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重回1981小山村_分节阅读_第594节
小说作者:周记的九命病猫   小说类别:重生小说   内容大小:1.94 MB   上传时间:2025-10-20 19:43:49

  两百斤一缸的块菌酒,五个酒窖一共装了一百二十缸酒。

  这批酒卖出去后,周怀安一早在杨为民家定下的高粱酒,也要拉过来装入酒窖,等年底块菌上市泡酒。

  周一丁和周怀安抬起一缸酒,高兴的咧嘴露出满口整齐的,被香烟熏的有点发黄的牙齿,“就这些酒都能赚不少了吧?”

  “我们用的都是挖烂了和不入等的小块菌,加上酒一起一斤将近一块钱的本钱,三块一斤能赚两块了。”

  “卖块菌和红菇还有菌子都没卖酒的利润高,最主要的是还省事,搬回来把块菌放进去泡好了滤一次,封口装好就行。”

  “这些酒都是爷爷和妈老汉儿在弄,你看这黄泥巴抹的多光!”

  周一丁想着这一次出两万两千斤,这一批货他就有四千块的收入,“还是我最安逸,连看都没看一眼,大票子就哗啦啦往口袋里流。等我拿到钱,也买点好吃的、好喝的孝敬一下几个老的。”

  “啥好吃的,好喝的,说来听听。”

  “王桢说的那个啥台的,买一箱回来中秋节喝,好吃的就只有请二娘做了。”

  “要得,那咱们中秋节就一起过哈!”

  “嗯嗯!”

  周怀安父子忙着抬酒缸,老爷子带着周小琳和两个小的,杨春燕婆媳带着放农忙假回来的几个孩子,去稻田割谷子。

  一眼望去,一片片金黄的稻子被稻穗压弯了腰,稻田里到处都是忙碌的身影。周三婶家天刚蒙蒙亮就来了,婆媳几个已经割完一块田的谷子。

  看到周母他们来了,忙走到田坎边,“老汉儿昨晚没事吧?”

  “没事,今早起来脸色不是很好,精神头也差了不少,只吃了一个鸡蛋,一小碗面疙瘩稀饭,我们出来的时候,春燕又把那个药丸子化水给他喝了,这会儿在家带两个小的。”

  “我昨天就想问春燕了,她给老爷子吃的啥药丸子,看样子就是好药。”

  “听说是王桢帮忙买的,听说要五六十块钱一颗,等会儿你问问她。”

  “我的妈,原来这么贵,难怪那么好。”周三婶羡慕的对周母说,“你和二哥有福气,有春燕那么孝顺的儿媳妇。”

  周母心里美滋滋的,“春燕性子大气,不是个小气的。”

  妯娌俩又说了说今年的收成,才又各自回稻田忙碌去了。

  杨春燕几个下田刚开割,万雪娇也来了,她笑道:“你来做啥?小万呢?”

  “小妹回来了,小万她看着呢!”万雪娇系好草帽绳子,拿着镰刀下田一起割了起来。

  周家明、周小倩还有周家亮去年就割过一次了,割谷子的动作还算熟练,小的三个第一次学着割,杨春燕几个教了几次才学会。

  周母看着几个孩子,觉得周小茹干活和李秋月一样,是个利落的,周小文干活跟她的性子一样,不慌不忙慢慢悠悠的。

  好吃嘴周家康,连一排谷子都没割出头,就站起来捶腰捶了十几次。

  张秀香也发现了,刚想敲打他一下,就见他站起来一脸感慨的说:“唉!为啥要长大?为啥要放农忙假啊?要是一直都像小琳那么大该多好啊!”

  周家康想到去年这会儿,他还在站在稻田那头,等着抓从稻田里飞出去油蚂蚱回去烧着吃呢,今年就成了里面割谷子的了。

  张秀香听后剐了他一眼,没好气的说:“你咋不问问为啥要吃饭?为啥要穿衣服?进老林子当野人就啥都不用干!”

  “我才不进老林子,当野人连好吃的东西都没得吃!”

  “那你就跟老娘好好干,不然你就等着吃笋片炒肉片!”

  “哦!”周家康瘪了瘪嘴,朝杨春燕那边挪了两行,“凶的不行,我还是跟着我幺婶走,我幺婶最好了,说话轻言细语的一点都不凶。”

第844章 860:黄鸡婆

  杨春燕“噗呲”一下笑出了声,“小油嘴,说吧,你想干啥?”

  周家康笑得一脸谄媚,“我想收工回去,你搅点凉粉给我们吃,你那天做的那个伤心凉粉好好吃!”

  杨春燕想到家里还有些豌豆粉,“行!只要你割完两排谷子,中午收工回去,我就搅伤心凉粉给你吃。”

  一旁的周家亮几个听后也想吃了,“幺婶,我们也要吃,这次我要少一点花椒和海椒,上次那个又麻又辣,好吃是好吃,就是上茅房的时候不怎么方便。”

  李秋月笑道:“我们家明哥现在是大小伙子了,说话都和以前不一样了哈!”

  “家明读初中后真的比以前懂事多了。”赵慧芳欣慰的说,“跟好人学好人,美娜读书好人又懂事勤快,家明天天跟她一起上学放学,成绩也好起来了。”

  杨春燕也觉得周家明这几月真的变了不少,想到赵美娜还有一年多就要考高中,明年赵秀娜和周小倩、周家明也要考初中。

  “家明,美娜有没有说她想考哪里的高中?”

  “她说考宁安的,我听她班上的同学说,他们老师说她的成绩上花市最好的高中都没问题。我觉得她想在宁安读,就是为了照顾家里。”

  “应该是的。”杨春燕对周小倩说道:“小倩,你和秀娜咋想考哪里的初中?”

  周小倩说道:“老师说只要我们成绩不下降,考宁安没问题,我听秀娜说想让美娜姐去花市读,她初中就在白马初中读,方便照顾小川。”

  周母叹道:“姐弟几个都是替对方着想的,美娜去了宁安高中,秀娜也去那读初中,要是小川能去宁安读小学的话,姐弟几个就能在一起了。”

  “有空去他家问问,他们愿意的话,让怀安帮忙在县城找找关系。”

  杨春燕想到姐弟几个把水田包给苏家种了,真要去那边的话,把山地也包给他家,姐弟几个去了宁安就住她家房子。

  这时,村口响起了汽车的喇叭声,周母看了看,对几个娃说道:“赶紧干活,等那边把酒装上车,你老汉儿他们就要搬拌桶来打谷子了。”

  “我们这块田马上就割完了,他们来也追不上。”周家康说着飞快出手抓住一只翠绿油蚂蚱,抽了一根稗子穗串了起来。

  张秀香气得快把后牙槽咬碎,“有的人等不到谷子割完,就要吃笋片炒肉。”

  “晓得了,我好好干还不行么?”周家康把油蚂蚱挂在腰间,准备老老实实的干活的,忽然从前面的稻田里飞出一只黄喔喔的黄鸡婆。

  “哥,搞快点,黄鸡婆从田里面飞出去了。”

  杨春燕几个听后也站了起来,只见一只有半大母鸡大小的鸡子,正飞快的朝前面的稻田飞。

  周家明和周家亮站起来就把镰刀扔了出去,镰刀擦着黄鸡婆的尾巴掉在稻田里,“哎呀,要是幺爸在就好了。”

  “幺爸在也打不到,除非把枪带来。”周家亮兄弟俩沮丧的朝田坎走,去捡自己的镰刀。

  赵慧芳说道:“黄鸡婆每年一到到割谷子就早早的跑了,现在都没跑,前面可能有鸡窝,等会儿小心点,看看能不能捡到鸡蛋?”

  万雪娇听后笑道:“小时候最喜欢跟我哥去秧田里找黄鸡婆蛋,白白的跟斑鸠蛋差不多大。

  有一次我跟我哥去秧田找,那次运气特别好,下田找到一窝就捡到三个蛋,几块秧田走完一共捡了13个。我妈打散蒸了满满一盆,那味道我到现在都还记得。”

  杨春燕也想起了小时候,“我跟小妹也去捡过,我老汉说,先站在田坎上看,只要田里有一坨长势特好油绿油绿的秧苗,找过去百分百有黄鸡婆的窝。

  捡到两三个蛋的基本上都是好蛋,但凡是那种一窝五六个的,八成都是抱窝蛋,捡回去磕开后全是带血丝的鸡娃子。

  后来我和小妹就学机灵了,捡到蛋先对着光照照看,好蛋就要,抱窝的就放回去。”

  周母接过话头,“黄鸡婆跟董鸡都讨厌的很,最喜欢把窝做秧窝里面,越是长势好的秧窝越是它们喜欢的风水宝地。

  但凡是它们做窝的地方,附近的几窝秧窝都会被它们压塌踩死,等会儿找到鸡窝你们看看,一个鸡窝就是好几窝秧子,起码少打好几斤谷子。”

  黄鸡婆是稻田里的一种貌似白鹤的水鸟,因羽毛的颜色是黄色的,乡下人都叫它黄鸡婆。

  乡下人都不喜欢黄鸡婆,一是叫声实在难听,有点像杀母鸡时发出的那种垂死的哀鸣声。

  二是,损坏庄稼,每当稻田里秧苗长到一尺多高的时候,它们就喜欢到秧田里面,找长势好的秧苗里做窝,一个窝要踩踏死好几窝秧苗从而影响产量。

  说话间,周家亮在前面喊:“奶,我找到鸡窝了,有五个鸡蛋呢!奶,你快看看是不是抱窝了的?”

  “喊啥子喊?我拿过去!”周家明小心翼翼的捧起鸡窝送到杨春燕婆媳跟前,“看看有小鸡的话,拿回去给家里的抱鸡婆抱窝。”

  周母拿起一个握在掌中,对着阳光照了一下,几个全都照过后摇头,“不行,全是抱窝蛋,家里没抱窝的母鸡,拿回去煮给旺财来福吃。”

  周家康担心的看着她,“奶,狗子吃了会不会变憨子啊?”

  “没吃的才要变憨子!”周母瞪了他一眼,“再干活梭边边,等会儿喊你幺婶不做凉粉给你吃。”

  “哦!”周家康恹恹的拿着镰刀继续干活,想着还是幺爸幺婶说的对,好好读书,省得以后年年下田栽秧、割谷子、掰包谷!

  又过了两个小时,大伙儿已经割倒了三块田的谷子,周怀山和周怀军才一人背着一口拌桶来了。

  周怀安挑着一担萝篼下来,帮着把谷把抱起码得高高的,这才对周家康几个说道:“你们来帮着递谷把,换奶奶和婶婶回去晒谷子。”

  “哦哦!”

  几个孩子觉得割谷子这种使人腰酸背痛差事,和以前令他们厌烦的递谷把比起来,算得上是一件美差了。

  周母对万雪娇说道:“我们都割了三块田出来了,让慧芳和秀香她们在这里割,你回去带孩子去。”

  “没事,我来的时候喂饱了的。”万雪娇笑道,“让春燕嫂子回去,我也想吃那个伤心凉粉了。”

  李秋月也道:“春燕你跟妈回去把凉粉搅好,用凉水晾着,等会儿我们收工回去吃刚合适。”

  “行,那我就先回去偷懒去了。”杨春燕拿着镰刀跟周母一起回家,小九儿抱着玩具火车跑到她跟前,“妈妈,大车车!”

  周小琳连忙帮着翻译,“幺婶,来了两辆大车车,把我们家的酒缸都拉走了,老祖说卖钱钱割肉嘎嘎吃。”

  “好,割肉嘎嘎!”杨春燕笑道:“你们坐大车车了没?”

  周小琳点头,“坐了,那个伯伯带我们坐的。”

  杨春燕摸摸她红扑扑的脸蛋,“你乖乖的帮着老祖带弟弟,幺婶去搅凉粉给你们吃。”

  “嗯嗯!”周小琳两眼亮晶晶的看着她,“我喜欢吃甜的,有红糖花生碎还有芝麻的。”说着又看向老爷子,“老祖,你喜欢不?”

  老爷子乐呵呵的点头,“老祖喜欢!”

  杨春燕看着一晚功夫就少了不少精神气的老爷子,牵着小九儿到他面前,“跟老祖在这里听广播哈!”

  “幺婶九儿喜欢听小喇叭,这会儿没有小喇叭!”周小琳倚着老爷子身边说道。

  杨春燕笑道:“那你们跟老祖去菜地帮着摘一个冬瓜回来,中午我们炖冬瓜排骨。”

  老爷子晓得她是担心自己坐那胡思乱想,故意找事给自己做,笑道:“摘点豇豆回来,箜豇豆饭吃。”

  “好,我拿一块腊肉出来,我们箜豇豆饭。”杨春燕去了灶房,把几个黄鸡婆的蛋放灶膛里用火灰埋着,煨熟了给狗子吃。

  周母从米缸里取出一个布袋子,“还有四五斤粉,搅三斤够了么?”

  杨春燕想了一下,“两斤就够了,上次我搅的两斤粉,装了满满当当的两瓷盆。”

  “那我去炒花生米,煮糖水,你来搅凉粉。”

  “好嘞!”杨春燕舀了些水把外面那口锅刷洗了一下,舀了四瓢大概八斤水在里面,按照一斤豌豆粉两斤水的比例把豌豆粉划开搅拌成糊状。

  等锅里的水烧开后,改小火,将搅拌成糊状的豌豆粉倒下锅搅拌均匀,煮熟后舀起来装瓷盆里面,放到外面的水池里凉着。

  等凉粉成型后,切片或是切块放入调料就可以吃了。

  周母把花生米炒熟后,拿了一块红糖糖砖出来,切散后加水稀释烧开,盛起来凉冷,喜欢吃甜口的放红糖水,再撒点芝麻、花生碎,香香甜甜的清凉又解渴。

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