胡一齐：“楚爸你要不要尝尝我们学校食堂的饭菜？”

　　“可以吗？”

　　“当然可以。”

　　见楚易文有兴趣，楚瑾钰四人直接带他去食堂。

　　“楚爸你坐，我们去打饭。”

　　等到食堂，四人让楚易文占位置，他们则是分别去几个窗口排队。别说，好久没体验过在食堂排队的感觉，几人感觉还有点不适应。

　　楚易文坐在椅子上，望着食堂里抢着排队的学生，还有打打闹闹着从食堂门口跑进来的学生们，感受到扑面而来的青春气息。

　　真好……

　　望着食堂里年岁正好的学生们，看着那一张张笑脸，楚易文心里有些怀念自己曾经的读书生涯。

　　“叔叔好，叔叔你今天在食堂吃饭吗？”

　　余思语和同桌打完饭过来，就看到楚瑾钰爸爸，边打招呼边在隔壁桌坐下。

　　“对，你们食堂饭菜味道怎么样？”楚易文记性不错，认得这是儿子的同班同学，声音温和地问。

　　余思语还没开口，她同桌先道：“还行吧，不算难吃，不过没叔叔你做得好吃，之前楚瑾钰他们每次在教室里吃饭时，香味简直能馋死人。”

　　“真是不好意思了，之前忘记提醒楚瑾钰，让他不要在教室吃饭。”楚易文歉意道。

　　“没事，我们学校没有不许在班上吃饭的硬性规定。”

　　她话落，余思语跟着点头：“对啊，而且叔叔你做的菜特别香，残留的味道只是有些馋人，并不难闻。”

　　说话的功夫，楚瑾钰他们打完饭过来，放到餐桌上道：“爸，今天有红烧排骨，算是我们食堂最好吃的菜，虽然没你烧得香，但你可以尝尝。”

　　“好。”楚易文点点头，拿起筷子尝了口红烧排骨。

　　排骨吃起来咸鲜酥烂，就是有稍微点柴，汤汁调味偏咸，不过作为食堂大锅菜，整体味道已经还可以。

　　听到他给出“还行”的评价，胡一齐边啃排骨边说：“没有楚爸你做的红烧排骨一半好吃。”

　　叶其林赞同地点头，指着餐盘里的煎豆腐道：“豆腐也没楚爸你做的好吃，表皮都没有煎焦，里面更是一点没入味，吃起来寡淡得很。”

　　在几个孩子挑剔的声音中，楚易文将每样菜都尝了一遍，觉得虽然不是特别好吃，但也没到难吃的地步。

　　一顿饭结束，吃得最多的反而是楚易文，他见几个孩子都只吃平常一半的饭量，关心道：“你们吃饱了吗？”

　　“吃饱了，下午啃了楚爸你带的牛肉干，不是很饿。”胡一齐说。

　　晚餐结束，楚易文又跟他们一起在学校操场散会步，随即才开车回家。

　　到家后他想到儿子晚饭吃得不多，从冰箱里翻出牛肉，决定炖个牛肉汤给他晚上回来喝。

　　于是等到楚瑾钰下晚自习回家时，打开门就闻见一股鲜美的牛肉汤气息。

　　“爸，你炖汤了？”

　　“对，炖了牛肉汤。”

　　楚易文边说边将汤从厨房端出来，喊他去洗手喝汤。

　　清炖牛肉汤讲究汤清味醇，清澈的汤里卧着几块被炖得晶莹剔透的白萝卜，浅褐色牛肉和萝卜的颜色搭配在一起，看着就令人很有食欲。

　　楚瑾钰这会正有些饿，匆匆洗完手就坐下来，握着勺子迫不及待喝两口汤。

　　汤汁入口，清甜鲜美的滋味瞬间在味蕾上蔓延开来，浓郁的肉香和来自白萝卜的清甜，令人回味无穷。

　　“还是爸你炖的汤好喝。”

　　楚瑾钰说完直接端起碗，咕噜咕噜把汤喝掉一半，随即开始吃萝卜和牛肉。萝卜已经被炖得软糯通透，轻轻一咬就在嘴里化开，吸收牛肉汤精华的萝卜清甜中带着咸鲜味，吃起来特别可口。

　　牛肉被炖得很软烂，瘦肉部分酥而不柴，肥肉和带筋的地方软糯中带着胶质感，吃起来别有一番滋味。

　　清淡却不寡淡的牛肉汤很适合晚上加餐吃，楚瑾钰连吃两碗，不光把汤喝干净，连白萝卜和牛肉也都吃完，感受着胃里传来的饱腹感和嘴里的余味，他脸上露出满足的表情。

　　“明天想吃什么？”

　　楚瑾钰不答反问：“想吃什么都可以吗？”

　　“老师今天表扬你了，奖励你随便点菜的权利，你想吃什么爸都给你做。”

　　“我有点想吃炸鸡。”楚瑾钰说完仰头看向他，“爸，你会做炸鸡吗？”

　　由于下午没吃多少饭，第二节晚自习时他就饿了，等放学从学校出来时，直接被外面卖炸鸡的摊子给馋到。

　　自从他爸开始做饭后，楚瑾钰很少在外面吃东西，好久没吃炸鸡这种不健康食品，还挺馋。本来他准备买一份尝尝，然而等走过去时就看到炸鸡用的油颜色深到发黑，瞬间就失去食欲。

　　校门口那个炸鸡摊子他是不想吃，但炸鸡他却是越吃不到越有些馋。

　　炸鸡楚易文还真不会做，就在他微愣时，系统声突然响起。

　　【叮~作为未来厨神，怎么能对食客说不会，临时任务——掌握黄金炸鸡的做法，任务倒计时三十分钟，请宿主尽快进入小厨房。】

　　没想到关键时刻系统还挺给力，楚易文听到系统声瞬间自信就上来，对着儿子点头：“会，那明天中午给你做炸鸡？”

　　“爸你真厉害！”听到他爸竟然连炸鸡都会做，楚瑾钰发自内心感到佩服，同时高兴地直接站起来。

　　看到儿子那亮晶晶的小眼神，楚易文背都挺得更直，下定决心待会回房间一定要好好学习，争取做出令儿子惊艳的美味炸鸡。

　　等到父子二人分别回各自的房间后，楚易文直接进入系统厨房开始学习，楚瑾钰则是忍不住在群里跟胡一齐几人卖关子。

　　【你们猜猜，明天我爸会做什么好吃的？】

　　胡一齐【难道是红烧排骨？】

　　叶其林【我不猜，反正明天就能知道。】

　　商时贸【炸鸡？】

第45章 黄金炸鸡

　　楚瑾钰没想到商时贸竟然猜到, 直接从床上坐起来，啪啪啪按手机【你怎么知道？在我家装监控了？】

　　商时贸【放学你不是想买炸鸡吃，又嫌不干净, 一猜就能猜到。】

　　胡一齐【怪不得你能考第五名！】

　　胡一齐【楚爸做的炸鸡肯定好吃！一整个期待住！】

　　就在群里他们几个在期待明天的炸鸡时，楚易文已经进入系统厨房开始学习中。

　　黄金炸鸡想要好吃，首先是灵魂风味——炸鸡的腌料制作。他按照老爷子给的配方，将孜然、盐、麻椒、花椒、芝麻按照比例搅拌在一起，随即将其碾碎，一股麻辣辛香的气息瞬间就弥漫开来，散发出诱人的复合香气。

　　将香料碾好, 楚易文又往里面加入不少辣椒粉放到旁边备用，转身拿起已经处理好的鸡加生抽和腌料进行揉搓。

　　鸡肉至少要腌制两个小时以上，等待的时间他没有闲着, 顺手拿面粉和淀粉把待会要用的裹粉调出来备用。

　　等到鸡肉腌制好，楚易文按照老爷子交代的“三按三抖”手法，将鸡肉按进炸鸡粉中滚一圈, 再拎起来抖掉多余的粉，如此反复, 直到整只鸡表面裹上薄薄一层，开始起锅烧油。

　　油温到七层热时，他将裹好粉的鸡下入锅中，瞬间就传来一阵滋滋油声, 随着焦香从油锅里冒出来，炸鸡表面逐渐变成金黄色。

　　小火慢慢将整鸡从外到里炸透，楚易文将炸鸡捞出来，等到八成油温时还是复炸。

　　大火复炸不光能让炸鸡颜色更加漂亮，还能逼出多余油脂, 让炸鸡变得更加酥脆。等到他再次将炸鸡捞出来时，表面已经变成略深的金黄色，鸡肉上那薄薄一层面衣被炸出漂亮的鱼鳞片裂纹。

　　炸鸡做好，楚易文下意识转头看向老爷子，从他没什么表情的脸上察觉出淡淡的不满意，很是识趣地没让他品尝，而是自己撕下鸡腿吃起来。

　　鸡腿表面那层面衣咬上去时特别酥脆，内里鸡肉则是鲜嫩多汁还入味，他咀嚼着香喷喷的炸鸡，自我感觉挺不错，不比外面卖的差。

　　老爷子本来懒得说他，可在看到他那副自我感觉良好的表情时，却是瞬间忍不住：“跟你强调过多少遍炸东西时要注意油温和火候，还有你刚刚裹粉的手法，我是这么教你的吗？学了那么久，真是学到狗肚子里去……”

　　将他刚刚做炸鸡的过程从头到尾喷一遍后，老爷子挽起袖子亲自动手。

　　从腌料的调配到开始腌制食材，从给炸鸡裹粉到下锅油炸，同样的流程，老爷子做起来每个步骤都完全不用思考，自然而然到好像已经做过千万遍一样，行云流水间一份好像散发着金光的炸鸡就出锅，摆在盘中那完美的形状，诱人的色泽，简直像是艺术品。

　　哪怕不是第一次看老爷子下厨，楚易文还是忍不住发出惊叹，觉得这才是名副其实的厨神，能轻描淡写间做出如此色香味俱全的美食。

　　他伸手轻轻扯下一个鸡腿，刚上手就听到面衣发出的“咔嚓”声，等到一个完整的鸡腿出现在他手上时，鸡腿上金黄色面衣特别完整，既没有多出一片，也没有少。

　　没有对比就没有伤害，同样是炸鸡，他刚刚吃自己炸的那份时，鸡腿刚扯下来，整只鸡身上的面衣就被破坏，皮肉分离，看起来卖相瞬间就减分不少。

　　楚易文望着手里这个面衣完整，表面色泽金黄，内里却是微微溢出汁水，散发出极致香味的炸鸡腿，迫不及待咬上去。

　　鸡腿表面那层薄脆发出“咔嚓”声，吃起来焦香无比，鸡肉鲜嫩多汁，一口下去，外酥里嫩的双重滋味，以及麻椒的麻、辣椒面的微辣、孜然的辛香在口腔里蔓延，好吃到他眼睛都微微放光。

　　楚易文被炸鸡的味道给惊艳到，只感觉这辈子都没吃过这么香，这么好吃的炸鸡，好吃到他甚至不知道怎么用语言去形容。非要说的话，大概就是炸鸡香味直击心灵，好吃到他心坎里去。

　　干粉式的炸鸡跟面糊式比起来，它吸油会更少些，吃起来不容易油腻，满满都是油炸特有的焦香。

　　楚易文一口接着一口，不知不觉间就吃完整只炸鸡，鸡骨头被他啃得干干净净，吃完他回味着嘴里的余香，甚至还有些意犹未尽。

　　“吃够没？”

　　见他完全沉浸在炸鸡的美味，老爷子心里有些自得，嘴里却是淡淡提醒。

　　“老师你做的炸鸡真是绝了！”

　　楚易文下意识用起胡一齐几人夸赞他做菜时的形容，觉得自己但凡能学到个六七分，绝对能惊艳到自家儿子。

　　他夸完，那股想要做好炸鸡的劲头上来，表情瞬间都认真不少，重新开始从头做起。

　　油锅里滋滋油声响了不知道多久，中间有几次他甚至还不小心被溅出来的油给烫到，还好这里是系统厨房，他能免疫伤害，否则手背怕是要起好几个水泡。

　　刚开始做炸鸡时，楚易文还觉得很香，随即一次又一次重复，原来诱人的焦香对他来说，渐渐变成有些油腻的香味。

　　炸整鸡的火候和炸鸡腿、鸡翅不同，他不光要学整鸡的炸法，还要学习炸鸡腿和鸡翅。

　　重复的事情最是磨人，在老爷子的高要求下，努力将每个细节都尽量做到最好的楚易文开始感到有些疲倦。这种疲倦不是来自身体，而是精神层面。

　　在他又炸出一份炸鸡时，老爷子伸手扯下个鸡翅，见面衣完整保持在鸡肉上，张嘴品尝后说：“这次炸的还行。”

　　终于等到这句话，楚易文心里长松一口气，就在他以为终于不用继续闻炸鸡的油烟味，可以解放时，面前场景却是瞬间转变。

　　什么情况？

　　楚易文发现自己没有回到房间，而是来到小饭馆时，整个人都有些没反应过来。

　　就在他以为是系统出bug时，系统声响起【叮~炸鸡订单+1 请宿主尽快出餐！】

　　不是，我没说要到小饭馆练习……

　　楚易文想要退出，然而根本没办法离开，无奈之下他只能开始制作炸鸡。

　　“什么鬼炸鸡，太难吃了！差评！”