虽然罗君池用了吃刨汤做借口，但贺村长明白罗乐是个懂轻重的，说好了立冬那天祭拜大将军，不可能食言，这会儿不回来，那一定是没办法回来。

　　以贺村长的睿智，哪里猜不出来罗乐又跟罗家寨有了小秘密？贺村长并不担心罗家寨会对罗乐怎么样，从罗君池的态度可以看出来，他们很重视罗乐。

　　他婉拒了罗君池的好心提议，倒不是他对罗君池有意见，而是怕他出现在后山，把……气活了。

　　拒绝之余，还表达了自己对罗乐的关心：“阿乐那丫头就是操心的命，少当家记得多提醒她保重身体。”

　　罗乐不知道她这一趟让罗家寨一下子戒备起来，这会儿她还在苦口婆心劝说雷叔及众匠人们不要做太大的炉子。

　　“没有足量的矿石，炼不了太多钢水的！炉子太大实在是费时费力，咱们就先弄一个小的，先看看能不能行……”

　　雷叔拒绝了罗乐的要求：“阿乐，你这话就不对了，小炉子才是费时费力，至于你担心没有矿……咱们这里没什么东西，就是山多，我去上报管事，让他派人去山里采就是！”

　　造一个全新的高炉加转炉需要时间，为了让大家的心力不白费，罗乐白天整理匠人们的经验书，晚上就回空间里翻《矿物宝石大图鉴》，以及可能存在于金工实习书里的食品级不锈钢配比。

　　而冶铁洞的管事也不负众望，让人背回了几大篓形色各异的矿石。

　　有了矿，罗乐便开启了石头分类，矿石最有意思的地方就是，当覆盖在表面的灰尘被水冲洗干净，每块碎石头都有着教科书般漂亮的色彩。

　　等炉子能用时，第一批矿石也被罗乐按照书本分类整理得也差不多了。

　　这一回冶钢的配比，包括高炉、转炉的容积、以及何时放生铁，何时加入空气，几乎都是由罗乐亲手把控。她和匠人们配合得无比默契，匠人们虽然是第一次用罗乐的方法冶钢，但他们都是老手了，对火的掌握非常熟练。

　　随着排囊的风鸣声起，高炉周围的空气肉眼可见的扭曲起来。

　　铁矿熔化成铁水顺利流进转炉，转炉内一批批提前备好的矿石，随着机关按部就班地落入铁水中，顺利转化成钢水后，从管道流进提前备好的密闭锅炉内。

　　当第一批不锈钢盘子和不锈钢笼屉的部件浇铸成功，罗乐悬着的心才真正踏踏实实地落回肚子里。

　　为了配合她，整个冶铁洞兴师动众搞了两个月，要是没成功，她良心会不安的！

　　幸好，成功了！

　　随着红晕退去，不锈钢非比寻常的光泽震惊了在场的众人，轻轻敲击不锈钢的表面，可以听见独属于它的清鸣声。

　　雷叔及诸位匠人看了看不锈钢铁盘，又看着罗乐欣喜的模样，纷纷捂住胸口，心痛得无法呼吸。

　　这种质量的钢水，说不定可以铸造出史无前例的盖世神兵！

　　可罗乐，却只用它做盘子，还有一堆连盘子都不是的……

　　残骸？！

第83章

　　罗乐不知道他们内心的想法，当然，即便知道了，也只会吐槽他们古板：不就是弄得方正了些，怎么，竹子做的圆形笼屉是笼屉，钢做的方形笼屉就成残骸了？

　　罗乐做方形笼屉，是为了配合用来蒸粉皮用的铁盘。倒不是她不愿意弄蒸粉机，虽说蒸粉机的下半部分可以替换成灶火，但上半部分内部具体是什么模样的，她没拆开过，不清楚，与其弄个四不像出来，不如将笼屉弄得深一点，可以将铁盘放进去。

　　罗乐没贪心，做的笼屉是可以放在自家铁锅上面蒸的尺寸。

　　即便不做肠粉，用来蒸其他东西也很方便，再说了，谁会嫌厨具多？订做一个笼屉，小的也要几百文呢！

　　不过在使用新做的铁盘和笼屉之前，还需要经过检测。

　　虽然罗乐是用了不锈钢的配比熔融的钢水，但成果究竟如何，是不是食品级不锈钢，还得检测检测，如果不锈钢铁盘不能通过酸碱测试，烹饪过程中溶出的铬、铅可是有毒的！