第45章 酸辣土豆丝
像有预感似的, 姜宜的心突然变得混乱起来，刚才喝的鱼汤时效延长了不少，使她的内心也涌起一股热流。
——咚咚咚！
两人间的氛围霎时间被打断, 继敲门声后, 陈楚的声音透过门板传了进来，姜宜再看周思逸, 他脸上只余下几分可惜, 方才就要脱口而出的话也早已收回, 不见端倪。
所以刚才他是要说什么呢？姜宜只能猜测，却没法得到确切答案了。
“去开门吧。”周思逸已经恢复往常的神情，带着几分生病未愈的倦怠，但对着姜宜还是挂上一丝笑意。
姜宜边去开门边看了他几眼，总觉得这人憋着股气呢？
唯一不受影响的只有来找她的陈楚了, 姜宜才把门打开，这人大摇大摆地走进了屋子，发现周思逸也在，十分熟稔地凑过去嚷嚷：“小宜你好偏心！为什么不叫我来吃鱼！”
得知周思逸病了，陈楚毫不掩饰地笑了，“你这身板也太脆了！”
到底是多年的好友，周思逸对陈楚的态度也随意些，“知道我身板脆就别跟我抢病号餐了。”
他把碗拿去厨房收拾好，见两人已经聊了起来，便告辞回去了。
等人走了, 陈楚拉着姜宜坐到沙发上，急切道：“怎么样怎么样？你俩在一块儿吃饭有没有什么进展啊？”
姜宜双眼无神地看她, 回想起刚才周思逸没能及时说出口的话，心想：要是你再晚点来敲门, 没准还能有进展，现在可就不知道什么时候能有进展了……
她沉默着摇摇头。
“周思逸是不是不行？”陈楚气道，“你下次别给他做饭了！”
姜宜视线下移，转移话题道：“你不是要说小狗崽的事吗？”
问完她明显感觉到陈楚鄙视的眼神，她老神在在地当作没看见，陈楚没有揪着两人感情不放的意思，见她实在不想说，只好不情愿地接话。
“是啊，小狗崽的事也很重要啊。”陈楚打开手机指了指其中一个聊天框，备注名字是小园。
“这是上次说要领养狗妈妈的那个，脸圆圆的同事，她挺喜欢狗的，也不看重品种，听说生了小狗，还是想要领养一只呢！”
陈楚说的这个人姜宜有印象，没想到名字就叫小园，跟长相还挺贴切。
“你不是跟大狗混熟了嘛，问问它愿不愿意让崽崽去住别墅！”
陈楚开玩笑道。
这是混成狗狗监护人了！姜宜掩住嘴角的笑意，矜持地表示现在就去问问，两人很认真地蹲在狗窝前问狗妈妈愿不愿意送崽崽给其他家长养，谁知往日表现得很聪明的狗狗这次头也没抬，还用屁股对着两人，见工作没做通，姜宜只好先放弃。
第二天姜宜去看它还是那样不理人，只好煮了好吃的棒骨给它赔罪，吃了东西得了个傲娇的小眼神，姜宜才放心回屋看冰箱。
里头长了堆土豆，上边有块猪肉，侧边放了袋干裙带菜，挺适合用来做汤，姜宜看了看，不知道还做个什么菜好，便把冷冻层打开了，这一看才发现，放腊味的其中一个格子好像被塞满了。
才收拾过冰箱，姜宜还记得那层放的是小鱼仔，便打开看，原本还挺空的地儿被长出来的小鱼仔们占据，伸手捏捏，小鱼仔们的硬度不错，吃起来肯定香。
既然发现了，那就早点解决掉，姜宜把小鱼仔拿出来，去市场买了剩下需要的食材，李姐还问家里生病的人好点儿了没有。
想到周思逸早上发的消息，姜宜点点头表示烧已经退了，人都已经跑去上班了，具体好得怎么样姜宜没看着人。
今天的菜都带点儿酸，姜宜回店里把干白辣椒放盆里泡了泡，然后跟胡阿姨一块儿切土豆丝，这菜工程量最大，切好的土豆丝泡上水洗去部分淀粉。
剩下的豆腐切成小块，肉切片，准备上鲜红辣椒段，白辣椒段，蒜片和蒜叶，即可开始做菜。
蒜片辣椒先倒进锅里炒熟，淋上一圈生抽，把小鱼仔放进去翻炒均匀，洒上蒜叶炒香出锅。
土豆丝短时间焯个水，捞出来沥干水分，锅里加油倒土豆丝，加上点儿辣椒丝，加盐和醋适量，酸的味道立马涌了出来，细长匀称的土豆丝经过焯水很快就炒熟了，姜宜挑了一筷子出来尝尝，土豆丝不同于其他做法，吃起来酸酸脆脆挺开胃。
剩下的汤先下豆腐加调味煮一会儿，然后把泡开切成段的裙带菜搁里翻腾翻腾，最后下肉片煮熟。
与此同时，忙了一上午的潘茹摸着手机离开工位去了厕所，她是在一家桃子旗舰店上班，是负责修产品图的美工，她无精打采地到厕所门口洗了把脸，感觉眼底的酸涩稍有缓解，才打开手机准备点外卖。
考虑是吃昨天那家还是前天那家时，手机铃声骤然响起，伴随着手机不断震动，潘茹也看清了来电人的备注。
是她妈。
“喂妈？怎么了？钱不够用了？”
潘茹老家在北方一个小县城，她们那边风土人情很不错，只是家乡物价低，工资水平也不高，大多数年轻人都卯着劲儿在外头拼搏，潘茹就是其中一员。
她大学学了点儿ps，应聘本职工作没遇上满意的，阴差阳错进了家电商工作室当美工，工资五千，包住不包吃，倒也省去了不少花销。
“这才几月份啊？”潘茹拿开手机看了眼上头显示的日期，“离过年还有俩月呢！”
对面说了什么，潘茹的神情明显低落了些，她瞥了眼过往的人，无奈道：“那也得放了假才能回，怎么说也要过完小年吧……”
“我不要，家里两千工资能干什么？我在这去掉吃饭还能剩四千呢！”
“哎呀不跟你说了，我还要上班呢！”
对面不休止的唠叨声被她截停在电话那头，然而挂了电话的潘茹并不显得十分高兴，今年她已经有大半年没回家了，就连国庆也在工作室加班赚那三倍工资，临近大促活动更没没闲着。
突然有点想家了……潘茹低声叹气，情绪没影响她点外卖，她不能在厕所待太久，会被老板发现。
挂完电话不小心退出了刚才看的那家店的界面，反正本来也不是很想吃，潘茹没所谓地继续下滑，她把每天的伙食费控制在三十左右，有空的话她会在宿舍做好饭带来吃，但最近加班，回去做饭影响休息，所以都是点的外卖。
因为金额摆在这儿，注定没法吃什么大餐，潘茹基本上都选那种看着便宜的店，姜记盒饭就在这时印入她的眼帘。
“一份盒饭卖二十！？”潘茹惊了，贵倒是不算特别贵的，但这可是盒饭啊！她平时点的才十来块！
她看了看图片，好像份量挺多的，于是犹豫着点进评论看晒图，这家店也是独树一帜，看图片每天的菜都不一样，网友们晒的图五花八门，看份量不像是照骗？
如果真的有这样的份量，那她买一份饭可以吃两顿，潘茹这样想着，还是下了一单，决定看看这家店怎么样，毕竟评价都还可以，味道总不至于差到哪去。
这家店就在金溪大学边上，她们工作室离学校不算太远，潘茹按照往常的习惯早些点了外卖，免得都下班了还吃不上饭，但今天点的这家来得挺早。
接到外卖的时候还有十来分钟才下班，潘茹把外卖放在手边，沉下心来继续工作，干着干着她突然感觉闻到了一股子酸味，修图的动作眼看着慢了下来。
“嗯！好浓的醋香味啊！你们谁点的外卖这么香？”
对面的同事动动鼻子，试图寻找来源，但办公室大多人都点了外卖，一时半会儿还真没发分辨出来具体位置。
潘茹听了一耳朵，忍着腹中饥饿把最后的任务修完，掐着下班的点立马清理了桌面，把饭拿到了面前。
她揭开饭盒盖前隐隐绰绰闻到了酸味儿，彻底打开后更是被酸味冲了一脸，焖在里头的酸味争先恐后地飘了出来，散发着独特的存在感，这股味道立马被同事锁定了。
“潘茹！你点的什么？这么香！”
潘茹已经有点忘记了那家店的名字，她拿起单子看，同时念出了声：“是一家叫姜记盒饭的店买的，你要点吗？”
那同事过来看了看潘茹的菜，摇了摇头，“算了算了，我不爱吃土豆丝，就是觉得香。”
看她不点，潘茹扒拉开筷子，将注意力集中到了自己这份饭上。
刚才的酸味就是土豆丝发出来的，她试探着尝了一口，发现并不像她所想的那么酸，这个味道恰当的开胃，土豆丝经过时间的保温，也还带着脆感，土豆的香和酸味儿组合得刚刚好，酸味儿过后还能尝到丝丝辣意，怎么也吃不腻。
用两种辣椒炒的小鱼仔看着不错，吃起来带着柴火熏制的味道，小小只塞进嘴里都不用吐刺，经过油煸炒，咬着酥酥的，连骨头都能轻易咬碎，带嚼劲的咀嚼间不断泛出干香，突出的咸味儿特别下饭。