第105章 参观工厂 清晨，原本还应该在床上……
清晨，原本还应该在床上睡觉的万家福已经特地早起洗漱完毕，整个人收拾得利利索索。
衣柜里最体面的西装衬衣，再加上头顶特意抹了发油做的发型。
哪怕今天起得比生物钟提前太早，万家福脸上这会儿丝毫没有困意。
拿起手上的豪车钥匙，他低声给电话那头嘱咐道。
“小夏啊，我这边已经收拾好了，你那边搞完了没？今天都给我勤快点啊，着急见客呢！”
“到了到了，我这会儿就在底下等您了！”
听到准话，万家福这才大松口气，小心翼翼地将车钥匙上的不粘胶贴撕扯到钱包内夹处。
“来，车钥匙！”
万家 福将车钥匙递给小夏，这小夏今天也是打扮得人五人六的，瞅这头脸就知道是要干大事。
环视黑色商务车一周，万家福仔细地将四面都拍了遍，转头又瞧见小夏那好奇摩挲车漆的动作，心中顿时有些心酸。
“行啦，你一会儿先练练手，今天可开稳点啊，别不小心剐蹭了，要不然咱押金可要不回来了！”
车身线条修长而优雅，深黑色的漆面里包含了好些金属珠光颗粒，光影投照上去呈现着迷人的渐变光泽。
万家福叹了口气，抬眼便瞧见小夏颇有兴致地研究着那电动车门的开关把手。
家道中落啊！
小夏也是年纪轻，没赶上好时候，如今见这豪华商务车就像看新奇似的…
万家福卤味厂从盛转衰，厂子里许多多余的物件也都跟着被转卖了。
从前厂子里也有不少豪车，这倒不是他们贪慕虚荣，只是这人靠衣装马靠鞍，车子的LOGO但凡掉个档次，谈生意都不好谈。
早期做生意讲究个陌拜，需要销售人员提着他们的卤味礼盒去政府大楼、写字楼私企里一家一家上门吆喝。
这进去后的推销是个技术活，但想要进那大门也不是随随便便就能轻松闯入。
先敬罗衣后敬人，没有那打扮得光鲜亮丽的装扮再加上耗资不菲的豪车宝马，这寻常保安也不会放人进去，跟人谈起生意更是叫人觉得没底气。
这也是为何许多人创业哪怕囊中羞涩都要咬咬牙买辆叫得出名头的车。
不过自从他们销量一落千丈，又恰逢某次工资都结不出的年底，万家福犹豫再三还是将厂里原本添置的公车全都拿去二手处理了。
打那之后大伙要谈生意就得去跟租车行专门讨教，一来二去同人家都混了个熟，今天这商务车还是他叫车行老板给专门留的。
“先开去厂里吧，晚些再载着客户出去吃个饭。”
万家福仔细叮嘱道，前头这西装革履的临时司机小夏也是他从员工里专门找了个外貌不错的出来充当。
“好嘞！厂长您就放心吧，我虽然没开过这大车，但驾照也是拿了十来年了，保准不给您丢份！”
后排的万家福笑了笑，倒是也没说什么，只是这厂长的名号真是听一次少一次了。
“厂长，今儿来看厂那人靠谱吗？”
小夏瞧着年轻，但说的话也是没掺水分，一个大转弯下去车身依旧稳稳当当，不知道的还真以为是个专职司机。
“应该还是靠谱的吧。”
万家福要卖厂这事不是秘密，厂里的生产效益是无论如何都骗不了人的。
哪怕不去销售那头打听消息，光看仓库越来越少的出货频率和产线上时不时就停工的消息，卤味厂的员工都不得不为自己的生计担忧。
许多还年轻有志向，又或者身上负担实在重，光靠厂长发的微薄保底工资活不下去的员工这些年也都纷纷先后跳槽。
不过这跳槽也未必是坏事，厂里的员工成本减了点，原本已经摇摇欲坠的整个系统又达到某种平衡，硬生生撑到了现在。
即便厂里的财政再怎么艰难，万家福始终没有主动劝退开除任何一位称职的老员工，哪怕严重到发不出工资也会变卖自己的名下财产。
这些事就是别人不提，小夏也看在眼里，他对厂长也是发自内心的崇敬。
厂子要卖这事也不是一天两天了，现实实在是严峻，前两年这卖厂便有了风声，上上下下的员工也都频繁打听着消息。
之前那些个来看厂的开价倒是不算太低，只是没有一个肯接下厂里的老员工，难免叫人灰心丧气。
“今儿来看厂的这位还是去年咱们找人带货的那位大主播介绍的呢！”
纵使之前在其他买家那失望了再多次，万家福今天还是勉强打起了精神，不只是他，就连旁边的小夏都添了几分信心。
“是旭日哥对吧？既然是他介绍的，那这事肯定靠谱！”
小夏瞬间精气神都提上来了，去年自打【旭日东升】帮着带了两场货，仓库库管方大姐难得重回十多年前的辉煌岁月忙得脚不沾地。
厂里又是清库存又是赶产线，可算是交付出全部订单，工人们之前欠着的工资也都一次结清，还额外拿了个过节大红包！
车子很快行驶到厂区大门，万家福眼睛尖，隔着老远就瞧见前面停车位里已经进去了辆陌生越野，连忙招呼小夏尽快过去。
“您好您好！您就是电话里要来看厂的宋小姐吧？”
万家福小步快跑，可算是在宋晚秋刚下车时迎头赶上。
杨东旭作为中间介绍人，因为日程太满有个活动要出席，这回倒是没跟着来，不过该介绍的也都跟宋晚秋说了个大概。
“您好，万厂长。”
宋晚秋刚开车门就见到了因为一路小跑有些微微喘气的万家福，也连忙跟着打了招呼。
店里备菜的活她昨晚提前交代了陈亚文她们先自己干着，不过这看厂归看厂，今天晚上的营业宋晚秋也没打算请假，也因此今天过来的时间也比预计的早了些，反倒这会儿便跟万家福撞了个巧。
“宋小姐，您这边跟【旭日东升】那边已经了解过情况了吧？确定是要盘下我们整个厂房吗？”
万家福原本因为有靠谱介绍人后稍微放下的心这会儿又被贸然提溜起。
这位宋小姐说是要买厂，但这面相瞧着也太年轻了…
虽说不能以貌取人，可要是哪个高中生大学生跑过来说要承包厂房，哪怕说得再真诚也像是开玩笑啊！
“对呢，我现在确实是打算盘下整个厂区来着，包括设备线这些都一起。旭哥那边跟我介绍了不少，但是厂区内的实际情况还得万厂长您跟我细说一下。”
前天晚上宋晚秋痛定思痛，对之前杨东旭口中提的完备卤味生产线动了心，于是连夜给人打了电话安排上门考察的事。
不过即便再怎么打折，该花的钱是怎么都少不了的。
宋晚秋原本开店攒下来的资金瞧着不少但在买厂房面前还是略显薄弱，好在加上去年年底的卤味礼盒收入和一些“人情借债”，勉强能努力拿下。
“宋小姐，这边是我们的仓储部分，原料采购区和最后的成品打包中间有做分类，虽然都是仓储部门的但负责人也略有不同。”
宋晚秋一边点头一边拿起手机拍照记录。
厂长和几个陌生人进入讲解，厂房内的员工自然不会熟视无睹，不过刚想抬头便被万家福小心做了个手势，于是纷纷又垂下头继续忙起手上的活来。
成品打包区内的货品已经做了不少，不过光有往里送的，却少有往外出的，宋晚秋难免有些好奇，便也开口找万厂长问了话。
这事讲出来有些尴尬，但毕竟要卖厂，万家福不得不坦诚以待。
“目前我们的卤味产品确实销量不太好，您要是后面承包下来这些货品都算我送您的，后期处理也能折部分现！”
卖不出去还要继续生产，这事说起来像是个自相矛盾的事。
但对于有过做生意经验的便知道，有时候这越是艰难，原本的生产线就越是不能停，哪怕稍微减缓下速度都行。
东西做了卖不出去，但只要肯亏本降价，总归有能换现的时候。
但要是完全不开工，这里头的人工成本就是彻头彻尾的亏损。
再加上产线里的机器一休一动，消耗更大的同时还容易让设备损坏。
物料的购买采集更是如此，若是临时小批量购买成本就要上升一两倍，原本仓库里的日期也经不得多放，便只能用这样饮鸩止渴的方式来给工厂的存活吊下命。
万家福带着人参观完原料处理车间，透着口罩介绍道。
“厂里目前有一百多号员工，这个是算上一线工人和管理人员一起的。”
防护口罩上的一双眼睛满是真诚：“管理人员这个暂时不好说，您后期要是有自己新的想法，提前跟他们打声招呼都成，不过像柳副厂他们都是能干的人。”
“生产线上这些一线工人您也瞧见了，虽然一个个不算年轻，但干起活来一点也不含糊！这些东西他们都干了小半辈子了，干别的不行做卤味加工那是一把好手，您但凡能落实让他们短期内不下岗的事，这厂子的总价我愿意往下再降两成！”
宋晚秋和元光霁面面相觑。
买厂是大事，就是买个衣服 买个包都有砍价的时候，只是他们没想到自己还没开口，这万厂长就自己给自己先来了一刀，让他们嘴里还没来得及说的话都不得不先咽了下去。
一路走过来，宋晚秋仔细地将这卤味食品加工厂看了个遍，一丝细节也没放过。
麻雀虽小，五脏俱全。
万家福卤味厂里的各条生产线和部门都是经由历史检验的，比起那些大型生产厂家在规模上是小了点，但该有的东西都有，就连设备也不算老旧，好久之前都有更新。
如今这产能是因为订单量太低，刻意压缩后的结果。
宋晚秋看着上面还没拉满的人数和空荡的生产线，对厂里的生产力也很是满意。
这卤味厂虽然在工业园区，但万家福当年开厂的时间早，十几二十多年前这园区都还没建成呢，因而位置都在靠近边缘的地方。
虽然跟繁华里和宋记卤味当今的门店都有些距离，但好在有条绕城高速，上来高架桥过来也就快四十来分钟，即便是两边周转也不算太远，这也是杨东旭之前谈起这事为何想到了宋记的原因。
“万厂长，那您这儿的采购源头和售卖渠道怎么说？”
厂子既然要卖，那这原材料采购和铺货的事自然也是逃不开的。
万家福自己也是做足了功课，立马应声道。
“采购那边我们之前都有专门的养殖场和冻品厂家合作的，合同的话签到了今年年底。不过这卖厂的事我之前续约的时候都跟他们打过招呼，在合同里也注明了的。”
“您这边要是有自己的渠道，之前的采购合同可以直接提前取消。如果没有的话直接跟那边续签都是可以的。”
不过说到线下铺货的事，万家福脸上倒是闪过几丝难色。
“但是这售卖渠道的事有点麻烦…”
线下铺货的事都是厂里老员工们这些年来的维护成果。
像那些企业订单，一旦厂子卖掉换了牌子对方还不一定认账，私企或许还有谈的余地，遇上程序繁琐的国企怕是一点机会都没有了。
至于各大商超就更别说了，要不是顾忌着之前多年的合作，以“万家福卤味礼盒”的惨淡销售数据，好些超市都恨不得直接把他们的产品拒绝上架，摆放其他时兴商品。
“所以这方面没有固定合同，可以直接取消供货？”
听到宋晚秋的问话，万家福无奈的点点头，怎料对方反倒高兴起来。
“那就好，这样也省的麻烦了！”
对于这厂子里原本珍视无比的线下铺货渠道，宋晚秋是一点没放在心上，只是担心起原有的合同履约问题。
这网店售卖的事宋记在去年春节便用新春卤味礼盒打了个底，对于线上售卖的销量宋晚秋还是有些信心在身上的。
至于线下？
等生产线里的产量有剩余再说吧！
想到那不管做什么都恨不得蹭点好处的文旅局工作人员，宋晚秋总觉得到时候的场面绝对不是万厂长心里想象的那般，反而可能完全颠倒…
卤味厂会议室内，万家福口干舌燥，背靠着后头的一整面证书奖章将工厂的设备和生产管理情况都说得大差不差，双方又对价格磨合了半天，这事也算落实了个七八成。
见时间差不多了，万家福赶忙发问邀请道：“宋小姐，您看今儿中午是打算去哪里用餐？有什么想吃的特色菜吗？”
一旁充当礼仪迎宾的小夏等了一上午可算是要盼到自己的用武之地，连忙竖起耳朵凑上前来，想着一会儿要驱车去往什么地方。
宋晚秋看了看手机上的时间，同元光霁对视一眼，又才开口道。
“不劳您破费了吧，我看厂区好像有提供伙食？我这儿也就两个人，中午不然就在食堂吃下吧，正好我们一会儿还得回去有事呢。”
小夏这会儿被打了个猝不及防，不过他面上的迷茫暂且不管，万家福这会儿心中倒是五味杂陈。
吃食堂啊…这倒是瞎猫撞见死耗子，误打误撞碰了巧。
到底是厂长，应变能力还是比小夏好了不少。
万家福连忙摆出笑脸，又嘱咐小夏快点去清出两份干净的餐盘，再去腾个大桌来。
临近饭点，生产线上的工人们还没来得及过来，万家福率先领着二人去了边上的食堂。
食堂里做饭的也是在厂区干了十来年的老厨师，配合他旁边的老婆便组合成了后厨里专业的夫妻档。
还有两分钟才打铃收线，但小夏的步子快，这会儿窗口处就已经新添了两个刚被洗完擦干，摸着都滋啦声响的干净白餐盘。
“您请您请。”
万家福客气地将人引入最前头，餐盘内的米饭和基本的蔬菜已经被盛满，最边上还有一份番茄鸡蛋例汤。
盘子里的饭菜不算太奢华，但以工作餐的标准来说是相当不错。
红焖羊肉加上蒜薹肉丝，旁边的素菜是炝炒时蔬，两荤一素的餐标就是放在哪里都算不上小气。
“伙食标准不错嘛！”
宋晚秋凑近一瞧，厨房里的主厨算不上手艺多好，但胜在唯手熟尔。
常年炒制大锅菜，边上的小工帮厨也是自己老婆，一同配合下来大号餐盘里刚刚出锅的热菜闻着也是香喷喷，叫人看了也有胃口。
“食品厂是不错啊，这手艺我估计都比其他厂房好不少呢。”
宋晚秋拒绝了万厂长他们帮着端餐盘的事，自己主动拿过餐盘朝边上走去，同元光霁闲聊着。
食堂门外，率先脱了专用无尘衣冲到前头的工人毛大姐刚刚瞅见窗口处的铁餐盘，还没来得及惊呼出声呢，就被小夏连忙竖起手指嘘声制止。
“别喊！”
毛大姐看懂手势，也瞬间收敛起惊讶，同时招呼起其他工友来。
后头进来的员工们无一例外都对那大盘里的菜品瞪大眼，好在有前面人提醒也都没说出什么不该说的话。
毛大姐端着自己的饭盒去到角落里，整个人是又惊又喜。
食堂今天也太大方了吧！
她们卤味厂的伙食确实不错，比起周边的其他厂都算好的了，就是为了这个万厂长在附近工人里的口碑都是出奇的好。
像周边的那几个厂，前头的电子厂待遇最差，每天连伙食都不提供，让人自己去外头没有卫生保障的盒饭小摊买饭，不然就只能自己带饭，但又不给提供微波炉冰箱。
还是电子厂里的老员工们合着伙凑钱买了二手微波炉和小冰柜，这才解决了带饭问题。
电子厂那边的管理也是有说法的啊，这给人提供饭菜不出事还好，要是哪天餐食出了问题搞出什么食物中毒或者别的东西，那卫生局市监局都要找上门来，耽误生产不说还有工伤负面影响。
就是让员工花钱买他们都不乐意提供呢！
至于旁边另一个组装厂倒是待遇稍好点，不过那老板做事也小气，只肯出一顿中餐，里头的餐标还只有两个素菜。
每天不是炒大白菜就是清水蒸土豆，说是后厨那阿姨每天的头发都要掉不少才琢磨得出怎么能在尽量少油情况下把菜做出来。
至于她们卤味厂，虽然效益差，这两年还老是工资晚发，但好在万厂长想法设法都会给他们补齐。就连食堂的餐标都是走的一荤两素，味道也是相当不错，叫其他人看了都直羡慕。
不过到底经费有限，像毛大姐昨天吃的荤菜就是个辣炒猪血，配上一个椒盐土豆和凉拌红薯叶。后厨的泡椒用得好，辣炒猪血又是十足的下饭菜，毛大姐尝着免费午饭也不觉得吃亏。
可今天就不一样了，两荤一素，还都是大荤！
毛大姐珍惜地尝着饭盒里的肉菜，就连边上剩下的羊肉沫子也都用勺子好好地刮净，这往常可是逢年过节才能有这待遇呢！
一顿丰盛伙食下肚，一上午处理冰鲜食材的手也都缓过了劲，那酸疼的颈椎仿佛也得到了舒展，叫毛大姐舒坦极了。
食堂里头很快就被大批女工们占据了空间，她们吃饭吃得急，就是为了能在午休的时段里多睡上十来分钟。
“老柳！过来过来！”
万家福瞅见从办公室里慢慢来迟的身影，连忙伸手将人招呼了过来。
寻常带客户考察参观，厂里说得上名号的管理人员几乎都要跟在背后一同陪伴。
不过今天事关卖厂，又涉及了柳副厂这些人自己的去留，把人叫来难免有些尴尬需得避嫌，这才叫万家福带着小夏这小员 工轻装上了阵。
“宋小姐，这位就是我们的柳副厂长，主要是抓厂里的生产的，也是很有能力的员工。”
万家福殷勤地将人叫到这大桌上陪着客，也是想让柳青柏这位副厂长在宋晚秋面前刷刷好印象，争取能在换岗后留职。
至于食堂吃饭这事，属于是误打误撞了。
他原本是计划着将人带出去用餐时顺路经过食堂，昨晚还特地嘱咐大厨今天餐标提高些，好在宋晚秋面前打个样。
出于私心，往后工厂被人重新承包后就算是在此基础上餐标下滑，也能给员工们留个保障。
不过宋晚秋突然提出要吃食堂工作餐的事倒是稍微出了意外，好在工人们也都得了提醒，没大声嚷嚷今儿这饭菜格外的好。
“柳厂长您好，我这边如果接手工厂后计划暂时全转化成线上销售，小额的线下渠道后期再完善。这样的话咱们目前的人员配备和生产管理多久能替换到位呢？”