第221章 搞错了
此话既出, 场内的气氛立时发生了改变。
最明显的当属哈瓦一部的头领巴利鲁,表情肉眼可见的狰狞,钵大的拳头举了起来,随时都可能给大壮的脸上来上一拳。
索性她还记得自己是来做客的, 转头看向身侧的毛伊头领。
“他这是什么意思?”
“他没什么意思, 他就是不太会说咱们的话,误会, 误会。”
毛伊头领一边赔笑, 一边拼命给大壮使眼色, 心说我之前叮嘱你的那些话可是都白说了,你怎么哪壶不开提哪壶,上赶着找人不自在。
赶紧的, 快点顺着我的话说,姨帮你圆回来!
但是没用, 大壮是铁了心要做巧克力,而且他还坚信自己能成功, 再不济还有统爹做后盾, 那还怕什么!?
所以他眼神坚定跟巴利鲁说。
“那个玛雅商人没骗您,您手里的的确是最优秀的可可树。只是您和玛雅人食用的方法都有问题, 没能发挥它们真正的价值,它原本可以做成最让人惊艳的风味。”
哦?
听他这样说,巴利鲁的脸色反而缓和了几分。
她上下打量了薛大壮几眼, 眼中满是怀疑的表情。
“你怎么知道?你都没见过哈瓦一的可可树。”
大壮心说我当然知道,毛伊部的大姨都跟我说了,你那个可可树果实小不说还酸涩难吃, 产的可可豆还特别多。
但做巧克力原本就要用到可可豆啊,豆多代表高产, 可可豆不经过微生物发酵是不会有巧克力的风味的,吃起来不好吃也很正常。
综合以上信息,大壮觉得玛雅商人当时可能真没骗人,他卖给巴利鲁的是高产品种的可可树。
于是他信心满满地点头。
“我就是知道。”
“我不但知道你的树好,我还知道这么把它做的好吃,我准备把这种神奇的食物命名为巧克力。”
“巧克力……?”
巴利鲁看了毛伊头领一眼,那眼神中充满了质疑。
那话都说到这个份上毛伊头领也不好给大壮拆台,于是她咬了咬牙。
“是,我们这位远道而来的朋友懂得很多,他说的都是真的,你看看我们的糖厂和皂坊……”
她一说起糖厂和造访,巴利鲁的脸色便又和缓了三分,毕竟皂块和糖砖也是实打实的,哪怕在玛雅城邦也没见过。
……也许,这个外乡人说的是真的……?
“你可以来我们的岛。”
巴利鲁说道。
“如果真像你说的,你能把我的可可树做成美味的食物,我就同意你们在小岛上种流泪的树。”
“一言为定?”
“在场的人都是见证,我巴利鲁说话算话!”
双方击掌为约,说好等巴利鲁回去的时候,会邀请大壮等人一起去哈瓦一岛。
接下来的参观就很顺利了,不管是毛伊头领还是哈瓦一部的客人,都对橡胶雨鞋大加赞叹,尤其是高仙芝那双特制的“山地运动鞋”,简直迷花了一群哈瓦一年轻人的眼。
“真威风!”
“太好看了!”
“虽然看着就很热但我也甘愿!”
宾主尽欢的气氛一直持续到众人乘着小船回到哈瓦一。哈瓦一是比毛伊大了很多的岛屿,马鞍形,北面有火山,所以哈瓦一人的营地主要在岛屿两侧。
“这是因为岛上的火山总是喷发。”
巴利鲁对薛大壮说道。
“其实我们原本都是住在北面的苦艾岛上的,几十年前苦艾岛上爆发了一次大型火山喷发,把我们的营地全都毁掉了,我们才不得不搬去其他的岛上。”
“大岛上虽然也有火山,但这里的火山并不危险,它喷出的岩浆直接流进大海,我们只要避开就行了。”
“我的可可树林就在营地边上,树种是我从玛雅商人手里花高价买到的,你既然说是最优秀的可可树种,我也希望你说的是真的。”
说到这里巴利鲁顿了顿。
“但我也必须跟你说实话,我曾经带着我的可可豆去玛雅城邦,但没有可可商人收我的豆子,他们都说这是苦豆,我上当了。”
苦豆?
到了此刻,大壮依旧没发觉自己即将面对的是什么,还在拍着胸脯打包票,说那些可可商人都不识货。
748跟他想的差不多,一主一统都等着填补巧克力制作工艺的空白呢,摩拳擦掌跟着巴利鲁进了树林。
等真看到树,748傻眼了。
它盯着眼前的树林看了半响,又看着树枝间接触的累累果实,芯中仿佛有道惊雷劈过。
这真是可可树?
为啥跟它资料库里的照片不大一样?
可可豆有这么一片一片结出来的品种吗?!
于是它紧急联系了巧克力大佬,大佬用惊喜的语气恭喜它找到了人类三大饮品之一的咖啡。
“真不愧是大大,大大竟然在岛屿上找到了咖啡植株,按照我们这边的历史线这原本应该出现在东非高原呢!”
“所以主线任务的剧情预测又要修正了吧!?毕竟那个时代根本没人能完成漂流太平洋的壮举,大大真是时代第一随机变量!”
748本能地过滤掉没鸟用的彩虹屁,“咖啡”两个字在它芯中震耳欲聋。
咖啡咖啡咖啡。
原本应该在东非高原的咖啡。
所以玛雅商人卖给巴利鲁的不是可可树,是咖啡。
但……咖啡又是什么啊!?
没尝试的统开始慌了,它都不敢问咖啡能不能做巧克力,因为这玩意儿在巧克力大佬的秘籍资料中根本没有。
所以统现在急需一位咖啡大佬,最好现在立刻马上能告诉它咖啡能干啥,不然大壮牛皮都已经吹出去了,今天怕是不好收场。
好在粉丝还是贴心的,巧克力大佬马上给giegie刷了一屏幕咖啡的数据包。
748迫不及待地打开,发现咖啡的加工其实跟可可差不多,都有干燥、筛选和烘焙的程序。
相比之下,其实咖啡的处理要更简单一些,毕竟省去了发酵和温控的步骤。不同的加工方法会对咖啡的风味产生不同的影响,不至于让咖啡的制作失败,容错率比巧克力高。不过咖啡只能作为饮品,不能像可可一样进行其他加工,也算是有利有弊吧。
“啥?根本不是可可树吗?!”
大壮得知巴利鲁错认咖啡树的消息,顿觉晴天霹雳。
“所以我的超高级巧克力也没了?咖啡能做巧克力不?反正都是差不多的豆子啊!”
……咖啡怎么做巧克力,巧克力不是是个豆就行,桥东村的菽还是豆呢。
事到如今,还是先得把这个场子给圆回来。好歹也是后世三大饮品之一,谁规定“巧克力”就只能是可可做的……
是的,748准备挂羊头卖狗肉,指咖啡为可可,从此以后咖啡就叫巧克力了!
介于大壮还处于失去“超高档巧克力同款发财机会”的痛苦中,748果断接过了身体的控制权。
“啊!果然是很好的咖……可可豆啊!”
统僵硬着脸跟巴利鲁硬拗。
“最上等的可可豆果然和别的品种不一样,直接吃掉简直是暴殄天物,就应该制作成咖……巧克力!”
“巧克力?”
巴利鲁一脸疑惑。
“你从刚才就一直念叨的巧克力,到底是什么啊?”
“是一种喝下去能振奋精神的东西。”
748硬着头皮瞎掰。
“为什么别的可可豆没有这个功效?那是因为可可豆的品种不够优秀,你这个品种……我看就行,适合做提神醒脑的巧克力!”
那行,你说行就行,你就做吧。
于是巴利鲁许诺748可以随意使用这些豆子,还将咖啡林旁边的一间小草房交给它住。
这草房是之前她带人种树的时候特地建造的,想着等可可树长出来就在周围悉心照看,里面基本生活用品一应俱全。
结果树的确是长的不错,可惜结出来的臭豆子没人要,大失脸面的巴利鲁气得再不来咖啡林,任由房子和林子自生自灭。
如今倒是便宜了748,不管是采用哪种处理,都不愁没有适合的地方。
于是748就在咖啡林旁边的小草房里住下了,每天去林子里采摘成熟的咖啡樱桃,带回草房进行加工。
好在海岛的雨季暂时过去,现在是短暂的晴热时间,适合对咖啡樱桃进行日晒。
748在小草房外搭了一个晾晒架,将采摘好的咖啡樱桃铺在上面,定期翻动,让它们能够均匀暴露在海岛的阳光中。
这种被称为自然干燥法,能够保留咖啡樱桃的果香,也是最简单的处理方式。
除了整颗晾晒,748还将一部分咖啡樱桃去除外皮后晾晒,让果实的果胶层在阳光自然干燥,紧紧包裹在咖啡豆的外部。
这种被成为蜜处理,能够大大增加咖啡豆的甜感,中和咖啡中原有的酸苦味道。
这些工作在三周之后完成,这期间748也没闲着,在哈瓦一岛上四处溜达,了解部族的风土人情。
虽然同为母系氏族,但哈瓦一跟毛伊还是有点差别的。
哈瓦一人比毛伊人更加入世,打渔和种植只是她们的一部分收入,部族有专门的船队同陆地城邦通商,也会承接玛雅商人委托的海运任务。十年前,哈瓦一的船队打败了前来进攻的波利尼西亚部落,在米洲海域一战成名,至今仍被人津津乐道。
这样的部族,让他们做精细的工作还是有点困难的,比如那些手臂壮硕、行动灵敏的男女战士,一摆弄起小小的咖啡豆就满头冒汗,半天也剥不开豆子的内果皮。
于是748只能坐着独木舟回毛伊岛搬救兵。好在前阵子趁着有太阳大家都在赶工,库存的原料已经消耗的差不多了,两个工坊的工人们也都闲了下来。
没事做就一起来剥豆子吧!
大壮号召毛伊部的能工巧匠加入。
做出来美味的“巧克力”,人人都有份,可不是白干活的呦!
其实就算他不提报酬大家也都会帮他,毕竟巴利鲁上岛那天的事儿大家也都听说了,薛承诺会用臭豆子作出美味的食物。
万万没想到,这臭豆子不但要扒皮,还要高温烘烤。
听着炉子里发出的噼噼啪啪声,还有若有似乎的焦糊味道……你别说,这味儿隐约还带着说不出的香。
这就是……就是巧克力了?