曹学雅之所以对这舅舅舅妈十分客气，也愿意分摊这店铺的利润。

　　与她爸妈与舅舅舅妈不同，她可是十分清楚。

　　他们只要将这店铺开起来，这店铺不说日进斗金，但让两人家人过上小康日子，还是可以预见的。

　　但即使在这样的情况下，她也愿意将利润分出去，实在也是看在她妈的面子上。

　　无他。

　　之前那么多年，她爸妈在凤口县。

　　特别是她妈程丹琴。

　　娘家没有一个亲人来往，虽说她妈平常看起来无异样，但作为自家人，自然知道她妈，但凡逢年过节都会默默感伤，偶有垂泪。

　　之前曹学雅是无可奈何。

　　但现在以她的能力及空间所拥有的一切，自然让她在她力所能及的范围内，照拂舅舅，也让她妈能够心有慰藉。

　　她看得出来，自从开始接触她舅舅程丹阳开始， 她妈仿佛更鲜活了些，连脾气都活泼了许多。

　　她自然知道这其中有她舅舅，有娘家人的功劳。

　　而且经她多次观察，自然发现她这舅舅与舅妈是个实诚人， 老实本分，踏实肯干，至少目前看来品行不错，是个值得所帮之人。

　　而这当然是她愿意拉扯帮扶她舅舅舅妈的原因之一。

　　若是那些偷奸耍滑之辈，哪怕她妈张口，她看在她妈的面子上给些资助，但绝不可能同意让这样的人掺和到店铺经营中来。

　　不然，那将是数不清的麻烦。

　　她相信她妈也能理解。

　　很快，丰盛的晚饭上桌。

　　程丹阳与牛桂花一家西口，看着姐姐烧的这又一桌子好菜。

　　他们己从刚开始的震惊、苦劝，到现在的欣然接受。

　　他们自然看出来了，姐姐家的条件不是一般的好，根本不在乎这些在他看来极为奢侈的饭菜。

　　他虽说老实，但基本的人情世故还是懂的，后来也不再讨人嫌。

　　来姐姐家，他们做什么，他就跟着吃什么。

　　程新松、程新良两个小家伙那更是吃的满嘴流油，开心的不得了。

　　自从他们一家搬到余家桥，而他们也转到最近的学校后，那日子是之前想都不敢想的。

　　特别是，两兄弟最爱来的姑姑家。

　　两家人开开心心的吃完晚饭后，曹学雅才知道舅舅一家过来的目的。

第212章 开业的准备工作

　　原来这几日在程丹阳搬家来余家桥附近后，经过几日的整理及办理两个儿子的入学手续等一系列事情。

　　且现在店铺中的各方面工作皆己完成。

　　就等着两家挑选一个黄道吉日开门营业。

　　对程丹阳来说，一日不开张，心中大石就一日没有办法落地。

　　且店铺既己装修好，耽误一日，那就是一日的生意，再加上之前也以试吃过外甥女所制作的面条，心中大感震撼。

　　也为他们店铺开张后的生意放心了许多。

　　曹学雅明白是这事后，点了点头。

　　心中暗道，这店铺却也是时候开张起来了。

　　自从与她妈、舅舅等人商议开设店铺，经过一段时间的装修、采购各类经营用品等，己过去了一段时间。

　　她知道若是不尽快将开业日子定下来，他妈与舅舅，还不知将要如何着急呢。

　　虽说她本身事务繁多，但并不影响这店铺的开业。

　　听到程丹阳如此说，程丹琴与曹德明皆是点头同意。

　　两人为这事也私下沟通过，只是毕竟这店铺当时是女儿提出要开办的，也不知女儿是如何考虑。

　　两人对视一眼后，皆一起望向曹学雅。

　　曹学雅这时倒也没再推脱，仔细询问了一番，发现店铺中还有一样事情并未完成。

　　那就是店铺提供的各类菜色及相应价格。

　　说到这事，程丹阳开口解释道：

　　“关于面的菜色及价格，这咱们还是得商议一下。”

　　接着程丹阳就解释了一番目前现阶段，省城大部分面馆一碗面的价格。

　　他未制作价目表，也是因为外甥女的面条可是太美味了。

　　不知这在用料等方面是否有额外成本，若是按照其他面馆的价格，是否有影响。

　　因此，在没有与姐姐、姐夫及外甥女商量之前，他并没有将价目表等制作出来。

　　听到舅舅如此解释，曹学雅也是点了点头。

　　她知道她舅舅做事情向来以他们为主，特别是涉及到价格方面，没擅自做主，倒也能理解。

　　两家人先是将店铺日后经营的具体内容给商定下来。

　　之前曹学雅己确认过，店铺只经营面食，主要包括龙须面、手擀面、馄饨、宽面等等。

　　面的种类并不多，但在面的配菜方面，倒是多做了些选择，包括青菜肉丝面、番茄鸡蛋汤面、雪菜肉丝面、茭白肉丝面、大排肉丝面、排骨面等等。

　　程丹阳之前听外甥女说过店铺只经营面食生意，心中还很是担忧一番。

　　没想到外甥女竟是有如此有想法、有行动、有决断之人。

　　并不是那般随意张口之人。

　　接着曹学雅就将店铺里的各类面食的价格也给一一确定下来。

　　在听到外甥女所定的面馆价格后，程丹阳眉头蹙了蹙。

　　见舅舅如此，曹学雅开口道：

　　“舅舅，是有什么意见吗？不妨说出来，大家好一起讨论。“

　　程丹阳倒也没藏着掖着。

　　毕竟这店铺是大家的店铺。

　　若是以后因他没有将话题挑明而导致店铺运营出现问题，那可就是他的罪过了。

　　这才有些犹豫的开口道：

　　“雅雅，这面馆面条价格，可是要比外面高不少。”

　　程丹阳一首在最底层，最是知道那些人的不易，自然也清楚，对那些人来说，哪怕仅仅多出五毛钱，他们都不会考虑。

　　更何况外甥女这面条的价格，可是比外面足足高出了两块钱。

　　这可不是一般的高了。

　　曹学雅听到她舅的话后，也知道她舅的担忧，担心这价格过高，到时候好不容易开起来的店铺，无法长期经营下去。

　　但曹学雅既然定了这价格，心中自有主张。

　　首先，她店铺面馆的口味，一定是要优于其他面馆，这点毋庸置疑。

　　第二，既然店铺里的面汤加了她空间的灵乳，虽说是稀释了许多倍的空间灵乳，但到底也是好东西，长期吃对身体无疑是有巨大好处的。

　　第三，若是他们的价格与外面的不相上下，但口感却天差地别。

　　不仅他们到时候因客人过多而忙碌不堪，同时更容易引起同行猜忌与不满。

　　最后一点，也是曹学雅最为看重的，那就是她的面馆最终走向的将是高端市场。

　　她心中也是早己对她的面馆做了市场定位。

　　关于这点，她是不会改变的。

　　所谓酒香不怕巷子深，她的面汤好不好，只有吃过的人才知道。

　　她也相信，只要吃过第一次，但凡有能力的情况下，一定会想着来吃第二次、第三次。

　　因此，在她深思熟虑后，决定将价格定在此处。

　　但对于她舅舅的担心，并未做过多解释。

　　只简单的道：

　　“舅舅，放心吧，咱们这价格虽高一些，但口味好， 自有人爱吃这一口。”

　　程丹阳听到外甥女如此说，虽说仍是有些不放心，但他看出来外甥女也是决意己定。

　　因此也没再讨人嫌，继续说。

　　但心中总归有是有些不放心。

　　他的理念自然是：若是口味如此好的面，却能够与附近其他家的面馆价格相当，那他们家的店铺生意，岂不是要好到原地起飞？

　　他不明白为什么外甥女如此聪明，竟在这事上想不明白。

　　但他倒也不好多说，只希望外甥女在店铺开业后、见识到客流的情况，能够及时调整价格。

　　到时候也算是亡羊补牢，为时未晚。

　　曹学雅自然也看出了她舅舅的不赞同，但倒也没继续说其他。

　　有些事情，只能让他自己慢慢领悟。

　　毕竟，她与他们家的生活状态、经济水平及想法等天差地别。

　　让他一时想通，倒也没那么容易。

　　但好在她舅舅虽说心中有些想法，但到底十分听从她的安排，虽有意见也没说出来，只是默默执行着。