班上同学有那机灵的，直接拿票来给她那些菜都换走了，不用钱买，就不算买卖，这空子也算是给他们钻到了。

　　钟莹莹手里本就不缺钱，班上同学又给她贡献了这么些票，钱票都不缺，那不是想买啥买啥。

　　陈显英知道闺女的钱来路正当后，脸色好了不少。

　　她让钟莹莹把手里的钱票收好，自己掏钱付给了售货员：“那是你的私房钱，自己放好了，买东西的钱娘来出。”

　　孩子买点零嘴还惦记着家里的侄子侄女，这让陈显英觉得自己这个娘做的有些不到位。

　　家里又没困难到那种地步，村里最近几天应当还有一笔货款到账，分红到账后又是一大笔收入，哪至于让孩子买点零嘴都扣扣搜搜的。

　　陈显英当即就决定，买，不光要买，还要买多点。

　　她转头问：“莹莹，你屋里那雪花膏是不是也快没了？”

　　钟莹莹点点头，好像是只剩下小半罐了，但她还有蛤蜊油，用在外面的东西，只要保证手脚不开裂就行，除了吃以外，别的东西她不是特别挑。

　　陈显英对售货员道：“雪花膏也来四瓶。”她自己一瓶，给明月、明芳各带一瓶，还有一瓶给莹莹。

　　方才还嫌弃闺女大手大脚的人，一转脸花起钱来比她闺女还要爽快，售货员都不知道该说什么才好了。

　　一手交钱，一手交货，将陈显英要的东西全拿给她后，售货员心里还在茫然，这大中午的，她都以为没顾客了，没想到还能开一笔大单。

　　一旁的楚秀秀也是满心复杂，她从小就羡慕钟家，羡慕钟莹莹，直到现在，依旧如此。

　　她在学校赚了钱，一到家里她爹娘就要全部收走，除了平常吃饭用的钱，一点也不给她留，这次……要不是发生了这么大的事，恐怕他们也不会给她钱，让她出来买东西的吧？

　　楚秀秀捏着手里她娘给的几块钱，也向售货员开口要了半斤鸡蛋糕。

　　她钱不够，雪花膏买不起，只能买蛤蜊油，以前她连蛤蜊油都舍不得用呢！

　　可她爹娘跟钟家人一样，都在村里的咸菜厂里干活，她自己放假的时候也在厂里干活，还有傻弟弟，虽然干活的人没钟家人多，但也不少，那这几年分到的钱呢？为什么钟家人可以随便买桃酥和鸡蛋糕吃，她连个小小的蛤蜊油都要思索再三后才敢下手？

　　她得到的还不够，她爹娘的改变也还不够，她还要继续抗争。

　　在外人面前柔软胆怯的楚秀秀去中专进修了一年半，也不知道受了什么刺激，面上跟以前毫无差别，但内里却像是换了一个人一般。

　　陈显英不止买了雪花膏，她还扯了些布，准备给家里人都做件新衣服，攒了一年的布票，在这一刻终于派上了用场。

　　以往钟家做衣服的布料都是宋茹从海市寄过来的，如今钟家也算是慢慢起来了，自家也能花钱花票买布料给全家人做*新衣裳，留着过年穿了。

　　咸菜厂最后一笔货款打过来时，村里正在杀年猪，分户的原因，钟家岗养殖了远超他们本该养殖的猪的数量。

　　正常最多三头，分户后变成最多六头。

　　按照交公交一半的原则，交上去三头猪后，村里还剩下三头。

　　十几户人家分三头大肥猪，每家都能得几十斤猪肉。

　　陈显英拿到肉就开始炼猪油和做猪肉圆子，猪油家里常做，但猪肉圆子可不常见，因为这玩意既费工又费料，很难做。

　　光是摊薄薄的鸡蛋饼就要费一大番功夫，鸡蛋饼需要摊的又薄又有韧性，才能卷在一起切碎了，被放到肉圆子里，如果厚了，或者说太软不成形，被揉进圆子里时都会导致圆子的口感变差。

　　除了鸡蛋饼之外还需要准备敖子馍，也是一种薄饼，跟鸡蛋饼一样，需要切碎了放进圆子里。

　　生姜、葱花，花椒粉，盐，肥猪肉，和瘦猪肉都缺一不可，三肥七瘦，猪肉需细细的剁碎了才能跟鸡蛋饼碎还有敖子馍碎拌到一起去。

　　将混合均匀的猪肉糊捏成丸子状后，在淀粉鸡蛋水里滚上一圈，再在干淀粉里滚一圈，再拿到淀粉鸡蛋水里滚一圈，往复三次，丢进微开的开水里，小火慢煮，直至肉圆子成熟。

　　钟莹莹最爱吃这样做出来的肉圆子，猪肉在里面有种莫名劲道的口感，尤其放凉了之后，时不时过去偷吃一颗，味道更美了。

　　陈显英要么不做，要做就是一次做够吃很多天的量，放在竹簸箕里，盖着蒸笼布，就这么敞口放着，好多天不会坏，能一直放到过年，当然这个能放到过年是指在没人偷吃的情况下，正常情况过年前这些肉圆子早被一扫而光了。

　　陈显英和钟明月在忙活着处理分到的肉，把肉做成美食。家里的男人们也没闲着，村里的鱼塘早些天抽了水，把大些的鱼捞了个大半加工成咸鱼，连带着部分鲜鱼一块，一部分送到了公安局大院里，一部分随着钢铁厂派来的货车被运往市里，还有一小部分留在了本地的供销社。

　　鱼塘里剩下的那些还算比较大的，被村里人分了，至于小的，则是留在鱼塘里，又重新把水给它们抽了回去，让它们继续生长，等到来年再给村里人做贡献。

　　钟家的俩大男人此时正在处理家里分到的鱼，也不知道从哪里听来的，说是鱼能做鱼丸，他俩忙活了一上午，只是将鱼刺和鱼骨都分离了，留下了一大盆被处理的烂糟糟的鱼肉，陈显英出来进去的路过他们，都觉得没眼看。

　　父子俩仍旧没有放弃，头铁的找来一个棒槌，用棒槌使劲敲打着盆里的鱼肉，直到把鱼肉敲打成鱼糜后，捏成丸子放到陈显英煮肉圆子的锅里煮熟了，他们还是觉得不对劲，因为煮出的鱼丸很腥，而且一点弹性也没有，一点也不像别人说的那样鲜美。

　　“到底问题出在什么上面了呢？”钟绍华不解。

　　钟莹莹忙着偷吃呢，压根没注意到他俩，那肉圆子稍微凉了一些后，她就忍不住用手捡到嘴里，两口一个，吃的不亦乐乎了。

　　钟新澄和丽丽跟在她身后也是吃了个肚子圆圆。

　　最后还是陈显英看不下去他俩再糟蹋东西，提醒了一嘴：“没味你俩放盐了没？那鱼你们连葱姜水都没放，能不腥没？”

　　做饭做的不行，还非得做，笨手笨脚的，人蠢还不多学习，哪怕他俩看一眼自己做肉圆子的过程，都不会搞成现在这个样子。

第121章

　　满满一大盆的鱼糜，最后还是陈显英调了葱姜水，重新让他俩给鱼糜边加葱姜水边给鱼糜搅打上劲，在这个过程中，还加入了少量的盐，搅完之后再捏丸子下到微开的水中，这次煮出的鱼丸尝起来就没有一开始的那种腥味了。

　　弹性也比之前好了许多，而且加了盐和葱姜水的鱼丸，味道上也比不调味的鱼丸好上不少。

　　“你还别说，这经你娘的手改进过的鱼丸味道就是好！”钟伟先夹了一颗鱼丸进嘴里，一边品，一边对钟绍华赞叹道。“看来咱爷俩还是得练啊！”

　　钟绍华赞同的点点头：“术业有专攻，爹，我觉得咱俩好像对干厨房里的活没啥天赋！”

　　家里人当中，除了钟明月和陈显英手艺很棒，钟伟先、钟绍华、钟莹莹乃至已经嫁出去的钟明芳做饭手艺都很一般，做出来的饭充其量只能说是煮熟了，能果腹而已，至于味道，不提也罢。

　　陈显英生了三个娃都没能遗传到她的好手艺，上辈子钟莹莹亲爸的手艺倒是隔代遗传，遗传到陈显英了，但是那老登鸡贼的很，跟他媳妇结婚三十年啊，愣是吃了三十年煮的乱七八糟的饭，也没透露过一丝他会做饭的消息。

　　他还嘴馋的很，见到什么都想尝一口，钟莹莹小时候身体不好，喝的中药他没事都要来一口，奶茶火锅炸鸡，他嘴上说着不健康，但是你要买回家，他吃的比谁都厉害，一边嚼嚼嚼，一边还会说：这些洋玩意还怪好吃的，你说这是谁发明的呢？就是不健康，你们以后不要买了啊！这次老爸就帮你们解决掉了。

　　什么好吃的、难吃的，能吃的，不能吃的，他都要吃一吃，前提是不是他自己买的，钟莹莹为什么知道他会做饭呢？那就要说起她妈不在家的那天了，家里没吃的，她爸不知道抽什么风，做了一条红烧鱼，那鱼真的色香味俱全，那蒜瓣肉，钟莹莹至今想起来还馋呢！

　　可平常让他做饭他做的是什么样的？米饭里放黑豆，饭煮熟了豆子还是硬的，吃起来得像机关枪一样噗噗吐豆子，红烧肉里倒半包盐，吃一口喝一整瓶水都不解渴，味蕾都能被杀死一大片，一问他，他就是：我吃着挺好吃的啊。

　　这辈子她哥结扎了，生不出那小玩意，钟莹莹忽然觉得有点可惜了。

　　看着搬个小板凳坐在自己旁边，吃的满嘴流油的钟新澄，她啧啧称奇暗想：人渣‘大伯’都快被她调理成温顺小绵羊了，那她那个花心大萝卜老爸如果有机会出生的话，指不定会被调成什么样呢！

　　不过如果老爸正常出生的话，那他前面还有几个兄弟要出来，其中包括死鸭子嘴硬的二伯，花言巧语碎嘴子的三伯，暴力狂转世爱装傻子的四伯，以及内里藏奸的五伯，也不知道她爷爷咋生的，六个儿子没一个好东西，唯一的女儿还在成年后因意外离世了。

　　要生出她爸，就得再生出四个魔童，钟莹莹觉得划不来，还是算了。

　　老爸没法出生了，还有她老妈呢，她记得，她老妈跟高家娣是一个村的。

　　她老妈比她爸惨，被她姥姥还有两个舅舅吸了一辈子血，小学五年级就被强制辍学，仅仅是为了让她去给哥哥盖新房的工地上的工人做饭，就从学校里把她拉回家，不让她上学了，姥姥家四个孩子，只有她妈一个小学没读完，后来她妈去外地打工，赚来的工资也全被她姥以保管的名义全部骗光光了。

　　她妈唯一聪明的一次就是在她姥要将她妈卖给老光棍时，跟她爸私奔了，虽然后面她姥讹了她爷爷五千块钱，八零年代的五千块，让她爷爷卖了家里的粮食，过年都要借粮才能吃上饭，但她高低是逃出来了。

　　算算年纪，她妈也该出生了。

　　对于那个妈，钟莹莹内心是复杂的，因为她妈跟她爸结婚后，依旧忘不了娘家，整日拿家里东西倒贴给她两个舅舅。她一年都买不了一套新衣服，老是捡亲戚的旧衣服穿。她舅舅家的女儿衣服上溅到一滴油点子都会直接丢掉，扔掉也不会给她，说是不喜欢别人穿她衣服。

　　可那衣服是她妈拿回娘家的钱买的啊！人家穿旧了扔掉都不给她，钟莹莹觉得内心十分自卑，后面没再去过那个姥姥家。

　　而且她妈揍她是真揍啊，后来还把她丢到爷爷奶奶家养，但是自己读书，包括工作初期需要钱，她也没什么二话，问她要她就给了。

　　钟莹莹想，这个妈妈如果能救的话，她还是救一救吧，毕竟是亲妈。

　　如果她实在改不了扶弟魔的本性，她已经给她前一任丈夫搞没了，到时候只能再给她赔一家强势一点的，家风正直的夫家。让她没办法扶弟，也不用嫁给老光棍，顺顺利利的过完这辈子，这也算是她这个做女儿的能够给她的一点回报。

　　在自己的能力范围内，钟莹莹愿意承担起以后为她养老的义务，额……好像有哪里不对，这辈子她都十几岁了，她妈还是个小婴儿呢，她怎么给她妈养老？

　　来不及细想，她这辈子的老娘就喊她去吃撒了白糖的猪油渣了，比起在那里东想西想胡乱想，她觉得还是眼前的猪油渣比较香。

　　刚出锅、炸的脆酥酥、干香香的猪油渣，还热乎着呢，就被撒上粗粗的白糖颗粒，然后趁热，一口一块油渣，钟莹莹吃的仿佛像老鼠掉进了米缸一样快乐。

　　家里经济条件变好了，她娘对于她们的吃食上也宽泛了不少，以前的猪油渣大部分都是要留着过年包饺子吃的，留给她们的只有一小部分，现在面对家里六七十斤的猪肉，陈显英表示，吃，随便吃，想吃多少吃多少，家里又不是吃不起！

　　钟莹莹分到了一整碗猪油渣，吃到最后她都觉得有些腻了，刚吃了太多肉圆子，肚子的空间被占了大半，压根装不下太多油渣。

　　没吃完的因为撒了白糖，也没法跟其他的油渣混在一起，所幸油渣凉了也好吃，她可以留着下午吃。

　　钟家今天没做中午饭，因为光是‘试菜’大家肚子都试的圆鼓鼓的，压根再吃不下其他东西了。

　　撑到头脑发晕的钟莹莹睡了一个午觉起来后觉得她又行了。

　　肚子里的食物也被这一觉给消化了大半，洗了把脸，她端起上午吃剩下的猪油渣又吃了起来。

　　她娘跟她嫂子正给家里人裁新衣服呢，她娘从供销社买回来的布料以及早先宋茹寄过来剩下的，这一次统统都被拿了出来。

　　“娘，穿外面的新衣裳我就不要了，你给我做两件背心就成。”钟莹莹身上的背心有些小了，胸脯开始发育，勒的有些难受。

　　陈显英还没有动作，钟明月听了却是回屋拿了一打叠好的衣裳出来：“娘，我给莹莹准备了背心，您就正常给她做外面的衣裳就成。”

　　钟莹莹只要了两件，钟明月拿出来的有三件。

　　她道：“小女孩家家的，背心得多准备一些，换着穿。”

　　钟莹莹很感动，果然不管是前世还是今生，都是她嫂子对她好。

　　家里人多，做衣服费劲的很，陈显英缝着缝着一不小心被针扎破了手指，她把出血的手指放到嘴里含着，等不流血后拿出来望着面前裁剪好的一堆布料道：“咱家要是有台缝纫机那该多好啊～”

　　钟明月闻言抬头：“娘，缝纫机得要票，县里都没啥人能弄到。”

　　陈显英叹了一口气：“我知道，我就那么随口一说。”说完她就继续缝手上的衣服了。

　　钟明月跟陈显英很快就把这一插曲抛之脑后了，但钟莹莹却是将这件事给记在了心里。

　　她不怎么做针线活都知道做衣服的费劲，她娘跟她嫂子得做一家人的衣服，多累啊，要是能有台缝纫机，那不知道多省事。

　　去黑市换？那必然是不可能的事。

　　为了一台缝纫机，给自己的未来留下隐患，钟莹莹干不出这般杀鸡取卵的事，再说了，就算她想换，她们这小县城的黑市也不一定有啊。

　　她想到了她的那些‘冤大头’同学们，他们好些个都是市里领导家的孩子，跟他们换，应当有几率能成功的吧？尤其她同桌，有个在钢铁厂当副厂长的舅舅，听说已经升成正的了，家里背景那么大，给她换张票应该不难吧？

　　不过，换票的事得等到明年开学再说了，冬季下雪，车子进不来村里，村里人也去不了外面，几乎和外界是失联的状态，钟莹莹就是想寄信去打听，都是不可能的事，因为过年邮局也放假了，公家单位就没几个不停工的。

　　村里家家户户这几天都飘着肉香，就连一向寒酸的知青点，都燃起炊烟，炖起了村里分给他们的肉和鱼。

　　在牛棚里的宋晴芳也得到了‘特赦’，因着帮着钟家岗写标签有功，所以之后钟家岗写标签的活大部分都交给了她，咸菜厂秋天卖完货物停工后，宋晴芳也闲了下来，这会儿端着村里留给她的‘猪下水’吃的正香。

　　过了一个肥年后，村里人都胖了许多，钟莹莹也不例外。

　　摸着自己的双下巴，钟莹莹安慰自己道：胖点好，胖点是福。

第122章

　　钟莹莹天天背个斜挎包，跟俩好大侄一块，走家串户的拜年讨花生瓜子水果糖，溜达一圈下来，挎包里能塞的满满的，而且有时候还能讨到意料之外的小红包，比如上村长家的时候，钟强先就给他们一人包了一毛钱的红包，她姐夫黄有德更是包了个大的，一人给了一块钱。

　　日子好过了，村里人也变得大方了许多，就连一向抠门的老楚在钟莹莹他们上门时，都给他们装了一兜炒豆子。