第一百零一章 砂锅店出事
当然政府部门的也有来的，只是都是单独吃饭，或者互相请客。
一般共事上的吃饭，都是在国营饭店，因为国营饭店可以赊账。
这个时候正是赊账最盛行的时候。要不然国营企业也不会倒闭的这么快。
林宛这边没有火锅，生意只增不减，倒是砂锅店那边出了些事情。
张书华说童力最近外卖拿回来的数比以往少了五六块钱。有时候甚至少了十几块。
他们家的外餐数量基本上稳定，平时错个几块钱也很正常。
但是错十几块钱就太正常了。
她对童力还是很满意的。没想到给了他们一次机会，他就有些膨胀了，不安于现状。
她不介意他们有好的发展，自己出去干她也不拦着。但是坑她的钱就不行。
林宛这边还没来得及找童力说事儿，那边童力许是发现了不对劲儿，直接撂挑子走人了，连个招呼都不打。做事太不地道了。
“这小子太不地道了，前几天我就说了句账错的太多，他就开始和我吵上了，说什么菜量少了，梁阿姨每次做菜都是同样的量，就算打饭的时候，有个误差也不该错这么多呀”
此时的张书华比林宛还要激动，能有这样为自己着想的员工，林宛很欣慰。对童力的做法她很生气，可这种事，自己在怎么吃亏，也没有证据说人家昧了你的钱。况且现在他直接不干走人了。
“这种事情吃一堑长一智，以后来应聘的咱们留他个身份证复印件。”林宛皱着眉道
一旁的梁红梅直叹气，在她眼里一般的百姓都是勤勤恳恳的，没那么多心眼。童力这个小伙子和他共事这几个月，决定人挺热心的。实在想不到会做出这种事情。
夜市那边收账的事儿，林宛交给了小谷。小谷原名叫闽庆谷，从小是个孤儿，在s市的孤儿院长大，今年十七了，他们长大以后找到工作，孤儿院就不能在管他们了。现在闽庆谷在外面租房子住。
刚开始来的时候，这孩子很腼腆。和人说话都羞涩不已。几个月锻炼先来，开朗了许多。林宛发现他的算数能力很强。做事什么就是什么，对工作很负责任。
林宛把财政大全交给他，也是一种考验。
林宛的啤酒没有成功，但梁红梅的米酒确做的很好吃。
林宛直接把酿好的米酒酒压榨分离，压榨出来的酒会继续发酵，会起泡，为了稳定甜度和酒度，就要中止发酵，用不锈钢闷锅加热，约70度，自然冷却。抽取上层清酒，清酒放1个月自然澄清，去下层酒渣，装坛。
林宛这些还是后世学来的，不得不说，上一辈子浑浑噩噩学到老，倒是学了不少东西。
林宛弄了一小坛的清米酒后，让妈妈继续酿，这坛米酒林宛直接抱到店里，让小谷做个海报推广下，一小碗酒一块。
她没想着卖多少，只是图个种类多。
再等等葡萄就下来了，林宛还可以酿葡萄酒。一想到酒，林宛就想到了李从南。
林宛把火锅店交给闽庆谷以后，开始忙活砂锅店这边的事情。
没了童力，林宛把外餐的事又交给了张书华。
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