第47章 （捉虫）
丁彩叶从强子手里拿到了味美餐厅的账本。
所谓的账本其实是一摞照片, 强子拍下来洗出来送过来的。
能看出来，他们的账记得…特别乱, 完全没有章法。
“一开始买卖也挺好, 怎么才几天工夫营业额下滑这么多？”丁彩叶翻着照片看的眼睛疼。
难怪冯见娣狗急跳墙。
一个月不到营业额就拦腰斩，换谁谁也急，可她急的方式不对。
来送东西的强子坐旁边吃饭, 一口把子肉, 再夹上一筷子老醋木耳，刚出锅表皮酥脆的油饼往中间一折，顺上一条虎皮尖椒, 吃的顾不上说话。
他平时跑不到这边, 还是头一次吃到橙品快餐厅的饭, 伸着脖子咽下去, 先直白地感叹：“姐, 我总算知道你这边买卖为啥火, 为啥那边越干越不行了。”
强子竖起油乎乎的大拇指，道：“光这味道就根本没发比。”
味美快餐厅的饭他也吃过, 当初让他查那家餐厅的情况, 他就先以顾客的身份去吃了几顿, 当时觉得也还行，菜凑合，面食…馒头米饭不错, 但所有带馅的东西咸淡非常不均匀，一口没滋味, 一口齁死人。
油饼软塌塌, 不太舍得放油。
吃了几顿饭, 以他的灵活和嘴甜的本事, 就跟那边的男店员称兄道弟，跟女店员打情骂俏了。
自己掏钱从他们店里买饮料请他们喝，随便一聊就能问出八卦来。
今天过来找丁彩叶，他进门的时候丁彩叶还没到，强子闲的慌，撩拨了一遍柜台后头的刘芳、崔玉莲、王玉美几个，不管他咋嬉皮笑脸的凑着说话，人家永远都是微笑着回应，回应很官方。
又去收银台那边撩拨王琴，挺油腻地套近乎：“美女，今年多大啦？”
王琴微笑脸，伸手示意：“先生，请那边稍作等候，经理很快就到了。”
“诶，你们这儿一天上几个小时的班啊？”
王琴微笑：“看客人结束的早晚，您请那边坐，我帮您倒杯水。”
强子‘啧’一声，一脸没意思的走到旁边坐下了。
所以这会儿，柜台后头那几个正冲他飞眼刀子，一下一下恨不能给他剐块肉下来。
强子咽下最后一口西红柿鸡蛋汤，满足的打个饱嗝：“舒坦！”
差不多的价位，品质能甩那边好几条街。
当然，这顿他没花钱，丁老板请客。
聊起那边营业额下滑的原因，强子这个外行都看出来了，道：“那边服务水平也不行，拽的二五八万一样，我还见过收钱的大声呵斥农民工呢。”
“人家就是反应慢点，在算找回来的钱对不对，收钱那娘们就大声嚷嚷‘你给我五块，花一块八，我找你三块二、三块二，就你这脑子，也只能去工地上和泥了’。”
打菜的看人下菜碟，穿的板正，一瞧就能看出来像城里人的顾客，菜打的满，小心翼翼的递出来。
穿的不好，身上带油污带汗渍的，他们就随便挖一勺，哐当往外一送，再喊她们还装听不见。
强子道：“服务跟味道，总得有一样行，他们是两样都不行，谁还乐意去吃啊！”他见桌子上有牙签，伸手拿了一根，点点牙签筒，“那边得找收钱的人要，喊三遍还不带搭理你的。”
这边，一张桌子上一个牙签筒。
强子接这个活，打听的事无巨细：“我问了几个那边的老顾客，说刚开始的时候菜非常好吃，能看出来厨师是有水平的，但后来吧…菜就越来越清汤寡水，带肉的菜见不到几片肉，素菜就好像水煮，就跟换了个厨师一样。”
“老顾客有回碰上他们的厨师了，还问呢，你猜那边的厨师咋说？他说油下的快老板不乐意，肉用的多老板也不乐意，老板总找他，让他卡成本，还说要扣他钱。”
“一回两回的，厨师心气没了，就开始随便糊弄，有时候就指挥厨房里打杂的，他动嘴，打杂的动手。”
丁彩叶纳闷：“冯见娣自己不知道这些问题？”光看她这边买卖好眼热，想挖人，别说没挖过去，就算挖过去了到时候连油都不舍得让人家用，人家咋给她烙出好吃的饼？
肉不舍得放，咋做出一咬满嘴汁的肉包子？
“谁敢说啊，那娘们张嘴就骂人，骂的可难听了。”
骂出了仇，估计店员都比竞争对手盼着店不行呢。
至于会不会丢工作，他们根本不考虑，先解了心头恨痛快痛快再说。
强子办事办的漂亮，尽职尽责，连冯见娣当年是带着孩子进的邢健家的门都查出来了。
“他们那个孩子不是她现在这个男人的，她男人当年还是工人呢，那年头的工人，啥好媳妇找不到啊，被冯见娣哄的团团转，娶了肚子里揣娃的。”
丁彩叶八卦之火熊熊燃起：“邢健知道？”
“知道，傻儿吧唧的还帮着冯见娣糊弄自家爹娘，老头老太太到现在都不知道大孙子根本不是亲生的。”强子本着职业操守没到处嚷嚷，只跟丁彩叶这个主顾说，压低了声音，“那时候计划生育抓的比现在还严，也不敢再生，怕丢工作。啧，邢家那根独苗啊，还不知道是谁家的苗呢。”
丁彩叶高兴的给强子包了个大红包，强子知道丁彩叶要买小二层的事，期盼地说：“姐，你人民路上的餐厅早点开业啊，到时候兄弟们都去你店里吃。”
瞧这会说话的嘴，那小二层的主人明天才回来，还没买下来呢，强子就帮她连餐厅都‘开’好了，这双重的祝愿，不会听画外音都听不出来。
要不余泽峰咋说强子是他们中介的王牌呢。
“借你吉言，开业请你们老大还有你那些兄弟们搓一顿。”
“得嘞，到时候我给姐送个大花篮。”
强子捏着厚厚的红包心满意足的走了，走之前也问了问丁彩叶咋应付的来找茬的人，也是一脸佩服。
邢健臊眉耷眼的过来跟丁彩叶赔礼道歉。
就肩膀扛着个脑袋来说句对不起就叫道歉了……
丁彩叶坐在餐厅椅子上翘着腿都没起身，笑道：“没事的邢老板，我不也把那俩送进派出所了么，算扯平。”
扯什么平？也就邢健会信，他以为丁彩叶真的好说话呢，歉意地笑笑：“实在不好意思给你添麻烦了，回头让你嫂子过来跟你道个歉。至于我那个餐厅…我是真心想向丁老板请教请教，回头您费心，帮着过去指点指点。你嫂子那边，我今晚上就回去骂她，我一定骂她！”
丁彩叶似笑非笑地盯着他看。
邢健被盯的发毛，后知后觉的反应过来，人家那句扯平，说好听了是句客气话，说难听了就是不带脏字的骂街，他羞愧的转身离开。
他要是再不走，张姨都要站出来骂街了，气道：“真是不要脸的玩意儿，什么德性！”
“没事，不用跟他一般见识。”
对邢健丁彩叶包容很多，连孩子都不是自己亲生的，她跟邢健计较这个干啥呢？
她要收拾的是冯见娣啊！
冯见娣听邢健说那俩混混不高兴了，没要他包的红包，摔他脸上走了，心头也紧了紧，忙去他们常驻的地盘，就是一街角旮旯，想找找那俩，说两句好话。
结果到了没见着人，连他们的伙伴今天也没过来。
她回了餐厅，琢磨着咋能把餐厅恢复到刚开业时的境况。
店员们见她进来，有的喊大娘，有的喊三姨，有的喊大姑，反正一听全是亲戚。
“都坐那儿干啥呢？都是死人啊！”冯见娣骂人的时候真叉着腰骂，当厅一站，腰一叉，嗓门那叫一个大，“地擦完了吗？碗刷了吗？一个个不琢磨琢磨咋着提升提升营业额，坐那里聊闲天，你们是坐台的啊！”
她弟妹陪着笑脸道：“姐，刷碗的洗洁精用完了，我去买一桶。”
“整天就这个用完了，那个用完了，光见往外花钱没见往里挣钱，不知道省着点用啊……”冯见娣眼珠转了转，“别买洗洁精了，那玩意儿贵还不经用，买袋洗衣粉回来。”
店里的大厨听着，皱眉道：“老板，洗衣粉有毒，万一卫生局的人来查呢？”
“那就买瓶洗洁精放在旁边摆着做样子，平时没人注意就用洗衣粉，多涮两遍有啥毒？”说完还美滋滋地道，“反正咱用水便宜。”
她偷接的水管子，店里俩开关，一个控制花钱的水，一个控制不花钱的水。
花钱的水不能一点都不用，人家肯定能看出来，每个月象征性的跑跑表，平时还是偷接的水管子用的多。
这个店里人也不知道真正的端倪，光知道俩开关，今天让他们用这个，隔一段时间她偷偷切换过来，再用另一个。
问过她，她提了一嘴，说是从附近接的井水，店员们不懂这个，也不关心这个，每天的心眼子都用在分辨有钱的顾客和没钱的顾客身上，以及咋抠点零花钱。
冯见娣在店里出了一通气，撵着大家开始忙起来，她准备回趟家。
结果出门走了没多远的距离，就看见俩黄毛晃晃悠悠的跟了上来。
“诶，你俩……”冯见娣端着笑脸凑上去，两人停下来，站在那里抽着烟，直勾勾的盯着她。
冯见娣被盯的发毛，硬着头皮过去：“小兄弟，实在对不住，我没想到丁彩叶那么不懂道上规矩，居然敢报警抓你们，叫我说，你们就得给她点教训。”
“那个…我家你叔不懂事，红包给少了，婶子给你们添点，一人十块钱，拿着去买包烟抽。”
钢蛋扫了眼塞到他手里的钱，手一松，飘到地上，他抬脚踩了上去，冲着冯见娣冷哼：“拿去打发要饭的吧！”
说完就站那儿不动，挑着眉毛盯着冯见娣看。
冯见娣知道自己被缠上了，心里发毛，但嘴硬：“你们想干啥？我付了工资，再额外给的想给多少给多少，小小年纪别不知足……”
两人也不说话，只似笑非笑的盯着她看。
这还是从丁彩叶那学来的，俩黄毛管这叫运筹帷幄的表情。
作者有话说：