第33章 不比厨艺比什么?
唐安颜与周晓甜在分发盒饭,赵七的小弟零零散散在一旁瞎搅和。
或是威逼别人:“你要是敢不支持我大哥,等收工就把你拖到暗处打断腿!”
或是引诱别人:“土豆有什么好吃的?我们这是尖椒炒肉,我大哥曾经也是厨子,谁还不会做饭啊!”
亦或是干脆就强买强卖,拿着盒饭往别人手里一塞,对方尚且没反应过来便接了过去,小弟直接摊手:“给钱,一块五。”
如此一来,队伍里不少人深受其害,被迫买了赵七的盒饭。
赵七第一日出摊,生意竟然相当不错,很快收了大把的票子回来。
果然,还是随着潮流经商摆摊来钱更快,这不比他天天累死累活拍戏强多了!
他乐呵呵数着钱,听着小弟们的奉承,开心得合不拢嘴。
但一抬眼的功夫唐安颜已经带着一大帮人缓缓走近,那架势简直是像来干群架的。
赵七收敛了笑意,眼神里满是警惕:“你们要干嘛?!”
他靠拳头成为剧组一霸,可双拳难敌四手,若是唐安颜真的纠结所有人一起反抗,赵七便没辙了,这是他最害怕的事情。
“怕什么?”唐安颜把手揣在夹克兜里,神色慵懒,“我们可是文明人。”
小徐嘀嘀咕咕吐槽一句:“对啊,以为都跟你们一样,动不动就蛮力解决……”
“喂,后面那个你说什么?!”
“我就说了怎样!”
眼见没几句话又要吵起来,唐安颜连忙制止:“好了,别吵了,我是来谈判的。”
她换上正经严肃的神色道:“赵七,咱们这样一直杠下去也没意思,照江湖规矩,一山不容二虎,既然这座山头咱们俩都相中了,不如比试一场,输了的那个滚蛋!”
赵七过往经历丰富,在少林寺学过十几年武艺,在国营厂食堂干过厨子,还曾经在港城参加过帮派……这些道上的规矩他是懂的,只是他没想到这丫头片子竟有如此魄力,敢直接来跟他叫板!
他本是完全看不上唐安颜这些文文弱弱的小丫头的,故而气焰十分嚣张,但此时却忌惮起来,生怕她敢这样大喇喇前来宣战是有什么后招。
“呵,”赵七冷笑一声,“既然你懂规矩,那就直接抄家伙,还费口舌做什么?!”
他这话一出,众小弟均是警惕起来,人人都摆出一副随时要火并的架势!
哪知唐安颜再次摇摇头:“早都跟你说了,我们是文明人。”
“那就是比厨艺了。”赵七道。
他眼珠子转了转,其实依然有些底气不足,他是吃过唐安颜做的盒饭的,手艺的确远在他之上,能将如此普通的家常菜式做得那么诱人,这丫头是有两下子的。
可既然是比试,二人做出的菜品定然需要设置评委评判……他只需要在评委身上下功夫即可。
却不想唐安颜再次摇摇头,一副孺子不可教也的无奈:“我只说比试,谁说要跟你比厨艺了?”
“不比厨艺,那你想比什么?”
“你我心知肚明,比厨艺你比不过我。”唐安颜轻笑一声,“你我二人都在剧组做盒饭生意,同为生意人,当然是比谁更能赚钱了。”
她悠闲揣着兜儿解释起来:“咱们都知道这盒饭是以份计价,既然如此,不如明天中午各自在规定时间内做了盒饭拿出来售卖,比一比谁赚得多,愿赌服输,以后这剧组盒饭承包就归赢的那方管。”
“安颜!”大家齐齐惊呼。
他们以为唐安颜是要来比厨艺,她的厨艺明眼人都能瞧得出来,那样赢赵七几乎没有悬念,故而一群人风风火火跟着前来。
谁成想唐安颜竟然如此想不开,要抛开自己最擅长的优点,去和赵七比赚钱!
她在剧组待的时间不长,每次做完饭就走了,她是不知道,赵七那人就是个纯恶霸!
这样的野蛮人怎么会老老实实比赛,肯定会动用武力的!
大家七嘴八舌地开始劝。
但此时赵七大声道:“好!臭丫头,这可是你说的!咱们就比赚钱!”
他眼珠一转,狡猾笑道:“但咱们可说好,这做生意过程中争抢客源或是有客人中途变卦,这都是很正常的事情,餐馆里有服务员去帮忙宣传也是常发生的,这都不算违规。”
这是已经彻底不要脸了,把强买强卖的思路写在脸上了!
然而唐安颜勾唇一笑:“好,随便你怎么折腾,最后看谁赚的钱多。”
“一言为定!”
“一言为定。”
赵七乐翻了天,一想到自己得来全不费工夫,直接就能将剧组承包盒饭的好生意抢到手,他笑得嘴巴几乎要咧到耳根子。
他早就眼馋唐安颜的生意了!
这下正好,名正言顺的抢过来,任谁都没法说什么。
大把的票子要往兜里进喽!
赵七越想越开心,拎起大保温箱便要回家去准备明日的比试。
他刚走,周围人便围了上来,个个心急如焚。
“安颜,你傻了啊!怎么答应他这种无礼要求啊?”
“我可不想最后走的是你啊,我不想吃赵七做的东西。”
“赵七如果接管了剧组盒饭,肯定会中饱私囊,在中间吃回扣,还可能额外压榨我们……”
“先说眼前的,明天赵七绝对会来捣乱的!”
唐安颜安抚大家躁动的情绪:“大家先别着急,我既然主动提出跟他比试,肯定有办法的。”
看到这些朋友们急切的眼神,她只能先卖个关子:“现在不能说,明天你们就知道啦,你们明天尽可能多喊些人来支持我,就是对我最大的帮助了。”
事已至此,大家也无可奈何。
剧组笼罩着阴云,他们唉声叹气。
真情实感站队唐安颜或者赵七的毕竟是少数,大多数的人处在中立观望状态,他们只想好好吃饭、好好做工赚钱,根本不愿掺和进二人斗争中。
这些人若是没有外力压迫,毫无疑问会选择唐安颜,但若是赵七拿拳头施压,他们抱着多一事不如少一事的想法,定会偏向赵七。
哪怕大家尽全力去跟别人解释、拉拢其他人一定要明日支持唐安颜,但不过是更多人凑在一起难过罢了。
大家只觉得,刚回归的唐安颜怕是又要被迫离开了。
偏偏当事人悠哉悠哉,天塌了都好似与她无关一般。
剧组都那样了,唐安颜还有心情逛街!
她转啊转,转到了新景街上,街道是新建的,地上铺着平整的石砖。
这一整条街几乎横贯了东华市的市区,中央坐镇百货大楼,而两侧林立的小商铺数不胜数,每个小商铺前又有摆摊的摊贩。
照理说,开商铺的最烦门口被人占据摆摊,但新景街上大家其乐融融,和谐一片。
客人刚从店铺里买了鞋子出来,顺手从门口小摊买双袜子做搭配。
又或是在小摊上看中了几个发卡,心血来潮便进理发店烫个最时髦的大明星同款发型。
这一切和谐都要归功于东哥。
如果说叶鸿远是剧组里的“包打听”,东哥就是这东华市里的“包办成”。
唐安颜近期接触最多的便是他们两个了。
她在街上转了一圈,买了几根皮筋,便兜回来走进了一间规模颇大的金店。
“靓女来了,坐啊,刚泡的茶。”
“那倒是让我赶上了,谢谢啦。”唐安颜毫不客气地坐下饮一口茶,“刚好逛累了。”
东哥咧嘴一笑,眼角长长的刀疤蔓延到脸颊,看上去有些骇人。
起初唐安颜也怕东哥,她来自和平年代,哪里见过这样浑身煞气还带着刀疤的男人,看着就心里发怵。
但后来几次找不到食材最终都是东哥帮忙,二人逐渐相熟,唐安颜才发现这个大哥靠谱又讲义气。
她二叔戴个眼镜斯斯文文一派知识分子模样,倒是看着亲和,但一件人事不干。
比起这种空有其表的状态,唐安颜反而更喜欢和东哥这样直爽的人接触。
她偶尔来店里坐坐,东哥会给她讲过去的经历。
他本名黄俊东,是地道的港城人,按他原话说“帮派里勾心斗角的,没意思”,后来便带着钱回了祖籍东华市,开了金店。
那会儿正逢金价波动,前两年暴涨一通,他赶在最低位进场,当然是赚了一大笔,于是趁机扩大生意规模。
现在新景街全部金店都是黄俊东的铺子,还有不少其他行业老板开店时资金困难,他都爽快借钱,对方还不上也无妨,直接转成合伙拿分红,现在每月光靠收账就是一大笔钱。
唐安颜在座位上放松了身体,看一眼窗外,不禁感叹东哥真会享受。
店铺位置并非新景街中心,但风景和采光却是最好的,这下午的的阳光洒在店里暖洋洋的,红木茶几上摆着特级一等碧螺春,品一口茶,吃一块福记的糕点,简直惬意极了。
唐安颜像只猫一样变得慵懒起来,她揉揉脸颊,只觉得最近自己的养胖计划初见成效,总算是不再瘦得皮包骨头了。
但仍需再接再厉。
“东哥,你对地产有兴趣吗?”唐安颜若无其事地问。
“放开土地转让后买了几块地盖了楼,嗯……”黄俊东把玩着古董戒指,“还行吧,能赚点儿。”
现在商品房和土地开发也是试点,只不过国营厂全都分房,现阶段商品房虽已开放,可价格尚且低廉。
而且大家纷纷赶潮流经商都集中在小商品类型,房地产这一块依然是大片空白。
唐安颜倒是想早些进场房地产,虽说目前盈利空间不大,但这空间对她而言也是巨额数字,只奈何她本钱不够、有心无力。
“怎么,你想打房地产的主意?”
黄俊东来了兴致,他目前手里的几块地赚得不多,但他很看好房地产的版块。
无奈几个朋友纷纷劝他说这是吃力不讨好的事情,更是不肯投资出力,这搞得他十分郁闷。
他以为唐安颜只想卖卖盒饭赚点小钱,没想到这小丫头野心还挺大。
偏偏还对他胃口!
二人眼神一对上,均是露出一抹了然的坏笑。
“严格来说,倒也不是房地产啦,”唐安颜不再藏着掖着试探,跟东哥开门见山谈起来,“是我卖盒饭的剧组那边的地。”
她那破厨房属实破烂到辣眼睛,烂泥和茅草搭的窝棚,勉强能遮风挡雨罢了,她早就想修缮一下。
但今日唐安颜仔细查看一番,发现这窝棚竟然没打地基!
说临时搭建,真就是拿几块破泥巴混着草堆砌起来的,妥妥的危房啊!
那就没有修缮的必要了,唐安颜打算直接建个新厨房。
她一打听才知道,这块地是无主的荒地,属于国有土地,归东华市市政府管,合着剧组所作所为全是违建……
唐安颜是遵纪守法好公民,她可不敢胡闹。
所以她的目标从最初的“修缮厨房”一路修改成了“申请土地”。
反正也没人要,不如利利索索把整块平滩地全申请了吧。
“那块地?”黄俊东回忆了一下,便收敛了笑容,皱了皱眉,“你可要想好。”
他们目前所处的新景街是东华市的市中心地带,机械厂的家属区在城区最北面,距离市中心有好一段距离,而剧组驻扎的那片还要再往北数公里。
黄俊东对那里有印象,南面一大片盐碱地,没法种庄稼,再往北走是个巨大的湖,围湖一圈全是荒滩,再往北就是山了。
山以南地势倒是十分平整,风景也格外秀丽,只可惜由于地质原因荒废,现在城市规模逐渐扩张,经济圈一路往南移动,让本就偏僻的地区变得更无人问津。
这块平滩地上经常有剧组取景,但他们流水似的来了又走,待不了多长时间。
天冷时候剧组人员住城里招待所,天热一些了直接搭帐篷,如此一来建房子也没什么意义。
“我想好了,”唐安颜道,“我想向政府申请开发那块地,但提出申请需要讲明资金情况,东哥你也知道的,我没那么多钱,所以想请你帮我。”
黄俊东帮助朋友仗义,借钱也爽快,但他不是胡乱借,这种莫名其妙的项目……
“安颜,我……”
“你先别拒绝我,”唐安颜从柜台上拿了一张纸,摆在二人中间写写画画,“听我细说。”
“我查过资料,也去政府部门问过了,这块地从建国开始就丢在那里,周边荒无人烟。前几年曾经有领导动过心思,但位置偏僻,做什么都不合适,最终还是放弃了。”
“现在整个东华市呈扇形向南发展,这个地方让大领导们非常头疼,所以……”
唐安颜得意一笑:“他们降低使用门槛,巴不得有人接手,如果审批通过,它是不征收土地使用费的。”
黄俊东摇摇头:“不要贪这些免费的便宜,这块烫手山芋你接过来,面积还这样大,你如果做不好的话,将来某一天你想申请其他土地,他们不会再批给你了。”
唐安颜眨了眨眼,继续道:
“东哥,我想请你帮忙,与我合伙申请开发这块土地。”
“但不需要占用你的名,我来负责,我来开发,你只需要挂名出资,在申请报告书里写明资金情况帮我通过审批即可。”
“若是赚了钱,按比例给你分红,若是不赚钱,这地本就与你没有瓜葛,不影响你继续申请其他土地,反正你也不亏。”
听这条件,只需挂名就能躺着数钱,亏损却不用自己担责,放在谁身上不心动?
黄俊东依然摇头,表情里带了些无奈:“安颜,如果这是单纯谈生意,我会答应你的,但我不想让你踩这个坑。”
见唐安颜丝毫没有退缩的意思,他拿指关节敲敲桌子,再次摇头叹息道:“这样吧,咱们按正经流程来,你把开发方案和整体规划图做出来给我看。我要是认可,自然会答应你的。”
那一整块平滩地接近六百公顷,如此大得离谱的面积,哪怕是设计院的专业人士,规划图也要琢磨数个月。
他本是想找个理由让唐安颜知难而退,没想到对方勾唇一笑,爽快答应了下来:“好,说定了哦!”
现在这是块荒地,将来它将成为名震中外的东华影视城!
唐安颜势在必得!
见唐安颜离开迫不及待地去买纸笔了,黄俊东摸着眼角刀疤有些发愁地笑笑。
这丫头属实是倔,劝也不听,等她写开发计划书时候就知道这是个多么庞大的工程了。
黄俊东相信,她会知难而退的。
剧组约定好的比试如期举行。
甚至连萧毅导演都听说了这场闹得沸沸扬扬的比试,今日提前了一会儿收工,他自己也亲自过来凑热闹。
群演们一窝蜂奔到厨房前,烟囱里已经冒起了白烟,比试的计时开始了。
“怎么样了?他们现在干啥呢?”
“没看见烟囱冒烟呢嘛,在里面炒菜啊,还能干啥!”
“我一定支持安颜!”
“我们七哥才是最厉害的!”
“我……都行,你们能不能不闹腾了,我就想吃个饭而已。”
……
萧毅跟叶鸿远也凑在人堆里:“安颜这丫头,瞎胡闹,怎么敢把承包盒饭当赌注呢?!你小子都不劝着点儿吗?!”
一个爆栗敲在叶鸿远脑袋上,疼得他捂着头大叫:“我劝了啊!她哪能听我的啊!”
室外讨论战况讨论得热火朝天,而室内唐安颜做菜做得无比惬意。
为了保证赛事公平,他们将小厨房用木板隔开成两个空间,两个灶台刚好一边一个。
唐安颜与赵七各自选了一名副手帮忙,从计时开始算两个小时内谁赚的钱多谁胜。
按照这比赛规则,自然是先炒完菜先端出门去的人更有优势了!
赵七从计时开始便在争分夺秒进行。
他今日炒的依然是他的拿手菜尖椒炒肉。
昨日盒饭是在家做的带了来,菜品出锅后被保温饭盒捂着,味道自然会大打折扣。
但今日,现炒现做,拿出了他十二分的功力!
更何况,赵七隐约闻到了隔壁传来了土豆的味道……
哈哈,唐安颜傻了吧!大家都说讨厌吃土豆了,她竟然还在做土豆!
赵七觉得这场比赛他势在必得!
一道木板之隔,唐安颜在做的是肉沫土豆。
周晓甜刀工不错,熟练将土豆切块、猪肉剁成肉沫。
唐安颜接棒将肉沫倒入油锅,铲子在她手中灵活地舞动,快速翻炒着肉沫,随着“滋啦”声音渐响,肉沫逐渐变色。
紧接着土豆块也被倒入锅中,她不断翻动,让土豆块均匀受热,动作娴熟而流畅,整个过程一气呵成!
呈现浓郁酱色的肉沫土豆撒上一把青翠的葱花,出锅!
唐安颜将菜尽数盛入一个洗净的铝盆中,盖上盖子保温。
赵七隐约听到隔壁已经炒完,登时慌了起来,正在加盐的手不由得一抖,他心思全放在听隔壁动静上了,连盐放多了自己都没意识到。
小弟张了张嘴,但又下意识看一眼赵七的反应……他怕被迁怒,还是不说了吧……
赵七喃喃自语:“这不可能啊!”
他炒的青椒肉丝已经算是十分快速能出锅的菜了,但毕竟全组一百多号人的量,肉丢进锅里一时半会根本做不熟。
这才几分钟?唐安颜怎么能炒完一个菜?!
他心慌意乱,时刻提防着唐安颜要结束烹饪出去发盒饭。
但只听隔壁再次起火烧油,“嗤啦”一声,又是什么东西下锅的声音。
赵七冷笑一声,原来如此,唐安颜是想多做几道菜,吸引大家的注意。
他也立刻改变战术,盛了一半肉丝出来,打算做个尖椒肉丝和鱼香肉丝双拼。
厨房外。
叶鸿远从来没有等饭等得这么焦急过,他再饿死鬼上身也是自幼经受父母文艺熏陶的,基本的涵养都在,但今天他真急了,掌心都在冒汗。
萧毅饿了,已经回主创那边吃饭去了,临走叮嘱叶鸿远告诉他结果。
叶鸿远胡乱应了几声,也不知道自己答应了什么。
怎么炒个菜会炒那么久啊?!这已经超过了平时唐安颜做菜的时间了!
他死死盯着破窝棚厨房的门,心里祈祷着:快点快点……一定要打败赵七这个恶霸……
在所有人期待的目光注视下,门终于开了。
出来的却是笑容满面的赵七和他的小弟。
叶鸿远等一众人脸色瞬间垮了下来。
“来开饭喽!鱼香肉丝和尖椒肉丝!老子的拿手菜!”赵七哈哈大笑着将两个铝盆放在桌面,又摆上泡沫饭盒和筷子,开始打饭。
“我还是定价一块五,这里签字登记就能领饭了!”
为了统计方便,赵七和唐安颜约定先不收钱,只计算人数和各自单价。
赵七想,这样自然是定价越高越赚钱。
但人群里有人议论。
“啊?这么贵啊,我看之前唐安颜最高才卖一块二,后来都是五毛三毛的。”
“我大哥这是两道荤菜,你他妈识相点!”
被吼的人当即闭了嘴不敢说话了,只是悄悄溜到队伍最后面,转而去了旁边唐安颜那里排队。
第一个人登记后,领了盒饭。
赵七给他打了小半勺鱼香肉丝,又来小半勺尖椒肉丝,其中一根肉丝挂在勺子边沿,他抖了抖,“啪嗒”一声,长长一根肉丝掉回菜盆里。
“你这……”那人面色窘迫,“一块五,也太少了吧,这都吃不饱啊,我……你多给点米饭也行啊。”
赵七本是笑容满面,闻言瞬间变脸,但思及自己仍在比试中,不耐烦道:“给给给你!他妈的事儿真多!”
人群涌动,很快已经有十来个人登记领饭。
而唐安颜还没有出门。
赵七愈发得意起来,时不时还向叶鸿远等人做鬼脸,贱嗖嗖地嘲讽:“我还以为多大能耐呢?这都不需要我的兄弟们帮忙,人就自己过来了,哈哈哈。”
“是啊,那丫头怎么能跟大哥比!”
“略略略,笑死人咯!”
小徐拳头捏得咯咯作响,一群与唐安颜关系交好的人实在心急如焚。
忽的房门一阵轻响,唐安颜终于出来了:“大家久等了。”
她端着一个不算大的铝盆出来,放在桌面上,周晓甜紧随其后,也将铝盆放下。
“这……这么大一丁点儿?”
“安颜,你这是做了几个人的量啊,这些也就够五六十人吃吧?”
“你看看赵七那一大盆,你这……你是已经放弃比赛了吗?”
在众人惊诧的眼神中,唐安颜微微一笑,再次返回厨房。
又是两个盖着盖子的铝盆。
还有两个。
再来两个。
八个铝盆在桌子上摆了一串,看起来颇为壮观。
后面陆续有人探头探脑看过来:“我天,这么多菜!”
“怎么这么丰盛啊!这赶上国营饭店了!”
“我眼花了吗?竟然这么多!”
唐安颜一一揭开盖子。
肉沫土豆,西红柿炒鸡蛋,凉拌金针菇,酸辣藕片,小炒莴笋,米饭,腌泡菜,黄瓜条。
各色菜品颜色交相辉映,红红绿绿琳琅满目,热菜浓郁,凉菜清爽,凑在一起只觉得眼睛都要看不过来了!
再加上唐安颜厨艺本就高超,最简单的菜式经她的手都做得让人口水直流,更何况连续数道菜凑在一起!
肉沫土豆的酱香、西红柿炒鸡蛋的甜香、小炒莴笋的清香混在一起,再加上凉拌金针菇和酸辣藕片辣中带甜、甜中透着辣的独特味道……这一切简直交织成了一道巨大的美食香气网,迅速笼罩了现场排队的人群。
香气钻入鼻腔,刺激味蕾,人人均是吸着鼻子猛闻。
等了这么久,再被美食味道一激,他们早都饿了!
好些人蠢蠢欲动,后排那些趁赵七小弟看不住,一个箭步赶紧跨到唐安颜队伍里。
大刘催促道:“安颜快快快,赶紧开始打饭!”
赵七那边已经登记二十多个人了,他又是个男人,臂力要好得多,唐安颜现在落后一大截!
更何况每个人打饭时候都会跟厨师讲自己哪些多要些、哪些少要些,唐安颜菜品多,等大家选择更是浪费时间。
大刘率先报上自己需求:“我不挑,你随便给我打。”
叶鸿远和小徐等纷纷附和:“我们也是!”
“我不想吃土豆哎……”
“我讨厌辣椒。”
“我,唔,我看看哈,感觉土豆还行,那个藕片不错,我想想我要什么呢……”
……
唐安颜不急不慌竖起一块牌子,上面写着三个大字“自助餐”:“我们这是自助餐。”
众人被这新奇的词儿吊起了好奇心,纷纷齐声重复道:“自助餐?”
“没错。”
唐安颜又竖起另一块牌子:“按人收费,自行打饭,随意选择,禁止浪费。”
她大声吆喝道:“大家来甜甜这里签字登记,自行取饭盒,按自己喜好打饭!”