小麦则是四文一斤，约一百二十文一石。

　　这个价格，相当于是原价的十分之一，的确很便宜了。

　　许是有赵大人在此，李鸿也想快点出掉这个烫手的山芋，便低价卖给了他。

　　阮锦闻言也没再说别的，只是点了点头道：“好，那便依李大人所言，不知道仓库里有多少石黄豆和小麦？”

　　李鸿捏着胡胡叫文书，文书手上拿着支毛笔，在账薄上写写画画，片刻后抬头道：“回大人的话，黄豆三百余石，小麦五百余石。”

　　也就是说，小麦一千多斤，小麦差不多两千斤。

　　也还好，不是很多，阮锦便大手一挥：“也好，那我全要了，劳烦李大人给我送到桃花县官道奇货巷，蛮锦食记后面的那条巷子。”

　　李鸿生怕阮锦返回似的，当即吩咐手下：“好好好，那你们也别等着了，现在赶快把那些泡水的黄豆和小黄全部拿去给这位……郎君！”

　　手下应了一声，招呼着一帮衙役去运粮了。

　　阮锦则心满意足的盘算着自己的生意经，只是这些生意必须要在短时间内完工，不然这些粮食怕是也要留不住。

　　但问题也不大，阮锦明日开奇货巷，把油盐糖全摆出来，连带着其余稀罕玩意儿也一起卖，还能给自己的新生意拉点噱头。

　　赵大人倒是十分好奇，悄悄把阮锦拉到一边打听道：“阮老板是又有什么奇思妙想了？还是想买这些粮食去喂牲口？”

　　阮锦神秘一笑，说道：“大人，小时候我老家的豆啊麦的也经常被雨淋。我知道这些粮食被雨淋了以后能做什么，可以发挥出和正常粮食一样的价值。大人信吗？”

　　这倒是让赵大人好奇了，他问道：“哦？我知道阮老板肯定能做到，只是我着实是想不出，究竟是什么样的方法呢？”

　　阮锦当然不可能把商业机秘随便告诉别人，只是对他卖了个关子道：“到时候大人就知道了，明天，我奇货巷会开始营业，大人可以去逛逛，看看有什么想要的东西没。”

　　说着阮锦便转身离开了流民营，朝奇货巷的方向走去。

　　待到阮锦回到奇货巷时已是正午时代，四儿拿了十几把扇子正在门口等他，一见他来了，当即高兴的上前说道：“少爷你看，这就是篾匠和手巧的婶婶们一起做的。竟然还有不少姑娘会刺绣，这宫扇上的戏蝶正是一位手巧的姑娘绣的，简直比三儿绣的还要好呢。”

　　阮锦接过扇子，只见一个梅花形的团扇上绣着两只漂亮的彩蝶，惟妙惟肖，仿佛振翅欲飞。

　　看着那精美的宫扇，阮锦也忍不住赞了一声：“好看，真的好看！想不到这么快就做好了，那我们今天就可以做宣发了。”

　　四儿还是不解，问道：“什么宣发？”

　　阮锦轻笑，说道：“你先别管，去把仙儿叫过来！”

　　仙儿那边的摊子越做越大，已经有六个姐妹来帮忙了，蛮锦食记的馄饨销量是最大的，每个月入账几百两银，如今算是阮锦最赚钱的项目。

　　主要还是客流量大，食客多，有不少食客专门空出肚子来到桃花县来落脚，为的就是尝一碗蛮锦食记美味的馄饨。

　　当然了，也有不少人是想看一眼馄饨西施的美貌，以及馄饨摊子上的各色美人。

　　仙儿显然正在和面，围裙都没来得及摘就被四儿给叫了过来，一见到阮锦便问道：“东家，是出什么事儿了吗？”

　　阮锦摆了摆手，问道：“三儿把扇子给你没有？”

　　之前阮锦给仙儿做了一把牡丹团扇，三儿昨天说带给仙儿，想必仙儿今日已经收到了。

　　如阮锦所料，仙儿掀开围裙，把团扇往手上一拿，便摆了一个婀娜多姿的舞蹈造型，当即笑道：“收到了，谢谢东家，我非常喜欢，真的太漂亮了。”

　　阮锦点头：“你喜欢便好，东西可不能白拿，东家我今天可要做一回周扒皮。你如今……嗯……和醉仙楼，可还有联络？”

　　阮锦问的有些不好意思，仙儿答的倒是大大方方的，她嗨了一声道：“有！那必须是有的。因为新一代的花魁是我的徒弟，那小丫头灵气很足，学东西也快，比我当年混的好。说是誓要清白着身子离开青楼，一定要找一个真心相爱的人嫁了。这丫头啊，还是太天真。嗨，我话多了，少爷问这个是有什么事情吗？”

第75章

　　阮锦心想,仙儿确实了不起，不光自己是花魁，还培养出了新一代的花魁。

　　如果能请来花魁,那无疑对他的宣发有着非常重要的影响。

　　阮锦道：“是这样的仙儿,我这里有十几把扇子,想找几名姑娘帮我巡一下街。我找人做个花车，让姑娘们站在花车上,拿着扇子跳舞啊什么的。”

　　没等仙儿说话,四儿反倒是兴奋起来了，他一脸喜色的说道：“啊！少爷，我明白了！你是想让姑娘们拿着咱们的扇子做宣传，好吸引客商来购买，是吗？”

　　阮锦敲了敲四儿的脑袋,说道：“不错不错，四儿越来越聪明了。”

　　四儿捂了后脑袋，嘿嘿一笑道：“哎呀,跟着少爷时间长了，当然也能学到一星半点儿啦！”

　　阮锦看向仙儿，问道：“仙儿姐姐，这件事情好办吗？”

　　仙儿想了想,点了点头道：“好办,我去找凌姑,如果可以的话,让我那小徒弟也出来走一走，让桃花县的百姓们也见识一下花魁的风彩。”

　　阮锦一见能办，心情也好了些，说道：“那真是太好了,费用上不成问题，一切都好商量。”

　　仙儿却神秘一笑，说道：“费用什么的先不说，凌姑这个人我最了解了，她虽然唯利是图，却也不是不能说服的。东家你等着，我这就去把这件事情办了！”

　　说完仙儿把围裙一摘，便朝着醉仙楼的方向走去。

　　仙儿刚离开，李县令那边的衙役便把那些泡了水的黄豆和小麦送了过来。

　　满满当当好几车的货，让四儿忍不住产生了疑惑，他问道：“少爷，这些粮……都是泡过雨水的呀！虽然洗洗还能吃，但是放不住。您买这么多，哪怕咱们一百多个人，一时半会儿也是吃不完的。”

　　阮锦道：“不吃不吃，我自有用处。来，四儿，点过数后给他们把账结了。你再去找几个石碾过来，我们做点儿稀罕的。”

　　一听少爷口中说出稀罕的两个词，四儿便知道这事情不简单。

　　每次少爷说稀罕的，都会弄出些与众不同的花样吃食，而且基本都会风靡整个桃花县。

　　就拿蛮锦阁来讲，如今的蛮锦阁，可是桃花县贵人们的常去之处。

　　不论是谈生意还是谈公事，在蛮锦阁开上一个雅间，一坐便是一天，很少有谈不成的事儿。

　　要么说中国人的生意基本上都是在餐桌上促成的，美食配美酒，哪有谈不成的事儿。

　　四儿很快清点了粮食的数量，阮锦给差役结了账，又叫了几名流民过来。

　　这几名流民都是身强体壮的，因为要推磨，必须得有一把子力气。

　　看着那几个膀大腰圆的大哥，阮锦便十分满意的点了点头，问道：“我这里还有一个营生，但可能会比较辛苦，不过可以养家糊口，几位大哥可愿意学？”

　　那几名大哥纷纷点头，其中一名大哥道：“辛苦算得了什么，我从前是撑船的，就是不怕辛苦。一家老小等着我养活呢，累点苦点都不怕。”

　　其他人也是这个意思，自从他们村子里遭遇了山洪，老人孩子就开始饿肚子，能有一份养家糊口的生计已经非常可贵了。

　　阮锦勾唇点了点头，说道：“好，好，不怕辛苦便好。”

　　俗话说，人间有三苦，撑船打铁卖豆腐。

　　即使这么苦，还是有不少人抢着干，不为别的，就是因为这三个生计都能养家糊口。

　　阮锦指挥着众人把泡了水的黄豆清洗干净，又把坏豆捡出来，继续泡到水里。

　　四儿不解的问：“少爷，这黄豆已经泡发了，为什么还要泡？”

　　阮锦轻笑：“这泡发的还不够，至少还要再泡上一个时辰。来来来，大家多叫些人过来，把这些黄豆全泡上。”

　　四儿把能找来的盆全找来了，但也只泡了不到三分之一。

　　剩下的阮锦让大家摊在屋子里的空地上，以免连阴雨之下发霉发臭。

　　还有那些泡了水的小麦，也找到了空地晾着。

　　但其中有两袋已经发芽了，四儿看了忍不住骂：“这李县令也真是坑人，怎么都发这么长的芽了还要给我们送过来？”

　　阮锦却十分不在意，说道：“发芽啊？那更好！来来来，找两个木盆，把它们养起来！麦芽呀！可是个好东西。”

　　四儿也是觉得奇了，在少爷这里，就没有不是好东西的。

　　于是他赶紧配合阮锦，找来两个大木盆，把这些麦芽养在了里面。

　　忙完这些，黄豆也泡个差不多了，足足十个大盆，泡发完几百斤的黄豆。

　　阮锦招呼道：“大家先放放手上的活儿，来来来，现在我来教大家做豆腐。”

　　大哥们连同几个过来帮忙捡黄豆泡黄豆的流民都好奇的围了过来，纷纷交头接耳的询问：“豆腐？那是什么？”

　　“没听说过啊！”

　　“是用豆子做的吗？”

　　“泡了这么多的豆子，十有八九是吧？”

　　阮锦的手边是一台小石碾，他指着石碾道：“首先我们要用石碾把泡好的黄豆磨成豆浆。在磨之前呢，我们得先把石碾洗干净，这样磨出来的豆浆才会白嫩嫩的。”

　　石碾是四儿洗好的，所以这一步便省略了。

　　阮锦又抓了一把黄豆，把它们投进了石碾中，接着说道：“一边磨，一边加水。我这水是咱们桃花山溪里的山泉水，当然了，如果嫌麻烦，打咱们桃花县城里的井水也是可以的。不过最好用山泉水，这样做出来的豆腐才更加鲜甜。”

　　说话间，随着他手上的动作，白白的豆浆便从石磨上缓缓流入木桶中。

　　木桶里套了一个纱布袋，那是用来过滤豆渣的，阮锦磨满一桶的豆浆后，便将豆渣过滤了出来。

　　阮锦拎着那些豆渣嘿嘿笑道：“这个也是好东西，不要扔，用来烙饼蒸馒头，香着呢！”

　　说完他又吩咐四儿：“四儿，点火！”

　　四儿应道：“哎，来了！”

　　四儿利落的洗锅点火，阮锦又让一旁的大哥帮忙把豆浆倒进了锅里。

　　不一会儿，这一大锅的豆浆便煮开了，大约滚个两三分钟，便能将豆腥味儿去除，此时便能撤火。

　　撤火后晾凉，豆浆的表面便结了一层油皮，阮锦拿了筷子挑起那层油皮晾到了竹杆上，又道：“这个也不要扔，同样是好东西。”

　　一旁的流民们被他诙谐的表情逗得直笑，心想这位东家还真是有意思，什么都是好东西。

　　不过他们也是第一次见，原来泡过的黄豆竟然还能磨成浆。

　　趁着豆浆晾凉的时间，阮锦又让四儿去找了几个木箱子过来，那是工场那边用来装香油罐子的，今天也刚好派上了用场。

　　眼下就到了关键一步，阮锦招呼大家围过来，说道：“接下来咱们就要点豆腐了！这个是石膏，小半勺就可以。再盛半碗凉水，把石膏粉化开。一定要充分的化开，化到完全没有颗粒才行。再趁着豆浆热乎……”

　　说着他便将石膏水倒进木盆里，再把热豆浆一瓢一瓢的冲进装石膏水的盆里。

　　“装完后直接盖上锅盖，接下来就是表演戏法的时候了！”

　　说着他起身走到一旁，把沙漏翻转过来，冲着众人神秘一笑道：“你们猜猜，一会儿这里面会出现什么有趣的东西？”

　　众人又被逗笑了，四儿也在一旁哈哈的笑，心想如果先生都像少爷这般讲课，那五儿上课的时候肯定不会睡觉。

　　有一名大哥开玩笑道：“里面该不会能变出美人儿吧！”

　　一阵哈哈哈声传来，外面经过的路人都觉得奇怪，心想这里不是刚来了一帮流民吗？怎么一个个高兴成这样？

　　阮锦也跟着哈哈哈，逗那位大哥道：“大哥你该不会是光棍儿打久了，天天晚上想美人儿吧？”

　　那大哥老脸一红，不好意思的嘿嘿笑了两声，说道：“东家怎么知道的。”