第80章 第80章婚宴场舆论大反转
这帮人气势汹汹，摆明了就是来闹场的，抓起桌上的碗盘就往地上砸，要不是宾客们占着桌椅，甚至连大圆桌都想掀翻。
来的是齐大嫂姨弟家的人，他们眼见姨弟被公审劳改是铁板钉钉的事了，对齐家是恨之入骨。
砸了齐家还不够，在听说齐家红要结婚时，马上纠集了一群亲戚，乌泱乌泱地赶来闹事。
“臭不要脸的，你还敢结婚！我弟弟都被你害惨了，你这个贱货！”
中年女人冲上来，嘴里骂骂咧咧，对着正在敬酒的齐家红就要去拽她的头发。
她的手伸到一半被人拦住，接着就被人扯着胳膊大力掀开。
中年女人一时间重心不稳，噔噔噔连退好几步，撞到身后的人，这才站住了脚。
贺明国挡在齐家红身前，怒道：“你嘴巴放干净点！不然我就不客气了！”
与中年女人同来的闹事者嚷嚷着：“不客气？你还敢不客气？有本事你来，我倒要看看你怎么个不客气法！”
闹事的人围住了贺明国和齐家红，嘴里不干不净的，骂的都是些下三滥的脏话。
贺明国护着齐家红，被人推来搡去，身上还挨了好几下。
有人伸着手，试图从他怀里把齐家红揪出来。
离得最近的人，一把扯下了别在齐家红发髻上的花朵发饰，连着一缕头发都被扯乱了。
齐家红被扯到了头皮，痛呼一声。
贺明国见状，这个一向好脾气的人怒火翻涌，西装一脱，举起拳头，一记重拳将离他最近的男青年打倒在地。
那些人没防备他会动手，被打了个措手不及，反应过来后就要一拥而上，对着贺明国下黑拳。
齐家红急了，脱下高跟鞋，抓着鞋面，抡起来去砸那些打向贺明国的黑手
现场一团混乱，其他人还没反应过来，贺明珠从后厨出来，厉声喝道：“都给我住手！”
闹事的人动作一顿，等看清了说话的人，有人怪笑道：“你一个小姑子出的是哪门子的头？大哥是亲大哥，大嫂可不是，让你大哥给你换个大嫂不就行了？”
还有人恶毒地说：“贺家大人都死光了吗，让一个小姑娘做主，又娶这么一个仙人跳大嫂，我看你们家是要养一窝的绿头龟！”
吴家来的闹事者们都附和地大笑起来。
贺明珠冷着脸，声音冰冷清亮，一字一句地说道：
“你们家的人之所以被公安逮捕，是因为他试图强迫女性，无法无天，所以才会被法律制裁；而他会沦落到今天的下场，全是因为有你们这样不知悔改、纵容犯罪的家人！”
“我大嫂清白无辜，之所以被卷入这场闹剧，全是因为她有一对卑鄙无耻的兄嫂，在明知妹妹已经有结婚对象的情况下，还将妹妹当作换取彩礼的工具，故意把她和强|奸犯关在一间屋子里。”
“如果不是因为我大嫂本人坚强勇敢，将强|奸犯打晕过去，不仅没有让他得逞，还报警将强|奸案的主犯和从犯送进了监狱，她今天就不会站在这里。”
“作为强|奸犯的家人，你们不仅没有悔过，还四处闹事，先是砸了齐家，现在又要来砸婚宴，我看，应该接受公审的不只有你们家的强|奸犯，还有你们这些为虎作伥的帮凶！”
众人被贺明珠的气势所慑，竟无一人站出来反驳。
贺明珠扫视一圈闹事者，轻蔑地说：“你们是人品下作的小人，我大嫂才是真正的勇士。”
一番话说罢，在场的宾客终于弄清了这个闻名矿务局的强|奸案的前因后果。
原来是齐家老大两口子为了收彩礼钱，把妹妹卖给强|奸犯，并将两人关在一起，试图生米煮成熟饭，逼她嫁给强|奸犯。
所谓的仙人跳，都是以讹传讹的谣言。
此时再去看台上的新娘子，这次就不仅是觉着她漂亮了，更是从漂亮中看出了坚毅。
这个姑娘可真够不容易的，摊上这样唯利是图的兄嫂和色欲熏心的强|奸犯，还能将自己保护周全，真是个有勇有谋的好姑娘。
宾客们忍不住互相交流起来：
“新娘挺好的一人，怎么就遇上这样的大哥大嫂了？”
“这要是我姑娘，我非得打断老大两口子的腿不可！这对畜生不如的玩意儿！”
“我得回去教我闺女两下子，万一要是遇上这种恶心事，得能把坏人打趴下才行。”
“这新娘子听说还是小学老师呢，真是能文能武，当代穆桂英啊。”
“她是哪个学校的老师？教哪个班的？说什么也得让我姑娘转到她教的那个班，不为别的，能从老师身上学到个一点半点的也行，我们做父母的也不用太操心。”
“贺大好福气，这样的好姑娘都被他娶到了，看来老贺两口子在地下也在保佑家里孩子啊。”
“我看贺家人也不错嘛，外面都传成什么样儿了，他们照样该娶就娶，该办婚礼就办婚礼，一点也没因为强|奸案的事儿委屈人家姑娘。”
“新娘子有勇有谋，新郎官有情有义，真是天作之合啊！”
“这家人怎么还有脸来人家婚礼上闹事？家里出了个强|奸犯，要是我，我可没脸出门。”
“哎，有人认识这家人吗？住哪儿，在哪儿上班呢？”
“我可得回去告诉家里人，不能和这种人家交往，什么家风啊！”
吴家的人恼羞成怒，他们本来是来闹事的，没成想反被贺明珠将了一军。
现在好了，反倒成了对他们家的批判大会。
一群人的脸涨得通红，然后发怒转黑，接着又被气白了，脸上颜色变换，有趣极了。
中年女人见气氛不对，跳着脚地喊：
“砸！把饭店都给我砸了！”
“害完我们家的人还想装没事人，我让你装，让你装！”
“今天谁也别想结婚！我们家里不好过，你也别想好过！”
吴家的人猛然反应过来，他们是来闹事的，不是来受气的。
一群人兵分两路，一部分闹事者踮脚伸胳膊的，努力越过劝架的人，试图打到新娘和新郎身上；另一部分闹事者则是冲到了宾客中，一边喊“吃什么吃，谁也不许给我吃了！”一边推搡开坐着的人，把桌子上的碗盘往地上扫。
宾客们这时反应过来，有人一拉椅子，往后面一缩，躲了。
也有人站出来，挤到人群中，作和事佬状：“别冲动，有话好好说，你们在人家婚礼上闹事不合适吧？有什么事等办完了婚礼再说……”
更多的人坐在桌位上，既紧张又兴奋，瞪大了眼睛，伸着脖子围观，生怕错过一分一秒。
闹事者们不听劝说，他们来这儿就是为了毁掉这场婚宴。
但他们还没闹腾几下，就被人拦住了。
打人的那拨闹事者被贺家的亲戚们挡了。
许贵生、许表哥等黑壮农村小伙挡在闹事者与新郎新娘之间，任由闹事者如何动作，都越不过去。
他们天天下地务农，胳膊腿粗壮有力，虽然不太会打架，但拦着别人不动手却是轻轻松松，往那儿一站，就是一尊黑塔。
其中，许表哥的坏心眼多，他低着头，瞅准了闹事者的鞋子就用力往下跺脚。
城里人穿着皮鞋，和村里的布鞋形成鲜明对比，丝毫不用担心踩错了人。
他啪啪啪一圈跺过去，堪比牛蹄子踩脚，疼得闹事者抱着脚哭爹喊娘。
砸桌的那拨闹事者则被贺明国的同事们拉开了。
他们都是矿工，年轻力壮，血性十足，和贺明国关系极好。见有人敢欺负自家兄弟，二话不说，拍桌子就站起来，揪着闹事者的脖领子就往外拽。
都说咱们工人有力量，那是真不是吹的，天天在井下从事体力劳动，练出了一身的腱子肉，打起人来生疼。
闹事者还想掀桌子呢，转头就被几个人人扯住手脚，拖死猪似的拉出了饭店，丢到马路上。
中年女人气得跳脚直骂：“谁也不许拦我！这事儿和你们没关系，这女的害了我弟弟，我要给我弟弟报仇！”
她一边骂，一边顺手从旁边桌上拿起了个碗，看也不看就摔在了地上。
哐啷一声，碎瓷片和碗里的食物一起滚落在了地上。
旁边传来一声惊呼：“我的白煮肉！”
雪白肉片在地上沾了一层土，又被人踩了好几脚，眼见是不能吃了。
被夺走了碗的人噌地一下站起来，对着中年女人怒吼道：
“你闹事就闹事，摔我的碗干什么！”
中年女人被吼得一瑟缩，缓过来就回嘴：“我想摔就摔，你能拿我怎么样！”
那人气得火冒三丈，这可是盘子里最后一片白煮肉了！
他珍惜极了，不舍得吃完，打算留到最后再慢慢品尝，没想到，居然被这个强|奸犯的姐姐给把碗给砸了。
而本来要送上桌的下一道菜，也因为闹事的原因，而迟迟无法端上来。
他越想越气，大怒道：
“好端端的婚宴被你们这帮下三滥的给毁了，你给我滚出去！要不是因为你们，老子早就吃到下一盘菜了！”
听到这话，众宾客恍然大悟。
对啊，要不是这群闹事的，婚宴这会儿应该已经又上了三四道菜，可是现在，不仅连一道新菜都没有，就连桌子上原有的菜，也被人摔在地上，不能吃了。
一时间，宾客们看向闹事者的眼神都变得不友善了。
中年女人还没有意识到气氛的变化，犹自插腰骂道：
“还吃个屁！只要我在这儿，你一口菜都别想吃到！”
这一下，是彻底激起众怒了。
宾客们撸起袖子，纷纷站了起来，冲着闹事者们就围了上去。
“你还不让我吃，我倒要看看，到底是你的嘴硬，还是我的拳头硬！”
“真是老子反动儿混蛋，你们这一家子从根子上就坏透了！”
“滚，通通滚出去！”
闹事者们陷入了人民群众的汪洋战争中，几乎没怎么来得及挣扎，就被抓手抓脚的，一个接一个丢出了煤矿人家的大门。
中年女人昏头昏脑地从地上爬起来，只见对面饭店台阶上的人冲她啐了一口，
“今天是好日子，不能见红，可过了今天可就没这规矩。再敢来闹事，就卸了你的胳膊腿，别想囫囵个地出去了！”
中年女人气得直喘粗气，想再招呼人冲进去时，忽然旁边冲出几个蒙着脸的人，把吴家来闹事的人抓到了附近的小树林里，叮铃哐啷就是一顿揍。
这帮人下手黑，专挑肋下大腿这种肉厚且不容易打出问题的地方，疼得他们哭爹喊娘，抱头鼠窜。
偏偏这地方偏僻，除了惊飞一群春日北归的鸟外，再没有其他人路过。
等打完了人，满地都是疼得打滚的伤员，这群人像他们来时一样，忽然撤退，消失不见。
吴家人被揍了个狠的，一瘸一拐，互相搀扶着离开小树林。
这帮欺软怕硬的家伙被吓破了胆，这辈子都不敢再找贺家人闹事了。
没了闹事的人，婚宴恢复正常，后厨重新开工，一盘盘的菜端上了各桌。
宾客们先是在精神上吃了一场大瓜，接着又在物质上品尝到了美食，整个人都陷入精神物质两开花的幸福中。
前厅，宾客们一边大吃特吃，一边交流刚才那一场闹事的心得体会。
后厨，两位大厨各占据一排灶台，快速将备好的食材下锅翻炒。
两人背对着背，贺明珠轻声问：“都解决了？”
贺明军颔首：“放心，他们以后绝对不敢再来。”
徐和平探过脑袋，笑嘻嘻地说：
“好久没有这么痛快地打过架了，小老板，以后要是还有这种机会，千万要记得喊我啊。”
张向党、梁志胜蹲在地上，端着碗，毫不顾忌形象，呼噜呼噜地大口大口吃着。
这是贺明珠给他们开的小灶，打架可是体力活儿，打完了必须得补一补。
宾客们吃得酣畅淋漓，在尚需穿着夹袄的倒春寒中，硬生生吃出了满头大汗。
这时，一股酸香鲜爽的味道从后厨飘出来，随着服务员端着菜送到各桌，这股酸香味越来越浓郁。
桌子离后厨远的宾客伸着脖子努力瞅，只见朴素的白色瓷盘中盛着一条头尾俱全的大鱼。鱼肉雪白，汤色清淡，看着就清爽极了。
等鱼上了桌，服务员介绍一句：“这是醋椒鱼。”还没等话音落在桌子上，一双又一双的筷子就迫不及待地夹向了鱼肉。
醋椒鱼用的是鳜鱼，春天正是鳜鱼最肥美的时候，也就是所谓的“桃花流水鳜鱼肥”。
这鱼刺少，肉厚，正适合很少吃鱼、不会挑刺的乌城人。除了一根脊骨外，几乎没有多少鱼刺。
与鱼米之乡的南方不同，北方降水少，河流泥沙多，河里的鱼多有一股土腥味儿。
为了压下这股腥气，通常是用红烧、酱焖等口味重的方式来烹饪鱼类。
但这道醋椒鱼却不同，鱼肉雪白，汤色也奶白，与通常浓油赤酱的做法相比，看着就清淡爽口。
一方面是因为鳜鱼本身腥味轻，另一方面则是做法上有所不同。先用热油煎白胡椒，煎出香味后，将焯水的鱼放入锅中，再倒入高汤，油脂乳化后将汤色染成奶白，最后再滴上两滴米醋。
鱼肉入口后，鲜嫩柔滑，微酸解腻，即使是最不爱吃鱼的人，也忍不住一而再再而三地去夹着吃。
更不用提奶白的鱼汤，鲜美清淡，酸辣爽口。本来短时间内摄取大量美食导致胃口被填得有些腻的宾客们，一碗汤下去，瞬间感到极大的熨帖，肠胃都舒缓了起来。
鱼是宴席上最后一道大菜。
有头有尾的大鱼上完，也就意味着这一场婚宴迎来尾声。
宾客们瘫在椅子上，抚摸着鼓起来的肚子，懒洋洋地不想动弹，有一句没一句地和旁边的人聊天，也不管彼此之前认不认识。
“哎呀，这贺家的手艺是真好，怪不得能开饭店呢。”
“可不是，我之前经常出差，走南闯北的，也算是吃过各地的国营饭店。可和煤矿人家一比，倒显得我之前吃的那些菜都普普通通了。”
“我可是这家饭店的老顾客，从小老板摆摊的时候，我就在了。之前的饭好吃，今天的饭更好吃。小老板为了她大哥结婚，怕是把压箱底的好菜都拿出来了。”
“他们家的饭真有这么好吃？要是和席上的菜一个水平的话，那我得带着家里人一起来吃了。”
“好吃！说起来，就一个字，香！”
说话间，有人决定等婚宴结束后，要带着家人朋友来煤矿人家搓一顿；也有人心中自得，没有错过煤矿人家每一个阶段的美食，不管是最早的棒骨土豆泥，还是猪心猪肝猪大肠，亦或是今天的婚宴大菜。
嘿嘿，回去有的和老伙计们吹嘘，别看他厚着脸皮来参加老板家的喜事，但就为了这一口菜，这可太值得了！
当所有人都以为宴席已经结束时，服务员端着托盘从后厨走了出来。
瘫在椅子上的宾客们连忙坐正，问道：“这又是什么菜？”
服务员笑眯眯地说：“我们小老板说了，多谢今天大家见义勇为，仗义执言，所以她把私藏的甜品也贡献出来，与大家共享。”
一听是小老板的独家享用美食，众人精神一振，纷纷坐直了身，等着服务员将托盘上的东西放下。
服务员从托盘上取下巴掌大的小瓷碗，依次递给了各位宾客。
瓷碗里盛着雪白一块的小点心，漂浮在糖水中，显出半透明的质感。
接到瓷碗的人急不可耐地拿勺子舀了，送到口中品尝。
唔！清清凉凉，甜美柔滑，不等细嚼，就温柔地顺着喉咙滑进了胃袋。
没吃过的宾客问服务员：“这是什么点心？”
服务员说：“这个啊，我们小老板说，是杏仁豆腐。”
杏仁？豆腐？
可这个小点心吃起来一点也尝不出豆腐特有的那股豆腥味儿，倒是能吃出杏仁的奶香甜腻。
但杏仁是怎么能做出这种琼脂美玉般的质感呢？
有吃过的人给周围的人解释：“这杏仁豆腐可不是什么豆腐，不过是取了个豆腐的形态，看起来像是一小方一小方的嫩豆腐。”
杏仁用石磨细细碾碎，榨出浓浓的汁液，放入琼脂粉，加牛奶与冰糖同煮，等放凉后，便凝结成
果冻似的杏仁豆腐了。
在小瓷碗中放入桂花蜜调成的糖水，将切成小块的杏仁豆腐放入。勺子轻轻舀起，浸泡在糖水中的杏仁豆腐看起来洁白细腻，吃起来清甜细滑，让人心旷神怡。
宾客们不再聊天，全身心地沉浸在品尝美食的沉静安宁中，一时间，饭店里只能听到瓷勺碰撞瓷碗的清脆响声。
一场婚宴结束，随着煤矿人家的美食传遍整个矿务局的同时，关于强|奸案的真相也传到了每一个人耳中。
人们不再八卦所谓的仙人跳，而是开始探讨严肃的社会话题：兄嫂是否能将姐妹的彩礼据为己有，并进一步引申出，兄嫂是否能插手姐妹的婚事。
这一次，齐家红成为勇于反抗专制家庭的正面人物，而齐大哥齐大嫂则是成为黄世仁一样的反派，被众人所唾弃，并被单位所开除。
不过再炸裂的事情，在时间的大潮中，也会被层出不穷的新的案件所覆盖。渐渐地，齐家的事没人再探讨，新的奇闻占据了头版头条。
一场闹剧终于落下帷幕，但煤矿人家的名声却传得越来越广，甚至传到了贺明国所在的分矿。
上完今天的班，坐着猴车出了井下，贺明国一身都是煤灰，除了牙齿和眼白，哪儿哪儿都是黑的，一整个行走的小煤人。
他进了分矿开设的职工澡堂，正在脱工服时，旁边同事忽然问他：
“哎，明国，你们家的饭店什么时候在分矿开一家分店啊？”
旁边的人听了就问：“饭店？什么饭店？”
同事热情介绍：“嗨，你不知道，他妹妹在一矿开了家饭店，叫煤矿人家，特好吃！”
问话的人立刻恍然大悟，说道：“这个饭店我知道！我之前还带家里人去煤矿人家吃饭了呢，那肉炖的，那叫一个香！我们家老爷子都八十了，牙都不剩几颗了，抱着棒骨一个劲的啃，我说我给您把肉剔下来，嘿，老爷子还不干！”
接着他转身，热切地问贺明国：“同志，你们家的饭店也在分矿开一家呗？”
贺明国刚把腰带抽出来，裤子脱了一半，两只手提着裤头，一时间穿也不是，脱也不是。
被两双眼睛炯炯有神地盯着，贺明国哭笑不得地说：
“行，我回去问问我妹妹。不过她现在忙着中考，可能顾不上开分店的事。”
同事立刻就说：“哎呀，咱妹妹那么厉害，小小一个中考，肯定没问题的！不过，你回去可千万记得问问她，分店开得越早越好啊！”
贺明国无奈地应了，这才被两人放过，安安稳稳地脱衣服进去洗澡。
他冲掉身上的煤灰，又打了一遍肥皂，在淋浴头下冲干净后，走进了蒸腾着热气的澡池子。
职工澡堂用的是自家分矿产的煤，锅炉房很舍得用煤，将水烧得滚烫。
泡在热池子中，整个人松弛下来，全身毛孔都舒服地张开。
贺明国在脑袋上搭了块毛巾，背靠着池壁，闭着眼睛养神时，忽然，耳边传来一道不确定的声音。
“你就是煤矿人家老板的哥哥吧？”
贺明国无奈地将毛巾拿下去，睁开眼，对面是个不认识的陌生人。
“对，我是，你有什么事？”
陌生人高兴起来，语气都变得欢快：“我前天在你们家吃的饭，见你帮忙送菜。刚刚看着眼熟，没想到，果然是你！”
贺明国已经不是第一次被认出，心中既骄傲，又有点囧囧有神。
啊不是，开饭店的是他的弟弟和妹妹，怎么大家就都逮着他不放呢？！
陌生人兴奋地说：“小老板她大哥（贺明国腹诽：这都什么称呼！），让小老板也在分矿开个店呗，要不咱分矿的人平时上班没时间，只能放假了去饭店，多费事儿啊。”
他凑近贺明国，热切地说：“只要小老板同意在分矿开店，不用担心能不能挣上钱，我每天都带着班组的同事们来吃饭，绝对生意兴隆！”
贺明国不习惯和陌生人太过裸裎相对，默默向后退了退——虽然他身后是池壁，已经退无可退。
陌生人毫无所觉，还在往前凑，眼见这距离近得都要“击剑”了。
贺明国艰难地说：“我会告诉她的……”
说罢，他赶紧手脚并用爬出了池子。
陌生人很热情地在后面喊：“千万把话带到啊！”
贺明国走得更快了，从背影看得出几分落荒而逃的意味。
回了家，贺明国在深思熟虑后，敲了敲大屋的门，隔着门帘对贺明珠说：
“妹，你有没有考虑在我们分矿开个店？”