第41章 开村民食堂
会议第二件事是讨论梨歌的花钱行为。
“梨歌, 你要知道现在公司之间公对公往来并不是只有现金现结。”
小洁小心翼翼提出。
“有支票，有账期，大家都拖到一定时限再付尾款, 甚至几家公司拿着企业支票来回倒好几手。”
在座几人虽然不是财务专业，但一听就懂。
这样的话公司本来的资金可以用来做理财, 存着一天有一天的利息。
这也不算奸诈，只是企业间心照不宣让资金流转起来的方式之一。
“你每次都现金付款, 的确对对方是好事，但对我们来说就是损失。”
像上次的1500万, 每天光做保本理财, 利息就好多！
大家都看向梨歌, 梨歌斩钉截铁拒绝：“不能, 我们不能有账期。”
要是1500万她不当天花出去，那产生的利息就有4300元！
这怎么可以？
岂不是花到天荒地老也见完不成系统任务？
大凡做生意的大老板都有些这样那样的怪癖。
小洁就没再劝说，
反正她们现在还是个小公司，这样现金先付有助于提升名声, 也能在生意场上留下个好印象，方便开拓客户。
于是她开始一心一意准备村办食堂的事。
村办食堂开办得很顺利。
村长一听说这个概念就大力支持, 拿出了村里闲置多年的一处房产：“那还是几十年前的食堂旧址。”
至于租金嘛，他斟酌了个价格：“就五千一年好了。”
梨歌和小洁是他看着长大的，两孩子现在打算给村里做点好事, 他怎么能不帮呢。
梨歌当然大力劝阻：“怎么能占村里便宜呢！您放心，我们开食堂是盈利行为，不会亏本的。”
该给的钱她是一分都不会少的。
村民食堂的东西置办也简单，
一堆锅碗瓢盆, 几张旧桌椅，再添置些消毒柜之类的电子用具就算完事。
厨师也好解决, 李家村正好有位外地打工的厨师老张回家秋收，小洁跟他联系之后他立刻就同意了。
以后可以在老家工作一来方便照顾田地，二来孩子不用做留守儿童，三呢这边开出的工资居然比他在外打工还要多！
他当然选择这份工作。
倒是梨爱兰和老李急得什么似的：“你这孩子不要漫天撒钱。”
开食堂没问题，可这样保本甚至赔本开不是傻子吗？
他们看梨歌四处撒钱，还以为是金家父母给的钱：“金家给你这钱是想赔偿你的童年，不是让你挥霍的。”
梨歌摇摇头：“不是金家的钱。是我自己赚的。”
女儿居然赚了这么多钱吗？
父母想起女儿暑假里起早贪黑的忙碌，惊讶之余便也信了。
梨歌看他们态度软和，忙趁热打铁：
“爸，妈，我们学校有实习任务，要在实习实践册上盖章，我正好用这个项目做实践。”
果然说到学校的事情爸妈双双赞同：“那行吧。”
梨歌偷笑。
学习是他们的命门，任何不合理的事情有了学习做幌子都能成功。
于是等不了多久村办食堂就开业了。
村长和老李放了几串鞭炮，村民们就热热闹闹走进了食堂。
嗬，大家眼前一亮：
桌凳整齐，灯光明亮，碗筷崭新，处处都透着朝气。
桌上一排大菜盆，里面盛放得满满当当：
红烧猪蹄膀透着好看的蜜褐色，麻辣兔丁上撒了一把芝麻，鸡蛋羹嫩黄嫩黄的，油焖笋堆成了尖。
主食区有大米饭和小花卷肉饼。汤羹区有丝瓜蛤蜊汤、墨鱼干猪脚汤、胡椒猪肚鸡汤、居然还有胡辣汤！
村民们各个都看饿了。
“张臭头，你这饭怎么卖？”
戴着厨师帽的老张厨师站在菜后，听到村民招呼他小名他也没生气，
大家都是一个村里长大的，
不这么称呼难道还叫他“张厨”？
那才是真的让他起鸡皮疙瘩。
他笑眯眯道：“主食一块钱一份，素菜两块钱一份，荤菜和汤是五块钱一份。”
什么？
“我没听错吧？”
村民迟疑把耳朵往前探。
“没有。”张大厨重复了一遍，“这是梨歌给咱们村开设的福利呢！”
梨歌啊，
大家当然都知道这孩子，学习好懂事，看着古灵精怪的。
听说前段时间城里父母来认亲，后面又跟田小洁在一起捣鼓什么小龙虾养殖。
这下大家都齐齐看向老李：“你家梨歌这么舍得？”
李家村离岷江市近，大家又不是没有见识：
这些菜也就是堪堪够成本，甚至有的菜说不定连成本都包不住。
“那是自然。”老李豪爽回答。
梨歌之前跟他们两口子沟通过，最后两夫妻决定支持孩子的决策。
“真是个实在孩子。”村民们称赞梨歌。
算下来居然只要米饭一块钱，素菜两块钱，荤菜五块钱。
也就是说一顿饭一荤一素一主食只要8块钱！
如果吃饭素一点的两个素加一个主食只要5块钱！
现在这社会上5块钱就能吃饱，去哪里找这样的店？
就连街头的煎饼果子都涨到8块钱了！还不夹鸡蛋！
村民们迫不及待便开始打菜尝尝这菜式：
红烧猪蹄膀在餐盘里轻轻颤动，用筷子戳了戳，居然一下就穿破了蜜褐色肉皮，一看就炖得烂烂的。
送进嘴里，绝了！
烂烂的肉皮不费吹灰之力就碎在了嘴里，淳厚的脂肪进入了口腔，
随后到达牙齿的是肉筋大军，富有嚼劲的肉筋混合着软绵绵的肉皮，
两种截然不同的口感交织一起，让卤香很快就抵达了味蕾。
浓厚的红烧汁涌入口腔，简直堪称享受！
村民连红烧汁都没放过，拿来拌米饭，
直拿勺舀起来送进口中，美美品味着红烧猪蹄膀的余味。
麻辣兔丁则是外酥里嫩，
油炸过的兔丁焦焦脆脆，咬开后却是嫩嫩的。
辣椒和麻椒放得很足，两者各司其职，一个负责麻一个负责辣，
吃完之后口里麻香一片，几乎连话都说不利索了：“嘶——”
可是麻香立刻涌入大脑，让大脑立刻下达指令——忍不住还要再吃一口。
鸡蛋羹嫩黄嫩黄，
上面一勺酱油汁色薄质轻，看着就让人觉得赏心悦目。
送进嘴里更是有意外之喜：里面居然还有干贝、虾仁、香菇丁。
各种提鲜的食材混合在一起，让这道平平无奇的鸡蛋羹散发着浓郁的香气。
油焖笋也不赖，
一口咬下去浓厚的汁水立刻在嘴里飞溅。复合口感中还夹杂着笋的清香。
胡椒猪肚鸡汤更是一绝，
猪肚切得细细，耐嚼鲜美，鸡块嫩滑，喝一口汤汁后立刻感觉全身暖洋洋的。
胡椒的香气暖得胃里很舒服，整个人立刻浑身都惬意起来。
“真是一顿好餐食！”
村民们不住称赞。
“比城里的酒店也不差。”
“是啊，没想到我们过上了天天吃席的日子。”
等到吃完第一顿以后，村民们立刻决定以后就来这家食堂吃。
价格低廉，食材新鲜，滋味地道，这不是绝佳的食堂吗？
梨歌也很满意，食堂目前只是堪堪够成本，甚至时不时还会赔钱。
有这么一个亏损源，她何愁不能完成系统任务？
可是让梨歌没想到的事情很快就发生了……
张大厨来食堂任职的目的之一就是照顾教育孩子。
他和老婆在外地打工，导致孩子张星和张月只能待在家里做留守儿童。
孩子们穿得脏兮兮，吃也吃不营养，学习更是一落千丈。
更严重的是逃课出去闲逛。
半年前他们遇到了一个叫郑明的UP主，他四处走访探访华国大地上各种偏僻角落，探访美景美食和风土人情。
路过李家村中途遇到了两个逃学的孩子。
郑明跟他们聊天谈心，帮他们买了文具后教育他们，联系到他们父母后把他们送回了学校。
也是这件事促使张大厨回到了家乡工作。
时隔一年郑明再次路过了岷江市，他在视频里提出决定再次去寻访当时的两个逃学留守儿童。
网友们纷纷留言：
“支持主播，去年的事情我还记得呢。”
“是啊，两个孩子逃学，要不是主播送回他们他们说不定会走上歧路。”
“看到他们就然给我想起童年，说起来我小时候也是留守儿童，真是一言难尽。”
“支持主播，我想看看那两个孩子的后续。”
于是郑明联系了张大厨，张大厨当然欢迎：“来吧 ！正好我现在在家里工作了！”
郑明放下心来，他开着车来到了李家村打算采访一下两位留守儿童的现状。
一见面就惊讶了：两个孩子衣服干净整齐，人也精神，哪里还有半点去年的邋遢样子？
张大厨更是红光满意，丝毫没有去年电话里的窘境：“今年我在村里找了个工作，孩子他妈今年索性就找了个小工的活计，我们今年决定照料孩子。”
郑明放下心来，孩子们终于不再当留守儿童了，这是件好事。
张大厨对这位恩人极为热情，更是邀请郑明：“不嫌弃的话，你中午跟我们去吃我工作的食堂吃饭吧。”
“食堂？”
村里怎么还有食堂？