第65章
阿芍端菜经过的时候,听见客人们的感叹声,得意的点点头:“那是当然,我们小娘子做的吃食,但凡吃过的人都夸好呢。”
她又朝另一桌问话的客人说道:“就比如这烤鸭用的木头,我们小娘子说,用的是专门的果木,所以烤出来格外带着股甜香。”
那些客人听着阿芍的话,纷纷点头,趁着年底还未关张,都努力的多吃两只,不然等到过年的时候,可就吃不到了。
姜如意看着这一波年底的火爆生意,心里有些意外的同时,却又忍不住惊喜的眨眨眼睛。
她听着周围的热闹声,低头看一眼账本,觉得按照这个势头,装修大食店所花掉的银钱,估计很快就能赚回来了。
……
过了腊八节,便临近年根了。
大街上,阿芍手里面拿着桃符,正兴奋的朝姜如意招手:“小娘子,你看这里有卖桃符的,哎呀,上面还画着人像呢。”
姜如意朝阿芍手上的桃符看过去,见上面写的字,忍不住笑了起来。
她给阿芍解释道:“这上面画的是郁垒和神荼二位神仙,并不是普通的人像。”
“哦。”
阿芍听着小娘子的解释,似懂非懂的点点头,她将那桃符拿在手里,翻来覆去的看着,一副很新奇的模样。
姜如意纳闷的问她:“你之前没见过桃木板做的桃符吗?”
阿芍先点点头,然后又摇摇头:“见是见过,但上面都是刻着字的,我不认得。”
姜如意闻言恍然,见她喜欢,索性从摊子上挑了几块桃符并祝语,然后向小贩付了银钱。
那小贩见姜如意给钱给的痛快,特意笑着说了两句祝福的吉祥话:“新春将至,祝小娘子安康。”
姜如意也笑笑:“也祝郎君生意兴隆。”
那卖桃符的小贩听见姜如意的话,连忙笑着拱拱手,目送着姜如意和阿芍离开。
等到两人又在街上逛了逛,买了不少年货,然后大包小包的拎在手里,高高兴兴的回了食店。
食店里,齐飞见姜如意和阿芍两人提着东西回来,有些无奈的看了过来。
他伸手从两人手上接过那些年货,忍不住说道:“小娘子少买些吧,这都大包小包的第三趟了,莫非小娘子打算将整个汴京城的年货都买回来?”
姜如意听见齐飞这样说,很意外的眨眨眼睛,后知后觉的想起来,她似乎当真买了不少?
姜如意低头朝手里拎着的年货看看,除了桃符桃版,还有干茄瓠、马牙菜,光是胶牙饧就买了好几种,圆的扁的皆有,除此之外还有暖棚里的蔬菜,颜色缤纷的提灯,用纸筒卷的爆竹,和各种没什么用的小玩意儿。
似乎、确实有些多?
姜如意笑了起来,她转头看了一眼满脸兴奋的阿芍,朝齐飞说道:“买多了就买多了,这不是要过年了吗?高兴。”
齐飞瞧着小娘子和阿芍脸上的笑容,到底跟着一起笑了起来。等笑完之后,他无奈的拎着那些东西,往储物间走去。
腊月二十四,姜如意和阿芍、齐飞一起在食店中送灶。
姜如意让阿芍将买来的灶马在灶门上贴好,自己用筷子沾了甜酒糟,抹在灶门上,名曰醉司命。
等看着姜如意抹完了酒糟之后,阿芍递过买来的胶牙饧,姜如意先接过来,拿起一块放进嘴里,紧接着阿芍和齐飞也各拿了一块。
姜如意嚼着这甜丝丝的胶牙饧,看着因为抹了甜酒糟,颜色变深了一圈、像是孩童吃完东西没擦干净的灶门,弯起眼睛笑了起来。
阿芍纳闷的歪歪头,问道:“小娘子在笑什么呢?”
姜如意将视线从灶门上收回来,弯着一双眼睛转头看向阿芍,朝她摇摇头:“没什么,就是突然想吃烤鸭了。”
阿芍听姜如意这样说,赶紧也点点头:“嗯嗯,我也想吃。”
两人一起看向齐飞,就见齐飞认命的转身去拎鸭子。姜如意和阿芍对视了一眼,笑的更加欢畅了。
等送完了灶,姜如意这大食店便正经关了张。
翁宁郡主和唐锦都遣人送了年礼来,姜如意好奇的打开看看,见两人不约而同,送的都是小娘子们寻常爱用的胭脂水粉,不但颜色漂亮,而且一小瓶一小瓶的,装在精致的小匣子里,漂亮极了。
姜如意先朝上门送礼的侍从道了谢,然后又亲手做了两人素日里爱吃的糕点,请侍从带回去。
她伸手关上食店的门,坐在一张大桌子旁,看着面前的阿芍和齐飞,脸上难得露出一副认真的表情。
阿芍和齐飞在姜如意对面坐了,见状对视了一眼,心中都有些纳闷。
姜如意难得严肃的对两人说道:“我今日叫你们过来,是想问问如今临近年根了,你们要不要回家看看?”
她见
阿芍和齐飞脸上都露出惊讶之色,又补充道:“你们若是想回去,不必有什么顾虑,而且如今食店已经关张了,就算回家去也不要紧的。”
阿芍赶紧摇了摇头:“我不回去,小娘子知道的,我家中已经没人了,要不然也不会一个人,背井离乡的跑出来。”
齐飞见姜如意和阿芍都看向自己,也想也不想就摇头:“我家中的情况,小娘子也知道,我同阿芍一样,也不回去。”
齐飞这句话一说出口,周围难得陷入了一片寂静之中,三人似乎都被触动了伤心事,连素日高高兴兴的阿芍也低下头去。
姜如意看着两人这副模样,伸手一拍桌子,当即就拍板道:“行,既然都不用回去,那就收拾收拾,咱们三个人一起过年。”
阿芍和齐飞都抬头看向姜如意,就见姜如意正笑盈盈的朝二人看过来,挑一下眉问道:“如何?”
阿芍赶紧答应一声:“哎。”
齐飞也连忙点点头:“应当如此。”
三人说完了之后,一起笑了起来,气氛又恢复成往日的热络。阿芍已经兴冲冲的起身去拿扫帚,开始年末大扫除。
食店里忙忙碌碌的,三人一直忙活到夜里。
夜晚安安静静的,阿芍手里拿着一盏油灯,敲开了姜如意的房门。
姜如意将门打开,见外面是阿芍,想让她进来,阿芍却摆摆手,只将那盏灯递了进来:“小娘子,依照我们家乡的说法,放一盏油灯在床下,叫做照虚耗,可以祈求来年平安呢。”
姜如意笑了,她将那盏油灯接过来,伸手拍拍阿芍:“知道了,早点睡吧。”
阿芍点头:“小娘子也早点睡。”
“明日起床之后,给你做豚肉烧卖吃。”
“哎。”
低低的说话声,散入冬月的夜色中,静悄悄的。许久之后,姜如意听着隔壁传来关门的动静,才笑着关上了门。
……
食店关张的这几日,姜如意难得睡了几天懒觉。
除夕这一日,姜如意清晨才刚起床,就听外面传来阿芍兴奋的叫声:“小娘子,快醒醒,外面落雪了。”
姜如意听见阿芍的声音,连忙穿衣从床上坐起来,趿拉上鞋子就往外面走。等将门一打开,果然入目所及之处,白茫茫的一片,紧接着便感觉一股寒意袭来,姜如意连忙竖了竖领子。
这个早上,姜如意三人照旧吃了三鲜小馄饨,并豚肉和三鲜两种馅的烧卖,还有姜如意腌的五香豆腐干。
在这安静的除夕清晨,热腾腾的吃一顿朝食,感觉浑身都暖和起来。
姜如意看着阿芍不断朝窗外的雪地里张望,等她吃完之后,主动将碗收过来说道:“你去玩吧,碗我来洗。”
“哎。”
阿芍应了一声,高高兴兴的跑进院子里,一会儿摸摸地上的雪,一会儿又往树枝上轻吹了一口气,看着那雪花如盐粒似的飘洒下来,欢呼着笑了起来。
姜如意给自己倒了一杯玫瑰红糖饮,听着外面阿芍的笑声,将那热乎乎的饮子握在手里面,也跟着弯起了嘴角。
外面传来阿芍的声音:“小娘子快出来,咱们一起堆雪狮子吧。”
姜如意将手里还冒着热气的杯子放下,应了一声:“来了。”
她俯身从厚厚的雪地中捧起雪来,和阿芍一起自院子中将堆了两只雪狮子,等将雪狮子堆好之后,她往后退了半步看看,然后又转身去厨房里拿了黑豆出来,按在雪堆里当狮子眼睛。
姜如意歪头,看一眼靠近自己的那憨态可掬的雪狮子,觉得自己和阿芍的手艺竟然还不错。
再看另一只,神情却有点严肃,让人忍不住想起那位裴少尹来。
姜如意从旁边折了根弯曲的树枝子,给那只严肃的雪狮子画上一张弯起来嘴巴,看着变得有些滑稽的雪狮子,再联想到那位裴少尹,姜如意很不厚道的笑了起来。
阿芍纳闷的转过头来:“小娘子笑什么呢?”
姜如意嘴角向上弯起来,摇摇头回答:“没什么,你玩你的。”
她看着满脸雀跃的阿芍,又提醒道:“别玩的太累了,晚上还要守岁呢,仔细撑不住睡着了。”
阿芍连忙点点头,等又玩了一会儿,才进屋换衣服洗手,然后抱着一杯热饮子喝了起来。
等到下午的时候,那位裴少尹竟然让人送了一盏雪灯来。
裴管事脸上带着笑容,将手里拎着的盒子摆在姜如意面前,将上面的盖子打开。
一股凉意从里面散发出来,姜如意低下头去看看,见里面竟然摆着一只玲珑剔透的雪灯,约莫只有巴掌大小,但是制作的十分精巧,如同真灯一样。
在盒子的侧壁和下面放有夹层,夹层里隔着冰,以防这雪灯化了。
姜如意忍不住感叹道:“好细致的心思,好精巧的东西。”
裴管事乐呵呵的笑着说道:“还不止这样呢,姜小娘子看见里面的灯芯了没有?等晚上天黑了之后,小娘子将里面的灯芯点燃,然后连同这盒子一起放进雪堆里,能亮一整夜呢。”
姜如意惊讶道:“竟如此巧夺天工吗?”
她见裴管事笑着点头,又低头去看眼前这盏雪灯,心里当真是喜欢,凑近了看了许久,又赞叹几声。
姜如意抬起头来,朝着裴管事笑着说道:“劳烦管事回去之后,替我多谢裴少尹,今日除夕,祝裴少尹新年顺遂安康。”
裴管事笑呵呵的一点头:“某记住了,一定将姜小娘子的话,转达给我家阿郎。”
姜如意朝他笑笑,亲自送了裴管事到门口,然后才转身回了院子里。
皇宫中,亲事官已经头戴假面、身上着彩衣,手里持着金枪和龙旗,整齐的列队,即将在宫中举行驱鬼逐疫的大傩仪。
裴管事低着头匆匆走过来,自裴昭耳边低声说道:“阿郎吩咐的那盏雪灯,已经给姜小娘子送过去了。姜小娘子十分喜欢,祝阿郎新年顺遂安康。”
裴昭低低的“嗯”了一声,裴管事低着头快步离开。
裴昭自热闹的皇宫中转头,看了一眼宫墙外的方向,想着方才裴管事转达的那番话,往日清冷的眼眸中溢出笑意来。
……
皇宫中正忙着举办大傩仪,另一边,姜如意三人正在热火朝天的做年夜饭。
炉灶里的火烧的旺旺的,取虾油放入锅中,再把切成厚片的豆腐自锅里慢慢煎着,等豆腐被虾油煎的两面呈金黄色,再搁上葱花和茱萸碎,就是黄金喷香的虾油豆腐。
再将鱼切成小块,先用盐腌了,再下锅略微煎一下,然后加入酒和清酱汁大火烧开,再用文火慢慢炖着。等这鱼炖的入味了,再用大火收汁,鱼的表面形成一层浓郁的酱汁,闻着就鲜香。
除此之外,还有前几日姜如意采购年货的时候,买来的新鲜甲鱼。这甲鱼姜如意不敢杀,便换了齐飞来,瞧着齐飞麻利的放血斩块清洗干净,姜如意朝他比了个大拇指。
将这甲鱼入锅用大火爆炒,里面加上清酱汁和半碗鸡汤,整个厨房里瞬间弥漫起一股香气来。
姜如意看着转头朝这边看过来的阿芍和齐飞,得意的笑笑,觉得自己这年货采购的十分不错。
紧接着,姜如意又给阿芍做了道她喜欢的糖醋排骨。
另着,她还从暖棚中买了些韭黄和勃荷,将这韭黄用来炒肉丝,勃荷则揪成小叶,挂面糊炸了。另外,再加上新出炉的烤鸭。
等将这一桌丰盛的年夜饭摆在桌子上,只看的人眼花缭乱,香的人直咽口水。
姜如意喊阿芍和齐飞坐下,三人暖和和的围坐在桌子旁边,只觉得今年这除夕夜,格外的温馨美满。
阿芍朝姜如意说道:“今夜除夕,小娘子许个愿吧。”
姜如意笑着看她:“又不是过生辰,怎得还要许愿?”
阿芍坚持:“当然要许愿了,难得的过年呢,可不就是要将明年和以后的愿望说出来?”
姜如意听着阿芍说明年和以后,脑子里突然闪过裴昭那双清冷的桃花眼来,她连忙甩甩头,若说以后的愿望嘛……姜如意的脑海里浮现出一处模糊的影子。
她垂目笑了笑,然后又抬起头来说道:“那就希望咱们的大食店红红火火,明年再招几个跑堂和片烤鸭的伙计,把后院都住满。”
姜如意这话说完之后,三人都笑了起来。
三人拿起筷子,迫不及待的朝桌上那丰盛的菜肴上夹去。
等将这顿饭吃到一半,姜如意突然又想起那雪灯来。
她让阿芍和齐飞两人吃着,自己走到院子里面,俯身去点雪灯里的灯芯。
冬夜里,刺骨的冷风吹在脸上,冻的人鼻尖通红。姜如意看着那灯芯点燃了起来,照亮了整只雪灯,玲珑剔透的,她眼睛里溢出摇曳的灯影,脸上露出一抹清浅的笑容来。
屋子里,阿芍和齐飞喊道:“小娘子,快进来,外面冷着呢。”
姜如意回头喊了一声:“来了。”
她又低头看一眼这明亮摇
晃的火苗,凑近了摸摸那精致的雪灯,然后就揉着冻红了的鼻子,快步跑回屋子里面去。
等三人将这桌菜扫荡一空,都满足的捂着肚子,舒坦的靠在椅背上。
突然间,外面传来“噼里啪啦”的爆竹声,姜如意回头看了一眼,听声音是从皇城的方向传来的。
夜色中,裴昭也同样听见了那热闹的爆竹中,身后是百官觥筹交错声,身前是张灯结彩的皇宫,他自冷夜中抬起头来,遥遥朝宫门外的方向看过去。
裴管事体贴的递过一杯饮子来:“阿郎冷了吧,喝杯饮子暖暖。”
裴昭接过裴管事递过来的那只杯子,低头喝了一口,然后意外的抬眉:“是竹叶饮?”
裴管事笑了笑:“是。从咱们府里带进来的竹叶,我方才劳烦膳房给了一壶热水,虽然滋味比不上煮的,但是也勉强能入口。”
裴昭用手指握紧那杯子,又喝了几口,等将里面的竹叶饮喝完,他抬手递回给裴管事:“味道不错,有心了。”
裴管事乐呵呵的笑了笑,他好生将杯子收起来,然后也和阿郎一样转头,朝着宫门口,那热闹的爆竹声方向看过去……