钱师傅可不买账,“我们可是要吃新娘子做的饭,严参谋你做的饭我们可不吃……”
其他人纷纷跟着起哄,“就是!我们要吃小棠做的……”
“参谋长做的饭,怕是跟平时训练一样‘硬’吧?”
“哈哈哈!”
大家笑作一团,别人也就算了,林小棠也时不时地跟着起哄,丝毫没有新娘子的自觉,时不时还附和几句。
严战看着她笑得眉眼弯弯的模样,眼底闪过一抹笑意,这丫头,揭他的短还这么高兴。
虽然今天做的饭菜比平常的分量多,不过今天来帮忙的战士们可不少,雷勇他们没一会儿也跑过来搭把手了,大家抬桌子的抬桌子,搬凳子的搬凳子,还有人洗碗筷,大家忙活一通,就等着开饭了。
饭菜很快就上了桌,今天这顿饭在战士们眼里算得上顶好的伙食了,不仅有肉有鱼有蛋,还有大白馒头,摆了满满当当一大桌。
雷勇难得没有第一个抢着下筷子,而是端起搪瓷缸,他站起来,清了清嗓子,大声说道,“我代表我们特种兵小分队,祝严队长和小棠同志新婚快乐,和和美美!”
终于如愿吃上林小棠和严参谋喜酒的战士们也齐齐端起搪瓷缸子,众人的缸沿叮咣叮咣地碰在一起,发出清脆的声响。
“祝严参谋长和小棠同志新婚快乐,永结同心!”
“可喜可贺,早生贵子啊!”
“恭喜两位喜结连理,长长久久!”
祝福声此起彼伏,热闹极了。
战士们的搪瓷缸里的当然没有酒,里头盛的是林小棠提前熬好的酸梅汤,权当是喜酒了。
琥珀色的酸梅汤清亮不浑浊,偶尔缸底沉着几颗乌梅碎,喝起来酸中带甜,甜却不齁嗓子,酸也不刺口,酸梅汤熬得入味,没有生水的寡淡,解腻又解暑。
向来沉默少语的严战也站起身,看着在座的战友们,他声音不高,但很清晰,“今天我和小棠结婚,谢谢各位战友们的祝福,大家吃好喝好。”
老王班长也跟着笑说,“大家别客气,管够,不够咱们再蒸馒头!”
话音刚落,战士们就“噢噢噢”地鼓起掌来,伴随着热闹的叫好声,喜庆味十足。
上蹿下跳的雷勇闻到了扑鼻的饭香味,终于也觉出几分饿来,他拿起筷子,先尝了口凉拌菠菜。
嫩菠菜焯得恰到好处,挤干水分后切成了寸段,整整齐齐的码在搪瓷盘里,淋上调制好的蒜末、酱油、香油,菠菜根根鲜绿油亮,看着就清爽利落。
雷勇尝了一筷子,冲对面扬了扬下巴,“二排长,这菠菜拌得解腻啊,蒜末提味,吃起来一点儿也不冲呐!”
二排长跟着也夹了一大口,连连点头,“嗯,焯的火候刚好,爽口还不烂,比清炒的鲜嫩多了。”
旁边的李小飞也连着吃了两大筷,“这菠菜咸淡适口,就这口清爽劲儿,配上红烧肉那是正合适啊。”
他说着,眼睛已经瞟向了那碗红烧肉。
切成麻将大小的五花肉早就被炖得红亮油润了,码在大海碗里堆成了小山,每块肉都裹着浓稠的酱汁,看着就敦实解馋。
这肉一上桌就受到了大家的热烈欢迎,李连长夹起一块肥肉抿了抿,忍不住冲炊事班竖了竖大拇指,“这红烧肉炖得太香了,肥的直接化嘴了,一点儿也不腻。”
旁边的政委也跟着夹了块瘦肉,他细细咀嚼着,慢慢点头,“这红烧肉的糖色炒得也地道,不苦不齁,比去年过年会餐的五花肉还入味。”
旁边的排长扒拉着饭碗,笑得眼睛都眯起来了,“就这口肉,我能配上仨白面馒头,炊事班这回是下了硬功夫啊!”
“那可不!”李小飞吃了一大口韭菜炒蛋,满足地叹了口气,“这菜就能看出火候到位了,自从小棠从京城回来,咱们炊事班的手艺是越来越好了!”
那韭菜炒蛋确实炒得好,韭菜没炒老,翠绿翠绿的,鸡蛋也没糊,金黄蓬松,火候掐得准极了,韭菜的鲜和蛋的香完美地搭配在一起,闻着就馋人。
邻桌的新兵也正吃着鸡蛋,他忍不住和旁边的老兵小声嘀咕,“班长,这鸡蛋炒得真嫩,韭菜也鲜,鸡蛋给得可真是足啊!”
老兵也夹了一筷子炒蛋,忍不住笑道,“小棠同志大喜的日子,炊事班能亏待咱?这菜下馒头最香了,今儿你就敞开了吃。”
敞开了吃的还有小七斤,他也跟着沈白薇来东食堂吃喜酒了。
小家伙圆溜溜的眼睛盯着饭桌上的饭菜眨也不眨,手里还紧紧攥着颗没舍得吃得橘子糖,沈白薇时不时夹一块嫩乎乎的鸡蛋塞进儿子嘴里,吃得他小脑袋一点一点儿的。
七斤吃完了又急吼吼的张开嘴巴,小手指了指,“妈妈,还要吃鸡蛋,好吃。”
这副馋嘴的小模样可把同桌的人逗乐了,大家直夸林连长这儿子生得好。
雷勇则是把一口拍黄瓜咬得咯吱脆,他冲老王喊话道,“班长,这拍黄瓜不错啊,脆生生的很入味!”
新兵忍不住也夹了一块,跟着眼睛都亮了,“咦?这黄瓜酸咸正好,怎么还有点鲜甜味呢?吃着可真开胃啊!”
老兵笑着敲了敲新兵的碗边,“那是,炊事班的糖醋汁调得有门道,咱们夏天就爱吃这个,天热的时候比肉都舒坦。”
雷震夹了块鱼肉,边吃边点头,“这鱼烧得没腥味,肉也嫩得很,酱汁也不咸口!”
那鱼也算是钱师傅的拿手菜了,大鲤鱼先煎后烧,鱼皮完整,鱼肉鲜嫩,酱汁调得恰到好处,咸中带鲜,鲜中带甜,裹在鱼身上,瞧着亮晶晶的,看着就诱人。
严战听了这话,起身给林小棠也夹了一块鱼腹肉,“那会你不是说想吃鱼吗?尝尝看,钱师傅的手艺。”
雷勇几人齐刷刷地看过来,大家伙心照不宣地对视一眼,哟呵!真是太阳打西边出来了,老大开窍了!竟然还会照顾人了!
林小棠可没管他们探照灯似的眼神,她淡定地尝了口鱼肉,“嗯,今天鱼塘的鱼很新鲜,煎的火候也到位了,鱼皮不仅没破,还焦香焦香的,钱师傅果然是越来越厉害了。”
钱师傅听到这话,忍不住探头笑道,“无鱼不成席嘛!我这红烧鱼可是得了小棠你的亲传,怎么样?我做得还不赖吧?是不是有模有样的?”
他说这话时满脸喜气,忍不住又文绉绉地补充了几句,“今天可是小棠和严参谋大喜的日子,吃鱼吃鱼,鱼水情深,恩爱一生嘛!”
“好!”
雷勇忍不住拍手叫好,“没想到钱师傅你这么有文化?鱼水情深说的好,那吃茄子呢?怎么说?”
说着,他随手塞了块茄子进嘴巴,说话归说话,半点也不耽误他干饭。
今天的红烧茄子确实是一绝,茄子吸足了酱油的咸香,还有一点点猪油的荤香,茄肉炖得入味了,抿一口就化,蒜末的微辛衬着茄子的软糯,咸淡适中,咬下去满口都是茄子的软嫩和咸香,配上白面馒头,真是吸汁又下饭。
林小棠听到雷勇的话,眼睛一转,急忙道,“我知道,我知道,吃茄子,当然是添福气咯!”
“那我再添一句,怎么样?”
因为要开会,姗姗来迟的郑团长一进门就接上了话,他满脸带笑道,“希望你们日子红红火火,小两口甜甜蜜蜜!”
郑团长说着,忍不住嗅了嗅鼻子,“老远就闻到你们食堂的饭香味了,这茄子看着就油亮入味,味道肯定差不了。”
郑团长的肚子早就咕咕直叫了,他也不客气,坐下后连着吃了好几筷子,“嗯,这冬瓜烧得软和不散,虾米提的鲜味儿也正!大热天吃这个最解暑了,空口吃也不齁得慌。”
郑团长垫巴垫巴肚子,这才端起手边的搪瓷缸子,笑道,“那我就以酸梅汤代酒,敬新人一杯,祝你们百年好合,日子越过越有滋味。”
“谢谢团长!”
林小棠和严战端起杯子和郑团长碰了一下。
严战仰头喝了一大口,酸梅汤凉丝丝的,酸酸甜甜的味道顺着喉咙滑下去,浑身的燥热顿时消散了不少。
林小棠放下缸子,察觉到身侧投来的目光,她抬头冲严战笑了笑。
第224章 卧蛋挂面
东食堂的这顿饭吃了很久, 等到最后几个战士抹着嘴巴心满意足地离开时,日头已经偏西了。
这期间碗筷添了好几轮,酸梅汤更是续了好几次, 就连喜馍馍都又蒸了一锅,之前准备的三百多个居然不够吃。
战士们一个个吃得肚皮滚圆, 有人打着饱嗝,有人摸着肚子, 还有人边走边回味。
“那红烧肉是真绝!软烂入味,甜咸正好,香的人直咂嘴!”
“凉拌菠菜也清爽,脆嫩又开胃……”
“酸梅汤也好喝,凉丝丝的, 比汽水还带劲儿!”
食堂里渐渐安静下来, 炊事班的人这才开始收拾碗筷。
老王拿起扫帚扫地, 钱师傅和何三妹端着大盆收碗, 李婶则仔细地擦着桌子……林小棠也起身帮忙,可她刚拿起一个搪瓷缸就被李婶眼疾手快地拦住了。
“哎呦我的新娘子!”李婶一把抢过缸子, 嗔怪地看着她,“今天你是新娘子, 不用干活!哪有新娘子自己收拾碗筷的?这要是传出去, 人家还以为我们炊事班没人了呢!”
老王也笑着摆摆手, “就是!小棠啊, 快回去好好歇着, 这儿有我们呢!剩下都是些洗洗涮涮的活儿, 用不了你这个掌勺的帮忙,我们这些老家伙就能搞定,你呀, 今天就是享福的日子,啥也别干,就当一天的甩手掌柜的啊!”
钱师傅正端着摞得高高的碗往后厨走,闻言回头笑道,“就是,小棠,今天你可是主角,你今天要是再干活,我们这心里可过意不去,哪有让新娘子干活的道理?回去回去,跟严参谋好好说说话,认认新家。”
林小棠哭笑不得,“我就是顺手帮个忙……”
没想到这回就连何三妹都难得开口劝道,“小棠,你快回去吧,我看严参谋长还在外头等着呢!”
正说着,沈白薇抱着小七斤过来了,小家伙今天吃得小肚子圆鼓鼓的,这会儿正懒洋洋地趴在妈妈肩膀上,手里还紧紧攥着颗糖,这是林小棠刚才偷偷塞给他的。
“小棠,”沈白薇笑着招呼道,“我和七斤还没有去过你们新房呢,正好跟你过去认认门,以后我们也能去蹭个饭了。”
她轻轻颠了颠怀里的儿子,“是不是啊,七斤?姨姨做得饭是不是很好吃呀?”
迷迷糊糊地七斤听见妈妈的问话抬起头,眼睛还是半眯着的,显然是困了,但听见好吃的还是小嘴一咧,露出几颗小白牙,“姨姨!好吃……蛋蛋好吃,肉肉好吃,冬瓜好吃,茄子也好吃……通通都好吃。”
七斤今天可算是过了瘾,小家伙正是能吃能跑的年纪,红烧肉吃了两块,韭菜炒蛋更是吃了小半碗,冬瓜烧虾米也喜欢,连凉拌菠菜都吃了好几口,这会儿小嘴还油亮亮的呢!
李婶见他困成这样还不忘夸好吃,笑着摸了摸他的小肚子,不由打趣道,“哎呦,你这小家伙胃口真不错,这肚子是不是变成西瓜了?我摸摸,这都快熟了吧?敲一敲,咚咚响!”
七斤低头看了看自己的肚子,还以为李婶这是在夸他呢,得意地拍了拍肚子,认真地点头,“嗯!西瓜!甜的!”
这话可把大家都逗笑了。
林小棠见大家确实不用她帮忙,这才笑着说道,“那我就先回去了,辛苦大家了。”
老王摆摆手,“去吧去吧,晚上也不用过来了,好好休息。”
几人一道出了东食堂,白花花的太阳晒得地面发烫,还没走几步呢,脚底板的热气就直往上冒。
院子里静悄悄的,战士们要么回宿舍休息了,要么去训练了,只有树上的知了还在不知疲倦地叫着。
七斤刚出门困劲儿就过去了,这会儿又精神起来,他挣脱沈白薇的怀抱非要自己走,人家的小短腿迈得还挺快。
“妈妈,鸟!小鸟飞飞!”他指了指树枝上蹦蹦跳跳的麻雀。
“妈妈,看!大车!”他又指着远处停着的一辆大卡车,兴奋地挥舞着小手。
“妈妈!你看!蚂蚁!”小家伙正是对什么都好奇的年纪,一路上小嘴就没停过。
“那是蚂蚁在搬家呢,”沈白薇走过去,牵起他的手,“快走吧,别让姨姨等急了。”
可还没走几步,小家伙又被训练场边上的单杠吸引了注意力。
“妈妈!那个!那个!”七斤指着单杠跃跃欲试,上次林连长带他玩过一回。
沈白薇头疼,“那个太高了,你够不着。”
“我够得着!”七斤不服气的踮起脚尖,伸长胳膊,“你看!够着了……”
大热天的,沈白薇可不想陪着儿子晒太阳,干脆抱起七斤,转头继续和林小棠说起姜红梅坐月子的事儿。