第104章 “鸭血馒头” 一鸭落 万物生
门外站着的都是繁华里的老街坊，胡老太智能机用得不多，但今天一大早便在小区邻居那听到了关于宋记卤味的风言风语。
“就是就是！这做人做事都要将心比心，你这儿的卤味我们吃过那么多回了，怎么可能有问题嘛！”
郑大爷也激动地上前来宽慰道。
他们这些老头老太太不大会用宋记的线上预约小程序下单，素来都是自己到点后来门店里点。
从宋晚秋出摊至今，堪称是风雨无阻。
也就是去年年底遇上外省游客那阵子被迫收了心，转而折磨儿女去帮着抢菜了。
这上头归上头，但郑大爷他们活了几十年，什么事没见过？
就凭人家小宋不管是小摊还是开店，那操作台上都是干干净净，没有一点陈年污渍就能看出这是个讲究人。
卫生都做得这么好，你说人家往菜里加罂粟？搞笑呢！
自打吃了小宋老板做的卤菜，他们那失眠觉浅的毛病都少了，每天晨起都觉得精气旺盛，仿佛回到了二三十年前还年轻的时候，没见谁家放违禁品还把人越吃越年轻了呀！
宋晚秋心中顿时一暖，笑了宽慰道。
“谢谢大家啦，刚刚官方那边都已经辟谣了，最新那份化验报告都是正常的，之前检测出不对的那份是样品被人恶意换了。”
“换样品？！”
许老太太早先做的纹眉瞬间竖起。
“小宋啊，你这幕后黑手找到了没？这肯定是有人在背后捣鬼！真是些坏东西！”
还没等宋晚秋回话，门外又传来其他人的关切声。
“小老板，你这没事吧？”
刘玲肩上背着王若丹刚刚放学的书包，急匆匆地便冲到店里来。
“哎哟！我昨天晚上就是没在现场，但是我早上刷视频可看见了，瞧那男的鬼鬼祟祟的样，八成就没安好心！”
刘玲跑得急，后头的王若丹倒是不紧不慢地点起菜来。
“一份卤猪肘饭，再加一份卤牛肉面吧，卤菜我们晚点再自选，打包一份小米碴子粥。”
都说这孕妇和小孩的安全最需要被重视，无论是食品还是生活用品都要多加防范，但哪怕谣言四起刘玲都敢领着女儿过来用餐。
足以证明刘玲对宋记卤味的信心不是一般的大。
小老板这儿味道好吃也就算了，偏偏还有那说不清道不明的神奇功效…
她可没听说有什么东西能让人吃了变漂亮，还能叫小孩学习都更聪明的！
“放心吧，你们这会儿进群看看新闻就知道了，已经都辟谣啦。”
宋晚秋哭笑不得解释道，这些热情的街坊们生怕她今天灰心丧气，即便连几分钟前的澄清通告都没看见也敢直愣愣地冲进来。
经这么一提醒，店里大伙都纷纷看起最新消息。
“小老板，那举报人真是鸭 掌柜那边的啊？”
刘玲好奇地凑过脑袋八卦道。
见宋晚秋无比肯定地点点头，她瞬间怒火大起。
“哼！他们之前在对面那么搞活动我就知道没安好心！”
刘玲现在是后悔极了，当初鸭掌柜的优惠活动是搞得火热朝天，她们小区外的减免券更是跟不要钱似的分发。
当初刘玲想着反正每天都要来宋记这儿来碰碰运气，手上那些减免券可是没少用。
哪怕实际花销没用上多少，活动结束后也基本不去光顾，但这事如今想起来就跟吃了苍蝇般的恶心。
这黑心肠的死鸭子！
“放心吧。”
宋晚秋扯过一块肥美的卤猪肘剁好放进盘中，冷静出言道。
“背后使绊子也是要付出代价的。”
临时会议室内，右下角的摄像头虽然打开着，但里头的人却被骂得狗血淋头。
“你倒是说说你办的是什么事！”
鸭掌柜的创始人张耀此刻气得脸都快黑了，要不是项启的职位等级太高，身上又有公司股份，他现在恨不得将人直接开除。
“工商那边的徐局已经给我打过电话了，说是上头对我们的行事很不满意，之前原定的合作都要暂缓！”
“你当初去H市时怎么信誓旦旦给我立军令状的？现在这结果怎么说？做完事连屁股都擦不干净的废物！”
项启被骂得完全支棱不起来，在里头连句话都不敢反驳。
主摄像头那边传来了阵阵敲门声。
“进！”
董事长张耀直挺挺地朝后仰去，这会儿正开着会，若是寻常消息自然也不会急着现在进来。
果然，进门的正是品牌运营的副经理，瞧着他的身影和汇报，线上会议中的其他参会人此刻心也都揪了起来。
“张董，目前这个热搜实在是太难压了…”
张耀不耐烦地开口道：“再难压也得去压，这事还用我教你？不计成本！”
今天微博那头收的钱可不少，大早上项启就花了不少钱让那热搜持续高挂。
结果还没到晚上，原先的热搜和文旅局刚刚发的辟谣还一前一后的在顶上飘着，底下【#鸭掌柜收买工作人员造假报告#】的词条也在不断上涌。
这一出闹得，后续原本要开展的工作被耽误不说，品牌自己的名声都被清了个彻底。
“压不下来，我这边问了下说是H市官方那边也打点了，不让随便往下降…”
张耀睁大眼不敢置信。
“怎么可能？！文旅那边买热搜也就算了，市监局那边不也掺和了，他们怎么会不急着降？”
这回这举报的事虽然是他们鸭掌柜率先开了炮，但办事的也是市监那边的人，这会儿底下挨骂的可不止他们，市监那边难道还能无动于衷？
事实上，这会儿H市市监局也没挨好过，又是被顶上大批特批，又是不停接收着以于飞昂为首的文旅局炮轰。
伸头一刀，缩头也是一刀。
与其删掉微博假装无事发生，还不如老老实实在底下滑跪道歉，转头继续去接受批评去。
见张耀脸上看不大出什么好坏，旁边的副经理又低头默默补充道。
“张董，目前的舆论也对我们不是很有利，有不少支持宋记卤味的不停发文声讨…”
张耀奇怪地望向他。
“你是品牌部的还是我是啊？官方的消息你压不下去这些素人的你还不会弄了？”
副经理面上十分为难，他哪里是什么没做，分明是什么都做了啊！
“张董，那些素人账号跟普通的不大一样，权重都特别高，而且里头还有不少大博主发话。”
“大博主？”
张耀挠了挠脑袋，思索了会儿：“是不是那个【旭日东升】？我记得他之前有发过宋记卤味的东西吧？”
【旭日东升】的名字在张耀这里有点印象。
为了即将进发的卤味零食事业，他们找了不少博主达人预备到期做宣传。
佣金费用给的都不少，再加上这【旭日东升】之前的名号不小，鸭掌柜这头也没将他漏下。
不过这博主那边当时也没接他们的茬子，直接把这邀约给拒绝了。
这事儿本来是小事，看前头的视频兴许这人之前跟那宋记卤味有合作就不乐意接单呢。
谁料鸭掌柜后头四处收购厂家时出乎意料地在一个小厂那头碰了一鼻子灰。
原本收购的价码都快让那卤味厂家动心了，只不过其他额外条款还在磨合，死活没松口，但这僵持下来也不过就是时间的事。
可谁知道那谈判人过了一周后灰头土脸回了总部，说是那厂长现在死咬着不卖了！
等到后头再次打听，才知道是那【旭日东升】接了那小厂的推广做直播，硬生生让原本因为入不敷出，岌岌可危的小厂子又续上了一口。
张耀想起这，脸色顿时也变差了。
“他那粉丝是不少，你稍微注意控评压一下！再说他之前也帮宋记说过话，实在不行就把他们打成收钱的水军！”
副经理嘴唇微动，犹豫再三还是开了口。
“张董，不止有那个【旭日东升】出来发博了，今下午丁茉也出来声援宋记了…”
张耀一时半会儿没反应过来。
“丁茉？哪个丁茉？”
“演戏的那个，前天刚刚拿了戛纳金奖…”
“啪——”
张耀用力拍了下桌子，这声音在安静的线上会议里显得格外刺耳，但里头参会的人没一个敢露出异样的表情，就连张耀自己这会儿都顾不上这反震带来的痛感。
“娘希匹！这人不好好拍戏掺和这干嘛？被盗号了啊！”
原本还算时事热点，现在被丁茉这一掺和，文娱圈的目光也被牵扯了进来，也难怪品牌副经理那边怎么降热搜都不好使！
这丁茉原本就是流量小花，前天又刚刚在戛纳红毯上大秀风采，转头又拿下了最佳女演员奖荣获影后。
这突如其来的消息打了国内原先还在看热闹的媒体一个措手不及，不过《野孩子》剧组收获大奖也一点没急着衣锦还乡，丢了个大炸弹后便在国外玩了起来。
丁茉的微博上除了获奖当天发的奖杯和合影，剩下的是一点没动，看得粉丝们都着了急。
闷声干大事就算了，你们瞒着媒体狗仔也罢，可现在竟然连我们都瞒！
虽然这拿了大奖后发的第一条微博怪怪的，莫名其妙给一家H市的卤味小店声援，但看着那熟悉的标点符号和手机型号后缀，粉丝们犹豫再三还是确定自家明星没被盗号。
既然如此…那就跟着开冲！
这波具有专业训练素质的援军攻入，原本在微博上还落于下风的宋记一方直接打了翻身仗，等到文旅局那头的最新化验报告一出，更是掀起了全面大反攻。
鸭掌柜官博如今都已经关闭了评论区权限，否则底下的评论量恐怕要被冲到账号历史最高点了。
“项启…”
张耀拿过手机，看着里头私信的污言秽语，又瞧见此刻各个平台上都纷纷吃着“鸭血馒头”，像御卤坊等老对手也都出面落井下石。
“晚些草拟一下通报，对项启本人暂停目前的一切职务，进行停职处理。”
摄像头右下角从前总是神采飞扬的项启现在如丧家之犬般抬不起头，听到处理消息也没多大的反应，想来在事发后便已经知晓自己的结局。
“顺便，H市目前的营销人员，本季度绩效全都打C。”
张耀冷冷开口道，即便不少元老手里掌握股份，但也无法改变公司内他一手遮天的局面。
绩效打C，只是暂时的惩处，年终综合评定下的剩下三个月只要不能全拿A，那便有被开除优化的风险。
但这些风险哪里比得上他们的损失！
张耀现在的心都在滴血，不过是行差踏错这么一步，随手找了个“软柿子”，却对他们曾经蒸蒸日上的大好局面造成这边倾覆般的影响！
大船瞧着威赫，但这舵可不好掌。
不慎触碰到一个足以撬动支点的礁石，那船只本身的负重便足以让他们翻个彻底。
张耀此刻已经疲惫急了，忍着头痛对着会议里的下属吩咐道。
“尽快准备下公关稿吧…言辞主要以道歉为主。”
H市官方那边的话头太硬，真要一意孤行怕是不好弄。
关闭会议，他转头对着秘书吩咐道。
“帮我联系 下之前生产基地规划的负责人，看看能不能约一下H市二把手，大家组个饭局聊一下。”
眼前的这些损失张耀只能漠视他们溜走，他现在更担忧的是原本谈得板上钉钉的基地建设现在会不会突生变故，这才是项启这行动最让他生气的点。
亏钱不可怕，被人点破也不可怕，他们鸭掌柜横行市场这么多年哪里还怕这些风言风语。
但他千不该万不该让官方那边也跟着被拖下水，叫原本的大好局面被直接葬送。
之前跟H市那边谈合作，鸭掌柜是占了主动权，该薅的政策福利是一点不落。
如今大部分设备都已经运输到那边，基础的综合养殖场也都已经投入，这么多的沉没成本早已容不得他们抽身。
可如今闹了这么一出，官方那头的态度可就不好说，怕是要攻守易势。
麻绳专挑细处断，张耀这边还没跟人约上正式饭局，被当枪使遭了大亏的H市市场监督局不知是出于报复还是日常巡视，直接一不做二不休，对市区内的不少餐馆开展全面巡查，像是要用这样的负责态度来宽慰市民人心，彰显工作态度。
有些事不上秤不到四两重，要是上了秤一千斤都打不住。
本次大巡查里的卫生问题频出，诸多餐饮门店面临罚款整改，但在这其中最突出的还是鸭掌柜门店的卤菜抽检中亚硝酸盐与大肠杆菌严重超标的消息。
再加上有不少门店店员爆料，店内为了节约生产成本经常将没卖完的食材反复解冻使用，一时H市内的餐饮问题闹得沸沸扬扬，堪称小型“315”。
啃上瘾这些同行品牌如今最大的热闹就是天天转发鸭掌柜的负面消息，一边啃着鸭血馒头一边懊悔自己退出H市市场的速度太快，但凡再坚持阵子不就能迎来收割之势了吗！
这些纷纷扰扰如今近不了宋晚秋的身，自打辟谣后的这几天她已经是忙得脚不沾地了！
患难见真情，日久见人心。
那些愿意在假化验单前都坚持相信宋记，在小程序上付款下单的顾客如今成了宋记系统里的VIP名单。
这些高级VIP哪怕当天没有参与系统抢菜和线上排队，也能通过单自的VIP系统在十点前付款下单。
VIP的数目比起一整天的营业单量不算太多，但正是这些人的支持才能支撑起宋记从微末走到现在，为此宋晚秋松口得也很大方。
许多当初看到结果后默默拉黑宋记的顾客和因为迟疑疑虑没有坚持下单的顾客现在是肠子都悔青了。
一恨该死的鸭掌柜兴风作浪，二恨曾经同僚幸灾乐祸每日悠哉吃上卤味！
这几天想吃上一口宋记哪有那么简单，这帮拿着VIP权限的顾客简直是太嚣张了！
鸭掌柜没出事前还有这大店引流，如今那头因为之前的举报风波和大肠杆菌超标停业整顿的事早已歇了火。
从前被分流的顾客如今重新回到宋记的怀抱，要不是周边还有其他小店，之前这卤味大战仿佛就跟一场梦一般，醒来后还是年前的模样。
简棠忙里忙内地帮着招呼起客人，又给后头那位正入职试用的烧烤师傅送去食材，瞧着面前跟之前游客浪潮涌入时都一点不差的人流不由得重重叹气。
可不就一样嘛！
饱汉不知饿汉饥，之前简棠和陈亚文还抱怨被周边店家抢生意，如今看着前面一个个追星少男少女的热烈身影，恨不得穿越回去给当初抱怨的自己扇两个巴掌。
嫌不够累是吧？这下老实了！
店里已经临时聘请了附近的大学生过来做兼职维持秩序，可简棠依旧忙得差点连口水都没喝上。
这群新涌入的顾客一部分是原本就在H市，看见热搜后就对宋记卤味起了兴趣，等过来吃上一次便彻底戒不了的！
另外一部分便是源自最新戛纳影后丁茉的那条声援微博。
任凭简棠和陈亚文逼问了多少次，宋晚秋都不肯承认自己认识那位国内最年轻的戛纳影后。
但丁茉那边却完全不像是对宋记卤味不熟的样子，那条为宋记说话的微博仿佛打破了某种枷锁。
后头几天，丁茉的微博账号里还不断着发着好些宋记的美食照片，从环境推测来看也不是一次性拍摄，想来是积压了许久，可信度更是直线上升。
从前想买个明星同款，动不动就要去豪购奢侈品，这同款还不一定是自家爱豆们的真爱！
打听到宋记卤味那平价的菜品价格，又见丁茉博文里真情实感的怀念，无论远近，各处的粉丝都纷纷起了来宋记打卡的心思！
虽然不太可能，但万一还能逮到影后的身影呢！
身为饭圈粉，他们对于人红是非多这话有着最直观的认识。
针对宋记卤味之前陷入的举报风波，他们更是将前因后果都梳理得明明白白。
能引起鸭掌柜这样的重视和针对，那这新任红人的宋记岂不是好吃得不得了！
H市文旅局这回也是头大了，又开始挖尽心思琢磨怎么针对这回的人群开展营销方案，想着带人去参观影后之前拍戏的场地吧粉丝们又嫌那部剧晦气…
为了接上这一口热乎饭，于局长本就不太茂密的头发这会更是要挠秃了。
“不好意思，现在确实已经全面售罄啦！麻烦大家不要再排队了，如果还想购买可以拍一下预约码，尽量线上下单哈！”
宋晚秋坚定地关上了前头的玻璃门，无可奈何地瞧着前面这帮顾客在门口拍照合影。
“所以老板，丁茉那边到底什么时候来在咱们店里吃过饭啊？”
陈亚文偷偷摸摸凑上前来低声问道。
那部获奖影片目前还没有在国内上映，不过陈亚文最近备菜时在看丁茉演的一部宫斗剧很是上头。
“我哪里知道啊？真要说你在吧台收银岂不是比我更清楚？”
宋晚秋轻轻敲了敲陈亚文的头，这丫头最近老怀疑她有内部渠道。
“哎呀，我就是好奇嘛。别的都还好说，我看她微博上发的有个牛肋排的照片背景可是咱们店桌子呢！”
“好好好，那你干脆转行当狗仔好啦~”
“老板！”
陈亚文见打探不出，气哼哼地去边上收拾起桌子。
宋晚秋笑着回了厨房，她其实是真不知道，不过后来也在微博上用官号发了私信表示感谢，同时给人预留了VIP名额，只是不知道她那边什么时候兑换。
等到店里最后的客人都出了门，宋晚秋依旧坐在厨房里琢磨着事。
自打于局长和元光霁都帮着给她透了底，鸭掌柜那边的算盘便已经在宋晚秋面前被挑明。
如今那头急着落实生产基地的事想要卷土重来秽土转生，但官方这边也有许多顾虑，此事迟迟没能落定。
夏正清说来也是有名头的人，这回撞见自家小徒弟被人这么欺负自然也不干了！
鸭掌柜那边把宋晚秋当成无名小卒拿捏，完全不知背后还有夏大师这样的人物。
夏正清这边寻了人脉打点，再加上明家同样也是H市新引进的大型企业，双方共同施压，这事已经成了棘手的大问题，一个处理不好都要牵动全盘。
但宋晚秋现在考虑的却没有那么多。
这场风波虽然已经平复，她手上其他几份化验报告也跟着发出，但被人算计的这亏却叫她很是不爽。
与其被动反击，倒不如主动出战.
宋晚秋静坐许久，最后还是给杨东旭拨去了电话。
“喂，旭哥。上回你说的那个厂子的事…”