第三十九章
本来做生意井水不犯河水, 谁也碍不着谁的事儿，实在不必要打擂台，但是这个桂香园用的是绝户招, 有他在的地方四周就不能有饭馆，所以即便是顾庭不找他的麻烦，他也会找顾庭的麻烦。
那既然这样, 就索性豁出去了。
赵洪亮没有想到顾庭居然答应了。
这有点不真实了哈。
一个小孩儿能有这本事？有这胆量？稍微扫听一下就知道桂香园是怎么回事吧？他可真没夸大。
万一顾庭只是骗他呢？
“我想在店里帮忙。”
这是最后的挣扎了。
按理来说他把店铺转租出去就应该离开伤心之地, 但是他没有总觉得心里憋着一口恶气不发出来难受。
万一他再到别的地方开饭馆, 又失败了呢？又被赶走了呢？他那还活不？
他已经跟着师父学了十多年, 那再看看顾庭怎么开店，就当学习经验了，反正也是顾庭赔钱。
自己赔钱和看别人赔钱感觉是不一样的。
他倒要看看顾庭这个孩子是不是吹牛。
总之赵洪亮的心情十分复杂。
顾庭马上就答应了, 不过他也说了自己兜里没有多少钱, 可能不能给他很多工钱。
赵洪亮也答应了，他不为赚钱就为出一口气。
“行行行，您看看要是没有问题就把合同签了吧。”
他都怀疑顾庭识不识字, 然后到外面找了一个老先生过来写了一份合同。
合同很简单就是普通的转让合同，把钱数写清楚，租赁的时间写清楚。
顾庭爽快地签上自己的名字, 然后把钱交给赵洪亮。
赵洪亮也不敢轻视顾庭, 毕竟这个人表现得太老成了, 说话办事儿甚至比他还要老成。
一个孩子就能拿出这么多钱租铺子，这可不是一般人啊。
就这短短的几个小时, 赵洪亮对顾庭的看法变了好几次，最后连他自己都变得模糊了, 他也不知道顾庭到底是个什么样的人。
这个饭馆后面还带着挺大一个院子，这个院子可以住下顾庭这一大家子人, 这解决了顾庭的困境。
他们那一家人住在徐沧州那里虽然挺好，但是到底不是长久之计，虽然对方很喜欢他们，但是天长日久，难免有寄人篱下的感觉，尤其是小军那样心思敏感的孩子，所以顾庭决定过年以后就搬家。
年前的时间赶得太近，顾庭也没有办法开业，只能先把饭馆收拾好了等待开春之后再说。
他一天就干成了这么大一件事儿，完全不知道村里传言顾庭一家无家可归，寄居在徐沧州家里啃老这事。
顾家这三小只到外面玩儿的时候又被流言蜚语包围了。
原来就是因为村里的小孩儿嘲笑小军他们是野孩子才打架的吗？这下把几个孩子都整迷糊了。
三个小孩儿往墙角边一蹲，歪着头想事儿。
“他们说我们房子卖了，无家可归了，以后要饿死的，二哥你说对不对？”
“对个屁！大哥说了我们以后要进城要住小洋楼。”
小军咬牙切齿地说道，脑门上青筋蹦起。
他心里也有点恐慌，不知道他哥为什么要卖房子，今天他哥一整天都没有见人，万一拿这钱跑了不要他们了呢？
经历过一次伤害之后，这几个孩子极度没有安全感，毕竟之前把家里东西卷走不要他们的是他们的亲爹，万一哥哥也……
如果是真的那该怎么办？
东子眼睛里布满恐惧和茫然，小小的身子缩成一团，丫丫就单纯得多，只想着哥哥答应给她再买一串糖葫芦，只有小军浑身绷紧缩成一团，像是受伤的小兽一样。
如果哥哥真的不要他们了，他们还能在徐家住着吗？徐爷爷会不会把他们赶出来？他们会不会无家可归？他的弟弟妹妹会不会饿死？他没有大哥的能耐和本事，他肯定养活不了他们。
每一个可能性都在崩溃的边缘徘徊。
小军太害怕了，害怕得整个人都想抽搐，想藏起来。
就在这时，虎子和几个小孩儿探头缩脑地过来了。
这次虎子吸取了教训，他可不敢像以前一样瞎蹦跶，而是试探地讨好：“我听说你大哥走了？他会不会也跟别的女人跑了？”
他话音未落，小军从地上一蹦而起，掐住虎子的脖子就往墙上撞。
虎子哪见过这个？吓得连魂都飞了张着大嘴，想哭也哭不出来，其他孩子看见之后没有一个敢往上凑的，全都撒丫子跑。
眼看着虎子就被弄死了，有个人一把抓住小军的手，把他撕扯开。
“别闹了！”
顾庭冷寒的眸光盯着小军，小军一怔，虎子这才逃了一条小命，跑到旁边，剧烈地咳嗽。
“你干啥？我就是跟你闹着玩儿的。”
虎子这一次没敢大哭大闹的，你不容易喘过一口气。。
上一次他就大吵大闹，但是一点便宜都没有捞到，还挨了一顿揍，这次他学精了。
看到顾庭之后，就像见了鬼一样，拔腿就跑，连小军揍他，他也不告状了。
顾庭面色沉沉地说道：“怎么又打人？”
他刚才看得清楚，要不是他回来得及时，怕是要出人命了。
小军嘴唇抖动，眼睛发红，和顾庭眼神相接顿时有些心虚，鼻子里哼哼道：“我怕你不要我们了……”
这是小军心里的病根，他终于说出来了。
顾庭的火气一瞬间消失得干干净净。
小孩子又有什么错呢？要不是当大人的把他们抛弃了，让他们遭受恐惧羞耻和无助，他们也不会变成这样，就像是被丢弃过的狗狗一样，即便是以后会遇到新的主人他们也不会像以前一样无忧无虑，他们会时时的害怕再次被抛弃，从而性格大变。
“不会的，大哥不会不管你们，走咱们回家。”
顾庭又从兜子里拿出牛皮纸包着的三只糖葫芦一人一只，另外包里还有两只，一只给杨玉梅，一只给师娘。
上一次杨玉梅就没有吃到糖葫芦，听孩子们说糖葫芦好吃的时候，眼睛格外地亮，还不住地吞咽口水。
顾庭怀疑她现在变成小孩子的智商了。另外一支给师娘，师娘常年吃药嘴巴苦，用这个甜一甜。
几个小孩子咬着糖葫芦又蹦又跳，一点都不记得刚刚怀疑哥哥抛弃要抛弃他们了。
村里的孩子们在远处偷偷看着，不由得吞咽口水。
真是的！他们又吃上糖葫芦了！
顾庭把人带回家，把另外两只糖葫芦分下去，杨玉梅拿着糖葫芦跑了，师娘看见糖葫芦喜笑颜开，虽然一个糖葫芦不算什么单着代表顾庭想着她了。
做完这些之后，顾庭就把今天的事情跟师父一说。
徐沧州当时就急得站了起来。
“啥？你把饭店租下来了？”
这么大的事儿也太草率了！
徐沧州觉得还要再观察一段时间，再怎么着急也得去镇上转几圈，没想到顾庭才看了一天，就把店铺给租下来了？
“这也太快了！”
顾庭会不会是被人骗了？租金也太低了些。
不过那也是一百块呀？在他们这种人眼里，那可真是要命的钱！
“你到底怎么租下来的？要不然现在咱们赶紧过去看看。”
一时一刻都等不了了。
顾庭倒是沉稳得多。
“师父，您先听我说，这事儿没有什么问题，转租合同我也带回来了，手续我都办完了，您放心吧？”
徐沧州现在还是觉得自己整个人都飘着，他倒是想放心，不过顾庭的岁数太小了。
顾庭：“我倒是不担心赵洪亮骗我，我是担心咱们的铺子干不过人家。”
他就把赵洪亮说的桂香园的事儿还有他在周边打听的消息说了一遍，另外还加上了自己的一些见解。
论手艺吧，桂香园的大厨算是手艺尚可，论手段吧，他也能把周围的铺子都挤黄了，可见不是一般人。
徐沧州：……
看见了吧，这不惹麻烦了吗？
要是只论手艺，徐沧州不怕谁，但是要打价格战那就不行了，他们师徒两个穷得叮当乱响，根本就拿不出钱来往里面砸，要是菜品好，还不赚钱，那还干什么买卖？
徐沧州就想打退堂鼓。
他这个人就这样没有主心骨，要不怎么手艺那么好，干了一辈子厨子，最后也没有能自己当老板呢？
就是因为他遇到困难就后退，只能赚钱不能赔钱。
只能赚不能赔可不只是给人家打工的吗？
可是有一条，顾庭都已经把铺子租下来了，这时候再说不干了，那钱也要不回来了。
徐沧州脸上青白交错，脸色异常难看。
顾庭道：“师父别躲着了，干把自己的本事拿出来了，您就忍心看着我这一百块钱打了水漂？”
这句话把徐沧州大半辈子的血性激发出来了。
“就这么干了！”
啥呀？不就是开饭店吗？做菜他还能怕谁？他就不信周围的老百姓都不识货！
现在的徐沧州就跟二十多的小伙子一样血气噌噌往外冒。
顾庭一看目的达到了。
“行了师父，您明天到咱们饭店里看看，到时候该怎么干，全听您的。”
其实顾庭知道怎么干，但是这时候把事情全都交给徐沧州，让徐沧州重拾信心。
徐沧州很痛快就答应了。
“好，我明天就跟你过去。”
他是师父当然要过去看着，省得徒弟吃亏，他本能地就代入了角色。
他想不到，徐沧州毫无斗志的一个人，现在意气风发，恨不能披挂上阵。
晚上师徒两个人都没有睡好，第二天徐沧州早早就起来了。
楚来娣问他为啥起那么早。
“不行啊，我不能让徒弟被人骗啊！”
楚来娣：……
她倒是看不出来顾庭被人骗。
“你别太着急了，毕竟你这个岁数在这里。”
“你也嫌弃我老了。”
楚来娣也不想搭理他了，不过看徐沧州的劲头真跟小伙子一样了。
徐沧州就跟顾庭到了镇上的饭馆。
一进门，徐沧州就愣住了，这么大的饭馆居然一个月租金只要一百块，而且桌椅板凳锅灶盘碗都不需要置办，这要是真的，那就是捡了大便宜了？
“你那个合同找人再看看？”
他话音未落，赵洪亮就从外面进来了，他也等着顾庭开门呢。
“老爷子，您对这合同不放心？”
赵洪亮已经猜出这老头是顾庭口中的师父了。
他已经把房子折本租出去了，就不想让人再把他想成骗子。
徐沧州：……
他总算见识到了这就是顾庭口中那个原饭店的老板。
这老板还没走啊。
顾庭马上又道：“赵老板在咱们这里帮几天忙。”
说得多轻巧，帮几天忙，那就是当伙计来着。
赵洪亮笑得像是大老鼠一样眯着眼睛见牙不见眼。
“老爷子我以后在这里打杂，咱们有事儿好商量。”
那意思是你有事儿就尽管问。
徐沧州看了他好几眼，忽然就没有什么可问的了，可以断定的是这人不是骗子，要是骗子骗完钱不再跑了还能在这里等着？
“那你以前学过厨师？你师承何人啊？”
说到这事赵洪亮有点不好意思，他确实学过还学了十多年呢，但是师承何人，他就不好意思说了，他丢人就算了，就不想连累师父了。
怎么问他都不说，老爷子也就不再问了。
他们几个人在店里忙了一整天把桌椅板凳和后面的厨房，按照顾庭的意思重新布置了一下，然后顾庭有道外面请了一位财神爷进来，这是算是妥了。
其实这饭店以前就装修得很好，墙面也很白，人进那里之后视野开阔挺舒服的，也不需要顾庭大改，这样就给顾产生了一大部分钱，他心说这个赵洪亮虽然做生意头脑不行但是审美还算在西安。
东西收拾好了，顾庭就想着房子已经租过来了，空着也浪费时间，要不然就试营业？
但是他在做生意之前想要看看桂香园的菜品水平有多高。
“师父要不咱们今天桂香园吃一顿。”
徐沧州马上就知道啥意思了。
“那就吃一顿吧。”
顾庭带上徐沧州和赵洪亮去了桂香园。
桂香园的人不认识顾庭和徐沧州但是认识赵洪亮，对方马上就警觉起来讽刺道：“吆喝，这不是对面的赵老板吗？怎么今天自己不开店到我家来吃饭了？”
赵洪亮的脸色变了好几遍，人家是开饭店的，他也是开饭店的，人家生意兴隆红红火火，他们家被挤兑到关门，他能脸面有光吗？
“咳，怎么不行吗？你们家不做生意？”
“做当然做生意，只是你吃一顿也唱不出菜品好赖，要不你拜我们大厨为师？”
赵洪亮已经不能用生气来形容了，他脾气再大一点能把他这饭馆给他拆了。
“你别胡说八道，我今天请朋友吃饭赶紧上菜取，要不然你这饭店也别开了。”
对方也看出赵洪亮不高兴，干活而且也知道赵洪亮不好惹，所以赶紧让人给东家信儿，他们就到后厨忙着上菜去了。
这里的东家姓方，叫方文景，这个方文景学厨多年，两年前因为一场大火摔倒昏迷过一阵，醒来之后就厨艺高超，做生意也生财有道，方方面面都让人信服的人尤其是最近一年时间把周围的竞争者都挤跑了。
所以现在这个镇上方文景应该是在厨子界里声名大噪。
先给他们上菜，就凭吃，他们也吃不出什么，难道就吃一顿饭，还能把他祖宗留下的厨艺给吃走？
他做生意，对方给他钱，为什么不赚？他压根也没把赵洪亮放在眼里，赵洪亮要是厉害也不能到他家来吃饭？
“他跟谁过来的？”
“一个小孩儿和一个老头。”
“不成什么气候，让他们吃。”
“他要是点咱们压轴大菜呢。”
“给他们上。”
吃菜能吃出什么？方文景根本就不在乎。
伙计们答应了一声然后下去传菜了。
顾庭他们就要了几样大众菜，贵得一个都没有点，原因就是他们没有那么多的钱。
赵洪亮想请客，顾庭不让。
“你的钱也不是大风刮来的，有钱不能乱花。”
赵洪亮：……
不吃大菜，他们来干吗？
顾庭和徐沧州啥都没有说，就那么静静地盯着。
赵洪亮也不好说什么了这里面还是要听顾庭的命令。
顾庭和徐沧州见到菜品便低头吃起来，就像是饿了好几天一样，压根不提偷师学艺的茬，就是赵洪亮一个人激动异常。
顾庭道：“吃饭。”
赵洪亮吃得食不知味，他也不知道这菜品到底啥滋味儿了。
吃完之后顾庭马上就带着师父从饭馆出来了，都没有停留。
赵洪亮在后面追着道：“你们看出什么了？为什么他家的菜这么受欢迎？”
菜品确实挑不出什么毛病，但是也没有太出彩，关键是人家价钱低，都不能用公道来形容了，对食客是有利的，但是对于商家来说是不挣钱的。
一旦行业里出来一个破玩意儿，周围的商户别想挣钱，原来都能维持生计之外，还能有不小得收入现在不行了，挣钱是挣不到的
图啥呢？反正赵洪亮想不到，话说回来了，他要是能想到，就不能把生意干黄了。
回到自己店里顾庭和徐沧州商量对策。
“他家的厨艺没有传说中的那么好，味道及格而已。”
顾庭点点头：“我觉得也是，不过他家也算物美价廉了，食客到他家去吃饭那也是合情合理。”
他这是客观公正地评价。
换了谁谁也得这么说，人家桂香园的东西口味不错，物美价廉，薄利多销，换了谁，谁不在他家吃？
只是这口味有点熟悉……
他就不愿意再想下去。
再有是桂香园的生意利润很低了，他是怎么生存下来的？
“桂香园的老板以前是做什么的？”顾庭问道。
赵洪亮早就想霜打的茄子一样年罢了。
“听说大城市过来的，根基很深。”
顾庭点点头，那就难怪了。
人家在这个镇上做大做强之后再向别的乡镇延展，这样周围的乡镇都能被他占领。
顾庭猜测这人不光是拥有一个现代的灵魂而且还有钱，要不然这套‘卷’的套路哪里来的？
这不就是卷价格吗？
赵洪亮有点沉不住气了。
“那咱们这个饭馆怎么办？要不然这一百块还你，咱们拿合同算了吧？”
赵洪亮看见没有希望了，就不打算让顾庭赔钱了，毕竟他陪着点钱赔得起，顾庭就不一定了，就看顾庭和这老爷子的穿着打扮他们也不像是有钱的。
顾庭诧异地看着他：“白纸黑字都写好了的，你想反悔？”
赵洪亮：……
不是他只是不想让他赔钱而已，顾庭还不领情。
开饭馆当然是要开的，顾庭怎么可能被这么点小麻烦吓到。
“行了，今天吃完这顿饭明天就干活吧。”
徐沧州点点头：嗯。
这师徒两个一个说，一个应，配合得挺默契，赵洪亮整个人也麻了，他现在就是个打杂的，东家怎么说他怎么干吧？
不过现在赵洪亮心里面怪怪的，他都是四十岁了，对面就是个十几岁的孩子，他得听一个孩子指挥不说，这个孩子看起来比他还沉稳。
难道顾庭不害怕赔钱？
想到这里赵洪亮忍不住地问出来。
赔钱？
顾庭诧异地看着他：“为什么会赔钱啊？我们开饭店是为了赚钱的。”
赵洪亮：……
谁开饭店不是为了赚钱啊？问题是能赚拍着吗？
算了他都多余问这话。
明天就开工？
顾庭：“年前试营业几天。”
这次赵洪亮也不问顾庭买啥了，他只要明天过来干活就行了。
怎么感觉这么奇怪呢？
顾庭和徐沧州回到家之后，关起门来商量事儿。
徐沧州心里也没有底，他厨艺不错，做菜的口味肯定要比桂香园好，但是应该没啥用，因为桂香园的名气打出去了，人们说下馆子第一个就想到桂香园，再加上桂香园的价钱便宜，他那点优势就不剩什么了，毕竟食客们都不会过来尝一尝滋味儿。
难啊。
徐沧州道：“我们这个生意该怎么干？”
顾庭道：“买面。”
面？
对呀？桂香园的菜无论是便宜成什么样，但是也不如做面便宜。
做面对徐沧州来说那就太简单了大材小用，可是这条街上也有做面的面馆，生意也不咋好，一个个半死不活的。
那就不是手艺问题，那就是遇到了毒蛇。