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“十点四十二分,赶紧走,赶紧走!”
林木槿藏好本子,关闭吊扇,关门上锁一气呵成。
往楼下跑去。
自行车被她锁在楼下了,就在缝纫铺前面,还和冯老板特意打了声招呼。
没有哪个傻叉小偷大白天的明目张胆的偷,嗯,要是有的话这也不是偷,特么叫明抢。
“果然还在。”
林木槿看到自行车还在原处,忍不住勾了勾嘴角,“冯老板麻烦了,下次请你吃热面皮。”
果然是吃人嘴短,美食攻略威力了得。
之前和冯老板算是熟悉的陌生人,一碗热面皮之后就成了见面热情打招呼的睦邻。
林木槿又差点将车蹬踩成风火轮。
到达就看到已经上人了。
林木栎没去引流,在车里帮忙呢。
她利索的锁好车,戴上口罩上去帮忙了。
林木栎自觉退位,没去远的地方,围着美食车给客人推销热面皮。
她们昨晚商量过要将热面皮做主打。
最最主要的原因就是成本低,利润高。
纯利润高达百分之七十多。
感觉不主推它都天理难容。
“正宗酸梅汤,一蚊一杯!”
林木槿听到堂姐在推销酸梅汤,也跟着吆喝起来了。
主要是只有天气够热,酸梅汤才好卖。
所以中午是卖酸梅汤的最好时机。
至于热面皮,和酸梅汤一点不冲突。
因为热面皮是热口的,吃完再来杯酸梅汤立马凉爽下来了。
煎饺和酸梅汤同样配一脸。
就这样本来只想买一份热面皮的,多买了一份酸梅汤。
买了煎饺的也因为好奇买了一份热面皮尝尝。
很少有客人只买一样的,主要原因是单价都不贵,即使三样都买了也才十九蚊,在绝大数人接受范围之内。
“阿妹,好像又不够了。”
能看出堂姐是疲惫的,但眼睛却亮的出奇。
林木槿也有些累,靠着美食车的围栏歇腰。
听到这话第一反应就是,“咱们又可以早撤了。”
林堂姐看着桶和盆,“酸梅汤没了,茶叶蛋还有四个,热面皮还剩个底,刮刮还能做十来碗,煎饺还有一帘子,也就两锅的样子,都不多了。”
最后姐妹俩一商量,大部分人早撤。
就是林阿伯、林木槿和林木栎三人先走一步。
林阿伯毕竟年纪大了,让他早点回家休息。
李木槿要回去继续赶稿,至于林木栎则要去菜市场买菜,为丰盛的晚饭做准备。
林堂姐一个人坚守摊位,因为剩的都不多,应该到不了晚上的客流高峰,一个人绰绰有余。
“阿伯坐好了,别怕,我超稳的。”林木槿安抚了林阿伯一番。
怕林阿伯走路太多腿难受,林木槿决定驮他回家。
显然林阿伯有点不信任她的技术。
“阿伯,还有我呢。”
林木栎负责扶车后座,给加一道保险。
林木槿开始溜车,然后从前面上车,不出意外的车子扭动了下。
不过有林木栎扶着后车座,林阿伯倒也没害怕。
之后就是一路平稳了。
林木栎跟跑了一小段就果断放手了。
“阿弟,别忘了再买点水果。”
林木槿就是突然有点馋了。
这边的应季水果还是很便宜的,大部分都跟青菜价差不多。
当然也有贵的进口水果,不过那也不在采购单上,至少现在不在。
其实林家人都不怎么习惯吃水果。
还不是因为穷嘛,即使林阿伯没受伤之前,家里也是紧衣缩食的,改善伙食顶多买点肉,而不会盯在不抗饿的水果上。
她是很爱吃水果的,有钱了自然会买点满足口腹之欲,家人们吃过水果后都觉得不错,价格也能接受,购买次数自然多了起来。
“阿伯,今天腿疼没疼?”
林木槿关心的问道。
林阿伯笑呵呵的回答,“都好了。”
林木槿知道这话听听就好,“你要是累了就说,摊位有我和阿姐完全撑得住。”
林阿伯继续笑呵呵,“不累不累。”
一天挣那么多钱怎么会累呢,他现在睡觉都是带着笑的。
身上也轻松多了。
孩子们有能耐,可以养家了,他也不着急回工地了。
他也怕身子撑不住再去医院,那样会花费更多钱。
而且现在摊位也离不开他。
要是林木槿知道阿伯这些心理非得高兴的拍上几巴掌,她和堂哥、堂姐的良苦用心终于出效果了。
老爷子心理负担轻了,这病才能养的好啊。
第43章 清蒸牛肋条工作干不长了…
林堂姐是下午三点四十到家的。
“阿姐,回来的挺早啊。”林木槿赶紧殷勤伺候着,“阿弟去倒水。”
她则给剥起了香蕉。
林堂姐一屁股坐进了沙发里,眉头一直紧皱着。
林木槿敏锐发现不对劲了,“怎么了阿姐?有人欺负你?”
林堂姐叹了口气,“也不知道是不是看错了,我觉得下午有附近摊主来买热面皮。”
然后又补充道,“就是觉得眼熟,不是很肯定。你说他们是不是想…学我们啊?”
林木槿嘟囔了句,“这么快么。”
她是想过如果生意火爆会有跟风的,毕竟热面皮真不算有难度的小吃。
不说一看就会,琢磨琢磨也不算难。
其他的配料有点小难度,也不高。
再说人家也没必要和她家一个味,大差不差就行。
“阿姐你别想太多,反正法律都禁止不了跟风,咱们先放平心态。”林木槿首先安抚,不能让堂姐太焦虑。
见她眉头终于舒展开了,她又开口说道,“我发现了一个秘密,那就是内陆地大物博,美食种类繁多,热面皮如果被抄了,咱们还可以做别的嘛。”
所以被跟风是个问题,又不是个特别严重的问题。
林堂姐亮亮的盯着林木槿,“你还要找你同学学么?”
林木槿心里吐槽,她同学美食家啊,“不是的,可以去图书馆,有美食方面的书籍。”
林堂姐懵懂的点头,“哦。”
林木栎插话道,“书中自有黄金屋。”
林木槿塞给堂姐香蕉,“阿姐别担心了,船到桥头自然直。再说你也得对咱们有信心啊,咱们有食谱还做了好几回实验呢,他们只是吃几回就想完美复刻难度不要太大。”
林堂姐觉得阿妹说得有道理,心重新放进了肚子里,三两口吃完香蕉,开始往外掏钱,又冲卧室里喊道,“老豆你把钱掏出来。阿妹、阿弟你们数好钱,我去洗桶洗盆去。”
林木槿也跟着起身,“阿弟你来数,多数两遍,我去做菜,晚上要做牛肉,得提前做。”
姐妹俩一起去了厨房。
“阿姐,小栎买了两斤的牛肋排,我准备清蒸。”林木槿询问堂姐的意思,看她有没有其他的吃法。
林堂姐直接上手摸了下,“小栎挺会买的,很嫩,就清蒸吧。”
林木槿将牛肉清洗一下切段,然后冷水下锅焯水,三件套不能忘,料酒、葱和姜。
沸水两分钟后将牛肋条捞出。
找来一个大盘子,底部铺上葱段和姜片,整齐摆放牛肋条,上面再加几个姜片,可以进蒸屉了,要蒸一个小时呢。
“阿姐,家里需要一台高压锅,要不然炖肉时间太长了。”