第61章
清月楼管事迈进食店的时候,就闻见一股浓郁的饭菜香味,直往鼻子里钻。
姜如意见来的人是清月楼管事,连忙迎了上来,将他请到一张安静的桌子旁坐了,端上杯鹅梨饮来,笑着问道:“管事今日有何贵干?”
清月楼管事隔着屏风,看一眼食店里热热闹闹吃饭的客人们,又端起面前的饮子喝了一口,紧接着就惊讶的朝杯子当中看看:“这味道,尝起来倒像是梨子?”
姜如意笑了:“管事好灵的舌头,的确是用鹅梨做的,里面加了糖,平时盛在个小瓷罐里,等喝的时候,只需要将里面的鹅梨糖浆倒出来,用水调开,便成了这蜜甜可口的鹅梨饮。”
管事听着姜如意的话,连连点头,忍不住感慨一声,姜小娘子当真有巧思。
管事喝了几口之后,才将那杯子放下,想到自己今日的来意,面上却又有些踌躇起来。
姜如意纳闷的问道:“管事今日来,可是有什么事情?”
管事看一眼姜如意,想了想先问道:“如今姜小娘子这食店也开了大半年了,不知生意如何?”
管事这话刚一问出口,自己倒先笑了。他看姜小娘子这食店人来人往的,这会儿不是吃饭的时间,店里却仍有不少客人,想来生意十分不错。
管事想到这里,琢磨着自己此次前来的目的,心里面倒是又多了几分把握。
姜如意笑笑回答道:“承蒙清月楼和管事的照顾,如今生意倒确实不错,只不过,管事也看到了,因着客人多些,地方便有些窄小,人多的时候就有些坐不开。”
管事的眼神一亮,连忙朝她问道:“既是如此,姜小娘子可有打算开间大食店?”
姜如意这下子当真是意外了,她惊讶的看向管事,就听对方继续说道:“隔壁的杨郎君,前几日里来找某,说是因着打算离开汴京城回老家去,所以便想要退租。”
“如今快要到年根了,再找租客怕是要等来年,故某想先来问问姜小娘子,愿不愿意将这一楼整租下来,干脆改成间大食店?”
清月楼管事这话,并非是仓促之间做的决定,而是提前同东家商量过的。
清月楼这旧楼只租给了两间商户,如今其中一间要退租,便要另找新租户。
依清月楼的东家琢磨着,这位开食店的姜小娘子不但性子好,先前因那黄桃罐头,双方合作的也愉快,而且平日里将食店打理的干净齐整,连管事去过几次,回来之后都称赞有加。
若是姜小娘子愿意将一楼整租下来,岂不是省事?
也正因为如此,清月楼管事今日才主动上门,询问她的意思。
姜如意听管事说完事情的始末,心下便有些意动。
万万没想到,自己找了许久未果的大食店,竟然主动送上门了?而且还不用换地方,连装修都不必大改?
姜如意眨眨眼睛,甚至怀疑自己是在做梦了。
姜如意看向清月楼管事,发现管事也正看着自己,脸上一副笑呵呵的模样。
姜如意想了想,便点了点头。
不过,将整个一楼连带后面的院子都整租下来,想必价格上也不便宜。姜如意试探着朝管事问道:“却不知租金是多少?”
管事笑了起来:“既然是姜小娘子租,价格上自然要打些折扣。”
说罢,便说了一个数字,姜如意点了点头,对方给的价格十分厚道,果然在原先的基础上打了折。
管事又说道:“不过将食店整租下来是大事,姜小娘子可以多考虑两天,也不急在这一时。”
姜如意点点头,等亲自将管事送到食店门口,姜如意看着离去的清月楼管事,终于从脸上露出个灿烂的笑容来。
等到再晚些时候,杨郎君也来了一趟食店里。
他所说的同清月楼管事差不多,只是更具体些:“家母自今年入冬之后,身体便不太好,如今临近年根,思乡之情便越发浓了起来。所以某同家人商议过,打算回乡捐一处学堂,陪伴家母幼子,也算全了孝心。”
这位杨郎君仍是一脸憨厚的模样,说出来的话让人不由自主的敬佩。
姜如意开口称赞道:“捐学堂可是大善举,杨郎君实在是孝顺,祝令慈健康安乐。”
杨郎君听着姜如意的话,一脸谦虚的笑笑。他看看姜如意这食店,又忍不住感叹道:“姜小娘子实在是聪慧能干,某也祝姜小娘子的大食店,生意兴隆。”
姜如意连忙谢过杨郎君的吉言,亲自将他送出了门。
等她转身走进厨房,就见阿芍和齐飞四只眼睛,齐刷刷的朝她看过来。
阿芍表情兴奋的问道:“小娘子,咱们真的要开大食店了吗?”
齐飞也觉得像是做梦似的:“之前小娘子说开大食店的话,竟然马上就要实现了?”
姜如意看看阿芍,又看看齐飞,重重的一点头:“没错,不仅要开大食店,而且还要扩院子,砌大菜圃子。”
她朝阿芍看看说道:“以后咱们想种什么菜,就种什么菜,之前说的那胡瓜架子也搭起来,再卖根葡萄老藤,等夏天的时候不仅有葡萄吃,还能酿酒酿饮子。”
说完,又看向齐飞:“齐飞也不用再住那小屋子了,等杨郎君那边的院子收拾出来,你也跟阿芍一样,想住哪间就住哪间。”
阿芍听着小娘子要砌大菜圃子,种胡瓜葡萄的话,重重的点了点头:“嗯嗯。”
齐飞倒是无所谓的说道:“屋子大不大的,能住就是。”
说完之后,自己却又忍不住咧开嘴笑起来,从前在匪寨中,何曾想过能过这样舒心的日子?
姜如意也弯起一双眼睛笑笑,她朝隔壁的方向看了一眼,直到此刻,仍然有一种被天上掉下来的馅饼砸中的感觉。
……
傍晚的时候,当裴昭进了食店中,就听见阿芍又跟食客说起大食店的事情。
那食客脸上带着惊讶的表情,朝阿芍恭喜道:“真没想到,姜小娘子说开大食店,当真就要开大食店,恭喜恭喜。等到食店开张的时候,某一定要来祝贺。”
阿芍笑眯眯的朝客人点头:“我替我们小娘子多谢客人。”
裴昭听着二人的对话,心中感到意外之余,又有些发闷。
他抬脚的走到座位中坐下,等姜如意走过来,裴昭一抬头,就看见她一副心情甚好的表情,嘴角高高的翘起来,一双漂亮的眼睛也似带着光彩。
裴昭自嘲了一下,罢了,瞧她这副开心的模样,自己也该替她开心才是。
姜如意笑着朝他问道:“裴少尹今日要吃什么?本店新上了回锅肉,滋味浓香可口、肥而不腻,而且不是很辣,裴少尹要不要换换口味,试一试?”
裴昭看着姜如意拉长的语调,点一下头:“好,全凭姜小娘子做主。”
他这话一出口,姜如意便绷起脸来看他一眼,不过因着今日心情实在太好,紧接着又笑起来。
就听裴昭又开口问道:“姜小娘子的大食店,已经找到了?”
姜如意听他问起大食店的事情,忍不住弯起眼睛笑笑:“嗯。”
裴昭抿了一下嘴角:“恭贺姜小娘子,若是等新食店开张了,某到时候必定去捧场。却不知道那新食店,开在何处?”
裴昭这话问出口之后,感觉喉咙中有些发干,他抬起双目注视着她,等着她回答。
姜如意有些惊讶的看向他:“咦,裴少尹还不知道吗?”
见裴昭疑惑的看过来,姜如意伸手朝隔壁指了指,简单的解释道:“因着隔壁的杨郎君要回乡,所以我便决定将另一边也租下来,合并开间大食店,并非要另外选位置。”
裴昭听完姜如意的话,倒当真是意外了。
他面露讶然之色,等心里意外过之后,禁不住拉长语调:“原来、竟是如此?”
裴昭紧绷的肩膀不自觉得放松下来。
他看着姜如意,眼眸中终于露出一抹笑意来,他缓缓的开口:“如此,当真是该恭喜姜小娘子。”
姜如意听着裴昭语气里的笑意,再对比方才那语气,电光火石间,似乎明白了什么。
姜如意忍不住朝裴昭看过去。
这位裴少尹,不会以为自己因为想躲着他,所以要搬走吧?
姜如意这样想着,再联想到他一开始说恭喜,心中却当真有些感动。
这位裴少尹啊,明明以为自己要搬走,却还要道恭喜,实在是……
姜如意抿嘴看了裴昭一眼,却见他眼眸温柔深邃,认真而专注的盯着自己。
姜如意迎上那专注的目光,忍不住心漏跳了一拍。
她匆匆转过身去,丢下句:“裴少尹稍等,吃食很快就好。”
裴昭有些无奈的笑着“嗯”了一声,就见姜小娘子和前几回一样,再次落荒而逃。
他手指轻搓了一下,垂目低笑一声,又恢复成平日清冷淡然的模样。
厨房里,姜如意用手捂了捂发烫的脸颊,面对裴少尹的真诚,这一回当真有些招架不住。
她转头的时候,恰好瞥见墙角堆着的一筐山楂,想着那还未开始做的山楂脯,姜如意转身走过去,从里面捧出几捧鲜亮的山楂来,等用水冲洗干净之后,重新拿了把小刀子,开始挖山楂核。
她低头看着手里的山楂,许久之后,又烦恼的叹了一口气。
……
等将开大食店的事情,告知给客人们之后,隔壁杨郎君一家老小也正式动身了。
这日清早,姜如意抱着几罐黄桃罐头,并糯米糕、肉脯等吃食,交给杨郎君的娘子,目送他们一家人离开,然后转身回了食店里。
食店中,静悄悄的,只有阿芍和齐飞两人坐在凳子上,等着姜如意回来。
见她迈进食店之后,两人齐刷刷的朝她看过来,姜如意一阵失笑,朝二人点点头。
阿芍和齐飞对视了一眼,两人一起欢呼了起来。
等到快中午的时候,清月楼管事又来了一趟,拿出新写的契约来,同上回一样,不用再经过买扑的步骤,直接跟姜如意签了契。
姜如意又同管事商议过,仍是用上回扩建铺面的工匠,请管事帮忙告诉一声。
清月楼管事连连答应,又恭喜了姜如意一番,然后才笑呵呵的离开。
接下来几日,小食店再次关了张,工匠们来了食店中,开始拆墙拆门窗,一天到晚都叮叮咚咚的响个不停。
因着这一楼本来就是一体的,只是后来用墙隔开了,所以拆墙虽然麻烦些,但是并不费劲。倒是后院里,当真是用厚砖将两处院子隔开,如今要再重新合并到一处,工期便要长些。
姜如意偶尔早晨起床或晚上路过的时候,都习惯性的朝那拆了一半的墙头上看一眼,然后才转头离开。
如今天气越发的冷,好在白日里阳光不错,照在人身上暖洋洋的,工匠们站在院子里的时候,倒不是很冷。
所以姜如意便让工匠们趁着中午有太阳的时候,在后院中忙活,其余时间则在前面的食店中。
这样连着施工了几日,总算有了些进度。
“小娘子,咱们这大食店什么时候才能装修好啊?”
厨房里,阿芍听着外面叮叮咚咚的声音,好奇的朝姜如意问道。
姜如意揉着案板上的油酥,想了想答道:“总之不会晚过月底去,如今虽然是冬天,但还好没到下雪的时候,若是等到那时候,天寒地冻的,再想要动土,就要等明年了。”
姜如意也觉得这合并大食店的时机并不算好,不过谁让地方好,租金也格外的合适呢?
况且还不用挪位置,来往都是熟客,还临着街道,是以虽然麻烦些,但姜如意已经觉得无的满意了。
阿芍听着小娘子的安慰,嘴里面“哦”了一声,想了想,的确是这样没错。
她又指了指姜如意面前那水油皮和油酥:“小娘子这是要做什么?”
姜如意听到阿芍问起,笑了起来:“整日里闲着无聊,给你和齐飞做些梅花酥吃。”
阿芍一听说是没吃过的糕点,心里面立刻期待了起来。
姜如意将那水油皮中加入红曲粉,染成淡淡的粉色,将这水油皮包裹好油酥,多次擀卷压平之后,里面包上红豆沙。
然后将这粉色的梅花团托在掌心中,开始用小刀雕刻出梅花的花瓣和花蕊。
这雕刻是个耐心活,若是刻浅了,烤出来痕迹不明显,若是刻深了,外面这一层皮就断了,露出里面的内馅来,则不美观。
阿芍看着姜如意用那小刀耐心刻出梅花的花蕊和花瓣来,只觉得模样栩栩如生,漂亮极了。
她说道:“小娘子做的这梅花酥真好看,瞧着就跟真的一样。”
姜如意笑笑说道:“这还没有烤呢,等待会儿烤完了以后,酥皮收缩起一些,这梅花瓣向外绽开,那才叫做栩栩如生。”
姜如意将面前那些梅花酥都做好,然后上炉开始烤。晚些时候,翁宁郡主带着婢子来了食店,姜如意听到阿芍的传话,连忙迎了出去。
翁宁郡主今日只带了两个婢子,她看到姜如意走出来,先柔柔朝她笑笑,然后好奇的朝食店内看看:“姜小娘子这食店,是在装修吗?”
姜如意连忙朝她摇摇头解释道:“却不是装修,而是将之前同隔壁的隔墙拆了,打算开大食店。”
姜如意看一眼翁宁郡主一行三人,想着食店里乱糟糟的,实在不能坐人,索性请她进了后院里。
一进入后院,翁宁郡主看着这青石板平整,小菜圃洁净,靠近院墙的位置还搭了凉棚,小院中当中还有水井,忍不住先感叹起来:“姜小娘子这住的地方,当真安宁舒适。”
姜如意笑笑,看着这位丝毫没有架子的翁宁郡主,请她进了屋子。
然后她又转身进了厨房里面,将那刚出炉还带着热气的梅花酥端出来,又倒了两杯鹅梨饮子,一同端进了房间。
翁宁郡主看着姜如意端着吃食走回来,先笑了:“多谢姜小娘子款待,不知姜小娘子这里正忙着,是翁宁打扰了。”
姜如意朝她摆摆手:“不妨事,郡主不必如此客气。”
翁宁郡主听着她这样说,倒也当真不跟她客气,摆摆手挥退了两名婢子。
她好奇的朝姜如意手上那盘梅花酥看过去,当瞧见里面那栩栩如生的糕点时,忍不住感叹一声:“好精致的糕点。”
待又伸手拿起一块尝尝,入口只觉得这梅花酥表皮酥松、层层掉渣,内里的馅料却细腻绵软,竟然出乎意料的好吃。
翁宁郡主惊讶的朝姜如意看过来:“姜小娘子做的这梅花酥实在是好,我从前从没吃过如此好的。”
姜如意看着这位温柔娇美的翁宁郡主,觉得她实在是会说话,怪不得,那位有三分痞气的徐郎君,被她拿捏的服服帖帖的。
姜如意自心中感叹一声,紧接着便好奇的问道:“今日怎得郡主一个人来,徐郎君没陪着郡主一起吗?”
翁宁郡主听到姜如意的问话,幽幽叹了一口气,脸上露出一抹烦恼之色。
姜如意眨眨眼睛,看着这位性子温柔,又有手段的翁宁郡主,心里当真好奇起来。