听程澜说起他们路上还抓了六个想抢车跑路的，方真撇了下嘴道：“到处都是人民的天下，他们能往哪儿跑？行了，既然去见了一面，你也别惦记了。该干什么就干什么吧，那么多人端你的饭碗呢，而且你自己还背了45万的债。”
程澜道：“方奶奶，我只是苦夏才吃得比平时少而已，跟您大孙子没关系。”
而且就算是苦夏，她也只是从平常吃三碗饭，变成了吃两碗。
虽然她是牵挂高煜得很，但也不至于就为此茶饭不思了。
方奶奶乐呵呵的道：“知道了。那你忙你的，我去接着听戏了。”
她和林爷爷一道在正房那边听电唱机放经典戏曲片段呢。
夏天日子难熬，她那天过来觉得四合院里待着不错，不比干休所差。
尤其是水系都通了之后，做好防蚊就行。
于是就让石阿姨回去收拾了东西过来，把这里当避暑的别院住了。
程澜安排她俩就住在正房的另一边房间，那背后还载了一排排的竹子。
程澜以前在成都的时候，周末很喜欢去望江公园玩。
那里头就栽种了很多种的竹子，夏天特别的清幽、凉爽。
而且她很喜欢的林妹妹住的潇湘馆里也种满了竹子。
所以她特地让人在四合院里也栽了不少竹子。
这会儿那边一起听戏的老头、老太太人还不少，足有五六个。
这里日子好过，而且消费项目逐渐多了。
也就不拘于下午五点半才开门营业了。
早上八点开门就有人过来了。
有些有钱人看自家老人在这里待得住，干脆就把人安排在这里。
早上送来，吃饭、娱乐、午睡这都有人作伴的。吃过晚饭再来接回去就是了。
老人心情愉快了，花费什么的他们也不是太在乎。
方真摇着蒲扇过去，拉开纱门进去。
里头靠近门的一个老太太示意她赶紧关上，别让蚊子飞进来了。
靠近水、靠近竹子挺好的。
尤其是那水沟通了之后，程老板还倒了不少锦鲤进去。
让它们满院子的游动，整个四合院都因此显得很活泼。
但是也有不好的地方，蚊子多。
好在纱窗、纱门都关上后会好很多。
方真点头，赶紧合上纱门进去。
这屋里就没给他们用冰了，只开着吊扇。但因为门窗通透，还有对流风，还是很凉爽的。
方真在她的马架上坐下，就挨着林爷爷的。
这会儿正好是换唱片，有个人就问方真，“老大姐，你儿子做什么的啊？”
能到这里消磨时光的自然都是非富即贵。一天的消费其实不便宜的，至少25元起步。
方真笑道：“我儿子当兵的。”
“什么级别啊？”
“嗯，副团级。”方真不想张扬，就把孙子的职级安给了儿子。
“那不错啊，抵得过个副县长了。我儿子是做生意的。”
“哦，那生意做得应该还不小。”
老人点头，“是还可以，他是这家店的金卡客人。不过，跟您儿子是军队的干部可没得比。哎，老哥，你的儿子是做什么的啊？”
他扭头问一旁的林爷爷。
林爷爷道：“我儿子也是当兵的，正团级。”
老大最近应该有一次被考核的机会，考过了就能上旅长。他现在就是正团级副旅长。
而他又没有孙子的职级可以借用，便直言不讳是说了。
那老人一时有些讪讪的。原本看着俩人都穿得比较朴素，忍不住想显摆一下。结果是两个硬茬子。
等快吃晚饭了，众人各自去找饭搭子。
林爷爷同方真一道往外走。小声跟她道：“澜澜这儿什么都好，就是……”
“就是消费的门槛有点高，无形中就把人分了三六九等。”
今天那老头想显摆儿子的心思他自然是一清二楚。如今，好多国人都还吃不饱的当下，澜澜开的餐馆里已经有炫富的人了。
林爷爷往左右看看，她这里说是餐馆有些名不副实了。
不管从经营范围还是占地面积都比餐馆大多了。
25元一天，他这个离休享受副部级待遇的军官都消费不起的。
当然，他去干休所也能过上这样的日子，还是免费的。
但这是两码事。
澜澜这里太强化贫富差距了。
方真道：“现在社会就是在分化，贫富差距在拉大。她开这个私房菜馆确实把遮羞布明晃晃的扯了下来，但这就是现实，需要正视。粉饰太平是没有用的。”
“是，你说得也有道理。但我想说的其实不是这件事本身。改革开放如今是摸着势头过河，澜澜会不会太激进了被抓出来做反面典型？”
到时候万一有事，会不会被杀鸡儆猴啊？
孩子小，没经过太多的事。又因为聪慧和有人保驾护航，过去一直还是很顺利的。
这也导致她的胆子很大，敢想敢干！
负债45万这都不是什么大问题。这个说破天就是经济上的一些事，欠债还钱就是了。
再怎么说有房子在，最坏的结果就是卖房子还债，或者直接房子被收走抵债。
他担心的是，程澜做法过于大胆、激进，会踩了政治上的雷。
做长辈的，尤其是经历过那十年磨难的，更多还是希望孩子能平稳。
比起来，事业上的成就都是其次了。可千万不要做了某些争斗的炮灰啊！
毕竟很多事，现在还没有定论的。
第一个吃螃蟹的人可未必会有好下场啊。
方真深吸了一口气道：“澜澜私房菜馆这件事吧，老高其实跟上头递过话有所询问。而且高睿也在时时提点，不让她的步子迈得太大。试错、试错，就万一真的试错了，也不是不能改正的。”
听她这么说，林爷爷便松了一口气。
既然问过了，那就说明上头的回馈基本是认同的。
而且高睿还有所提点，就更加保证了澜澜这孩子做法不会太激进了。
高家还是负责任的！毕竟是他家已经公开承认的未来长孙媳妇嘛。
澜澜和高家绑在一起，就万一真被当成了靶子，也不会没有申诉的机会就被下定论。
而且，如果澜澜做得好，也是在这方面给高家加码了。她确实是这个时代需要的弄潮儿！
估计老连长在玉泉山带澜澜去参加饭局时也没想到她还能给出个大惊喜。
林爷爷问出这个结果，就不再说什么了。
这私房菜馆里头当然不只他们这些老头、老太太在消磨时光而已。
也有年轻人午后就来了，在棋牌室开了包间打牌。或者在按摩室先泡澡、再按摩……
这儿也是极好的商务洽谈的会所。
客人在包间里不管是打牌、搓麻将之类的，这里都会给清场。
并且用先进仪器扫一扫，以证明餐馆自身或者别的客人，都没有在这里放监听设备。
如果买下特殊服务，外头还会有退伍兵保安在数米外站岗，以确保无人偷听。
这会儿到饭点了，大家就分别往餐厅去。
有些人打牌或者打球正在兴头上就没有动。反正一直到晚上十点前都是可以点餐的。
甚至可以点了让服务员送到棋牌室或者桌球室等地方。
里头摆上一张折叠桌就成，这就不能嫌桌子不气派了。
马家的院子也到手之后，程澜就寻思可以把引入民间大厨的事提上日程了。
八大菜系，哪怕经过那十年人才凋零严重，但经过这几年的恢复也好了许多。
好些老一辈的还在，这几年都在教导关门弟子呢。
正好她现在手头有些闲钱，哪怕是借的钱也是钱啊。
就准备在程氏私房菜馆摆一个擂台。
第350章 程澜摆这个擂台，……
程澜摆这个擂台，既是为了选才，也是为了多一个噱头。
她这里，时常需要各种噱头的。层出不穷的有热闹，客人才会喜欢来啊。
程澜去隔壁修复中的马家院子转了一圈。
看过她跟施工的领队确认了，国庆前全部弄好应该没有问题。
目前已经有十八个退伍兵保安了，巡视将近2200平的大院子刚刚好。
最好再加几个人，以备不时之需。