大家都自觉干活,包括没有醒来且搞不清楚状况的周虎。只有秦院长获得了和许厂长同等待遇,秦淮给她搬了把板凳让她坐在边上看。
秦院长一坐下就笑着和许厂长说:“淮淮从小就这样,不让我进厨房干活,我一开始还以为是孩子心疼我想要自己多干点,后来我才知道他是嫌我做菜太难吃,怕我兴致来了炒两个菜。”
秦大爷大着嗓门说:“这也不能怪淮淮,你炒菜确实难吃,我都吃不下去,盐放得跟不要钱一样,不知道的还以为我们福利院发财了。”
秦院长没好气地回怼:“你烧菜好吃,油多不坏菜,你恨不得一盆油炒一盘青菜。”
许厂长坐在椅子上听得一愣一愣的,脸上写满了你们福利院这么野蛮生长,这么烧菜孩子们都茁壮成长到现在。
秦院长注意到了许厂长的表情,连忙解释:“我们说的那都是很多年前,淮淮还上小学的时候。那时候福利院还不在这儿,在市区里,淮淮他们家早餐店就在我们福利院对面。淮淮他爸每天早上4点开始蒸包子,蒸汽腾得几米高,那时候福利院没什么钱,白面馒头都很少吃,基本上都吃玉米面或者杂粮面。”
“福利院里好多孩子的志向就是以后打工赚钱了,去淮淮他家早餐店吃肉包子。”
许厂长点头:“看来小秦他爸爸的手艺不错呀,怪不得小秦做点心的手艺这么好,原来是家传。”
所有知道秦从文手艺的人:……
大家齐齐保持了沉默,家传的早餐店怎么不算家传呢?
只有周虎有些好奇的问边上的陈功:“是小秦师傅手艺好,还是他爸手艺好啊?我在云中食堂的时候好像没见过他爸。”
陈功想了想,说:“老秦师傅的手艺比较实惠管饱。”
周虎:?
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秦院长继续兴致勃勃的分享,在秦院长看来秦从文手艺确实不错,至少和她比相当不错:“最开始我们福利院是有厨师的,工资不高,活又多又杂,除了做饭还要打扫卫生,偶尔帮忙带一下孩子。那个时候基本上都是这样,福利院人手不够,什么活都得干。”
“后面厨师犯了点事进去了,事发突然,上面一时半会安排不来人,而且我们福利院待遇确实不好大家都不愿意来,就只能我们自己凑合着做饭。”
“手艺都不太行。”
“只能保证菜是熟的。”
“如果不是做的饭实在太难吃,我们也不会让淮淮负责全福利院的伙食。那个时候淮淮才多大呀,福利院里是土灶,他一个小孩刚刚刚比灶高,一开始说试试。后面……”
秦大爷抢答:“后面淮淮做了第1批菜包子,小红,我记得是这个名字,那个时候叫秦红,被收养之后改名洪菲,前两年还给咱们福利院捐了一批蜡笔和积木。平时多文静的小姑娘啊,吃菜包子直接吃哭了,一边哭一边问我,是不是福利院要关门把她们都赶出去要饭,为什么前面吃的饭那么难吃,今天的包子这么好吃,是不是最后一顿断头饭。”
秦院长:……
秦院长只能转移话题:“那时候淮淮性格比较孤僻,好多人都传他是傻子。我们福利院孩子多,就几个工作人员,平时也很难全都照顾到。一开始我还担心淮淮会不会被其他孩子抱团欺负,孤立他,不带他玩之类的,他平时也不怎么和其他人玩。”
“那次之后根本就不用担心,别说孤立他不带他玩了,想哭都得先看一眼淮淮在不在边上,免得哭声吵到他,惹他不高兴,明天不进厨房做包子,大家没饭吃。”
秦淮:……秦妈妈,我当年在三马路儿童福利院小试牛刀就震惊全院,人前显圣的光辉事迹,怎么被你说成了恶霸行为?
许厂长听得津津有味:“小秦师傅从小就这么厉害呀。”
“这孩子打小就和别的孩子不一样,老许你是不知道,淮淮小时候画……”
“秦妈妈。”秦淮连忙高声打断秦院长,“酱油面出锅了,您先吃口面垫垫吧!”
第612章 重点维护客户
刚出锅的酱油面还冒着热气。
面汤因为酱油的缘故呈浅褐色,面上盖着香菇、青菜和一颗煮得恰到好处的水煮蛋,不是溏心蛋,秦院长爱吃全熟的。
面汤上漂着零星的油花,这是秦淮特意滴的香油,相较于普通的酱油面面汤,这碗面汤的颜色也偏深,因为秦淮特意多加了一点酱油。
秦院长口味重,之前秦大爷说她做菜放盐不要钱并不仅仅是因为秦院长手艺差,主要还是因为她口味重。
酱油面很素,但刚出锅的酱油面很香,热气腾着酱油和香油的香味,这碗面条无论往谁的面前一放香气都是扑面而来。
秦院长瞬间忘记她刚才在说什么,正在说什么和即将要说什么,激动起身,眼睛直勾勾的看着酱油面。
虽然现在福利院富裕了,也有全职厨师,但是抠搜的秦院长怎么可能愿意请一个厨艺真的很好的厨师,所谓厨师也只不过是会做饭罢了。
秦院长可是正儿八经的吃了秦淮十几年的包子呀,秦淮不在虬县这两年,才是秦院长这十几年来伙食最差的两年。
更不要说现在秦淮已经今非昔比,是个至臻版Pro ma的秦淮。
秦院长就这么站在厨房里,端着面,开始大口大口吃了起来,一口接一口,滋滋溜溜根本停不下来。
很显然,这碗面是秦淮特意给秦院长做的,他也是特意这把第1碗面给秦院长。
当然这不是为了用面条堵上秦院长的嘴,以防她在忆往昔的时候说出一些秦淮自己都不记得的小时候的糗事。就算秦院长刚才没有坐在厨房里和许厂长忆往昔,秦淮也会把第1碗面给她。
因为正常情况下秦院长都是福利院里最后一个吃早饭的。
刚才秦大爷说秦淮小时候很难带,谁抱都哭,谁碰都哭,只有秦院长和少数义工可以抱。但是义工不可能天天待在福利院里,所以导致秦淮很小的时候,秦院长给别的小孩喂饭都要抱着秦淮。
福利院里这些年不只有一个像秦淮这样的小孩。
不是每个人都有秦院长这样的耐心,准确来说,秦院长年轻的时候其实也没有现在这么好的耐心。前些年毕业生们还会相约在小年那天回福利院看秦院长的时候,秦院长和大家抱怨的最多的就是现在的孩子比当初难带多了。之前秦淮这种是个例,现在秦淮这种是常态,秦院长只有一双手根本不可能同时抱下那么多小孩。
得亏现在福利院里的工作人员多,不然秦院长早就扛不住退休了。
尽管现在福利院里的工作人员增多了,秦院长也依旧是每天最后一个吃饭的,她一定要把每个孩子都喂好了哄好了才有时间吃饭。要么最后吃,要么就提前吃,可很多时候提前吃又不现实,毕竟哪有那么多时间提前吃呢?
今天要不是因为秦淮来得早,秦院长提前起床了,她也不可能有时间站在厨房里提前吃这碗酱油面。
秦院长吃饭很快,两分钟多一点的时间,秦院长就把一碗热腾腾的酱油面,连面带汤全部吃下了肚。
“秦妈妈,要不要再来一碗?”秦淮问。
其余人的酱油面不用特调,秦淮全都一锅煮了。
“不用,再过几分钟就到孩子们的起床时间,我得过去了。”秦院长挥挥手,“落落在哪个房间里睡觉?我等会跟孩子们说,让她们别吵到落落。”
“不用特意叮嘱,寻常吵闹声根本不可能把落落吵醒。就算楼上在装修,只要没有打电钻落落都能睡着。”秦淮道。
秦落就是这样一个拥有超高质量睡眠的猪仔一般的孩子,上学期间更夸张,无论台上的老师讲什么,多大声,班上有多吵,都不能影响孩子的睡眠。
秦院长笑着把碗洗了,风风火火的离开厨房,临走前还不忘跟许厂长说等会跟他继续聊。
这份特别关照让秦淮不由得小声问了一句:“许厂长,你昨天是不是跟秦妈妈说你想给福利院捐款?”
许厂长微微点头:“有这方面意向,昨天秦院长带着我们参观了一下福利院,介绍了一下孩子们的情况,确实挺不容易的。就算这两年收到了大笔捐赠,但捐赠不稳定,这些孩子们的抚养和教育长期投资,我也想尽自己的绵薄之力。”
“您要是有心,每个月捐几百块钱就可以不用捐太多,福利院要是真的缺钱我会捐的。”秦淮说,“秦妈妈就是这样,这么多年穷怕了,习惯性卖惨,账上有钱也舍不得花。”
“她人特别好,绝对不会乱花捐款,秦大爷想从福利院里多顺一桶油走,秦妈妈都要从秦大爷家搬几十斤菜回来,一来一回秦大爷估计还得亏了几块钱。”趁秦院长去忙,秦淮也是什么都敢说,抓紧时间大说特说。
“之前福利院一直人手不足只能靠义工,可是义工又很不稳定,毕竟照顾小孩确实很累,就算不让义工们照顾小孩也会面临很多繁杂的活。一开始福利院在三马路的时候,还有蛮多热心义工愿意周末定期来福利院帮忙,工作日偶尔过来,后面搬到郊区,距离太远很多人就不愿意来了。”
“秦院长为了多骗点义工来帮忙,天天号召福利院的孩子们画画,做手工,写感谢信。最近比较流行拍视频,秦院长原本也想拍,但是后面她觉得不太好,因为拍视频要孩子们出镜。”
“用秦院长的话来说,这样的回馈花不了太多钱,还能带着孩子们一起玩,培养孩子们的动手能力和兴趣爱好,同时又能给来帮忙的义工们情绪价值。”
“福利院最入不敷出的那几年,秦院长都坚持每年给义工们寄新年礼物。礼物可能不是很值钱,但是有的人后面去外地了,邮费还挺贵的。”
“福利院能坚持到今天,主要也靠秦院长这种运营模式。对福利院有感情的义工们即使已经离开虬县,也会偶尔捐款,尤其是在过年这段时期,每次秦院长寄完新年礼物都能收到不少捐款。”
“我们这些离开福利院的孩子们,基本上都是有钱的出钱,有力的出力,钱和力都出不了,就托人带点水果、吃食和糖之类的便宜物资。50块钱的红包可能显得很寒碜,但是50块钱买散称糖的话能买蛮多的,秦妈妈那里有一张每月所需物资表,她会定期在朋友圈里发,大家按需捐赠。”
“不过这两年没怎么发。”
“罗先生捐得实在是太多了。”
秦淮说完之后,突然一下觉得大家在罗君葬礼上对罗君的评价没什么问题,罗君确实是热衷慈善啊!
“我昨天看了一下账目,秦院长确实没乱花钱,老许你可以放心捐。”陈惠红见缝插针地说,“我不光看了罗君的捐款账目,还看了静静的捐款账目。秦院长花钱挺有规划的,不是有捐赠就想办法花光,而是把大部分钱存着用在孩子们的长期医疗、教育上。基础的特殊学校是免费的,但是福利院的孩子们大多情况过于特殊不太适合这类学校,还有一些需要相对来说费用比较高的治疗,更不要说各种杂七杂八的花费。昨天秦院长跟我讲了两个多小时,我都觉得罗君和静静的钱有点不够用,我都想捐10万块钱。”
屈静也点点头是:“我也觉得我上次钱捐少了,可是我现在账上没什么钱,我只捐了2万块钱。”
陈功道:“我捐了5万。”
王根生大惊:“我以为只有我捐了,我捐了10万。”
周虎:“……我捐的2000是不是有点少?”
安悠悠:“?少?我买了两袋水果和一箱奶。”
秦淮:……
好吧,他知道自己这么擅长诈骗是跟谁学的了,他也知道为什么秦院长今天只重点和许厂长聊天了。
搞半天其他人都已经捐过了,只有许厂长还在考虑捐多少,是重点维护客户。
至于陈惠红……
她是查账专员。
第613章 朋友
几分钟后,厨房里的众人都吃上了热腾腾的酱油面。秦大爷在吃完面后就去秦院长那里帮忙了,厨房里只留下秦淮,福利院的其他工作人员都没露面。
秦淮知道,这肯定是秦院长专门叮嘱的。在秦淮去山市开云中食堂的这两年,福利院新进了不少工作人员,曾经有很多老员工都退休了,包括刚才厨师,也是去年刚来的。
这些新人并不了解秦淮,厨房里又有足够多的帮手,秦院长干脆就安排他们干别的事情。
秦淮也是今天在听秦大爷说他们都觉得自己小时候性格孤僻时才想起来,自己这些年来福利院当义工的时候,接触的全都是从小看着自己长大的老员工。只不过之前老员工多,秦淮没觉得有什么,现在老员工只剩下秦院长和秦大爷了,秦淮才很直观的感觉到——
秦院长不会觉得他怕生吧?
秦淮自认为这么多年都是阳光开朗大男孩,没想到在福利院的人设居然是沉默寡言,社恐内向,还怕生。
整个早上和半个上午,秦淮都在厨房里做点心。
期间陈惠红几人陆续离开,又陆续回来,只有安悠然秉承着老板不停我不停的金牌员工的敬业精神,在厨房里陪秦淮干到了最后一分钟。
秦院长也忙了一上午。
陈惠红的账其实没有查完,秦院长要一边应对查账专员,一边试图让查账专员也捐点。在维护王根生这些已经掏过钱的慈善人士的同时,重点维护许厂长这位还没掏钱的慈善人士。
同时还要处理福利院里的一些琐事,给微信列表里的慈善人士发嘘寒问暖的消息,询问有没有收到孩子们特意准备的新年礼物。
偶尔还要联系医院和特殊学校。
如果说秦淮和安悠然在厨房里一直做点心是8分的忙碌,那么秦院长大概率有12分。
秦院长忙的都没时间去厨房帮秦淮打下手,平时秦院长如果有空的话,她是一定会去厨房帮忙的。即使她帮不上什么忙,但她也要用实际行动告诉秦淮秦妈妈心里有你。
这就是秦院长的端水之道。
也就是秦院长这几年没有研究怎么拍短视频起号,不然她完全可以拍日常vlogo,系列名字就叫高精力儿童福利院院长的生活日常。