沈清月把所有的菜品打开。用她们之前买的饭盒,给他先盛点米饭打底,然后再把每一样菜都夹在了饭盒里。
一共八道菜,今天的特色不光是猪肥肠,鸡蛋羹,还有火辣鸡爪。
鸡爪煮的软烂脱骨,用牙齿一抿,那厚实的皮肉就好像在嘴里化开了似的,而且带着一点鲜甜热辣的感觉。
八道菜加上一份饭。沈清月只收他一块钱,还有一块钱的饭盒押金钱。
要是还给她,押金是退还的。要是不还给他,就当他花钱买这个饭盒了。
小胖子蹲在一旁,用筷子吃的喷喷香。
他吃的认真,恨不得把脑袋都埋在饭盆里吃,弄的沈梅在旁都直咽口水。被他馋到了。
一大份饭。吃的一个渣都没剩。
小胖子吃完还不满足呢,眼神一个劲儿的往火辣鸡爪上瞟。
没吃够啊。肥硕厚实的鸡爪子,去皮就剩下筋,连骨头上那一点点小脆骨都不舍得放过,一嗦一抿,咬的卡蹦脆!
小胖子道:“我是隔壁服装厂的副厂长,你叫我鲁毅飞就行。我一个好哥们,说你这做菜绝了,我还不信!你愿不愿意到我们那当大厨。我们那民营厂,六十来号人。一天做两顿饭,我给你一个月一百二,你可以带帮厨去。帮厨我给六十块钱一个月,可以带仨。”
鲁毅飞看这身材就能看出来了,也是爱吃的。
平日没有机会,现在对沈清月这手艺佩服的五体投地,八个菜没有一个不好吃的。
这要是他们食堂天天这个菜,绝对能给厂里那些人吃的嗷嗷叫。
鲁毅飞这副厂长给她的工资待遇不低,比一般工人都高了。
不过沈清月还是拒绝了:“不太方便。不过,我可以做一些搭配好的盒饭,一天你们订多少份,我给你们送过去!”
鲁毅飞见厨艺这么好的人,居然不能去单位坐班有些遗憾。但听她这么说:“能便宜不?”
沈清月道:“我这正常一份饭三个菜是五毛钱,你要是来的多的话,四毛一份。”
鲁毅飞道:“那还是贵,要不三毛吧!”
沈清月道:“我们这菜的口味你也知道,像是鸡爪子肥肠这类的都不便宜,就赚个辛苦钱,你要的话,我都给你配一些,四毛钱最低了。”
鲁毅飞道:“这样,我们各让一步,三毛五吧。我们这是长期的,也不是一锤子买卖。等吃的好的,我们还得再定呢。”
沈清月见他这么说,只好道:“那行吧。你们要多少?”
鲁毅飞道:“先要四十份儿,以后或者加减,我随时跟你说。”
四十份儿就是十四块钱的。
沈清月道:“明儿吧。我好好准备一下。”
鲁毅飞道:“哥哥菜都给我们放一点啊,别整全素的。”
沈清月道:“你放心吧。”
鲁毅飞临走还打包了一份一块钱的肥肠,打算晚上再好好吃。
沈清月赶紧找上大姐,道:“上次你说小卖店有一次性饭盒。问问多少钱,我们都包了!”
过了一会儿,大姐抱着一沓的饭盒出来。这一次性饭盒可不便宜,匀下来五分钱一个。
别人或许不用,但对她们卖盒饭而言是必不可少的。
很快钢铁厂下班的铃声响了。
经过前几天的卖货,她现在的名气是越来越大了。
很多人出了钢铁厂的大门就直奔沈清月的摊位。
“给我来一块钱的肥肠。”
“我来三份一块钱的肥肠。”
“我来五份,多给我放点汤汁。”
“哎,今天还有新菜,这个鸡爪子看着不错,给我单独拿一块钱的。”
“对了,你们昨天的那个萝卜小菜太好吃了,我也要买一块钱的。”
人一上来就开始把沈清月这边围的水泄不通。各个都是大伙儿。沈清月挨个给他们装,很快一盆肥肠见了底。
后面看见的人,心凉了半截,他也是一下班就往这边跑,怎么落后了这么多。
“还有没有肥肠了?”老顾客就是奔着这道菜来的,很多排在后面的人一听说没有了,都伸着脖子看。
沈清月又拿出一盆道:“有,今天要多少有多少。”今天带过来五大盆呢,去了这个也有四大盆!
第34章 好吃的叫爸爸
沈清月这边卖的都起飞了。幸亏非常准备的多,不然还真的不够那些人买的。
吃过的想多买点吃个过瘾,没吃过的想要尝一尝。
火辣鸡爪子这种还得是回头客稳狠准,基本上都会单点一些。
今儿还有挺多人找萝卜咸菜的。
沈清月那些原本赠送的萝卜咸菜,大伙儿都痛快的花钱去买,觉得那三口的萝卜咸菜不够吃!
亏得沈清月跟沈梅俩都是干熟了的。
手脚麻利,这才能抵得住这一波又一波的食客,根本连喝口水的功夫都没有。
整整五大盆的肥肠,沈清月觉得这妥妥够卖了。
结果硬生生是卖空了。连汤汁都被老食客给要走了。说要浇在米饭上吃。
其他的菜也都卖的七七八八。
那些没买到肥肠的人,都无语了:“你不是说肯定够么。”
沈清月只能心虚的笑。
她真是错估了自己的影响力,那谁能想到,这么多都不够他们买的。
来的早的那些人,都是精心挑选自己喜欢的吃,来的晚的就只能有啥吃啥了。
等最后的米饭和菜都卖光了,沈清月跟沈梅才能靠在那边休息,喝了点水。
俩人这一上午像打仗似的,才倒出功夫来。
每次她们剩什么吃什么。但现在剩的一点菜都被周围的摊主给买了。主要是天天看着沈清月的生意这么红火,他们看着也好奇。
想知道,为啥人家这买卖这么好。
剩的都是一些边角菜,又都是周围的邻居摊主,沈清月基本上都是半卖半送的,一毛钱一大勺。
他们再去旁边馒头摊上买个馒头,两毛钱吃的饱饱的。比自己带饭还好吃呢。
沈清月从底下掏出两个饭盒,打开里面有肥肠,鸡爪,还有肉末茄子。都是下饭菜。
沈梅一看,一脸惊喜:“这是啥时候装的。”
“刚才忙的时候。”沈清月一看人太多了,就生怕她们吃不上。结果还真让她算对了。
沈梅想吃,但她节约惯了,道:“五毛钱一份呢。自己吃,白瞎了。”
沈清月笑道:“咱自己做的,随便吃!”
沈梅道:“说不过你。”随后她把自己盒饭里的肥肠夹给沈清月。
沈清月又给她夹回来了,道:“我这有,你的那个就自己吃吧。”
姐妹俩本来就饿了,再吃上香甜的饭菜,感觉整个人更幸福了。
……
却说觉得幸福的不光是沈家姐妹俩。
今儿外卖回来的人,基本上都实现了肥肠自由。
买上一大份米饭把自己一块钱的肥肠浇在上面,都快把米饭给铺满了。用力搅拌一下。
争取让每一个米饭上面都有汤汁的包裹,放在嘴里,真的是太幸福了。
最好再吃点鸡蛋羹和萝卜片咸菜,越吃越痛快。
但很快他们就注意到,怎么有的人还有火辣鸡爪啊。
“哥们,咱俩换。”见他吃的那么香,忍不住打起了鸡爪的注意力。
但那人就像是老母鸡护食似的,咔的一下子双手张开,道:“不换,不换。我好不容易买的。”这鸡爪子胖嘟嘟的吃起来就是过瘾。
“你说这鸡爪子啥味啊?”
“甜辣,咸香,还糯糯的。”反正是他从来没吃过的味道。
其他人打听后,更想吃了。他们这些常吃盒饭的人知道,沈清月家的盒饭从来没叫人失望过!
“哎,我明天看见鸡爪也得买点。”
“看我这是啥。”好哥们掏出一个油纸,打开里面四个胖嘟嘟的鸡爪。
“哎呦,给我一个。”
“行啊叫爸爸。”好哥们忍不住逗他。只要他威武不能屈,他就当着兄弟的面把这些吃完!
谁知他的好哥们像是提前能猜到他的想法似的,答应的那叫一个快速:“爸爸。”
“嘿。就为一个鸡爪子。”好哥们都无语了,只好给了一个。
这一给不要紧。旁边的人都道:“爸爸。”
“爸。”
“爸,我给我一个。”
唰的一下,剩下仨也被抢走了,徒留这人一脸懵逼。
其他人就生怕自己的鸡爪子被抢回去,吃的那叫一个狼吞虎咽。要不是消化不了,恨不得把骨头嚼碎了咽下去!
整的他,口水都要流出来了:“你们这群狼,真是不够意思。好吃么。”
他兄弟忍不住道:“好吃的能叫爸爸,你说呢。”