明天王千惠和赵柯带着这些人出去游览北京城，还需要有人在办公室值班呢。

　　至少得有人登记要来应聘的人啊。

　　程澜准备一天给两块钱的加班费，请这五人轮流值班直到25号。

　　正好一人两天。

　　她已经给孟世超打了电话，让他把准备好的两个退伍兵叫过来，带着行李。

　　今晚大家就算认识一下了。

　　从成都来的九个退伍兵的头目魏元安拎出一个大箱子，“老板，这是舒适成衣铺的女老板让带给你的。”

　　程澜点头，“嗯，是服务员的工作服。千惠，发给大家吧。一人一套。”

　　冬衣稍微大一点也无碍的。

　　男的是冬款黑色的立领呢子的中山服一套，女的是红色绣金线的旗袍，里头絮着丝绵。

　　工鞋自己出，鞋子一定的自己穿着舒服才行。

　　男女都要求是黑色的皮鞋。

　　女鞋也不用多高，就有些坡跟的就好。如果兜里没钱，可以跟店里先预支薪水。

　　中山服和旗袍上都是用很明显的绣线绣着‘程氏私房菜馆’六个字，不大不小。

　　有程家村来的女孩子看到王千惠抖开的一件旗袍忍不住道：“好华丽啊！”

　　王千惠笑了下，“老板花了不少钱呢。”

　　她和赵柯一件一件发给众人，王千惠也有一身旗袍。

　　“都去试一下吧，接下来几天你们就穿着出去游玩好了。顺便帮店里打个无形的广告。”

　　那五人也很快过来，王千惠同样把衣服发给他们，让他们拿回家穿上，一会儿过来合照

　　晚上一起聚个餐。

　　也和他们说了接下来十天值班的事。

　　然后程澜对十名保安道：“我想来想去，还是觉得军装就最好看了。你们就直接穿摘掉了红领章的军装吧。置装费这块一年补助你们每人30。和12月的工资一起发。”

　　不患寡而患不均，她这个老板还是很良心的，尽量一碗水端平。

　　“谢谢老板！”

　　这十二个退伍兵都格外的高兴。

　　一来一年多30自然是好事，尤其是下个月就能拿到。

　　二来他们也比较喜欢继续穿军装，虽然红领章已经被摘下来了。

　　程澜有问过程昕想不想来见见程家村上来的人。

　　当程昕说，“如果你是晚上做饭忙不过来，我可以过来帮忙。但单纯让我过去见他们，那就不必了。”

　　她这个人爱憎分明，程家除了有数的那几个人，其他人她都不打算再有任何往来了。

　　既然她这么说了，程澜自然不好再说什么。

　　孟世超介绍的人拎着行李，从军区招待所坐公交过来汇合。

　　他们被安排和赵柯住一个房间。听说以后上班就穿军装，这俩也是松口气。

　　刚进来的时候看到好些人穿着旗袍、中山装，他们真觉得还是军装好看。

　　程澜有些好笑，军装的样式其实和中山装差不多。只不过颜色、布料区别比较大。

　　反正干部都是四个兜。

　　众人有些兴奋的凑在一起照相，请了门外一个邻居帮忙照的。

　　便装的程澜被簇拥到中间。

　　在一群高个子里她依然比其他女士高一截，十分的显眼。

　　照过相做晚饭还早，王千惠和赵柯继续带着众人在进四合院里逛耍。

　　程澜过去招呼了做修复的师傅晚上一起吃饭。

　　平常晚上他们是到胡同的小饭馆吃，挂程澜的帐。

　　这会儿听说餐馆第一拨人头一次聚餐，邀请他们参加，欣然答应，“好啊！”

　　然后程澜就什么都没管了，跑回西厢房去和高煜讲电话。

　　电话费自然不便宜。

　　但是，安装电话的八千她都付了，多讲几句也就不吝啬了。

　　她巴拉巴拉把餐馆相关的事说给高煜听，感觉电话比写信真的是要有时效性得多。

　　高煜笑道：“嗯，恭喜开启新征程！还好，你这个主要是人力成本和食材成本。一开始可能清淡一些，但打造得好，名声传出去了就还好。最坏的结果，你已经把一个完整的四合院还原了。就凭这个，转手卖掉你还能赚几万的。所以，那四万五的外债不用担心。你想啊，卖个十八万左右，做什么不行？”

　　程澜点头，“你还有六周回来是吧？”

　　“嗯，是的。82年剩下的几天连同83年的探亲假我准备放在一起请。这次可以在北京多待一阵子了。正好遇上你私房菜馆开业，我来陪你看店啊。”

　　“哇，那岂不是可以待周？”程澜有些惊喜。

　　“如无意外的话。”

　　“好，我等你回来！”

　　过了一阵，王千惠打发人过来喊程澜去吃晚饭。

　　饭菜摆在第一进的自用餐厅，四十几号人，张大圆桌就搞定了。

　　程澜一坐下就道：“大家试试这旋转餐桌好不好用。”

　　旋转餐桌最早出现在18世纪中期的英国，华国目前还极为罕见，

　　她这里主打复古风。

　　一开始想过，一张桌子安排个服务员，拿公筷帮客人布菜。

　　反正她这里人多，一个包间放个服务员不成问题。

　　《红楼梦》里贾母吃饭，邢夫人、王夫人不就得站着给布菜么。

　　但这个谱是摆足了，可有些影响人家的商务会谈。人家谈生意肯定不想有外人在场啊。

　　还有些家庭聚会，也不会习惯有外人在场。

　　所以程澜还是选择和木匠去沟通，就有人给她做出了旋转餐桌。

第283章 今天刚到岗的服务……

　　今天刚到岗的服务员和保安还有搞古宅修复的师傅们都新奇的转动着餐桌。

　　你试一下，我试一下的。

　　“老板，好方便啊！”

　　程澜道：“嗯，趁热啊，都动筷子。”看来这旋转餐桌确实新奇。

　　大家热热闹闹的吃过，轮着洗碗、收拾的六个人留下收拾。

　　其他人都跟着程澜去踏雪寻梅，顺道消食。

　　今天下午浅浅的下了一层雪。至于梅树，那是这两年陆续移种的。

　　程澜去年三月接手第一进院子，就听说以前的‘曾园’里有过不少梅树。

　　但后来人多了嫌生活空间狭小，就把树都砍了。

　　程澜从去年三月院子到手就在搞移种果树。

　　第一次就是重金从别人的果园买了九棵，带着下面的大土球用车运回来移种。

　　请专门搞园林的人帮忙做的，术业有专攻嘛。

　　除了红梅、白梅、还有梨树、桃树、李树等。

　　这是技术活儿，不是移种了就保证能活的。后来又补了三棵才凑齐了九棵。

　　她在这一块花了不少钱。

　　如今第一进已经比较成气候了，今年秋天她还吃到了果子。

　　如今还窖藏了一些，准备等高煜回来吃。

　　第二进是今年春天从第一进分了过去种的。眼瞅着如今梅树也在开花了。

　　但第三进上个月才入手，移种没有成功。

　　移种春秋二季都可以，但春季二三月最佳。深秋、初冬的才搞，很难成了。

　　所以第三进如今都是去外头买的盆栽梅树。到时候客人来了，倒也有得观赏。

　　第二进有一棵红树开得很好。

　　赵柯看程澜的目光流连，还举高了定制的灯笼去看。

　　他笑道：“老板，要不给你折一支带到学校去？”

　　这些树养得这么好，他和王千惠自然也费了不少心力，还跟搞园林的人请教过。

　　程澜摇头，“就让它留在枝头吧。”

　　王千惠道：“如果客人提要求呢？”

　　“原则上不让。但如果十分恳切，就容她摘一支吧。”程澜把灯笼收回来。

　　她定制了十六个手执的灯笼，里头是燃烧的蜡烛。就是为了方便有女客人想踏雪寻梅的。

　　玩儿的就是这个情调。

　　这会儿另外十五个也被她的女员工们拿着，一个个都很欢喜的样子。

　　办公室的电唱机里这会儿正放着邓丽君的《梅花》。