第42章 应对
不是因为她心里有别的想法。而是, 白天晚上都高强度上工,她这小身板快要扛不住啦!
这身体底子还是太差,养了一个月, 平时还好, 今天食堂太忙,一累又有些吃不消。她前世虽然是个脆皮大学生,但考试周结束, 无缝衔接特种兵旅游也没这么累过。
白天的工作没办法, 但晚上她就要高举反抗大旗!
上二休一,啊, 不对,上一休一!这才是符合可持续发展的好路子!
林寒松:“……”
沉默, 沉默是今晚的卧室。
他硬挺挺地躺在床上,盯着光秃秃的天花板, 突然说:“要不我给你按按胳膊吧。运动过度造成的肌肉酸痛, 不揉开的话,明天起来还会酸疼。”
他努力推销自己, “这方面我有经验。”
江甜果扭了扭肩膀,确实感觉今天超负荷运转的双臂有些滞涩, 放着不管明天肯定难受, 她于是把胳膊递过去。
林寒松坐起来,把她的手臂放在自己腿上, 利落地把袖子撸上去,露出肌肤细白的上臂。然后用没受伤的左手给她按摩。
他手劲大, 而且太知道哪里是痛点,江甜果被他按了几下,就酸爽得不行, 控制不住嗯嗯啊啊叫了几声。
林寒松手上的动作一顿,突然发觉,主动提出的按摩,好像把自己给坑了?
江甜果不明所以地翻了个身,把左胳膊也递了过去,“这边手腕疼,帮我再按按。”
林寒松于是捏上了她的手腕,细瘦一节很有骨感,他的手大,能轻而易举的一把攥住。指尖划过凸起的腕骨,顺着肌理一路摸索过肌肤滑腻的皮肉,美妙的手感让他来回轻抚爱不释手。
江甜果不满长工的摸鱼耍滑,轻轻哼了下,然后指挥他,“别往上,就在手腕的地方用力帮我捏捏。”
林寒松:“……”
他只能放下不正经的心思,老老实实听她指挥,指哪儿按哪儿。
他的手干燥温热,加上不轻不重的力道,属实是一位优秀的按摩师傅。江甜果在心里给师傅打了个5星好评,没一会儿就舒舒服服地睡了过去。
耳畔传来悠长的呼吸声,林寒松看着女人香甜的睡颜,无奈地笑了。
他把江甜果的胳膊轻轻放了回去,拿起床边放的蒲扇,手腕轻轻摇动,送来道道凉风。女人翻了个身,睡得更香了。
——
江甜果到底年轻,昨天晚上睡了个好觉,又舒舒服服来了套小按摩,今天早上起来又是精精神神一条好汉。
来到食堂她直接换好衣服,走到售餐台,有个工友说,“来随军之后都没咋干过重活,昨天可真是给我忙坏了,歇了一晚上胳膊还抬不起来呢!”
“我也是,人呐果然不能歇,想当初我在老家双抢的时候,也是妇女标兵!”
“哎,你们看小江咋跟没事人一样?”
打饭窗口负伤大半,有人揉着手腕有人捂着肩膀。稍微状态好一些的,都是些体格倍儿棒的女中豪杰。但稀奇的是,平时瘦瘦弱弱的小江,居然也看起来跟个没事的人一样。
没看出来她也是干体力活的一把好手啊!
殊不知每个成功女人的身后,都有一个默默付出的男人。
江甜果自如地挥动着胳膊,给自家小林同志点了个赞。
端菜的时候,有资历深的,一眼发现不对,对着厨房里头喊,“何师傅,今早咋就备这么点菜,你赶紧再补一些,要不然待会儿不够卖!”
何师傅在里头扯着嗓子回,“别问我,我就是个炒菜的,拿主意的事儿你问小江。”
他就是个厨子,只要负责把菜做好就行。往常食堂生意稳定的时候,他能凭经验决定每天准备的食材,但现在食堂生意一天一个样,他拿不准,多了怕剩少了怕不够卖,索性也不费脑子,就听聪明人的指挥。
一听是江甜果的主意,说要加菜的声音顿时小了些。
只是不少人心里都存着些看好戏的心思,江甜果这两天出的风头太大了,想杀杀她的威风也是人之常情。
但偏偏今天的顾客不给他们机会,早餐售卖过后,准备的菜品刚好消耗得差不多,稍微剩下一点正好作为员工餐。
这下众人是不服不行了,“没看出来,小江还是个能掐会算的?”
一时间哄堂大笑,众人心里对她真是不服不行。
正吃饭的时候,王姐派出去打听对面情况的探子又带着几个饭盒回来了。
她脸色沉沉地掀开盖子,看清楚里头的菜色后,所有人都拉下了脸。
因为不同于前两日招待所食堂繁杂的菜色花样,这一次饭盒里只装着三样素菜,一个窝头和一碗粥。
这不就是他们才推出的套餐!
“学人精!”有个身材矮小的男人,带头骂了一句。
“不止,”王姐厌恶的说,“他们也学我们搞活动,而且是集满5个戳就能换一个窝头!”
“这也太过分了吧,”矮男人当即挽起袖子,极具煽动性的开口,要去找个说法,“一天天的不仅卷低价,还照搬学人,没见过这么气人的!”
但凡是凭手艺,凭本事公平竞争,干部食堂的人也能忍了。但偏偏他们这样搞,真是怎么气人怎么来,这下大家心里都是一团火,不少人都撂下筷子,要跟着他一块出去讨个说法。
“行了行了,”王姐快跑几步,赶紧把他们拦住,“这是在部队家属院,你们还当是在老家?知道打起来闹起来会有啥后果不?我不拦你们,不想要自家男人前程的尽管去!”
她冷静的话如同一盆凉水迎面泼下,刚刚还气势汹汹的一群人一下子熄火了,领头的矮个男人眼珠转了转,假意颓丧的坐在一旁,问:“那咱们现在咋办?”
茫然的目光转来晃去,最后又落在了默默吃饭的江甜果身上。
她被看得莫名其妙,但还是礼貌性冲大家笑了笑:“大家都吃饱了吗?”
是哦,饭还没吃呢,一群人又蔫蔫的坐回了餐桌前,重新拿起筷子。
下班后,王姐特意留住了江甜果,喊她留下来一块儿盘帐。
本来要离开的人,都齐齐停止脚步,诧异地看过去。
要知道以往涉及到钱的事儿,可都是王姐一手包办,如今让临时工小江也插手,这是要提拔栽培她的意思?
那是不是还要给她弄个转正名额?
一时间众人窃窃私语,看着她的目光,又饱含了羡慕嫉妒。
王姐的小办公室里,她把装钱的匣子打开,和江甜果分工干活,“你数饭票,我来数钱。”
盘算当天营业额,简单又枯燥,尤其是数票,只需要把它们一个个理平放齐,清点完数量后用大夹子夹好,这就算完工。
王姐在账本上记下了自己那边的数据,然后问江甜果,“饭票收了多少?”
“是287张。”
“那减少得不严重。”王姐把账本推过来,示意她看。
按照上面的记录,今早营业额和昨天对比只减少了三分之一。考虑到招待所食堂的优惠活动,还有活动首日的因素,这个数据其实已经出乎意料的好了。
王姐的脸色却并没有因此松快,她的心一直悬着,总怕明天招待所食堂再出点什么幺蛾子,把他们好不容易抢救回来的生意又搞黄了。
“小江,你看看能不能再想想办法?”她声音恳切。
江甜果知道她在担心什么,却只能扶额。
无论在哪个时代,这种恶意低价的商战都是恶心且赖皮的。不卷,就要眼睁睁看着生意被抢走,如果卷,那就更是难办……
她把账本往前翻了翻,看到了这两天的采购成本,然后拿纸笔快速演算起来,最后经过分析得出结论。
目前的销售模式,可以让他们在客流减少至峰值二分之一时,还能维持盈亏平衡。
但如果卷低价,就要考虑,首先把本就单薄的利润拉低;其次以她本身为例,她过去网购时,就最讨厌商家三天两头的降价行为,会感觉受到被背刺,消费体验感极差。
所以由己及人,在这个无数人连饱腹感都没有满足的年代,江甜果选择剑走偏锋,避开卷低价,意外注重起了顾客的消费体验感。
于是她对王姐说,“目前看来我们食堂的品质还是有很多顾客认可,所以我建议继续观望,先不要盲目降价。同时从食堂内部作出改变,咱们的工作人员无论前厅还是后厨,都必须注意卫生。衣裳和头发清洗干净,口罩和包头发的帽子最好也要做上。咱们不和他们拼价格,要拼卫生和质量!”
王姐也知道一味卷低价不利于发展,江甜果的话倒是把她点醒,提供了条新思路。
今早她品尝了对方食堂的菜系,敏锐地感觉到,食材和口味都比他们刚开业时差了不少。所以,对方的降价其实也很艰难。
既然如此,在他们提供了干净实惠的套餐,又拥有一批信任追随老客户的情况上,干部食堂其实是占据了主动权。
现在要做的是,打铁要靠自身硬。
“那行,”王姐当即拍板,给江甜果放了一天假,并且把采购帽子口罩的任务交给了她。
说是一天假,其实是连今天也算上,四舍五入就是两天!
江甜果难得兴奋,久违的双休日,她来了!
——
招待所食堂里,王璐听到有人喊,在灶火前的油烟中抬起头,胡乱用手抹了把头上的汗水,又随手抓了把调料扔进锅里。
她把炒锅端下来,悄咪咪离开后厨摸到了处偏僻的地方,和她在干部食堂的线人对上了头。
王璐:“怎么样,他们要有新动作了吗?”
矮个子男人摇了摇头,只说无事发生,而且王姐还给江甜果放了假。
放假?这是什么操作?
王璐有点拿不准他们想干什么了。