这家酒楼起初生意也还行，赚了不少。

　　后来越来越差，十年间到这两年已经是入不敷出，只能勉强每年少亏一点。

　　要不是起初挣了不少，怕是纯亏本。

　　“我——”罗掌柜叹了声，“我也没想明白，否则就不会卖给姜老板你了。”

　　姜宁眼珠转了转，对方年纪比他大二十岁，称得上长辈了。

　　说教的事他也不喜欢干，“放宽心了，万一我接手后也一样生意不好，那这说明我也有问题。”

　　做生意的事，本来就是有赚有亏。

　　姜宁之前运气好，几乎都是赚。

　　指不定到岭南这儿，那些招儿就水土不服了，最后一样关门大吉。

　　罗掌柜笑起来，“姜老板是个实心眼的人，行，就按照我们之前商量的三百两，签了契书，酒楼就是你名下的了。”

　　姜宁跟着笑道：“那就多谢罗老板割爱。”

　　三百两，怎么着都不是一个小数目。

　　直接把罗掌柜前面几年亏本的部分给赚回来了。

　　这一进一出的，这几年倒是瞎折腾。

　　罗掌柜看眼一旁的卫长昀，“姜老板，这——”

　　“这是要请县令做个见证？”

　　卫长昀转过身来，“我不干涉你们自愿买卖的事，罗掌柜无需担心，此事到衙门里去办便可。”

　　罗掌柜忙点头，“好好好，我去衙门里办。”

　　-

　　姜宁拿下酒楼的第一件事，便是歇业整顿。

　　原先酒楼里的十二个伙计，直接辞掉了四个，后厨的两个厨子一个没留，放出风声要招人，能者优先。

　　辞退的人按照在酒楼的时间，分别给了一笔钱，不算多，但肯定能安抚住他们。

　　留下的八个伙计，全都回家里待着休息。

　　在整顿结束前，每个人给一点基本的月钱，可以在酒楼里帮忙改造布局，然后听姜宁给他们重新培训。

　　起初周围几家酒楼还不怎么在意，毕竟金陵远在天边，离岭南太远了。

　　岭南经商的人再多，那也不会一直往金陵去。

　　大多人都选择把岭南的货物卖到别的地方，物以稀为贵，金陵那儿，再好的东西都算不上稀贵。

　　故而揽月楼的名声，其实不太响亮。

　　可没过几天，姜宁整改酒楼的事儿就引起了不小的讨论，尤其是同行。

　　谁家接过酒楼的第一件事不是接着经营，就在那里叮叮当当地敲打，买酒楼花了不少，还得再多花一笔。

　　接一家正在经营的酒楼，不就是为了方便吗？

　　契书拿过来，就能原地开业。

　　“这几日外面都传了不少事，你还能在这里坐得住？”

　　卫长昀正在衙署写奏报的公文，听到马县丞打趣，抬起头来，“什么事？”

　　“之前提到的几件事，不都一一安排下去，百姓那边也并无意见，又发生了什么事？”

　　马县丞走到一边坐下，“你真不知道？”

　　卫长昀一脸不解，又看向跟进来的罗捕头，“罗捕头，马县丞说的事你可知道？”

　　罗捕头哎了声，挠挠头笑起来，“就是您家姜公子的事啊，酒楼成日都挂着一块布，不知道里面在折腾什么，偶尔还能听到几句齐声喊话，其他家的掌柜，都好奇得很。”

　　“还有人都打听到我这里来，问我知不知道什么。”

　　闻言卫长昀终于明白他们在说什么，无奈摇摇头，笑道：“我也不知。”

　　罗捕头一愣，“你还能不知道？你们可是两口子。”

　　“他做生意的事，我一向不过问。”卫长昀低头，接着往下写，“以前还未高中时问过，后来便不问，他心里有数。”

　　“但城里可是什么传言都有了，还有人把话说到你身上，说你以权谋私。”

　　罗捕头平时就带着人在城里巡逻，什么八卦都听得有。

　　实际上，那些话可比他说的难听。

　　马县丞不免担忧，毕竟县衙的名声才好转，百姓也信任，要是因为这个事儿打回原形，可太不值当。

　　“我记得那家酒楼是半个多月前转让的，算算时间，他应该改得差不多了。”

　　卫长昀看他俩担心，解释道：“等重新开业时，不妨二位也同我去一趟，看看我是不是在以权谋私。”

　　两人立即摇头，表示他们没觉得。

　　卫长昀失笑，“那就去尝尝新上的菜。”

　　提到菜，两人又有了兴致。

　　“哎！怎么忘了，姜宁可是做得一手好菜，之前蹭你那几顿饭都是他做的。”

　　“以他的手艺，酒楼这事，能成。”

　　卫长昀开玩笑道：“又不是担心县衙以权谋私的时候？”

　　马县丞、罗捕头：“……”

　　“误会误会。”

　　吃人嘴短，可不兴这么说的。

第290章

　　“什么？”

　　姜宁从碗里抬起头，一脸惊讶，“外面传成这个样子了？好夸张。”

　　卫长昀给他舀了一碗汤，怕他吃得太急噎着。

　　“什么样的话都有，不过也没什么，只要我们行得正坐得端，谣言迟早不攻自破。”

　　“会影响你吗？”

　　姜宁在酒楼里忙了一天，快亥时了才回来，吃上今天的第二顿饭。

　　狼吞虎咽了会，“不过影响了也没办法，毕竟我们俩是合法的伴侣关系。”

　　朝廷没有明文禁止官眷经商，他又不可能不做生意，这些流言蜚语肯定会有。

　　又不是第一次了，听得多了，也就没那么在乎。

　　“我不干涉你开酒楼，在县衙里也未曾利用职务之便让你行方便。”

　　卫长昀道：“不可能因为这个，就与你生分，况且……”

　　“你虽因为是官眷占了便宜，却也因为这个身份受到了更多关注，行差踏错一步都会被放大，无数地谩骂和猜疑都会落到你身上。”

　　姜宁眼里露出笑意，“对啊，我就是这么想的。”

　　人家菜里少放二两肉，不一定会被客人计较，但他做一碗面少几片青菜都会被挑刺。

　　所以嘛，凡事都有两面性。

　　有得必有失，他又不全是得到好处。

　　“选好开业的日子了吗？”卫长昀问道：“这次开业，和以往一样？”

　　姜宁摇了摇手指否认，“不一样，这回可不是开业，而是重新开张。”

　　店还是之前的店，但老板和店名都换了，自然也得重新开业。

　　“店名取好了？”

　　“差不多吧，还是得你帮我写一个匾，拿给木匠帮我打上去。”

　　闻言卫长昀挑了下眉，觉得姜宁看自己的眼神是话里有话。

　　姜宁这回不卖关子了，探身往前故意道：“跟你有关系的，你要不要猜猜看？”

　　卫长昀看他眼神，觉得自己猜到了大半。

　　但他现在在想，要不要直接跟姜宁说。

　　“猜到了你就说呗，我又不会跟你生气。”姜宁撇嘴，坐回去喝了口汤，“你肯定能猜到。”

　　卫长昀失笑，“长宁楼？”

　　姜宁露出一个笑，“这回猜错了，不是长宁楼，是长宁酒家。”

　　卫长昀主动认输，“酒家也不错，店比从前小一点，但也可以省不少事，专注自己想做的事，不用经营那么多。”

　　“对啊，我就想少管一点事，不用那么忙。”姜宁擦擦嘴，“而且这样子酒楼也不需要搞那么多花样，安安心心地把菜做好就行。”

　　金陵那地方，地方太大，人太多。

　　各行各业都特别卷，所以想要生存下去，就得跟他们互相竞争。

　　什么花样都得上，否则就会落后于人。

　　要不是想到那一千多两的投入，姜宁也不会费那么大的心力。

　　可不是他一个人的钱亏了就亏了，他是攒局的人，得负责的。

　　“会轻松一点。”

　　卫长昀替他把碗筷收拾，“不想你那么累。”

　　挣钱可以，想要日子越来越富裕也没有问题。

　　但卫长昀看着姜宁忙忙碌碌，顾不上自己的时候，就会想知足常乐。