鸡浆调好，楚易文起锅烧油，油温三成热时用勺子将鸡浆从高处沿着锅边淋入油中，伴随“滋滋”油声响起，鸡浆在高温下凝结成片状，很快就浮到油面上，看起来洁白如玉。

　　鸡肉特有的鲜味和油炸产生的焦香从油锅里飘出来，令人食欲大开，也就是楚瑾钰他们不在，否则早就被香味吸引到灶台边。

　　楚易文拿起漏勺先给鸡片翻个面，随即将它压入油中炸几秒再捞出来，完美的“滑油”手法让炸好的鸡片看起来特别漂亮。

　　鸡片全部炸完，厨房里弥漫着一股浓郁香味。在这股香味中，他开始调芡汁，用水淀粉调出来的玻璃芡看起来很是明亮，裹在鸡片上越发衬托出鸡片的洁白。

　　菜出锅，鸡片堆叠在盘中，看起来纯净、洁白，像是一片片盛开的芙蓉花瓣。随着楚易文将一点豌豆苗点缀其中，那抹翠绿色如花叶一般，承托得芙蓉鸡片更加漂亮。

　　吴有健倒是挺准时，菜刚坐好人就到门口，门刚打开就被诱人的饭菜香扑了满脸。

　　“好香！看来我今天有口福了。”他说完在香味诱惑下，不由加快脚步走进餐厅。

　　“嚯，这都是你做的菜？”

　　吴有健不是没刷过他拍的视频，但从手机上看和现实还是有区别，他被桌上色香味俱全的菜色给惊艳到，不由吐槽起来：“你小子藏得可真深，大学那会竟然不知道你还有这一手！”

　　楚易文总不能说大学那会他还不会做菜，只能随便笑两下，随即招呼他吃饭。

　　“你这菜做得也太漂亮，尤其是这两盘，简直像艺术。”

　　得知两道菜分别是牡丹鱼片和芙蓉鸡片，吴有健继续夸道：“你还真是把菜做出花来了。”

　　他说完，忍不住拿手机拍照，拍完才迫不及待拿起筷子品尝。

　　芙蓉鸡片不光卖相诱人，味道更是无可挑剔，极致的软嫩滑爽让它不用怎么咀嚼就在嘴里化开，让人感受到什么叫“吃鸡不见鸡”。

　　鸡肉和鸡蛋的鲜味完美融合，配上简单的调味，咸淡适中，余味悠长。

　　“这是鸡肉做的？我倒是吃出鸡鲜味了，但完全吃不出是鸡哪里的肉。”吴有健连吃两片鸡片后微微睁大眼睛。

　　楚易文笑着道：“是用鸡胸肉做的。”

　　“鸡胸肉？鸡胸肉怎么会这么嫩滑。”吴有健说完又吃一片，感受着嘴里“清、鲜、嫩、滑”的滋味，完全和柴柴的鸡胸肉联想不到一起去。

　　楚易文：“鸡胸肉打成茸，再配上鸡蛋清，做出来自然嫩滑。”

　　“厉害，你这手艺比酒店大厨还好，早知道你有这个手艺，咱们当初何必搞什么建筑公司，都可以直接开酒店了。”

　　这句话说完，吴有健很快就沉浸在美食中，压根顾不上和他聊天。

　　楚易文不是很爱喝酒，但难得招待朋友，他还是准备了瓶好酒，结果就看到对方吃得根本没有要喝酒的打算。

　　他唇角扬了一下，随即握着筷子慢条斯理地吃起来，感觉今天这道芙蓉鸡片做得确实不错，口感细腻无渣，颜色更是洁白无瑕。

　　芙蓉鸡片要做到这两点可不容易，前者必须把鸡茸剁得特别细腻，后者则是要把握好油温，但凡油温高一点，鸡片就会被炸黄，无法形成洁白的芙蓉片。

　　直到七分饱后，吴有健进食的速度终于慢下来，嘴巴也能抽空和他聊几句：“吃得真舒服，早知道你做饭好吃，我就该天天过来蹭饭……”

　　“我又没不让你来，谁让你那么忙。”楚易文见他不想喝酒，顺手盛了碗汤递过去。

　　“你还好意思说，要不是你走了，我能这么忙？”

　　吴有健语气透着幽怨，随即又羡慕起来：“你现在这日子，过得是真潇洒。”

　　羡慕归羡慕，但真让他放下公司过和楚易文一样的养老生活，他肯定做不到。

　　人总是如此，羡慕自己得不到的生活。

　　楚易文觉得如果没有那个梦，那他可能也没那么容易放下公司，闻言只是笑笑不说话。

　　再三夸赞过他的厨艺后，吴有健很快又和他一起回忆起曾经的校园生活，感叹时间易逝。

　　聚餐结束，吴有健依旧得回到公司为事业而忙碌，楚易文则是继续他的悠闲养老生活。

　　次日。

　　由于旅游的地方下了雨，今天楚瑾钰他们没出门，而是窝在酒店里边玩手机。

　　“这小龙虾还没楚爸做得好吃。”

　　“我忽然有点想吃楚爸做的香辣蟹。”

　　几人坐在酒店里吃着外卖，却是怀念起楚易文的手艺来。

　　“别说了，本来就吃不下。”楚瑾钰说完直接放下筷子，拿起手机玩起来，在拿昨天拍的照片发朋友圈时，忽然注意到一条朋友圈。

　　“我爸竟然在家做我都没吃过的菜。”

　　楚瑾钰话落，胡一齐立刻凑过来，很快被手机上色香味俱全的那桌菜给吸引。

　　“这是什么菜？”胡一齐指着芙蓉鸡片道。

　　楚瑾钰：“不知道，没吃过。”

　　他说完，直接一个电话打回家，张口就是：“爸，我看到吴叔叔的朋友圈了！”

　　“你吴叔叔昨天有空，我请他来家里吃个饭。怎么了？”楚易文语气透着疑惑。

　　“白色那盘是什么菜？你都没做给我吃过！”

　　“是芙蓉鸡片，最近新学的菜，等你回来就做给你吃。”

　　楚易文话落，电话那头几个孩子立刻七嘴八舌吐槽起来，说外卖不好吃。

　　“你们怎么不出去找点当地特色尝尝？”

　　“下雨了，出门不方便。”

　　楚易文并没有跟他们一起出去旅游，但每天都能接到电话和视频，让他莫名有种参与感。

　　人生就是用来体验的，体验过开店的忙碌后，他格外享受现在的悠闲。

　　如此又过了两天，晒黑好几个度的特种兵四人组旅游归来，直接拖着行李箱和楚瑾钰一起回家。

　　“楚爸，我好想你啊！”

　　“爸，我回来了！”

　　人还没进门，声音先传进来，楚易文直接起身走到院子里给他们开门。

　　“怎么晒得这么黑。”

　　胡一齐嘿嘿傻笑两声，随即道：“楚爸，我好饿啊！”

　　“爸，我想吃辣子鸡丁，昨天吃到个特别难吃的辣子鸡丁，鸡肉小得可怜就算了，还特别咸……”

　　出去旅游这趟下来，楚瑾钰他们玩得倒是挺开心，唯一不好的是，用餐时总是怀念家里的饭。

　　楚易文知道他们今天会回来，早就提前准备了食材，直接进厨房就开做。

　　辣子鸡丁、香辣蟹、芙蓉鸡片、红烧排骨、苦瓜酿肉、清炖牛肉汤。

　　丰盛的饭菜上桌，楚瑾钰几人像是几百年没吃过饭一样，吃得那叫一个狼吞虎咽。

　　“太好吃了，这才是辣子鸡丁该有的味道，那家店做的是什么鬼。”

　　“楚爸，这芙蓉鸡片真是用鸡肉做的吗？好滑好嫩啊！”

　　“真香，有种重新活过来的感觉……”

　　“慢点吃，别噎着。”楚易文看到他们那个吃相，赶紧将汤分别推过去。

　　楚瑾钰端起碗喝了口汤，舒服地喟叹一声：“还是爸你炖的汤好喝，外面的汤我真是喝不惯。”

　　楚易文不觉得外面一点美食都没有，但看到孩子们如此喜欢他做的饭菜，心里还是很有成就感。

　　和楚瑾钰比起来，商时贸口味更淡些，那道芙蓉鸡片特别受他欢迎。

　　薄薄的玻璃芡汁恰到好处裹着鸡肉，为鸡肉带来咸鲜的底味，吃起来嫩滑无比。

　　“楚爸你做的芙蓉鸡片真是又漂亮又好吃。”

　　商时贸话落，楚瑾钰开口道：“确实又好看又好吃，不怪那天吴叔叔发朋友圈大夸特夸。”

　　“都不用怎么咬就在嘴里化开，怪不得叫吃鸡不见鸡。”胡一齐感受着在嘴里化开的芙蓉鸡片，享受着那嫩滑的口感。

　　见他还知道“吃鸡不见鸡”，楚易文唇角不自觉勾起来。

　　胡一齐：“楚爸，上大学后我还能天天过来蹭饭吗？”

　　“当然，想吃随时来。”

　　人心都是肉做的，随着这两年相处，在楚易文心里，胡一齐他们跟自家孩子都差不多。

　　“楚爸你真好！”胡一齐闻言露出开心的笑容，拿起公筷往他碗里夹了几个排骨。

　　楚瑾钰：“爸你看他一段时间不吃你做的饭就瘦了，为了让他减肥成功，你应该拒绝的。”

　　“一齐又不胖，不用减肥。”楚易文笑着道。

　　胡一齐：“还是楚爸你对我好！”

　　“我爸那是说客气话……”

　　随着胡一齐和楚瑾钰开始拌嘴，饭桌上瞬间就热闹起来，楚易文笑着摇头，觉得他们是真一会不吵就不舒服。

　　由于太想念楚易文的手艺，胡一齐他们在楚家住了两天才各自回家，而此时，也到了可以查分的时候。

　　楚瑾钰高考分数比估分只高不低，报考云大绝对没问题，志愿填报完，等到录取通知书下来，楚易文带着他回老家扫墓。

　　表姨奶夫妻俩得知楚瑾钰考上大学，一个劲夸他，连“打小就聪明”这话都出来，搞得楚瑾钰都有点不好意思。

　　暑假正是最热的时候，山上长了许多割人的芒草，伴随着嘈杂的蝉鸣声，有点令人烦躁。

　　父子俩费了点工夫将碍事的芒草割掉，走到坟墓前时，一阵山风扑面而来，带来几分凉爽。

　　“奶奶、爷爷、妈，我考上云大了……”

　　楚瑾钰给几位长辈磕完头，跪在墓碑前边烧纸钱边和他们分享这个好消息。

　　扫墓结束，楚易文想到儿子的命运已经和那个可怕的梦走向完全不同，用一种放松的情绪默默对着面前的墓碑保证，让他们都放心，自己会照顾好儿子，也会照顾好自己。

　　又一阵山风拂来，父子二人从山上离开，地上的影子被阳光拉得很长，而楚瑾钰也马上要迎来人生新的阶段。

第104章 番外 东坡肉

　　楚易文发现自己回到儿子高二下学期时接受得很快, 毕竟系统都有了，再遇到什么事他都不觉得奇怪。

　　不过当他从脑海中获取和自己在同时间段完全不一样的记忆后，他心里却是一惊, 立刻拿起车钥匙就往学校赶。

　　这个世界的他没有获得系统，也没有做梦，依旧是那个天天早出晚归的工作狂，昨天他接到老师的电话，说儿子在学校抄作业，有点生气地教育了儿子。