开饭号一响，战士们端着饭盆迫不及待地排起了长队，看着大盆里色泽红亮的红烧猪肉糯米丸子，个个眼睛发亮，口水直流。
二排长第一个冲到窗口，看着那泛着油光的糯米丸子，忍不住狠狠吸溜了一下口水，“班长，今天咱可是有口福了啊！这味儿，太正了！”
雷勇端着饭盆坐定后飞快地夹起丸子，这时候也顾不上烫了，上来就麻溜地咬了一大口，“嚯！香！太香了！这糯米吸饱了肉汁，软糯又有嚼头，外焦里嫩的，实在是太香了！感觉比过年吃的饺子还香！”说着，干脆把剩下的半个丸子也塞进嘴里，一脸的满足。
雷震比较稳重，他夹起一个丸子先仔细看了看，只见丸子外表金黄，裹着的糯米晶莹剔透，他忍不住赶紧咬了一口，连连点头称赞，“嗯！这红烧的猪肉糯米丸子确实不一样。外面的糯米带着点焦香，里面的肉馅紧实却不柴，嫩滑嫩滑的，这糯米和肉馅结合得好啊，一点也不粘牙，口感丰富得很！”
李小飞捧着碗大口大口地扒着饭，就着丸子吃得头都不抬，含糊地感叹，“这酱汁绝了！都渗进肉丸子里了，一口下去，各种香味全在嘴里爆开了，真是香得我舌头都要跟着一起吞下去了！”
雷勇狼吞虎咽地干掉了两个，又迫不及待地夹起了第三个，他一边嚼一边满足地叹气，“哎，这半个多月嘴里真是快淡出鸟来了！这一口肉丸子下去，感觉浑身的乏劲儿都被这香味给冲跑了！得劲！太得劲了！”
“要是天天都能吃上这么香的丸子，我感觉训练都能多跑个十公里，不带喘的！” 李小飞一边吃着，一边做着不切实际的美梦。
一直闷着头专心吃饭的陈大牛闻言抬起头，憨厚地说了句大实话，“那这样的话，小棠岂不是每天都要被野猪追？”
大家想起林小棠被野猪追着一路狂奔的情形，忍不住哈哈大笑。
严战的目光落在正忙着给大家添菜的林小棠身上，嘴角也不自觉地扬起。
第147章 冰糖肘子炖莲藕
天刚蒙蒙亮, 炊事班后厨已经亮起了灯光，林小棠系着洗得发白的围裙，正麻利地准备着早饭要用的家伙什儿。
“小棠, 这么早？”钱师傅放下水桶，忍不住打了哈欠。
“嗯呐, 钱师傅早！”林小棠脆生生的应了一声，手下动作不停, “今天要做白菜虾皮包子，馅料得早点准备，面也得再揉揉。”
大面盆里的面团已经微微隆起，林小棠伸手按了按，面团在掌心微微回弹, 像个胖胖墩墩的小肚皮, 她熟练地在案板上撒了些干面粉, 这才把盆里已经醒发好的面团扒拉到案板上按揉排气。
「睡得可真舒服呀！」面团舒服地伸展着筋骨, 「嗯……小棠的手劲正好，揉得我浑身舒坦！再多揉揉, 待会儿蒸出来的包子皮肯定更暄乎！」
“这面发得真好啊！”钱师傅戴上围裙，凑过来仔细看了看面团上细密的气孔, 忍不住赞道, “小棠, 你这发面的手艺是越来越好了, 从来就没失手过啊！”
「嘿嘿, 被夸了呢！咱们可是最争气的面团！」
正说话间, 老王和李婶他们也说笑着进了门，老王习惯性地先走到案板前瞧了瞧，闻着空气中淡淡的甜丝味儿, 满意地点了点头，“嗯！今儿这面发得不错，蓬松有劲儿，包子肯定错不了！”
「又被夸啦！」面团在林小棠手中欢快地哼唧着，「快把我们做成包子吧，咱们等不及要变成美味啦！」
林小棠笑着继续揉面，手上的力道不轻不重。
这几天她一直收拾被暴雨祸害过的菜园子，地里的小白菜倒伏得最多，拔出来足足有好几大筐呢，眼看着天气渐渐转凉了，她就和老王念叨着该贴秋膘了，“不然等到了下旬，北风一刮，到时候想动手做点好吃的都冻得手疼。”
老王现在在伙食安排上，基本都听林小棠的，他笑着打趣道，“必须的，听咱们‘特级炊事员’的肯定错不了！你说贴秋膘，咱们就贴秋膘！你说做包子，咱就做包子！”
这话可不假，现在整个军区谁不知道东食堂的饭菜花样多，味道又好，其他连队的战士不知道多羡慕东食堂的人呢！听说每天吃饭前，都有不少战士宁愿绕点路，也要特意从东食堂门口走过，就为了使劲吸两口香气，闻闻他们今天又做了什么好吃的，大家都说那香味光是闻着就能下饭！
林小棠有次听雷勇说起这事，偷偷乐了半天，然后跟老王嘀咕，“班长，你说咱们是不是得更努力点，多做点好吃的，让他们光闻着味儿就更走不动道儿，馋一馋他们？”
老王听了这话，忍不住哈哈大笑，“咱这伙食还不好啊？你是不知道，前两天分下去的那点野猪肉，别的食堂基本上都是白菜炖猪肉、土豆炖猪肉，要么就是大锅烩菜，图个省事。也就咱们食堂，愣是让你捣鼓出了红烧糯米丸子！好家伙，又是炸又是烧，那叫一个香啊！”
说到这儿，老王忍不住朝隔壁食堂的方向努努嘴，压低声音笑道，“就这，老魏昨天碰见我，还忍不住跟我念叨呢，说还没到饭点，他们就闻着咱们这边飘过去的香味了，勾得他们食堂的兵都没心思训练了！就连离得远点的姚班长他们开会的时候都追着我打听做法呢！”
林小棠被逗得抿嘴直笑，“那野猪肉不是每个食堂都分了吗？他们的炖肉肯定也很香啊！”
“那哪能一样！”老王笑着摇头，语气里带着点小得意，“做法不同，味道就差着十万八千里呢！他们都追着我问呢，你那个小册子整理得怎么样了？一个个眼巴巴地等着看呢，我看啊，他们是都等不及想学两手呢！”
林小棠乌溜溜的眼珠子转了转，若有所思，“哦？那要是这样的话……我那个小册子就不能只写常见蔬菜的营养搭配了，是不是还得把我知道的那些比较容易上手的菜谱也整理一些放进去？”
老王一边上手帮忙揉面，一边笑道，“我瞧着啊，他们就是盼着这个，一个个恨不得你明天就能把册子发下去，他们好照着做，也能改善改善他们食堂的伙食呢！”
不说别人，老王对此就深有体会，说实话，他自己做饭这么多年，有时候也不是不想换花样，可脑子里翻来覆去也就是那些老花样，不是这样炖，就是那样炒，哪里像小棠这丫头，心思活络，还讲究营养搭配，连做个白菜虾皮包子，这馅料的调法都跟别人不一样，不过讲究有讲究的好处，就看今天调的这个馅儿，光是闻着这味就跟往常不一样，鲜灵得很！做出来指定好吃！
「那是！咱们可是经历过风雨的小白菜！又嫩又甜，最适合做馅儿了！」小白菜骄傲地抖了抖叶子，先前被暴雨欺负的委屈一扫而空。
「提鲜增味可是我的强项！」小虾皮们虽然个头小，气势却不弱，「我们可是从黑螺岛来的，鲜味十足！」
鲜嫩的小白菜一听，顿时精神抖擞，「那咱们和虾皮兄弟搭档，肯定就是鲜上加鲜，保证让大家吃得眉毛都鲜掉了！」
「就是！有我们在，这馅料的鲜字就有了灵魂！」馅料里的小虾皮得意地翻着跟头。
「虾皮兄弟，咱们合作愉快！」小白菜们连连附和，「我们提供清甜爽脆，你们负责咸鲜提味，咱俩这组合绝对是黄金搭档！」
早饭时间一到，东食堂门口照例排起了长队，从食堂里源源不断飘出的越来越浓郁的独特鲜香，勾得战士们忍不住心痒痒的，一个个伸长脖子往打饭窗口里面张望。
“今天早饭是啥？这味儿……咋这么香呢？”
“不是吃馒头吗？又换新花样了？”
“闻这味儿不像馒头啊……难不成是土豆丝饼？哎，说实话，上次那个外酥里嫩的土豆丝饼，我还没吃够呢！”
一个鼻子特别灵的战士使劲嗅了嗅空气，不太确定地说，“我怎么好像……闻到点小海鲜的鲜味儿？会不会是……虾皮包子？”
“虾皮包子？哎呦！那敢情好！”二排长端着自个儿的大搪瓷饭盆，闻言就乐了，“之前吃的那个萝卜丝虾皮包子，我的娘诶，鲜得很！我一口气干了五个！今天要还是这个，那我可得多来几个！”
要说鲜，今天的白菜虾皮包子那才是把鲜发挥到了极致，吃起来可比上次的萝卜丝虾皮包子还要鲜上几分。嫩绿的小白菜快速焯水后攥干，依旧保持着脆嫩清甜的本味，拌上淘洗干净的虾皮，地道的咸鲜完美地融入小白菜的清甜中，它们俩搭配在一起，鲜而不腻，清爽可口，再加上剁得细细的姜末去腥，葱花香油提味，那味道简直是既清爽又够味，咸淡恰到好处，大早上来上这么一口热乎乎的鲜灵包子，简直让人胃口大开，一整天都精气神十足。
这浓郁的鲜香可不满足只停留在食堂内部，它们还从窗户里溜溜达达地飘了出去，那些路过食堂门口的战士一大早上就被这香味勾得走不动道，一边咽口水一边嘀咕，“啧，东食堂这帮家伙，也太有口福了！”
“就是！这大清早的，味道就不一般！你说人家炊事班是咋琢磨的？咋就能整出这么多花样呢？天天跟过年似的！”
路过的战士是眼馋，而东食堂的战士们那就是实打实的嘴馋了，一个个端着刚出锅的包子，吃得那叫一个满足。
热气腾腾的白菜虾皮包子虽然是杂粮面做得，但那面皮蒸出来暄乎得恰到好处，咬开一口，松软的包子皮裹着满满当当的馅料，混着调味香的小白菜口感嫩得不得了，嚼起来还有一点恰到好处的脆口，虾皮的咸鲜藏在每一口馅料里，鲜味十足，咸淡适口的包子一口下去全是满足，让人忍不住想多来上两个。
一笼笼冒着热气的蒸笼被揭开，老王班长站在窗口后头笑呵呵地给大家打饭，嘴里还不忘叮嘱，“刚出锅的包子，烫着呢！都慢点吃，小心烫嘴！包子管够！粥也管够！”
雷勇端着摞了五个大包子的饭盆回到座位，他这人最喜欢吃烫食，觉得那样烫乎乎的才过瘾，不过自从被林小棠吓唬过几次之后总算是长了点记性，他先耐住性子吹了吹热气，然后才迫不及待地咬下一小口，尽管这样，里面滚烫的菜馅还是猝不及防地烫了他一下，但眼睛瞬间就像是被点亮的他，一点也不在意，雷勇含糊着催促几人，“唔！大哥！你们快尝尝！我的天！这个白菜虾皮的包子比上次那个萝卜丝的还要鲜！鲜太多了！”
雷震闻言也咬了一口，包子皮松软，馅料鲜嫩，尤其是那小白菜，清甜的本味似乎将虾皮的鲜味完全带了出来，他连连点头，“嗯！这包子确实不赖！小棠这手艺真是没得说。这白菜也太提鲜了，好吃！”
坐在对面的李小飞腮帮子已经塞得鼓鼓的，他一脸满足地用力点头，好不容易咽下去一口，才终于腾出空来说话，“嗯嗯！香得很！这几个也就够我垫垫肚子，今天状态好，我感觉我能吃十个，保准一点儿问题没有！”
“哟呵！李小飞你又开始说大话了！”雷勇一个包子几口就下了肚，一边伸手拿第二个，一边毫不留情地揭短，“上次吃萝卜丝虾皮包，谁信誓旦旦说能吃十个，结果呢？吃了八个就撑得原地转圈消食。”他眼珠一转，使出了激将法，“要不，咱俩打个赌？你今天要是真能吃得下十个，我把我下次菜里的那份肉让给你吃，怎么样？”
坐在旁边的严战正安静地吃着包子，闻言，抬起眼皮扫了两人一眼，“吃饱就行，别逞强。”他说话向来言简意赅，但威慑力十足，雷勇缩了缩脖子。
“就是，你俩比啥不好，天天比饭量，上次打赌输了的臭袜子还没洗够啊？”陈大牛憨笑着提醒他们，说着，又咬了一大口包子，忍不住赞道，“不过说真的，小棠这手艺真是没得说，香得很！这包子真是绝了！”
雷震也连连点头，“确实，这虾皮的鲜味处理得恰到好处，一点腥气都没有，难得的是这个白菜，蒸熟了也不塌软，还带着点脆劲儿，配上这暄软的包子皮，吃得真是舒坦。”
“就是！这包子香得邪乎，越吃越想吃，根本停不下来！” 雷勇咽下嘴里的包子，意犹未尽地抹了把嘴，“不行，我得再去添两个！完全吃不够啊！”
“嗯！我也要添两个！”李小飞虽然不敢再瞎吹牛，但吃完自己盆里的包子，也不甘示弱地跟着去排队添包子了，这包子是真好吃，那股鲜劲儿勾着人，一个接一个停不下来。
结果，就瞧着这一桌特种兵呼啦啦站起来好几个，都端着空饭盆又去窗口排队了，就连一向细嚼慢咽的严战也不例外，他吃东西看着斯文，可速度那是一点不慢，不知不觉也吃完了，默默地跟在队伍后面。
林小棠正好在窗口帮忙收拾笼屉，看到严战带着他们几个又过来添包子，忍不住偷偷乐，等轮到他们时，她凑近些，神秘兮兮地压低声音问，“我听说团里要给你们发媳妇了？是不是真的呀？”
“噗……”
得亏雷勇这会儿没在喝粥，不然非得喷出来不可，他一脸惊诧地看着林小棠，“发……发媳妇？你个小丫头，又听谁瞎说什么了？”
“才不是瞎说呢！我可是亲耳听到的，团里可着急你们的个人问题了，郑团长都说要给你们发媳妇！”林小棠眼睛睁得圆圆的，一脸确信，“班长可不会骗我！”
“哦，你说的那个啊！”雷勇恍然大悟，挠了挠头，试图纠正她的说法，“那可不叫发媳妇，说得跟发白菜似的，确切地说，是团里关心大龄男青年的个人问题，准备组织一次活动，说白了就是……相亲！”
雷勇也听说了这事，但他觉得自己年纪轻轻，压根没往心里去，于是他试图把火力引到他大哥身上，“再说了，我大哥都还没着落呢，他比我还大，他都不急，我急什么？是吧大哥？”
雷震正排在他后面，闻言没好气地瞥了他一眼，这才慢悠悠地开口，“虽然你是我弟弟，但我不得不提醒你，咱俩可是双胞胎，前后脚出生的那种，你不是大龄，怎么，我只比你早出来几分钟，我就成大龄了？”
“那……那咱俩都年轻！”雷勇被噎了一下，梗着脖子说道，然后扭头看向身后的李小飞和陈大牛，“那谁是大龄？”
李小飞立刻把脑袋摇得像拨浪鼓，连连摆手，“我可不算啊！你们不是总说我这瘦高个，像是没发育好的豆芽菜嘛？那我肯定还得再发育发育，不着急，我肯定不算大龄，绝对不算！”
陈大牛挠了挠头，黑黝黝的脸上露出一丝憨笑，“虽然大家都说我长得虎背熊腰的，看着显老成，可我只是长得壮实了点，这……这也不能就算大龄吧？俺爹说了，男人成家立业的，不急在这一时半会儿。”
于是，几个人的目光齐刷刷地看向了排在队伍最后面，正一脸淡定等着添包子的严战身上。
“咳咳……那个，队长只是长得高大威武，显得稳重，就跟我一样，就是骨架大，算不得大龄，算不得！”嘴笨的陈大牛试图替自家队长解围。
雷震也笑着帮腔，“就是就是！队长就是平时不爱笑，显得严肃了点，其实队长今年满打满算也不过二十三而已，年轻着呢！一点不大，一点不大！”
林小棠一双乌溜溜地大眼睛在他们脸上扫来扫去，“咦？你们平时训练的时候不是总说自己是‘顶天立地的大男人’、‘真正的汉子’吗？怎么一到这时候，就都说自己不是啦？”她故意学着他们平时说话的语气，然后歪着头一脸地不解，“再说了，娶媳妇不好吗？你们干嘛怕成这样？”
“你一个小丫头片子，知道什么叫娶媳妇嘛？就在这儿瞎操心！”雷勇小声嘟囔。
“那当然知道啦！”林小棠挺起小胸脯，一副我可见过世面的样子，“我都已经嫁出去两个室友了，她们的喜糖我都吃了，我可是很有经验的。”
李小飞看着她那煞有介事的小模样，不禁好奇，“小棠，你怎么突然对团里搞相亲这事这么关心？” 他顿了顿，忽然想到什么，不由瞪大眼睛问，“你……你该不会也想去参加吧？”
他这话一出，立刻招来雷勇和陈大牛几记“爆栗”，“胡说八道啥呢！小棠才多大？你这脑子能不能想点靠谱的！”
“就是！小棠还是个孩子呢！”
林小棠被他们这反应逗得“噗嗤”一声笑了出来，“不是啦！是后勤的干事找了我们班长，想让我到时候给他们准备点小点心，我还想着你们要是有人去了，回来还能给我说说，相亲好不好玩？热闹不热闹？”
“哦，原来是要你准备小点心啊！”雷勇一听这个，立刻来了精神，他摸着下巴，眼睛放光的飞快盘算着，怎么才能名正言顺地去现场蹭点好吃的呢？最后，他干脆把心一横，做出一副“舍身取义”的架势，“其实嘛……为了支持团里的工作，我也可以考虑去参加一下的！”
“真的？那你要是去了，回来可得给我们好好讲讲啊！”林小棠一听，顿时来了兴致，但紧接着，她又上下仔细打量了雷勇一番，小眉头微微蹙起，“不过……我看你这样，去了估计也找不到媳妇。”
“为啥？”
这下不光是雷勇、雷震、李小飞和陈大牛，甚至连旁边竖着耳朵偷听的几个连队的战士都异口同声地问了出来，排在后头的严战眉梢也几不可查地动了一下。
林小棠背着小手，一本正经地分析，“喏，我可是仔仔细细观察过的，你看林连长和李医生他们，从来就不会和媳妇抢吃的，有啥好吃的呢，都要先紧着媳妇吃。”然后她顿了顿，看着雷勇，连连摇头，“你再看看你这么嘴馋，见到好吃的都走不动道了，这要是去了相亲现场，说不定看到好吃的点心比看到女同志还亲……啧啧……说不定以后你还得跟你媳妇抢肉吃……那人家女同志肯定不乐意啊！”
“噗……哈哈哈！”
“哎呦我的妈呀！”
林小棠话还没说完，窗口的几人已经憋不住笑得前仰后合了，就连严战的眼底都闪过清晰的笑意，这个小丫头，脑子里整天不知道都在想些什么，总是冒出些让人哭笑不得的念头，真是人小鬼大的开心果！
秋风吹过训练场，天气不再闷热黏糊，战士们的训练也更加紧锣密鼓，就连口号声和脚步声都显得格外铿锵有力。
上午训练间隙就有战士忍不住凑到雷勇他们身边打听，“勇子，听说今天中午小棠同志要炖大肘子？”
“消息够灵通的啊！”雷勇得意地一扬眉，仿佛那肘子是他搞来的一样，“那可不！咱就等着中午敞开肚皮吃吧！”
也不知道是不是因为听了雷勇的话，不少人都觉得今天训练场的空气里似乎飘着若有似无的肉香味，仿佛一只无形的小手刺挠着每个人的胃，临近午饭的时候，大家的肚子更是叫得格外欢实。
而此刻的东食堂后厨，确实是香气袭人，热火朝天。
前两天的那头大野猪让全团都沾了荤腥，林小棠作为发现野猪的“头号功臣”，周主任还特意批了她一个大肘子作为奖励，当时林小棠就喜滋滋地抱回了东食堂。
忙活完早饭林小棠也没闲着，她把那个大肘子仔仔细细收拾了一遍，好东西当然要和战士们一起分享啦，所以今天中午她打算给大家做个冰糖肘子炖莲藕。
大肘子冷水下锅，水要漫过肘子肉，然后加入几片生姜和一大勺料酒，大火煮开，血沫也被渐渐煮了出来，林小棠用勺子仔细地撇去浮沫，继续煮上几分钟，这才将焯好水的肘子捞出来，用温热水冲洗干净后改刀切成大小均匀的肉块。
被改刀后的肘子块在案板上颤巍巍的，心里却美滋滋，「行吧行吧，挨这几刀也值了！这样才能更入味，待会儿我要炖得透透的，把你们每个人都香迷糊了！」
旁边的莲藕也被去皮切成了一截截藕段，它们好奇地打量着，「肘子大哥，听说你油水足，香味浓，待会儿进了锅，可得照顾照顾小弟，让俺也多吸点肉汤，变得香喷喷的！」