第55章
天还没冷之前丁彩叶还真去过宁坊蔬菜园, 她也想越过中间商省点差价。
只是，她要的蔬菜种类虽然多, 量真心不大, 合作就没法谈。
有一家倒是愿意多上这点买卖，不过要她支付一部分车费或者自己开车来拉。有些蔬菜不宜存放，一次只能购买一两天的量。丁彩叶算一下, 不管是加上车费还是算上油费, 都不如去批发市场划算。
自那之后就没再考虑蔬菜园的事。
现在谢之俊又提起来，丁彩叶忙道：“容易储存的蔬菜，我可以一次性多要点, 等过完年暖和了, 新店应该能稳定下来, 到时候两家店合起来量能大点……”
入冬的时候存了两千斤白菜, 还有几袋萝卜、土豆, 塞的家里店里到处都是, 已经见底了。
这些菜其实还好说，容易储存, 价格涨也没涨太多, 关键是黄瓜西红柿茄子芹菜这些, 买多了存不住，零散着买三天两头一个价。
只是去拉货一个来回的油费还是不划算，正想问问大谢介绍的这家给不给往客运站发货, 就听谢之俊说：“方叔现在生意做大了，有自己的车, 专门往这边送, 进市里走西边的商兴路, 就是直通批发市场的那条道, 你们看哪个路口合适让人去等着，车到了把菜拿走就行。”
“我这可是长久的买卖，你得搭进去不少人情吧？”
“倒也谈不上搭人情，你那快餐厅模式新颖，装修、服务、口感上都特别下工夫，这才多久第二家就要开起来了。如果以后店铺到处开花，每天用的量小不了。”谢之俊认真地分析，“冬天大棚菜受欢迎，到了夏季，随便去乡下转一转，就能从农户手里收到不少便宜菜，到时候方叔那边说不定还得沾你的光。”
他回到南方自己回忆了一下橙品快餐厅的经营情况，越考虑越觉得餐厅这个模式未来前景会很客观，前提是餐厅一直保持这种高水准模式的话。
丁彩叶忍不住扬起嘴角笑，活了两辈子还是喜欢听吉利话：“借你吉言，我早点遍地开花！”
以前怎么没发现谢之俊口才这么好？
当然，她倒是不信方叔夏季会沾她的光这类话，人家蔬菜生意做这么大，早有固定客户了，指着她黄花菜都凉了。
记下方叔的联系方式，丁彩叶也问了问谢之俊的情况：“你那边的生意怎么样？”
“还不错，刚开始嘛，小打小闹的干，先摸门路，积累经验。”谢之俊道，“玉石生意竞争也激烈，我打算赚点钱就转行，做点相对稳定一些的行业。”
玉石发的快，赔的快，利润大，但是坑也多，到处都有憋着想害你的人。
他匆匆赶回来就是因为合伙人上了人家的当，进的那批原石一块好料没有，全废了。
挂电话的时候崔亮就在旁边臊眉耷眼地站着，愧疚的不行，发了几次狠想去找对方火拼，被谢之俊压了下来。
他站起来过去拍了拍崔亮的肩膀，道：“别没精打采的，问问阿兴跟阿虎那边准备的怎样了，我们尽量早点抵达克钦矿场……”
他这边雷厉风行的抢原料，丁彩叶也在周末的时候去了宁坊蔬菜园。
平时没时间陪橙橙，周末就尽量带着她。
抵达宁坊蔬菜园，她找到了方家的大棚区。
方叔竟然对丁彩叶有印象：“之前你是不是来过一趟？”
丁彩叶有点惊讶，笑道：“您记性真好。”
上回她把这一片都转遍了，也见过方叔，只是方叔根本没看上她那点小虾米，他这边的菜按吨往外出，丁彩叶这个要十几斤，那个要几十斤，人家实在嫌麻烦。
“谢之俊是我儿子的战友，两人就跟亲兄弟一样，之俊刚当兵头几年探亲假都来我家住着，他说话在我这儿管用。”方叔点根烟，笑着指指家里的大棚，“转转看看，需要啥菜每天打个电话过来，我给你打包好，第二天跟车发过去就行。钱一月一结，一季一结，哪怕一年一结都不是问题。”
丁彩叶听到的是谢之俊头几年的探亲假都来方家住着。
估计是因为他那位继母。
“谢谢方叔！”既然来了，丁彩叶也没再矫情，提前写了张她店里平时用的菜单子还有用量，密密麻麻排两行，最少的洋葱一天才用三四斤。
黄瓜、西红柿这些一天能用个十几斤。
白菜用的最多，加上蒸包、炖锅之类的，好的时候一天用上百斤，不好的时候也有个七八十斤。
这么看起来是挺零碎。
她在这边跟方叔谈着，方婶子带着肖红春和橙橙在大棚里转了一圈，橙橙回来的时候手里拿着个红彤彤的西红柿，跟妈妈说：“妈妈，黄瓜和西红柿住的房子好大呀！”
丁彩叶笑着给她往上提了提帽子，笑道：“是啊，住在大房子里才冻不着呀。”
橙橙点点头，煞有介事地说：“就跟我们一样，住房子里就不冷了，下雪冻不着。”又抬起小手比划，叽叽喳喳地说，“奶奶说那边还有好几个大房子，住满了菠菜、油菜，还有红红绿绿的菜椒呢！”
这一片方家的大棚最多，菜的种类也全，光这边就雇了十来个人帮着打理。
大鹏区旁边还有十几亩白菜地，生意确实做的很大。
丁彩叶来一趟，拉了一车菜回去。
她前头走着，后头还跟着方家的卡车，要了大半车白菜，小半车的土豆、萝卜还有几袋子红薯。
萝卜土豆跟红薯不是方家的，是方叔带她去别家买的。
以后她需要什么给方叔打电话，方叔把菜给她称好，放副驾驶座位上捎过去，不用她付车钱，叮嘱她给司机买包烟啥的就行。
谢之俊再打电话来的时候，丁彩叶新店已经开始试营业了。
老肖加班加点，又有第一家店的装修经验，人民路店进度缩短了近一半。
稍微晾了晾，在屋里烧了几次木炭，定好开业的日子，就安排员工出去发印好的传单。
刘芳正式上任人民路餐厅领班，工资往上调了调。
孟秀菊高兴坏了，给橙橙织了一套帽子、围巾、手套，买了罐高乐高，一本儿童绘本。
丁彩叶推拒不下，第二天送了孟秀菊一大瓶肖红春腌的酸豆角，还有两罐她自己做的牛肉辣椒酱。
钢蛋留在老店，柱子跟老鼠…也就是马浩去新店。
钢蛋跟柱子的外号大家觉得亲切可以叫，老鼠的外号丁彩叶当成规则来制定了。
这称呼太难听，而且在餐厅里喊容易引起误会，就叫大名。
新店的厨师王洋比丁彩叶想的还要尽心，他确认自己通过面试后中午一下课就往这边赶，哪怕只跟半小时也过来。
下午最后一节课上完也赶紧过来，跟着徐立志学习，一口一个‘师父’的喊着，很谦虚。
所以新店开业那天徐立志让高斌过去给王洋打下手，新店里招的那个打杂的留在老店，他再带带。
大家都轮番在老店上过班了，新店先从试营业开始，循序渐进，所以上手不难。
丁彩叶先让面点工做烤火烧，这香味飘的远，带着烤制品的酥香味儿，比较容易吸引人。
第一天，左右两边店里的人就过来问：“开业了吗？”
张姨邻居家的女孩儿高小丽站的位置离门口最近，她忙展开一个友好的笑容，热情地回人家：“开始试营业了姐，16号正式开业。”
又忙补充一句：“现在店里只有烤火烧，香辣鱿鱼，黑椒牛肉、培根的，还有滑嫩猪肉的，姐要不要尝尝？”
陶瓷店的老板笑道：“我就是闻着香过来的，我看看，还有什么啊？”
“到这边来看看吧姐。”高小丽赶紧给她介绍，还给她推粥：“姐，有滋补的红豆板栗粥、酸甜的果肉山楂粥、养生的桂圆枸杞红枣粥，还有咸口的皮蛋瘦肉粥……”
花样不少，但量做的都不多，卖完为止，卖不完员工们自己也能消化了。
姚成莲端着刚出炉的火烧出来，香味扑鼻，进来的那几个人闻着就忍不住咽口水。
“这跟外头卖的肉火烧不一样啊，太香了！”
“这也太香了！”
丁彩叶见是左右邻居，笑着从厨房出来打招呼：“姜姐、马秀珍，小彭老板，金经理，欢迎欢迎！”
誉华陶瓷的老板姓姜，叫姜燕，比丁彩叶大三岁。
她老公是陶瓷厂跑业务的，这个店说是厂里直销，其实就是打个名号，属于个人的。
姜燕后头还进来个小伙子，是那边音像店的老板，叫彭辉，二十出头，家庭条件应该不错。
丁彩叶过去发过传单，从他店里买了几盘电影、磁带，跟小彭说好了，餐厅开业那几天，他这边放的音乐音量会低一点。
马秀珍是旁边文体用品店的老板娘，夫妻店，老板叫刘明，他在店里看着，没过来。
保健品店是厂家开的，店里的经理叫金伟，还有五六个店员。
店员不到吃饭时间不敢出来乱逛，老板们自由一些，闻着味儿过来凑热闹。
马秀珍笑说：“丁妹子，这就开始试营业了啊？”
“对，提前预预热。”丁彩叶笑道。
“够热了，一进来就暖烘烘的。”金伟开玩笑地说。
丁彩叶让柱子把现有的各打包上一份，让大家带回去吃。
这边她不专门弄大阵仗请客了，既然大家今天凑了过来，现成的有啥吃啥，请大家尝尝店里的火烧、粥，还有配粥的小咸菜。
“哎呀，这怎么好意思啊？”
“丁妹子，你该咋收钱咋收就行啊。”
大家纷纷推让。
丁彩叶笑道：“请大伙儿尝尝，好给我提提意见。”
都知道丁彩叶这是客气话，人家这是第二家店了，还用他们提意见？
这火烧跟他们吃过的肉火烧完全不同，又酥又香不说，馅子的口感也新颖。
彭辉没在店里吃，他那店没人看着，过来的时候门上现挂了把锁，拿了仨火烧、一袋粥就走了。
“谢了丁姐，上回买的电影要是看完了直接去店里拿就行。”
马秀珍给她对象送了一份回去，又特意跑回来吃，一是凑那个热闹，二是图这里暖和，她店里没装空调。
吃着的时候姜燕突然问丁彩叶：“你知道那边有个味美餐厅吧？”
丁彩叶笑笑，她可以不宣扬，但有人问起来也不会刻意瞒着，道：“知道，开店的冯见娣她男人是开五金店的，就在我们总店旁边。”
有些话不用点的太透，大家脸上就露出恍然的表情。
姜燕反应最快，她提味美就是因为觉着手里的火烧馅子有点熟悉，道：“她不会是仿过你这边的烤火烧吧？”
“有阵子她那边上了鱿鱼的、鸡肉的，火烧做的邦邦硬，一点都不好吃，腥了、咸了的，反正弄的不伦不类，也就上了几天，就没再做过。不会是想弄跟你一样的，没弄成功吧？”
这跟她手里吃的这个完全没法比。
丁彩叶露出一个意味深长的微笑。
那边柱子说话了，他最有发言权：“他们那快餐店就是仿的橙品，但他店里的菜品跟我们餐厅差的可太多了……”
他一说话，金伟突然惊讶一声：“诶，你不是那谁么？我咋瞧着你有点像、像……”像之前这条街的痞子。
刚才给大家上火烧的时候大家忙着参观餐厅和透过玻璃看里头的厨房，根本没注意换了发型发色打扮人模狗样的柱子，这会儿金伟一嚷嚷，大家都认出来了。
柱子控制住自己想摸脑袋的手，不好意思地笑笑：“是我，以前若是有冲撞的地方，您诸位多多包涵。”
还作怪的拱了拱手。
马浩也出来拱手作揖，不好意思地嘿嘿笑，他曾经也是这条街上的痞子之一。
他们以前痞归痞，但是没刻意找路边店的麻烦。
只是打扮成地痞流氓的做派，让人瞧着不顺眼，别的没有冲突。
姜燕自来熟的调侃两人：“不错不错，还是黑头发好看啊，这小伙子多好！”
正好马秀珍好奇两人咋应聘上服务员的，柱子就把前因后果一讲，最后道：“跟我们老板是不打不相识。”
“嘿，也就是说你原来去祸祸人家，结果让人家收拾了一顿，转头还成了人家的员工？”金伟惊叹，又‘嚯’一声，“这比说书精彩啊！”
大家纷纷笑。
宣传效果也达到了。
就是头一天试营业结束的时候，她传呼上突然来了一条留言：“新店试营业还顺利吗谢之俊”
之后又过来一条：“我这段时间去缅甸了给你寄了云南土特产回去有方叔一份你收到后帮我转给方叔”
新店还没安上电话，丁彩叶裹好羽绒服去旁边电话亭子里给谢之俊拨了个电话回去，响了两声就接起来了，电话那头传来谢之俊有点磁性的声音：“彩叶？”
“是我！”丁彩叶笑道，“你给店里打电话了？”
不打电话，估计不知道她今天新店试营业的事。
“嗯，打了一个，没想到你新店都要准备开业了。”谢之俊没觉得自己以前有打电话的时候手里要拿点啥的毛病，但是给丁彩叶打，另一只手里不拿点什么整个人都会紧绷着。
正好旁边有做好的貔貅手把件，拿过来握在手心里摩挲着。
“新店装修速度快，请的建筑队是以前合作过的，时间比上回缩短了差不多一半呢……”
有冷风吹过来，丁彩叶缩了缩脖子。
听她提起建筑队，谢之俊张了张口，待要说什么之前，突然先问道：“你在哪儿给我打的电话？”
他听见汽车声了。
“电话亭！”
“那先不聊了，你赶紧回去。”
“今天还行，不是特别冷。”丁彩叶还没问他寄特产的事呢，就赶紧问了一嘴。
“没什么，就一点云南这边的特产，你跟方叔各一份，收到后让他们送货的司机捎回去就行。”谢之俊很干脆，“挂了，外边冷，你快回去。”
说完都没等丁彩叶回应，啪的挂了电话。
丁彩叶楞了半晌，笑着摇了摇头。
那头，谢之俊也愣了半晌，又有点后知后觉的不安起来，他是不是挂太快了？
想了想，拨打传呼台给丁彩叶留言：再见！
丁彩叶还没走到车旁边，就看见了这条传呼，她笑了笑，在心里回了句‘再见’。
自从这边开始试营业，冯见娣那边就急的团团转，用不要钱的菜叶子上瘾，她从橙品第一天试营业开始，味美餐厅店员的服务就格外热情起来，冯见娣端着一张笑脸跟每一位来吃饭的客人说：“我们店里的菜降价了，好吃还不贵！”
以前她这边根本没弄十送一的活动，觉得白送太吃亏了，到这会儿了，突然把丁彩叶店里那套搬过来了，也弄个小卡片，刻了章，吃十次送一次。
不少老顾客纷纷觉得吃了亏：“我们以前来吃那么多回，钱白花了？”
冯见娣搞这活动没有由头，连个合理的解释都没有，直接降价，还搞十送一。
被客人问住后，她弟媳妇出来帮着打圆场：“活动就是从今天开始，看在您是老顾客的份上，米饭多送您一份，从现在开始来吃，十回送一回。”
冯见娣松口气，赞赏的看了她弟媳妇一眼。
自从捡菜叶子开始，她觉得利润高了不少。
除了白菜叶子，让店员连人家扔到地上的土豆、不好的萝卜也往回捡。
俩负责这块业务的店员手脚都冻了，长了冻疮，开始化脓，站在店里给客人打菜遭到客人的嫌弃，现在安排他们负责洗碗洗盘子的工作，不让用热水，就让倒腾凉水，即便戴着手套也凉的刺骨，手上的冻疮更是没个好。
邢健他侄女叫邢敏，她跟邢健的外甥女王霞两人同病相怜。
私下嘀咕着不想干了。
王霞摇摇头，畏惧地说：“我不敢回去，我要是回去我娘非说我不知好歹，我爹非打断我的腿不可。”
冯见娣做事别具一格，到了给俩女孩开工资的时候，她不给王霞和邢敏，直接给她们家里说话算话的。
这就导致，每次家里过来或者打电话过来，只叮嘱她们好好干，根本不管她们做的舒不舒心。
邢敏差不多的情况，家里把冯见娣奉为恩人，她要是因为吃不了苦辞职，回家肯定挨打挨骂。
小姑娘一滴泪落到洗碗池里，小声哽咽着：“可是手太疼了。”
冻疮那里都麻木了，现在是骨头疼，被冷水冰的……
抬起胳膊抹抹泪，瞥了眼旁边放着的洗衣粉，低下头去。
冯见娣拿到了其他顾客手里的橙品宣传单，她毫不客气地道：“这店装修的这么好，菜肯定贵！”
“菜的成本里头肯定得把装修的钱算进去啊。弄这花里胡哨，还不如把实在让给顾客，让顾客吃好喝好，花钱还少。”
她的话引起不少人的赞同，纷纷点头。
其中一个顾客看着宣传单，道：“我从旁边看过一眼，那玻璃，锃明瓦亮，里头那地板，擦的干干净净。弄的就跟那宰人的洋快餐一样，搞不好也是中看不中吃的地方。”
这人是带着孙子来吃饭的，他孙子嚷嚷：“洋快餐才好吃呢，我就爱吃洋快餐。”
冯见娣很认可这位大爷的话，笑着对他小孙子道：“洋快餐好吃，天天吃也吃不起呀，不当饭。”
那大爷认同的点点头：“这话不假！”
冯见娣听着开心的不行。
来一个她说一个，先给丁彩叶那店把名声搞臭了。
新店开业丁彩叶请了舞狮子队和锣鼓队。
舞狮子队在店门前头耍，锣鼓队带着店名横幅走街串巷。
柱子负责带锣鼓队，他发挥出自己这片区域的优势了，他再熟不过。
而且这边他哥们兄弟还有好几个，那几个收心比他们收的早，虽然后来不跟着混了，但交情还在，早就打了招呼让他们过来捧场。
柱子比丁彩叶这当老板的还紧张，就怕开业没人吃弄的不好看，所以叫朋友来捧场。
还像模像样的给他们老大下了帖子，请他来吃饭。
当然，钱他们自己掏，谁叫他们挣钱比自己早呢。
这边的客流量比不上总店那边，丁彩叶没指望能跟那边一样出现排长队的情况，她尽量把气氛搞起来，店里哪怕只是勉强坐满，这开业也算红红火火了。
有点意外能在这边看见钱建国，还带了八个花篮过来。
“老钱！”
老钱先解释：“先说明啊，花篮是大谢托我给你送的，祝丁老板八八八发发发，大发财。”
丁彩叶笑得不行：“辛苦辛苦，里边请，想吃啥随便点，我请客。”
“咳，还有红包呢！”钱建国掏出来俩一红，他一个，谢之俊一个。
上回开业没送红包，他媳妇给丁彩叶送了一条真丝丝巾，还是所里同事去杭州，从那边捎回来的。
四十多还是五十多他忘了。
这回谢之俊让他帮着包红包，他索性也跟着包一个。
在电话里问谢之俊：“你包多少？”
他还想劝呢，老同学，关系又不错，怎么不得包个百八十的？
他为了不抢风头，包个五十，跟上回差不多。
谁知谢之俊张口报了个数给他震一激灵：“一千吧！”
钱建国：“……多少？”
“一千，是不是少了？”
“大哥，大爷，我喊你大爷行了吧……”
“行！”
“行你个头，我说你咋想的？包一千不怕吓着老丁，你叫人家咋想？”
如果丁彩叶是那种爱占便宜贪财的，有人给她送上一千能美得不行，可偏偏丁彩叶不是。
“大哥，听我的，你包一百，最多两百，哥们明白你的心意，但心意…我觉得吧，缓慢的表达更合适一些。哥们为了衬托你，我包五十。”
所以这会儿钱建国来送红包，就很直接地道：“小红包是我的，大红包是谢之俊的。”
不等丁彩叶推拒接着又道：“今天是你开业大喜的日子，红包是祝福，别拒绝，哥们撤了。”
“不是，诶？不留下来吃饭？”丁彩叶哭笑不得，忙喊她。
钱建国摆摆手：“所里忙着呢，等大谢回来咱们聚聚，到时候丁老板再请客不迟。”
丁彩叶匆匆看了眼，一个五十，一个两百。
她抿了抿嘴。
谢之俊寄的土特产还没到呢，红包先到了，还给她发了条传呼：开业大吉！
作者有话说：