第75章 找人代劳
大毛喊道，“小冉，这头牛还有牛黄呢，还很大的，你过来看看。”
“真的吗？我来看看，”颜冉兴奋的说道，她可没有想到这头野牛会有牛黄，天然的牛黄是非常珍贵的，几乎和黄金一个价格，颜冉一看果然是牛黄啊！
“我也要看看，”颜军和二毛也一起凑过来看什么是牛黄。
颜军问道，“什么是牛黄？”
“牛黄就是牛胆囊、胆管或肝管中的结石，是一种非常珍贵的中药材，有镇静、镇痛、清热解毒、抗惊厥的作用，内服能治高烧产生的神志昏迷、癫狂、小儿惊风、抽搐等症，外用治咽喉肿痛、口疮痈肿。”
几个人就没有听懂，不过都假装听懂似的点点头。
二毛问道，“小冉姐，你这都知道啊！你以后是不是要当赤脚医生啊！”
“这些都是我在书上看的，就记下来了，至于以后能不能当医生就不知道了，我也就是根据医书上写的和你们说的，我也经常采一些草药，根据药方，我制了一些治疗发烧咳嗽的药，还有止血消炎的药粉，我回头给你们也带一份，是管用的。”
颜军自豪的说道，“是真的，我上次发烧姐姐都是给我吃的这个药，很快就好了。”
“真的吗？回头给我带点回去，以后有个头疼脑热的也就不担心了。”刘婶笑着说道，刘婶还是非常信任颜冉的，既然颜冉说管用，肯定就是管用的。
“小军，你去帮刘婶拿，你知道药放在哪里的。”
“好，”说完就带着二毛跑去拿。
这头牛可能有点老了，所以才会有牛黄，颜冉按照书中说的方法，滤去胆汁，将牛黄取出，再除去外部薄膜，放在屋里阴干就可以了。
等到全部都处理好，刘叔和大毛也把这头牛解剖好了，颜冉只要了牛肉，本来要给刘婶家一半的牛肉，可刘婶最后只要了差不多二十斤的肉、内脏以及牛头，其他的都给颜冉留下了，颜冉想着之后做成牛肉干再给刘婶家送一些。
看刘婶要这么少，颜冉准备多做点牛肉干，这一头牛有点老，可能直接煮着吃或爆炒会比较硬，做成牛肉干还能吃的时间比较长。
颜冉准备除了四条牛腿肉留着慢慢吃，其他的都做成牛肉干，“刘婶，这肉比较多，我准备明天做成牛肉干，还能放到时间长，你们明天来帮我做，我今天晚上就把要用的调料做好。”
刘婶爽快的答应，“行，反正这几天也没事，”
考虑到明天差不多有近两百斤的肉要做成牛肉干，颜冉一半做成麻辣的，一半做成五香的，还好今天刚买了材料，否则估计明天是不够用了。
这么多的肉，光是调味的酱汁就需要不少，为了味道更加的好，颜冉全部都是用的空间水。
第二天一早刘婶就带着小兰和许萍来了，看到颜冉准备好了四大盆的酱汁，刘婶问道，“能做这么多吗？别浪费掉了。”
“能，我都算过了，这里两盆是麻辣的，两盆是五香的，今天做的多，可能还不够用的呢，我就怕时间来不及，昨天晚上又连夜做了个烤箱，一个做五香的，一个做麻辣的。”